Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌿🥚🐣 Дорогие подписчики, приближается светлый праздник Пасхи, и мы хотим поделиться с вами полезными советами от Роспотребнадзора о выборе продуктов к этому празднику.
🥚 Яйца: При выборе яиц обращайте внимание на дату сортировки и внешний вид. Яйцо должно быть целым и чистым. Не забывайте варить яйца не менее 10 минут, чтобы избежать заболевания сальмонеллезом.
🍰 Кулич: При покупке готового кулича обращайте внимание на упаковку, срок годности и отдавайте предпочтение натуральному составу.
🥛 Молочные продукты: Выбирая молочные продукты для творожной пасхи, обращайте внимание на срок годности, состав и наличие маркировки. Молочные продукты скоропортящиеся, поэтому требуют особого внимания.
🍽️ Блюда на праздничном столе: Помимо основных блюд на праздничном столе обязательно будут различные салаты, закуски и горячие блюда. Не забывайте соблюдать правила их приготовления и хранения в домашних условиях.
👩🍳 Наши рекомендации помогут вам провести светлый праздник Пасхи без вреда для вашего здоровья. Позаботьтесь о своем благополучии и наслаждайтесь праздником в кругу близких! 🌸🌷Роспотребнадзор🫶Югра
#Роспотребнадзор_Югра #Пасха #праздник #здоровье #рекомендации
🥚 Яйца: При выборе яиц обращайте внимание на дату сортировки и внешний вид. Яйцо должно быть целым и чистым. Не забывайте варить яйца не менее 10 минут, чтобы избежать заболевания сальмонеллезом.
🍰 Кулич: При покупке готового кулича обращайте внимание на упаковку, срок годности и отдавайте предпочтение натуральному составу.
🥛 Молочные продукты: Выбирая молочные продукты для творожной пасхи, обращайте внимание на срок годности, состав и наличие маркировки. Молочные продукты скоропортящиеся, поэтому требуют особого внимания.
🍽️ Блюда на праздничном столе: Помимо основных блюд на праздничном столе обязательно будут различные салаты, закуски и горячие блюда. Не забывайте соблюдать правила их приготовления и хранения в домашних условиях.
👩🍳 Наши рекомендации помогут вам провести светлый праздник Пасхи без вреда для вашего здоровья. Позаботьтесь о своем благополучии и наслаждайтесь праздником в кругу близких! 🌸🌷Роспотребнадзор🫶Югра
#Роспотребнадзор_Югра #Пасха #праздник #здоровье #рекомендации
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥩🔪🔥 Секреты безопасной обработки мясных продуктов 🔥🔪🥩
В преддверии светлого праздника Пасхи и окончания великого Поста делимся с вами советами по правильной обработке мясных продуктов.
👨🍳 Готовим мясо с пользой:
Мясо – ценный источник белка, жиров, витаминов и минералов. Чтобы сохранить его полезные свойства и вкус, нужно правильно его обрабатывать.
🔪 Правила обработки:
- Варите мясо кусками не более 1-1,5 кг в течение 2 часов для лучшего бактерицидного эффекта.
- Проверьте готовность мяса по органолептическим признакам: бесцветный сок и серый цвет на разрезе.
🍗 Обжарка мяса:
- Обжаривайте полуфабрикаты из рубленного мяса или птицы до образования корочки, затем доводите до готовности в жарочном шкафу.
🍲 Приготовление студня:
- Следите за санитарными требованиями при приготовлении студня, чтобы избежать размножения микроорганизмов.
- Охлаждайте студень до температуры 25 °C и храните в холодильнике не более 12 часов.
🥟 Фарш для начинки:
- Жарьте фарш из мяса или ливера на противне слоем не более 3 см при температуре 250 °C не менее 5-7 минут.
- Охладите готовый фарш и храните его в охлажденном виде.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете приготовить вкусные и безопасные блюда из мясных продуктов. Приятного аппетита и светлого праздника Пасхи! 🌟🍖
Роспотребнадзор🫶Югра
#Роспотребнадзор_Югра #мясо #пасха #праздник #безопасность #рецепты #кулинария
В преддверии светлого праздника Пасхи и окончания великого Поста делимся с вами советами по правильной обработке мясных продуктов.
