✅دسر سه رنگ اورئو🍫
✍مواد لازم:
برای پودینگ شکلاتی👇
2لیوان شیر
نصف لیوان کمی بیشتر خامه صبحانه
2قاشق غذاخوری پودر کاکائو
2/5قاشق غذاخوری شکر
4 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت)
100 گرم شکلات شیری و تلخ مخلوط
برای پودینگ انجیری👇
2 پاکت پودینگ اماده انجیر (یا هر پودینگ سفید یا کرم رنگ دلخواه تون میتونه باشه)
2 تا 3 بسته بیسکوییت اورئو (یاکرمدار شکلات تلخ یا هر بیسکوییت دیگری)
🥣طرز تهیه:
بیسکوییتها را در غذاساز بریزید و در کف جامها به اندازه دلخواه بریزید.1پاکت پودینگ انجیر را مطابق دستور روی ان آماده کنید و بپزید و روی بیسکوییتها یک لایه پودینگ انجیر بریزید و تقسیم کنید.
برای پودینگ شکلاتی به جز شکلات همه مواد را در یک قابلمه بریزید و روی گاز تا زمانی که قوام میگیرد(مانند
فرنی)بپزید و مداوم هم بزنید تا ته نگیرد.بعد از اینکه
پودینگ قوام گرفت از روی گاز بردارید و شکلات را در آن بریزید و هم بزنید تا شکلات آب شود و سپس از این
پودینگ شکلاتی یک لایه هم روی پودینگ انجیر بریزید و روی پودینگ انجیر باز یک لایه بیسکوییت پودر شده و در اخر یک لایه پودینگ انجیر را بریزید. از دو بسته پودینگ انجیر یک بسته برای لایه کف و بسته دوم برای لایه رویی استفاده میشود و با پودینگ انجیر جامها را پر کنید و بدلخواه تزیین کنید.
#دسر_سه_رنگ
@Ashpaz_bashiii
✍مواد لازم:
برای پودینگ شکلاتی👇
2لیوان شیر
نصف لیوان کمی بیشتر خامه صبحانه
2قاشق غذاخوری پودر کاکائو
2/5قاشق غذاخوری شکر
4 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت)
100 گرم شکلات شیری و تلخ مخلوط
برای پودینگ انجیری👇
2 پاکت پودینگ اماده انجیر (یا هر پودینگ سفید یا کرم رنگ دلخواه تون میتونه باشه)
2 تا 3 بسته بیسکوییت اورئو (یاکرمدار شکلات تلخ یا هر بیسکوییت دیگری)
🥣طرز تهیه:
بیسکوییتها را در غذاساز بریزید و در کف جامها به اندازه دلخواه بریزید.1پاکت پودینگ انجیر را مطابق دستور روی ان آماده کنید و بپزید و روی بیسکوییتها یک لایه پودینگ انجیر بریزید و تقسیم کنید.
برای پودینگ شکلاتی به جز شکلات همه مواد را در یک قابلمه بریزید و روی گاز تا زمانی که قوام میگیرد(مانند
فرنی)بپزید و مداوم هم بزنید تا ته نگیرد.بعد از اینکه
پودینگ قوام گرفت از روی گاز بردارید و شکلات را در آن بریزید و هم بزنید تا شکلات آب شود و سپس از این
پودینگ شکلاتی یک لایه هم روی پودینگ انجیر بریزید و روی پودینگ انجیر باز یک لایه بیسکوییت پودر شده و در اخر یک لایه پودینگ انجیر را بریزید. از دو بسته پودینگ انجیر یک بسته برای لایه کف و بسته دوم برای لایه رویی استفاده میشود و با پودینگ انجیر جامها را پر کنید و بدلخواه تزیین کنید.
