#دسر شيرعسلي😋
مواد لازم:
شير عسلي الفجر نصف قوطي
شكر نصف پيمانه
شير ٤پيمانه
خامه صبحانه صورتي يك بسته
پودر ژلاتين سه ق.غ
نشاسته ذرت ٣ق.غ
زرده تخم مرغ دو عدد
وانيل نصف ق.چ
آب يك چهارم پيمانه
طرز تهیه:
ابتدا شير و شكر و شيرعسلي و نشاسته ذرت و با هم مخلوط كنيد،بذاريد رو شعله ملايم تا شير گرم بشه و شكر حل بشه،بعد دوتا زرده رو با همزن دستي بزنيد و بهش اضافه كنيد .
انقدر رو شعله بمونه و هم بزنيد تا كمي غليظ بشه.
بعد بذاريد خنك بشه.
پودر ژلاتين و با يك چهارم پيمانه آب بن ماري كنيد.
به موادتون اضافه كنيد.
موادتون كه از داغي افتاد كمي ازش برداريد و به خامه اضافه كنيد و باهاش مخلوط كنيد ،بعد به كل مواد اضافه كنيد. يهو كل خامه رو به كل مخلوطتون اضافه نكنيد.
بريزيد تو قالب،به مدت شش ساعت داخل يخچال تا ببندد.
@Ashpaz_bashiii
مواد لازم:
شير عسلي الفجر نصف قوطي
شكر نصف پيمانه
شير ٤پيمانه
خامه صبحانه صورتي يك بسته
پودر ژلاتين سه ق.غ
نشاسته ذرت ٣ق.غ
زرده تخم مرغ دو عدد
وانيل نصف ق.چ
آب يك چهارم پيمانه
طرز تهیه:
ابتدا شير و شكر و شيرعسلي و نشاسته ذرت و با هم مخلوط كنيد،بذاريد رو شعله ملايم تا شير گرم بشه و شكر حل بشه،بعد دوتا زرده رو با همزن دستي بزنيد و بهش اضافه كنيد .
انقدر رو شعله بمونه و هم بزنيد تا كمي غليظ بشه.
بعد بذاريد خنك بشه.
پودر ژلاتين و با يك چهارم پيمانه آب بن ماري كنيد.
به موادتون اضافه كنيد.
موادتون كه از داغي افتاد كمي ازش برداريد و به خامه اضافه كنيد و باهاش مخلوط كنيد ،بعد به كل مواد اضافه كنيد. يهو كل خامه رو به كل مخلوطتون اضافه نكنيد.
بريزيد تو قالب،به مدت شش ساعت داخل يخچال تا ببندد.
@Ashpaz_bashiii
#دسر_موز_و_بیسکویت
مواد لازم:
▪️شیر:1لیوان
▪️پودر کاسترد:1قاشق غذاخوری سر پر
▪️شکر:2قاشق غذاخوری
▪️گلاب :1قاشق غذاخوری
▪️بیسکوییت پتی بور:1بسته
▪️گردو:3تا4عدد
▪️موز:1عدد بزرگ
▪️زعفرون آب شده:1قاشق غذاخوری(میتونید نریزید)
▪️خامه صبحانه:1قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ابتدا شیر,پودر کاسترد,زعفرون,شکر و گلاب رو با هم خوب مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم و مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه و بعد خامه صبحانه رو اضافه میکنیم (خامه هم اختیاریه میتونید نریزید)و بعد از روی حرارت بر میداریم.بیسکوییت ها رو کمی خرد میکنیم و موز رو حلقه ایی خرد میکنیم,گردو رو هم کمی خرد میکنیم بعد از دسر کاسترد کمی ته لیوانها میریزیم و بعد بیسکوییت خرد شده و بعد کمی گردو و موز و و دوباره دسر کاسترد روش اضافه میکنیم و به همین ترتیب ادامه میدیم تا لیوان پر بشه.برای تزیین هم مقدار شکلات آب شده و پودر پسته ریختم ،بعد چند ساعت داخل یخچال قرار میدهیم و بعدش آماده سرو میشه.
این مقدار اندازه این سه تا لیوان کوچیک شد،البته مقداری بیسکوییت اضافه موند.
