🍞 Польза хлеба 🍞
1️⃣ Источник питательных веществ: Хлеб обогащен растительными белками, сложными углеводами и витаминами, необходимыми для организма. Он также содержит магний и железо.
2️⃣ Работа пищеварительного тракта: Регулярное употребление хлеба обеспечивает эффективную работу пищеварительной системы, благодаря благоприятной консистенции и структуре.
3️⃣ Хлеб Иезекииля: Этот вид хлеба из пророщенных зерен улучшает пищеварение и усвоение питательных веществ, обладая высокой питательной ценностью.
4️⃣ Хлеб из пророщенного зерна: Низкокалорийный хлеб с высоким содержанием клетчатки способствует нормализации веса и профилактике диабета, а также защищает от рака.
5️⃣ Хлеб на закваске и ржаной хлеб: Традиционные виды хлеба содержат важные питательные вещества, помогая поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта.
6️⃣ Пумперникель: Этот темный хлеб из Германии богат клетчаткой, марганцем, селеном и другими полезными элементами. Включите разнообразные виды хлеба в свой рацион для поддержания здоровья и балансированного питания! 🌾🥖
Роспотребнадзор🫶Югра
#Роспотребнадзор_Югра #хлеб #здоровье #питание #полезноеПитание
1️⃣ Источник питательных веществ: Хлеб обогащен растительными белками, сложными углеводами и витаминами, необходимыми для организма. Он также содержит магний и железо.
2️⃣ Работа пищеварительного тракта: Регулярное употребление хлеба обеспечивает эффективную работу пищеварительной системы, благодаря благоприятной консистенции и структуре.
3️⃣ Хлеб Иезекииля: Этот вид хлеба из пророщенных зерен улучшает пищеварение и усвоение питательных веществ, обладая высокой питательной ценностью.
4️⃣ Хлеб из пророщенного зерна: Низкокалорийный хлеб с высоким содержанием клетчатки способствует нормализации веса и профилактике диабета, а также защищает от рака.
5️⃣ Хлеб на закваске и ржаной хлеб: Традиционные виды хлеба содержат важные питательные вещества, помогая поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта.
6️⃣ Пумперникель: Этот темный хлеб из Германии богат клетчаткой, марганцем, селеном и другими полезными элементами. Включите разнообразные виды хлеба в свой рацион для поддержания здоровья и балансированного питания! 🌾🥖
Роспотребнадзор🫶Югра
#Роспотребнадзор_Югра #хлеб #здоровье #питание #полезноеПитание
🍞🚫 Профилактика картофельной болезни хлеба: важная информация для всех!
🌾 Картофельная болезнь — одно из распространенных заболеваний хлеба, вызванное спорообразующей картофельной палочкой. Бактерии попадают в муку при размоле зерна, а условия их размножения — температура около 40°C, влага, питательная среда.
Продукты распада белков, образующихся под действием протеолитических ферментов картофельной палочки, обладают резким специфическим запахом. Вследствие этого пораженный картофельной болезнью хлеб приобретает неприятный специфический запах, имеет липкий мякиш, который при сильном поражении тянется нитями.
🔍 Как предотвратить заболевание:
1. Выбирайте муку грубого помола в жаркое время года — она менее подвержена заражению.
2. Храните хлеб раздельно по цвету — белый и черный хлеб вместе способствуют росту бактерий.
3. Избегайте длительного хранения хлеба в полиэтиленовой упаковке.
4. Регулярно обрабатывайте хлебницы, ножи и доски уксусным раствором.
5. Не используйте зараженный хлеб для вторичной переработки.
6. Приобретайте продукцию в магазинах с соответствующими условиями хранения.
❗️ Не рискуйте своим здоровьем — следите за качеством хлеба и берегите себя и своих близких от картофельной болезни! 🥖
Роспотребнадзор🫶Югра
#Роспотребнадзор_Югра #профилактика #картофельнаяболезнь #хлеб
🌾 Картофельная болезнь — одно из распространенных заболеваний хлеба, вызванное спорообразующей картофельной палочкой. Бактерии попадают в муку при размоле зерна, а условия их размножения — температура около 40°C, влага, питательная среда.
Продукты распада белков, образующихся под действием протеолитических ферментов картофельной палочки, обладают резким специфическим запахом. Вследствие этого пораженный картофельной болезнью хлеб приобретает неприятный специфический запах, имеет липкий мякиш, который при сильном поражении тянется нитями.
🔍 Как предотвратить заболевание:
1. Выбирайте муку грубого помола в жаркое время года — она менее подвержена заражению.
2. Храните хлеб раздельно по цвету — белый и черный хлеб вместе способствуют росту бактерий.
3. Избегайте длительного хранения хлеба в полиэтиленовой упаковке.
4. Регулярно обрабатывайте хлебницы, ножи и доски уксусным раствором.
5. Не используйте зараженный хлеб для вторичной переработки.
6. Приобретайте продукцию в магазинах с соответствующими условиями хранения.
❗️ Не рискуйте своим здоровьем — следите за качеством хлеба и берегите себя и своих близких от картофельной болезни! 🥖
Роспотребнадзор🫶Югра
#Роспотребнадзор_Югра #профилактика #картофельнаяболезнь #хлеб