#دسر_سه_رنگ
@Ashpaz_bashiii
Telegram
attach 📎
#دسر_سه_رنگ_شیری
مواد لازم برای محلبی شکلات:
2.5 پیمانه شیر
نصف پیمانه شکر
2.5 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
40 گرم شکلات تلخ
مواد لازم برای محلبی کارامل:
1 پیمانه شکر
1 پیمانه خامه
1 پیمانه شیر
2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
مواد لازم برای محلبی قهوه :
2.5 پیمانه شیر
نصف پیمانه شکر
2.5 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
1 قاشق چایخوری قهوه ترک
🌸طرز تهیه ی محلبی شکلات:
اول از همه محلبی شکلات رو درست میکنیم. همه ی مواد رو به جز شکلات داخل قابلمه میریزیم و روی اجاق گاز میزاریم و با هم مخلوطشون میکنیم. بعد از اینکه غلظتش عین فرنی شد ، از روی اجاق برش میداریم. شکلات رو اضافه و مخلوط میکنیم تا شکلات ذوب شه بعد محلبیو داخل ظرف سرو میریزیم (اگه میخواین مثل عکس بشه کافیه به یه جای بلند و محکم تکیه اش بدین یا توی یه ظرف بصورت کج بزاریدش.)
🌸طرز تهیه محلبی کارامل :
شکر رو داخل قابلمه میریزیم و روی اجاق گاز میزاریم و مدام هم میزنیم تا کاراملی رنگ شه . بعد از اینکه شکر کاراملی شد ، خامه رو بهش اضافه میکنیم .وقتی خامه رو به شکر اضافه میکنیم عین قند سفت میشه باید دوباره روی اجاق گاز بزاریمش تا ذوب بشه بعد از روی اجاق برش میداریم و میزاریمش کنار. نشاسته رو با شیر خوب مخلوط میکنیم. کارامل رو به شیر اضافه کرده و دوباره روی اجاق گاز میزاریم. مرتباً هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه. بعد از روی اجاق برش میدارم میزاریم از دما بیفته و روی محلبی شکلات میریزیمش.
🌸طرز تهیه محلبی قهوه:
شیر ، شکر ، نشاسته و قهوه رو داخل قابلمه میریزیم و خوب با هم مخلوط میکنیم بعد روی اجاق گاز میزاریم و هم میزنیم تا غلیظ بشه و عین فرنی بشه. بعد از اینکه به غلظت مورد نظرمون رسید ، اجاق گازو خاموش میکنیم و میزاریم از دما بیفته و میریزیم روی لایه ی کاراملی . 1-2 ساعت توی یخچال میزاریمش تا خودشو بگیره بعد دسر بسیار ساده اما فوق العاده خوشمزه مون آمادس.
@ashpaz_bashiii
مواد لازم برای محلبی شکلات:
2.5 پیمانه شیر
نصف پیمانه شکر
2.5 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
40 گرم شکلات تلخ
مواد لازم برای محلبی کارامل:
1 پیمانه شکر
1 پیمانه خامه
1 پیمانه شیر
2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
مواد لازم برای محلبی قهوه :
2.5 پیمانه شیر
نصف پیمانه شکر
2.5 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
1 قاشق چایخوری قهوه ترک
🌸طرز تهیه ی محلبی شکلات:
اول از همه محلبی شکلات رو درست میکنیم. همه ی مواد رو به جز شکلات داخل قابلمه میریزیم و روی اجاق گاز میزاریم و با هم مخلوطشون میکنیم. بعد از اینکه غلظتش عین فرنی شد ، از روی اجاق برش میداریم. شکلات رو اضافه و مخلوط میکنیم تا شکلات ذوب شه بعد محلبیو داخل ظرف سرو میریزیم (اگه میخواین مثل عکس بشه کافیه به یه جای بلند و محکم تکیه اش بدین یا توی یه ظرف بصورت کج بزاریدش.)
🌸طرز تهیه محلبی کارامل :
شکر رو داخل قابلمه میریزیم و روی اجاق گاز میزاریم و مدام هم میزنیم تا کاراملی رنگ شه . بعد از اینکه شکر کاراملی شد ، خامه رو بهش اضافه میکنیم .وقتی خامه رو به شکر اضافه میکنیم عین قند سفت میشه باید دوباره روی اجاق گاز بزاریمش تا ذوب بشه بعد از روی اجاق برش میداریم و میزاریمش کنار. نشاسته رو با شیر خوب مخلوط میکنیم. کارامل رو به شیر اضافه کرده و دوباره روی اجاق گاز میزاریم. مرتباً هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه. بعد از روی اجاق برش میدارم میزاریم از دما بیفته و روی محلبی شکلات میریزیمش.
