Verduras salteadas en cinco minutos |EL COMIDISTA.

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El salteado no sólo es la técnica más rápida para cocinar verduras, sino que respeta al máximo sus virtudes. Explicamos su versión más simple, aplicaciones y, como siempre, un menú para todo el día.

https://www.youtube.com/watch?v=PC1LseZYiHQ

Tres ensaladas de tomate que no son la de siempre | EL COMIDISTA.

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"Un buen tomate no necesita más que aceite y sal". Un topicazo

https://www.youtube.com/watch?v=_OOCxWvpG_c

Cacio e pepe en microondas: la pasta más fácil del mundo | EL COMIDISTA.

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El

https://www.youtube.com/watch?v=gzI2wQaCLL4

Cosas que quedan mejor en el microondas | EL COMIDISTA.

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Desde su invención en los años cuarenta, "microondas" ha sido sinónimo de "tristeza"

https://www.youtube.com/watch?v=4ZnYKKqx1PY

Cosas que quedan mejor en el microondas | EL COMIDISTA.

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Desde su invención en los años cuarenta, "microondas" ha sido sinónimo de "tristeza"

https://www.youtube.com/watch?v=qlDTV71zoTQ

Cuatro boles de desayuno que puedes preparar el día antes | EL COMIDISTA.

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Por mucho que se empeñen las empresas de cereales, el desayuno no es la comida más importante del día, y no pasa absolutamente nada si no te apetece comer a primera hora (siempre que tomes algo decente cuando te entre el hambre,

https://www.youtube.com/watch?v=GJUtwJIloB8

Onigiri: el invento japonés entre el sushi y el bocadillo | EL COMIDISTA.

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Si el sushi

https://www.youtube.com/watch?v=jqEoEylI1Oc

Bueno, sano y barato: tres recetas fáciles con lentejas de bote | EL COMIDISTA.

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El camino hacia la santidad es duro, y para obtener el diploma de beato culinario deberías cocer las legumbres en casa. Si, por el contrario, te la trae al pairo lo que dicte la Santa Madre Iglesia de los cocinillas, puedes pasar de todo y tirar de legumbres cocidas envasadas , como hacen los mortales cuando no tienen ni tiempo ni ganas de líos.

https://www.youtube.com/watch?v=8DZGXWl8Gdo

Los ‘yatekomos’ caseros: cómo hacer tus propios fideos instantáneos | EL COMIDISTA.

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Las sopas de fideos instantáneas más o menos asiáticas son pura comodidad: añades agua hirviendo, remueves y ya están listas para zampar. El mundo sería un lugar maravilloso si no tuvieran pegas nutricionales (uso de harinas y grasas de baja calidad, potenciadores de sabor y sal a cascoporro) y gastronómicas (muchas son tan planas como un caldo de Avecrem).

https://www.youtube.com/watch?v=x9Os-iw9ygE

Champiñones o torreznos: trucos y recetas de un bar que cocina con freidora de aire | EL COMIDISTA.

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Las freidoras de aire han dejado de ser una novedad para instalarse en la cotidianeidad de nuestras cocinas. Los que piensan que es una moda pasajera seguramente no conocen bien este aparato, que más que una freidora es un minihorno de convección con múltiples ventajas frente al convencional: rapidez, ahorro energético, fácil limpieza y versatilidad.

https://www.youtube.com/watch?v=5Ucpy3rSKko