👨🍳 Готовим мясо с пользой:
Мясо – ценный источник белка, жиров, витаминов и минералов. Чтобы сохранить его полезные свойства и вкус, нужно правильно его обрабатывать.
🔪 Правила обработки:
- Варите мясо кусками не более 1-1,5 кг в течение 2 часов для лучшего бактерицидного эффекта.
- Проверьте готовность мяса по органолептическим признакам: бесцветный сок и серый цвет на разрезе.
🍗 Обжарка мяса:
- Обжаривайте полуфабрикаты из рубленного мяса или птицы до образования корочки, затем доводите до готовности в жарочном шкафу.
🍲 Приготовление студня:
- Следите за санитарными требованиями при приготовлении студня, чтобы избежать размножения микроорганизмов.
- Охлаждайте студень до температуры 25 °C и храните в холодильнике не более 12 часов.
🥟 Фарш для начинки:
- Жарьте фарш из мяса или ливера на противне слоем не более 3 см при температуре 250 °C не менее 5-7 минут.
- Охладите готовый фарш и храните его в охлажденном виде.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете приготовить вкусные и безопасные блюда из мясных продуктов. Приятного аппетита и светлого праздника Пасхи! 🌟🍖
Роспотребнадзор🫶Югра
#Роспотребнадзор_Югра #мясо #пасха #праздник #безопасность #рецепты #кулинария
🌿🍴🔍 Профилактика пищевых отравлений в майские праздники
Дорогие друзья! Майские праздники — время пикников, уютных посиделок и веселых встреч с близкими. Однако не забывайте, что риск пищевых отравлений в это время также повышен. Ради вашего здоровья и безопасности, Роспотребнадзор предлагает несколько простых, но важных правил:
1️⃣ Обращайте внимание на безопасность продуктов
Не забывайте, что обработка овощей и фруктов перед употреблением играет ключевую роль. Тщательно мойте и очищайте продукты перед употреблением.
2️⃣ Правильно готовьте пищу
Готовьте продукты, особенно мясо и птицу, тщательно и до нужной температуры. Помните, что порезанные на мелкие кусочки продукты легче прогреваются равномерно.
3️⃣ Скорее употребляйте приготовленную пищу
Чем дольше приготовленная еда остается при комнатной температуре, тем выше риск пищевого отравления.
4️⃣ Правильно храните продукты
Помните, что готовую еду нужно либо хранить горячей (60°С и выше) либо холодной (10°С и ниже), особенно если планируете хранить ее более 4-5 часов.
5️⃣ Тщательно подогревайте заранее приготовленную пищу
Это поможет избежать размножения микроорганизмов в еде.
6️⃣ Избегайте контакта между сырыми и готовыми продуктами
Чтобы избежать перекрестного загрязнения, используйте разные инструменты для сырых и готовых продуктов.
7️⃣ Часто мойте руки
Помните о гигиене! Мойте руки перед приготовлением еды и после контакта с сырыми продуктами.
8️⃣ Храните продукты защищенными
Избегайте доступа насекомых и грызунов к продуктам, храните их в закрытых емкостях.
9️⃣ Используйте чистую воду
Чистая вода — залог здоровья. Если есть сомнения в качестве воды, лучше прокипятите ее перед использованием.
Соблюдение этих простых правил поможет избежать неприятностей и сохранить ваше здоровье на все майские праздники. Берегите себя и своих близких! 🌸🍽️💧
Роспотребнадзор🫶Югра
#Роспотребнадзор_Югра #Пасха #Праздник #БезопасностьПитания
Дорогие друзья! Майские праздники — время пикников, уютных посиделок и веселых встреч с близкими. Однако не забывайте, что риск пищевых отравлений в это время также повышен. Ради вашего здоровья и безопасности, Роспотребнадзор предлагает несколько простых, но важных правил:
1️⃣ Обращайте внимание на безопасность продуктов
Не забывайте, что обработка овощей и фруктов перед употреблением играет ключевую роль. Тщательно мойте и очищайте продукты перед употреблением.
2️⃣ Правильно готовьте пищу
Готовьте продукты, особенно мясо и птицу, тщательно и до нужной температуры. Помните, что порезанные на мелкие кусочки продукты легче прогреваются равномерно.
3️⃣ Скорее употребляйте приготовленную пищу
Чем дольше приготовленная еда остается при комнатной температуре, тем выше риск пищевого отравления.