@Ashpaz_bashiii
مواد لازم:
▪️شیر:1لیوان
▪️پودر کاسترد:1قاشق غذاخوری سر پر
▪️شکر:2قاشق غذاخوری
▪️گلاب :1قاشق غذاخوری
▪️بیسکوییت پتی بور:1بسته
▪️گردو:3تا4عدد
▪️موز:1عدد بزرگ
▪️زعفرون آب شده:1قاشق غذاخوری(میتونید نریزید)
▪️خامه صبحانه:1قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ابتدا شیر,پودر کاسترد,زعفرون,شکر و گلاب رو با هم خوب مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم و مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه و بعد خامه صبحانه رو اضافه میکنیم (خامه هم اختیاریه میتونید نریزید)و بعد از روی حرارت بر میداریم.بیسکوییت ها رو کمی خرد میکنیم و موز رو حلقه ایی خرد میکنیم,گردو رو هم کمی خرد میکنیم بعد از دسر کاسترد کمی ته لیوانها میریزیم و بعد بیسکوییت خرد شده و بعد کمی گردو و موز و و دوباره دسر کاسترد روش اضافه میکنیم و به همین ترتیب ادامه میدیم تا لیوان پر بشه.برای تزیین هم مقدار شکلات آب شده و پودر پسته ریختم ،بعد چند ساعت داخل یخچال قرار میدهیم و بعدش آماده سرو میشه.
این مقدار اندازه این سه تا لیوان کوچیک شد،البته مقداری بیسکوییت اضافه موند.
@Ashpaz_bashiii
#دسر_یلدا 🍉
👈برای لایه زیر
2 بسته بیسکوییت کاکائویی
2قاشق غذاخوری کره
3قاشق غذاخوری روغن مایع
👈برای دسر ایرمیک
3لیوان اب پرتقال
2 لیوان آب
1لیوان شکر
10 قاشق غذاخوری ایرمیک (آرد سمولینا )
1پاکت وانیل 5 گرمی یا مقدار کمی وانیل شکری
👈برای روی دسر
1پاکت یا 200ml خامه صبحانه
2 بسته شکلات 80 گرمی (جمعا160گرم)
👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽
@ashpaz_bashiii
👈برای لایه زیر
2 بسته بیسکوییت کاکائویی
2قاشق غذاخوری کره
3قاشق غذاخوری روغن مایع
👈برای دسر ایرمیک
3لیوان اب پرتقال
2 لیوان آب
1لیوان شکر
10 قاشق غذاخوری ایرمیک (آرد سمولینا )
1پاکت وانیل 5 گرمی یا مقدار کمی وانیل شکری
👈برای روی دسر
1پاکت یا 200ml خامه صبحانه
2 بسته شکلات 80 گرمی (جمعا160گرم)
👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽
@ashpaz_bashiii
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#ایده_یلدایی
۶ مدل #دسر_یلدایی برای 6 شات
#ژله_هندوانه 👈ژله سبز1بسته، ژله آلوورا1بسته، شیر2/3 لیوان #ژله_رولی👈ژله ی قرمز انار1 بسته با 2/3 لیوان آبجوش ترکیب بشه، بستنی لیوانی1عدد، سایز قالب یا سینی ۲۰*۳۰
#پاناکوتا_انار👈شیر ۲لیوان، شکر ۳ق غ، خامه صبحانه۱۰۰گرم، پودر ژلاتین 1ق سرپر، آب سرد 1/4لیوان، وانیل نوک ق چ، پودر ژله قرمز برای پاناکوتای صورتی نصف بسته، دانه انار، ژله انار1عدد
#ژله_ویترینی_با_پاناکوتا👈ژله آلورا 1بسته، خلال پسته، دونه انار، مواد پاناکوتا که در بالا نوشتم
#چیزکیک_هندوانه ۱۰ شات👈بیسکویت ساقه طلایی یا پتی بور۲۰۰ گرم، کره ۱۲۰ گرم، رنگ خوراکی سبز، پنیر ماسکارپونه یا خامه ای ویلی1بسته، خامه صبحانه صورتی1بسته، پودر قند یا شکر ۲ق غ سرپر، پودر ژلاتین1ق سرپر، آب سرد ۶ق، پودر ژله ی قرمز1بسته، شکلات اشکی
#چیزکیک_شکلاتی ۱۰ شات👈کیک شکلاتی به مقدار لازم، موادچیزکیک که دربالا گفتم، رنگ خوراکی قرمز، گردو خرد شده، دانه انار
#دسر_بیسکویتی_انار 4_5 شات👈ژله انار 1بسته ( با1 لیوان آبجوش)، بیسکویت پتی بور۲۰عدد، بستنی لیوانی وانیلی ۲عدد، بیسکویت پتی بور خرد شده برای لایه بالای دسر نصف بسته
۶ مدل #دسر_یلدایی برای 6 شات
#ژله_هندوانه 👈ژله سبز1بسته، ژله آلوورا1بسته، شیر2/3 لیوان #ژله_رولی👈ژله ی قرمز انار1 بسته با 2/3 لیوان آبجوش ترکیب بشه، بستنی لیوانی1عدد، سایز قالب یا سینی ۲۰*۳۰
#پاناکوتا_انار👈شیر ۲لیوان، شکر ۳ق غ، خامه صبحانه۱۰۰گرم، پودر ژلاتین 1ق سرپر، آب سرد 1/4لیوان، وانیل نوک ق چ، پودر ژله قرمز برای پاناکوتای صورتی نصف بسته، دانه انار، ژله انار1عدد
#ژله_ویترینی_با_پاناکوتا👈ژله آلورا 1بسته، خلال پسته، دونه انار، مواد پاناکوتا که در بالا نوشتم
#چیزکیک_هندوانه ۱۰ شات👈بیسکویت ساقه طلایی یا پتی بور۲۰۰ گرم، کره ۱۲۰ گرم، رنگ خوراکی سبز، پنیر ماسکارپونه یا خامه ای ویلی1بسته، خامه صبحانه صورتی1بسته، پودر قند یا شکر ۲ق غ سرپر، پودر ژلاتین1ق سرپر، آب سرد ۶ق، پودر ژله ی قرمز1بسته، شکلات اشکی
#چیزکیک_شکلاتی ۱۰ شات👈کیک شکلاتی به مقدار لازم، موادچیزکیک که دربالا گفتم، رنگ خوراکی قرمز، گردو خرد شده، دانه انار
#دسر_بیسکویتی_انار 4_5 شات👈ژله انار 1بسته ( با1 لیوان آبجوش)، بیسکویت پتی بور۲۰عدد، بستنی لیوانی وانیلی ۲عدد، بیسکویت پتی بور خرد شده برای لایه بالای دسر نصف بسته
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#دسر_انار 🍧😋👌
🎈انار ۱ عدد
🎈آبجوش ۱ لیوان
🎈پودر ژله انار ۱ بسته
🎈خامه صبحانه ۵۰ گرم
🎈پودر ژلاتین ۳ ق
🎈شیر ۱ لیوان
🎈یکم وانیل
🎈شکر ۳ ق
@ashpaz_bashiii
🎈انار ۱ عدد
🎈آبجوش ۱ لیوان
🎈پودر ژله انار ۱ بسته
🎈خامه صبحانه ۵۰ گرم
🎈پودر ژلاتین ۳ ق
🎈شیر ۱ لیوان
🎈یکم وانیل
🎈شکر ۳ ق
@ashpaz_bashiii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#دسر😍😋
شیر ۵ پیمانه، شکر ۲/۳ پیمانه، نشاسته گل ۱/۲ پیمانه، آردبرنج ۱ پیمانه، کره ۱۰۰ گرم، اسانس هل ۱ ق چ، گلاب ۱ ق غ، وانیل نصف ق چ
🌼تمام مواد رو داخل قابلمه ریخته بعد شعله رو روشن کرده و با حرارت ملایم مرتب هم بزنید تا ته نگیره. حدود ۱۰ دقیقه زمان می‌بره حرارت رو کم کنید و درب قابلمه رو گذاشته و بزارید ۱۵ دقیقه بمونه.
داخل ظرف مورد نظر سلفون بکشید یا یک لایه پودر نارگیل یا پسته بریزید و یعد مواد رو بریزید و صاف کنید و ۲ تا ۳ ساعت اجازه بديد داخل یخچال بمونه تا خوب خودش رو بگیره.بعد از استراحت برش بدید و تزیین کنید.
🍃من ۲/۳پیمانه شکر ریختم اگر شیرین‌تر دوست دارید ۱ پیمانه بریزید.
🍃سعی کنید آرد برنج که استفاده می‌کنید دونه درشت باشه
@ashpaz_bashiii
شیر ۵ پیمانه، شکر ۲/۳ پیمانه، نشاسته گل ۱/۲ پیمانه، آردبرنج ۱ پیمانه، کره ۱۰۰ گرم، اسانس هل ۱ ق چ، گلاب ۱ ق غ، وانیل نصف ق چ
🌼تمام مواد رو داخل قابلمه ریخته بعد شعله رو روشن کرده و با حرارت ملایم مرتب هم بزنید تا ته نگیره. حدود ۱۰ دقیقه زمان می‌بره حرارت رو کم کنید و درب قابلمه رو گذاشته و بزارید ۱۵ دقیقه بمونه.
داخل ظرف مورد نظر سلفون بکشید یا یک لایه پودر نارگیل یا پسته بریزید و یعد مواد رو بریزید و صاف کنید و ۲ تا ۳ ساعت اجازه بديد داخل یخچال بمونه تا خوب خودش رو بگیره.بعد از استراحت برش بدید و تزیین کنید.
🍃من ۲/۳پیمانه شکر ریختم اگر شیرین‌تر دوست دارید ۱ پیمانه بریزید.
🍃سعی کنید آرد برنج که استفاده می‌کنید دونه درشت باشه
@ashpaz_bashiii
#دسر_موز_و_بیسکویت
مواد لازم:
▪️شیر:1لیوان
▪️پودر کاسترد:1قاشق غذاخوری سر پر
▪️شکر:2قاشق غذاخوری
▪️گلاب :1قاشق غذاخوری
▪️بیسکوییت پتی بور:1بسته
▪️گردو:3تا4عدد
▪️موز:1عدد بزرگ
▪️زعفرون آب شده:1قاشق غذاخوری(میتونید نریزید)
▪️خامه صبحانه:1قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ابتدا شیر,پودر کاسترد,زعفرون,شکر و گلاب رو با هم خوب مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم و مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه و بعد خامه صبحانه رو اضافه میکنیم (خامه هم اختیاریه میتونید نریزید)و بعد از روی حرارت بر میداریم.بیسکوییت ها رو کمی خرد میکنیم و موز رو حلقه ایی خرد میکنیم,گردو رو هم کمی خرد میکنیم بعد از دسر کاسترد کمی ته لیوانها میریزیم و بعد بیسکوییت خرد شده و بعد کمی گردو و موز و و دوباره دسر کاسترد روش اضافه میکنیم و به همین ترتیب ادامه میدیم تا لیوان پر بشه.برای تزیین هم مقدار شکلات آب شده و پودر پسته ریختم ،بعد چند ساعت داخل یخچال قرار میدهیم و بعدش آماده سرو میشه.
این مقدار اندازه این سه تا لیوان کوچیک شد،البته مقداری بیسکوییت اضافه موند.
@Ashpaz_bashiii
مواد لازم:
▪️شیر:1لیوان
▪️پودر کاسترد:1قاشق غذاخوری سر پر
▪️شکر:2قاشق غذاخوری
▪️گلاب :1قاشق غذاخوری
▪️بیسکوییت پتی بور:1بسته
▪️گردو:3تا4عدد
▪️موز:1عدد بزرگ
▪️زعفرون آب شده:1قاشق غذاخوری(میتونید نریزید)
▪️خامه صبحانه:1قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ابتدا شیر,پودر کاسترد,زعفرون,شکر و گلاب رو با هم خوب مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم و مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه و بعد خامه صبحانه رو اضافه میکنیم (خامه هم اختیاریه میتونید نریزید)و بعد از روی حرارت بر میداریم.بیسکوییت ها رو کمی خرد میکنیم و موز رو حلقه ایی خرد میکنیم,گردو رو هم کمی خرد میکنیم بعد از دسر کاسترد کمی ته لیوانها میریزیم و بعد بیسکوییت خرد شده و بعد کمی گردو و موز و و دوباره دسر کاسترد روش اضافه میکنیم و به همین ترتیب ادامه میدیم تا لیوان پر بشه.برای تزیین هم مقدار شکلات آب شده و پودر پسته ریختم ،بعد چند ساعت داخل یخچال قرار میدهیم و بعدش آماده سرو میشه.
این مقدار اندازه این سه تا لیوان کوچیک شد،البته مقداری بیسکوییت اضافه موند.
@Ashpaz_bashiii
✅ دسر عربی 😋
✍مواد لازم:
پودر کرم کارامل 2 بسته
شیر 4 لیوان
بیسکویت پتی بور یک بسته
خامه صبحانه 2 بسته
نسکافه یک قاشق غ
پودر ژلاتین 2 ق غ
🍜طرز تهیه:
اول پودر کرم کارامل رو توی شیر میریزیم و میذاریم روی حرارت تا حل بشه بعد ژلاتین رو توی چهار تا قاشق اب به روش بن ماری حل کرده و به کرم کارامل اضافه میکنیم حالا مواد رو توی مخلوط کن میریزیم و همینطور که داغه بیسکوییت ها رو توش خرد میکنیم وقتی که بیسکوییت ها کاملا مخلوط شد خامه و نسکافه (نسکافه رو با چند قاشق آب جوش حل کنید ) رو اضافه میکنیم و یک پالس دیگه میزنیم تا مواد کاملا یکدست بشن برای دو رنگ شدن دسر مواد رو نصف کردم و همونطورکه نصف مواد داخل مخلوط کن بود دوقاشق پودر کاکائو مرغوب بهش اضافه کردم .دسر رو لایه ،لایه توی قالب میریزیم و دو سه ساعت زمان میدیم تا خوب ببنده برای هرلایه دسر رو پانزده دقیقه داخل فریزر گذاشتم وقتی بست لایه بعدی رو ریختم
از قالب سیلیکون استفاده کنید و چرب کنید .
اگر از دفعات قبل سس کرم کارامل زیادی دارید انها رو دور نریزید موقع درست کردن دسر انها رو داخل شیر و کرم کارامل بریزید و با باقی مواد ترکیب کنید .
از هر نوع قالبی میتونید استفاده کنید حتما نباید سیلیکون باشه این قالب من پلاستیک بود . .
اطراف دسر رو با ژله بریلو و شکلات اشکی تزیین کردم و روی دسر هم رنگ پودری طلایی پاشیدم.
#دسر_عربی
@Ashpaz_bashiii
✍مواد لازم:
پودر کرم کارامل 2 بسته
شیر 4 لیوان
بیسکویت پتی بور یک بسته
خامه صبحانه 2 بسته
نسکافه یک قاشق غ
پودر ژلاتین 2 ق غ
🍜طرز تهیه:
اول پودر کرم کارامل رو توی شیر میریزیم و میذاریم روی حرارت تا حل بشه بعد ژلاتین رو توی چهار تا قاشق اب به روش بن ماری حل کرده و به کرم کارامل اضافه میکنیم حالا مواد رو توی مخلوط کن میریزیم و همینطور که داغه بیسکوییت ها رو توش خرد میکنیم وقتی که بیسکوییت ها کاملا مخلوط شد خامه و نسکافه (نسکافه رو با چند قاشق آب جوش حل کنید ) رو اضافه میکنیم و یک پالس دیگه میزنیم تا مواد کاملا یکدست بشن برای دو رنگ شدن دسر مواد رو نصف کردم و همونطورکه نصف مواد داخل مخلوط کن بود دوقاشق پودر کاکائو مرغوب بهش اضافه کردم .دسر رو لایه ،لایه توی قالب میریزیم و دو سه ساعت زمان میدیم تا خوب ببنده برای هرلایه دسر رو پانزده دقیقه داخل فریزر گذاشتم وقتی بست لایه بعدی رو ریختم
از قالب سیلیکون استفاده کنید و چرب کنید .
اگر از دفعات قبل سس کرم کارامل زیادی دارید انها رو دور نریزید موقع درست کردن دسر انها رو داخل شیر و کرم کارامل بریزید و با باقی مواد ترکیب کنید .
از هر نوع قالبی میتونید استفاده کنید حتما نباید سیلیکون باشه این قالب من پلاستیک بود . .
اطراف دسر رو با ژله بریلو و شکلات اشکی تزیین کردم و روی دسر هم رنگ پودری طلایی پاشیدم.
#دسر_عربی
@Ashpaz_bashiii
Telegram
attach 📎
#دسر کرم پودینگ شکلاتی
یه دسر شیرین و شکلاتی برای اونایی که عاشق شکلاتن
مواد لازم:
۱ لیتر شیر
۱ لیوان آرد
۳/۴ لیوان شکر
۵ گرم وانیل
۲۰۰ گرم شکلات تلخ
۲۰۰ میلی لیتر خامه
طرز تهیه:
شیر و آرد و شکر رو توی قابلمه بریزید و روی حرارت بذارید تا وقتی غلیظ بشه مرتب هم بزنید وقتی جوشید ۲ تا ۳ دقیقه بعد حرارت رو خاموش کنید و وانیل و شکلات تلخ رو اضافه کنید تا شکلات با حرارت مواد آب بشه و بعد خامه رو اضافه کنید و اینقدر هم بزنید تا وقتی یکدست بشه و داخل ظرف سرو بریزید و تزیین کنید و چند ساعت توی یخچال بذارید.
