​​Пирог с грибами без теста
Всего 126ккал на 100 г
Время приготовления 15 минут+40 мин в духовке

🔴Ингредиенты
Основа:
600г куриного филе (сырого, грудка/бедро 1:1 или одна грудка)
1луковица
соль и перец.

Начинка:
300г грибов
1 луковица
200г натур.йогурта (или сметаны)
1 яйцо
Соль по вкусу
Прованские травы
50 г сыра

🔴Приготовление
Ингредиенты для основы измельчаем блендером или дважды пропускаем через мясорубку. Берем форму (примерно 25см диаметром). По стенкам формы лепим корзинку из фарша.
Обжариваем 300г грибов с луком на капле масла. Смешиваем йогурт или сметану с яйцом , солью и прованскими травами, добавляем грибы. Вкладываем в нашу корзинку. Ложечкой подправляем бортики корзинки , чтобы было ровно и красиво😄 Сверху посыпаем тёртым сыром. Запекаем при 200градусах 35-40 мин. Можно на обед, завтрак,ужин и в качестве перекуса)

Приятного аппетита 😋

#обед #ппобед #завтрак #ппзавтрак #ужин #ппужин #за1час #приготовление20мин #пирог #перекус

​​Печеночный торт

Время приготовления 25 минут+охлаждение примерно 3 часа

🔴Ингредиенты

печень куриная (говяжья, индюшиная) 800г
лук 1шт
яйцо 3шт
масло растительное 1ст. л
мука 4 ст. л (рисовая/пшеничная ц/з)
соль, перец
Для пропитки:
сметана или йогурт 350г
чеснок 5-7 зуб
зелень 7-10веточек
соль, перец
лук 1шт
морковь 1шт

🔴Приготовление
Все ингредиенты для блинов взбиваем в блендере. Накаляем сковороду и жарим с 2сторон. Блинчик можно переворачивать, когда он с одной стороны полностью схватился (изменил цвет).
Готовые блинчики смазываем смесью из йогурта, зелени и чеснока, а также морковью и луком, предварительно обжаренными.
Даём настояться тортику минимум часа три и наслаждаемся идеальным вкусом!
Приятного аппетита 😋

#ппобед #ппужин #обед #ужин #за25минут #приготовление25мин #пирог #изпечени #вторые_блюда

​​Грибной супчик-пюре

Время приготовления 30 минут+варка

🔴Ингредиенты на 4 порции

оливковое масло 60 мл
1 морковка
сливки 250 мл
соль по вкусу
шампиньоны 400 г
картофель 4 шт
куриный бульон 1 литр
репчатый лук 2 шт
специи по вкусу

🔴Приготовление

Первым делом подготавливаем овощи: чистим и режем картофель с морковью. Ломтики должны иметь приблизительно одинакового размера — тогда в процессе варки они приготовятся более равномерно.
Перекладываем овощные кусочки в кастрюлю с бульоном: он должен едва прикрывать ломтики. При желании можно использовать фильтрованную воду — в отличие от бульонной версии, грибной суп получится более легким.
Солим по вкусу и отправляем кастрюльку на средний огонь. Тем временем чистим и мелко шинкуем луковицы.
Берем сковороду. Наливаем небольшое количество масла и выкладываем нарезанный репчатый лук — когда он «озолотится», можно всыпать шампиньоны. Если вы имеете дело с замороженными грибами, их стоит сначала подогреть на сковороде, чтобы выпарить лишнюю жидкость, и только затем соединить с луком. Не забываем присолить по вкусу!
Пока грибы обжариваются, проверяем готовность овощей при помощи вилки. Затем почти всю жидкость требуется слить — оставляем совсем чуть-чуть на дне кастрюльки. Собранный бульон временно убираем в сторону: он может понадобиться для создания более жидкой консистенции супа.
Перекладываем грибы и лук со сковороды в кастрюлю. Блендерим, доводим содержимое до состояния пюре.
Добавляем сливки и хорошенько все размешиваем. По желанию грибной суп-пюре со сливками разбавляется бульоном до нужной густоты.
Подсыпаем соль и любимые специи. Затем возвращаем кастрюльку на плиту и устанавливаем минимальный огонь. Обратите внимание: грибной супчик не должен закипеть, достаточно слегка его прогреть.
Приятного аппетита 😋

#обед #ппобед #за45минут #приготовление30мин #грибной_суп #первые_блюда #суп

​​Запеканка к обеду

Время приготовления 20минут+40 мин в духовке

🔴Ингредиенты

🍅Количество продуктов произвольное
макароны
куриное филе
брокколи
помидоры мелкие
сыр
сметана 20%
100 грамм воды
чеснок выдавленный
специи
соль

🔴Приготовление
Куриное филе порезать на кубики, замариновать в специях на 20 минут. Макароны отварить до полуготовности. Сметану смешать с водой, специями и тертым сыром. В противень выложить макароны, сверху курицу, соцветия брокколи, половинки помидор, залить сметаной с сыром. Запекать в разогретой духовке при 200 градусах 40 минут.

Приятного аппетита 😋

#обед #ппобед #ужин #ппужин #за1час #приготовление25мин #запеканка #вторые_блюда

​​Бомба пирог из лаваша

Время приготовления 25 мин +20 минут в духовке

#завтрак #ппзавтрак #вторые_блюда #перекус #пирог #обед #ппобед #за45минут #приготовление25мин
Рецепт по ссылке
здесь

​​Сытный салат с фасолью за 15 минут

#ппобед #обед #салат #за15минут #приготовление15мин
Рецепт по ссылке здесь

​​Обалденные фаршированные кабачки за 15 минут

#обед #ппобед #вторые_блюда #за1час #приготовление15мин
Рецепт здесь

​​Пицца 5минутка

#завтрак #ппзавтрак #обед #ппобед #перекус #пицца #за15минут #приготовление5мин
Рецепты здесь

​​ПП котлетки к обеду на всю семью всего за 150 рублей

Время приготовления 20 минут

#обед #ппобед #з20мин #приготовление10мин #вторые_блюда #котлеты
Рецепт здесь

​​Фаршированные перчики

Время приготовления 20 минут и 40 минут тушение
Рецепт

#обед #ппобед #приготовление20мин #вторые_блюда