🌸طرز تهیه محلبی قهوه:
شیر ، شکر ، نشاسته و قهوه رو داخل قابلمه میریزیم و خوب با هم مخلوط میکنیم بعد روی اجاق گاز میزاریم و هم میزنیم تا غلیظ بشه و عین فرنی بشه. بعد از اینکه به غلظت مورد نظرمون رسید ، اجاق گازو خاموش میکنیم و میزاریم از دما بیفته و میریزیم روی لایه ی کاراملی . 1-2 ساعت توی یخچال میزاریمش تا خودشو بگیره بعد دسر بسیار ساده اما فوق العاده خوشمزه مون آمادس.
@ashpaz_bashiii
Telegram
attach 📎
✅دسر سه رنگ اورئو🍫
✍مواد لازم:
برای پودینگ شکلاتی👇
2لیوان شیر
نصف لیوان کمی بیشتر خامه صبحانه
2قاشق غذاخوری پودر کاکائو
2/5قاشق غذاخوری شکر
4 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت)
100 گرم شکلات شیری و تلخ مخلوط
برای پودینگ انجیری👇
2 پاکت پودینگ اماده انجیر (یا هر پودینگ سفید یا کرم رنگ دلخواه تون میتونه باشه)
2 تا 3 بسته بیسکوییت اورئو (یاکرمدار شکلات تلخ یا هر بیسکوییت دیگری)
🥣طرز تهیه:
بیسکوییتها را در غذاساز بریزید و در کف جامها به اندازه دلخواه بریزید.1پاکت پودینگ انجیر را مطابق دستور روی ان آماده کنید و بپزید و روی بیسکوییتها یک لایه پودینگ انجیر بریزید و تقسیم کنید.
برای پودینگ شکلاتی به جز شکلات همه مواد را در یک قابلمه بریزید و روی گاز تا زمانی که قوام میگیرد(مانند
فرنی)بپزید و مداوم هم بزنید تا ته نگیرد.بعد از اینکه
پودینگ قوام گرفت از روی گاز بردارید و شکلات را در آن بریزید و هم بزنید تا شکلات آب شود و سپس از این
پودینگ شکلاتی یک لایه هم روی پودینگ انجیر بریزید و روی پودینگ انجیر باز یک لایه بیسکوییت پودر شده و در اخر یک لایه پودینگ انجیر را بریزید. از دو بسته پودینگ انجیر یک بسته برای لایه کف و بسته دوم برای لایه رویی استفاده میشود و با پودینگ انجیر جامها را پر کنید و بدلخواه تزیین کنید.
#دسر_سه_رنگ
@Ashpaz_bashiii
✍مواد لازم:
برای پودینگ شکلاتی👇
2لیوان شیر
نصف لیوان کمی بیشتر خامه صبحانه
2قاشق غذاخوری پودر کاکائو
2/5قاشق غذاخوری شکر
4 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت)
100 گرم شکلات شیری و تلخ مخلوط
برای پودینگ انجیری👇
2 پاکت پودینگ اماده انجیر (یا هر پودینگ سفید یا کرم رنگ دلخواه تون میتونه باشه)
2 تا 3 بسته بیسکوییت اورئو (یاکرمدار شکلات تلخ یا هر بیسکوییت دیگری)
🥣طرز تهیه:
بیسکوییتها را در غذاساز بریزید و در کف جامها به اندازه دلخواه بریزید.1پاکت پودینگ انجیر را مطابق دستور روی ان آماده کنید و بپزید و روی بیسکوییتها یک لایه پودینگ انجیر بریزید و تقسیم کنید.
برای پودینگ شکلاتی به جز شکلات همه مواد را در یک قابلمه بریزید و روی گاز تا زمانی که قوام میگیرد(مانند
فرنی)بپزید و مداوم هم بزنید تا ته نگیرد.بعد از اینکه
پودینگ قوام گرفت از روی گاز بردارید و شکلات را در آن بریزید و هم بزنید تا شکلات آب شود و سپس از این
پودینگ شکلاتی یک لایه هم روی پودینگ انجیر بریزید و روی پودینگ انجیر باز یک لایه بیسکوییت پودر شده و در اخر یک لایه پودینگ انجیر را بریزید. از دو بسته پودینگ انجیر یک بسته برای لایه کف و بسته دوم برای لایه رویی استفاده میشود و با پودینگ انجیر جامها را پر کنید و بدلخواه تزیین کنید.
#دسر_سه_رنگ
@Ashpaz_bashiii
Telegram
attach 📎