4️⃣ Правильно храните продукты
Помните, что готовую еду нужно либо хранить горячей (60°С и выше) либо холодной (10°С и ниже), особенно если планируете хранить ее более 4-5 часов.
5️⃣ Тщательно подогревайте заранее приготовленную пищу
Это поможет избежать размножения микроорганизмов в еде.
6️⃣ Избегайте контакта между сырыми и готовыми продуктами
Чтобы избежать перекрестного загрязнения, используйте разные инструменты для сырых и готовых продуктов.
7️⃣ Часто мойте руки
Помните о гигиене! Мойте руки перед приготовлением еды и после контакта с сырыми продуктами.
8️⃣ Храните продукты защищенными
Избегайте доступа насекомых и грызунов к продуктам, храните их в закрытых емкостях.
9️⃣ Используйте чистую воду
Чистая вода — залог здоровья. Если есть сомнения в качестве воды, лучше прокипятите ее перед использованием.
Соблюдение этих простых правил поможет избежать неприятностей и сохранить ваше здоровье на все майские праздники. Берегите себя и своих близких! 🌸🍽️💧
Роспотребнадзор🫶Югра
#Роспотребнадзор_Югра #Пасха #Праздник #БезопасностьПитания
🎉 Сегодня, 28 мая, отмечается удивительный праздник - День рождения майонеза! 🥳🎂 Этот соус стал неотъемлемой частью многих блюд и завоевал сердца гурманов по всему миру. Свежий салат, бутерброд или гриль - майонез всегда добавляет неповторимый вкус и нежность.
🥚 Интересно, что майонез придумали во Франции, а его название происходит от города Маон. Этот соус стал настоящим символом кулинарного мастерства и неповторимого вкуса.
🌟 Руководство по выбору качественного майонеза! 🥚
1️⃣ Состав и ингредиенты:
- Масло: лучше всего натуральное растительное.
- Яйца: предпочтительны натуральные или пастеризованные.
- Уксус или лимонный сок: для кислотности.
- Избегайте трансжиров и лишних консервантов.
2️⃣ Пищевая ценность:
- Проверьте калории, жиры, белки и углеводы.
3️⃣ Срок годности и хранение:
- Обратите внимание на срок годности и условия хранения.
4️⃣ Производители и бренды:
- Выбирайте продукты известных брендов с хорошей репутацией.
5️⃣ Алергены и предпочтения:
- Учитывайте аллергены и индивидуальные предпочтения.
6️⃣ Специальные варианты:
- Веганский майонез для вегетарианцев.
- Диетический майонез для тех, кто следит за калориями.
Выбирая майонез, помните о качестве и безопасности продукта. Исследуйте этикетку и состав, чтобы сделать правильный выбор! 🥗🌿
Роспотребнадзор🫶 Югры
#Майонез #Качество #Безопасность #Здоровье #Кулинария #ДеньРожденияМайонеза #Праздник #Кулинария
🥚 Интересно, что майонез придумали во Франции, а его название происходит от города Маон. Этот соус стал настоящим символом кулинарного мастерства и неповторимого вкуса.
🌟 Руководство по выбору качественного майонеза! 🥚
1️⃣ Состав и ингредиенты:
- Масло: лучше всего натуральное растительное.
- Яйца: предпочтительны натуральные или пастеризованные.
- Уксус или лимонный сок: для кислотности.
- Избегайте трансжиров и лишних консервантов.
2️⃣ Пищевая ценность:
- Проверьте калории, жиры, белки и углеводы.
3️⃣ Срок годности и хранение:
- Обратите внимание на срок годности и условия хранения.
4️⃣ Производители и бренды:
- Выбирайте продукты известных брендов с хорошей репутацией.
5️⃣ Алергены и предпочтения:
- Учитывайте аллергены и индивидуальные предпочтения.
6️⃣ Специальные варианты:
- Веганский майонез для вегетарианцев.
- Диетический майонез для тех, кто следит за калориями.
Выбирая майонез, помните о качестве и безопасности продукта. Исследуйте этикетку и состав, чтобы сделать правильный выбор! 🥗🌿
Роспотребнадзор
#Майонез #Качество #Безопасность #Здоровье #Кулинария #ДеньРожденияМайонеза #Праздник #Кулинария
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM