Простой и проверенный поколениями рецепт свиных ушек не только подарит вам массу гастрономического удовольствия, но и перенесет людей чуть постарше в ностальгические советские воспоминания. Свиные ушки действительно готовятся очень просто и вы без особого труда и усилий сможете повторить рецепт вкуснейших печенюшек на своей кухне.

Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Сахар - 250 г
Мука - 160 г
Ваниль - по вкусу
Сода - на кончике чайной ложки
Уксус 9% - пару капель

Приготовление:
В чашу миксера разбиваем яйца, добавляем сахар и взбиваем. Как только яичная масса взбилась в пену добавляем муку, ваниль гашеную с уксусом соду и также продолжаем взбивать до однородного состояния. Пергамент слегка смазываем растительным маслом. Из теста на пергаменте формируем маленькие блинчики, оставляя друг от друга небольшое расстояние. Противень отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 8 минут. После пройденного времени достаем печенья из духовки. Пока горячие - каждую печенюшку сгибаем и зажимаем один из краев. Ушки готовы подаем к столу с чаем или с молоком. Приятного аппетита! #василийемельяненко #шефповар #еда #рецепты #печенья #тесто #свиныеушки #десерт #кчаю

Как делают мои подписчики, когда я им показываю азиатское блюдо. Поке по-русски
https://youtube.com/shorts/4EioSmyXhkg?feature=share

Ярославский Шеф-повар научил меня делать "Ярушки". Русские рыбные пельмени
https://youtu.be/Z6MBGjzjgSM

Визитная карточка Кузбасса. В гостях у Шефа Владимира Брагина. Ресторан Забой в Кемерово
https://youtu.be/t8aA8NkmVxE

Пожалуй самый быстрый салат из всех, что вам доводилось готовить. Зеленый горошек с хрустящими маринованными огурчиками особенно хорош в сочетании с шашлыками или просто к мясу. Рекомендую рецепт повторить и убедиться самим, насколько это вкусно.

Ингредиенты:
Зеленый горошек (консервированный) - 1 банка
Огурцы маринованные - 150 г
Лук красный - 40 г
Лук зелёный - 2 шт
Масло подсолнечное (ароматное)

Приготовление:
Мелко нарезаем зеленый лук, полукольцами режем красный лучок. Смешиваем зеленый горошек с луком и добавляем мелко нарезанные маринованные огурчики. Поливаем все подсолнечным масло и перемешиваем. Приятного всем аппетита!
#василийемельяненко #шефповар #еда #рецепты #салат #горошек #огурцы #быстрыйсалат #салаткмясу

Вкусный пост. Салат из свеклы
https://youtu.be/etOpd0sSe9Y

Шоу «Вася накормит» в Санкт-Петербурге 24 марта. Регистрация 👉 https://gadgetchef.ru/company/news/shou_vasya_nakormit_v_sankt_peterburge/

Вашему вниманию предлагаю обалденный рецепт постного салата. Салат богат витаминами, прост в приготовлении и покорит вас своим непревзойденным вкусом навсегда.

Ингредиенты:
Маринованные томаты - 4-5 шт
Постный майонез - 2 ст. ложки
Зеленый горошек - 3 ст. ложки
Свекла запечённая - 2 шт
Базилик фиолетовый - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Зеленый лук - 1 шт
Зерна граната - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Приготовление:
От кожицы очищаем маринованные томаты и нарезаем на крупные кусочки. Тонкой соломкой шинкуем базилик, кубиками нарезаем свёклу и перетираем в пасту зубчик чеснока. В миске смешиваем чеснок, горошек, базилик. По вкусу перчим, солим, добавляем свёклу, мелко нарезанный лучок, томаты и майонез. Для более яркого вкуса отправляем в салат зерна граната и всё хорошенько перемешиваем. Приятного всем аппетита и помните- Пост может и должен быть вкусным!
#василийемельяненко #шефповар #еда #рецепты #салат #горошек #томаты #быстрыйсалат #пост #постныйсалат #постноеменю #постныеблюда #свекла