Классный рецепт аппетитной корюшки с соусом тар-тар - это рецепт - находка для любителей вкусной рыбки. Нереально вкусное сочетание от которого просто текут слюнки. Обязательно приготовьте и сами насладитесь этим несравнимым деликатесом.

Ингредиенты:
Корюшка
Мука
Сушеный чеснок
Соль
Перец
Укроп
Растительное масло
Маринованные огурцы
Майонез
Сметана
Лимонный сок

Приготовление:
Корюшку очищаем от внутренностей и отрезаем головы. В миску с мукой добавляем сушеный чеснок, соль-перец и перемешиваем. Рыбу обваливаем в муке и жарим в большом количестве растительного масла, примерно полторы-две минуты. К такой рыбке идеально подойдет соус тар-тар. В пиалу отправляем майонез и столько же сметаны. Также добавляем мелко нарезанные зелень и маринованные огурчики. Из дольки лимона выдавливаем сок и все хорошенько перемешиваем. Соус подаем с рыбкой и наслаждаемся. Приятного всем аппетита!
#василийемельяненко #шефповар #еда #рецепты #соус #соусы #тартар #рыба #корюшка #рыбка