@Ashpaz_bashiii
یه دسر شیرین و شکلاتی برای اونایی که عاشق شکلاتن
مواد لازم:
۱ لیتر شیر
۱ لیوان آرد
۳/۴ لیوان شکر
۵ گرم وانیل
۲۰۰ گرم شکلات تلخ
۲۰۰ میلی لیتر خامه
طرز تهیه:
شیر و آرد و شکر رو توی قابلمه بریزید و روی حرارت بذارید تا وقتی غلیظ بشه مرتب هم بزنید وقتی جوشید ۲ تا ۳ دقیقه بعد حرارت رو خاموش کنید و وانیل و شکلات تلخ رو اضافه کنید تا شکلات با حرارت مواد آب بشه و بعد خامه رو اضافه کنید و اینقدر هم بزنید تا وقتی یکدست بشه و داخل ظرف سرو بریزید و تزیین کنید و چند ساعت توی یخچال بذارید.
@Ashpaz_bashiii
#دسر_ساده و بدووون فر 🍰 #اسلایس_خرما_و_پودینگ
یک بسته بیسکویت ساقه طلایی رو پودر کنید و با یک ق غ خامه و 100گرم کره خوب مخلوط و کف قالب پرس کنید و ده دقیقه یخچال بزارید. 15تا خرمارو پوست و هستشو بگیرید و له کنید و روی کراست بیسکویت بریزید و صافش کنید و روش یه لایه گردو خیلی ریز خرد شده بپاشید و ده دقیقه یخچال بزارید و در بیارید.
حالا دو پیمانه شیر و چهار ق غ پودر کاستارد و دو ق م پودر کاکائو و سه ق م نشاسته ذرت یا آرد ذرت و سه ق م شکر رو مخلوط و روی حرارت بزارید تا غلیظ شه. یه ذره که از دما افتاد روی خرماها بریزید و بزارید یخچال تا کاملا ببنده.
@Ashpaz_bashiii
یک بسته بیسکویت ساقه طلایی رو پودر کنید و با یک ق غ خامه و 100گرم کره خوب مخلوط و کف قالب پرس کنید و ده دقیقه یخچال بزارید. 15تا خرمارو پوست و هستشو بگیرید و له کنید و روی کراست بیسکویت بریزید و صافش کنید و روش یه لایه گردو خیلی ریز خرد شده بپاشید و ده دقیقه یخچال بزارید و در بیارید.
حالا دو پیمانه شیر و چهار ق غ پودر کاستارد و دو ق م پودر کاکائو و سه ق م نشاسته ذرت یا آرد ذرت و سه ق م شکر رو مخلوط و روی حرارت بزارید تا غلیظ شه. یه ذره که از دما افتاد روی خرماها بریزید و بزارید یخچال تا کاملا ببنده.
@Ashpaz_bashiii
#دسر_عربی ⛱
▪️یک بسته کرم کارامل
▪️2 لیوان شیر
▪️یک بسته بیسکویت پتی بور
▪️خامه صورتی یک بسته
▪️پودر نسکافه یک ق مرباخوری
🔸کرم کارامل را طبق دستور روی پاکت بادو لیوان شیر سرد مخلوط کنید و روی شعله قرار بدین در حدی که کرم کارامل در شیر حل شود و همونجور داغ بریزید داخل مخلوط کن . پودر نسکافه رو در مقدار خیلی کم آب جوش حل کنید به مخلوط اضافه کنید بعد خامه و بیسکویت را یه کم با دست خورد کنید اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
🔸داخل قالب بریزید و در یخچال بزارید تا ببنده .من شب درست کردم فردا صبح از قالب خارج کردم
@Ashpaz_bashiii
▪️یک بسته کرم کارامل
▪️2 لیوان شیر
▪️یک بسته بیسکویت پتی بور
▪️خامه صورتی یک بسته
▪️پودر نسکافه یک ق مرباخوری
🔸کرم کارامل را طبق دستور روی پاکت بادو لیوان شیر سرد مخلوط کنید و روی شعله قرار بدین در حدی که کرم کارامل در شیر حل شود و همونجور داغ بریزید داخل مخلوط کن . پودر نسکافه رو در مقدار خیلی کم آب جوش حل کنید به مخلوط اضافه کنید بعد خامه و بیسکویت را یه کم با دست خورد کنید اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
🔸داخل قالب بریزید و در یخچال بزارید تا ببنده .من شب درست کردم فردا صبح از قالب خارج کردم
@Ashpaz_bashiii