Курочка под ананасовой шубкой
🕘Приготовление 10 минут+тушение
🍳Ингредиенты
⚜️ Филе куриное Или индейки 500гр
⚜️Ананас (консервированный)
⚜️Йогурт натуральный 50гр
⚜️Сыр твердый 80гр
⚜️соль, перец, сухой чеснок, специи по вкусу
🍳Приготовление
Филе отбиваем (Как отбивные ), солим, перчим.
Обжариваем немного на сухой а/п сковороде.
Добавляем в сковороду ананасовый сок 50мл.
Выкладываем на филешку кружочки ананаса, йогурт, сверху натираем сыр.
Тушим до готовности (минут 15).
Приятного аппетита)
#обед #вторые_блюда #курица #ананас #приготовление10мин
🕘Приготовление 10 минут+тушение
🍳Ингредиенты
⚜️ Филе куриное Или индейки 500гр
⚜️Ананас (консервированный)
⚜️Йогурт натуральный 50гр
⚜️Сыр твердый 80гр
⚜️соль, перец, сухой чеснок, специи по вкусу
🍳Приготовление
Филе отбиваем (Как отбивные ), солим, перчим.
Обжариваем немного на сухой а/п сковороде.
Добавляем в сковороду ананасовый сок 50мл.
Выкладываем на филешку кружочки ананаса, йогурт, сверху натираем сыр.
Тушим до готовности (минут 15).
Приятного аппетита)
#обед #вторые_блюда #курица #ананас #приготовление10мин
Вкуснейшая банановая запеканка
🕘Приготовление 10 минут+выпекание
🍳Ингредиенты
⚜️творог 360 г
⚜️Яйцо 1 шт.
⚜️Мука цельнозерновая 2 ст. л.
⚜️Бананы (зрелые) 6 шт.
🍳Приготовление
Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать.
Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу.
Выложить в форму для запекания.
Выпекать при температуре 180 ºС до румяной корочки.
Приятного аппетита)
#запеканка #бананы #десерт #творог #приготовление10мин
🕘Приготовление 10 минут+выпекание
🍳Ингредиенты
⚜️творог 360 г
⚜️Яйцо 1 шт.
⚜️Мука цельнозерновая 2 ст. л.
⚜️Бананы (зрелые) 6 шт.
🍳Приготовление
Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать.
Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу.
Выложить в форму для запекания.
Выпекать при температуре 180 ºС до румяной корочки.
Приятного аппетита)
#запеканка #бананы #десерт #творог #приготовление10мин
Ленивые вареники с малиной за 10 минут
🕘Приготовление 10 минут
🍳Ингредиенты
⚜️200 г творога 5% жирности из брикета
⚜️подсластитель по вкусу
⚜️1 маленький яичный белок
⚜️~3 ст. л. рисовой или кокосовой муки
⚜️13 ягодок (~40 г) малины (можно замороженной,предварительно можно не размораживать)
🍳Приготовление
К творогу добавляем подсластитель, белок и хорошо перемешиваем. Затем добавляем муку и снова перемешиваем до однородной массы.
Отщипываем кусочек теста 👉🏼 формируем шарик 👉🏼 придавливаем 👉🏼 в центр кладем ягодку 👉🏼 защипываем 👉🏼 снова формируем шарик.
Вареники опускаем в кипящую, чуть подсоленную, воду и после того как они всплывут, варим еще 1-2 минуты👍🏼
Подаем с ягодами/сметанкой/топингом.
Приятного аппетита)
#вареники #обед #завтрак #приготовление10мин
🕘Приготовление 10 минут
🍳Ингредиенты
⚜️200 г творога 5% жирности из брикета
⚜️подсластитель по вкусу
⚜️1 маленький яичный белок
⚜️~3 ст. л. рисовой или кокосовой муки
⚜️13 ягодок (~40 г) малины (можно замороженной,предварительно можно не размораживать)
🍳Приготовление
К творогу добавляем подсластитель, белок и хорошо перемешиваем. Затем добавляем муку и снова перемешиваем до однородной массы.
Отщипываем кусочек теста 👉🏼 формируем шарик 👉🏼 придавливаем 👉🏼 в центр кладем ягодку 👉🏼 защипываем 👉🏼 снова формируем шарик.
Вареники опускаем в кипящую, чуть подсоленную, воду и после того как они всплывут, варим еще 1-2 минуты👍🏼
Подаем с ягодами/сметанкой/топингом.
Приятного аппетита)
#вареники #обед #завтрак #приготовление10мин
Кабачковые кексы
🕘Приготовление 10 минут+выпекание
🍳Ингредиенты
⚜️2 кабачка среднего размера (можно взять цукини)
2/3 ст. муки
2 яйца
1 ч. ложка разрыхлителя
1 щепотка соли
🍳Приготовление
Разогреть духовку до 200°С.
Кабачок, не очищая от кожуры, натереть на крупной терке. Посолить и перемешать. Оставить в миске на несколько минут, чтобы выделилась лишняя жидкость, после чего слить ее.
В кабачки добавить муку, яйца, разрыхлитель-все хорошо перемешать.
Выложить тесто в формочки для кексов или маффинов и выпекать 20 минут.
Приятного аппетита)
#кабачки #кексы #вторые_блюда #обед #ужин #приготовление10мин
🕘Приготовление 10 минут+выпекание
🍳Ингредиенты
⚜️2 кабачка среднего размера (можно взять цукини)
2/3 ст. муки
2 яйца
1 ч. ложка разрыхлителя
1 щепотка соли
🍳Приготовление
Разогреть духовку до 200°С.
Кабачок, не очищая от кожуры, натереть на крупной терке. Посолить и перемешать. Оставить в миске на несколько минут, чтобы выделилась лишняя жидкость, после чего слить ее.
В кабачки добавить муку, яйца, разрыхлитель-все хорошо перемешать.
Выложить тесто в формочки для кексов или маффинов и выпекать 20 минут.
Приятного аппетита)
#кабачки #кексы #вторые_блюда #обед #ужин #приготовление10мин
Пудинг из абрикосов
🕘Приготовление 10 минут+выпекание
🍳Ингредиенты
⚜️Абрикосы 500 г
⚜️Яйцо 2 шт.
⚜️Мука 120 г
⚜️Молоко 1 стакан
⚜️Мед 120 г
⚜️Сливочное масло 1 ч.л.
⚜️Сахарная пудра 1 ст.л.
⚜️Соль 1 щепотка
🍳Приготовление
Нагреть духовку до 160 °С.
Взбить яйца с медом, добавить муку, молоко, соль и замесить тесто.
Абрикосы разделить на половинки и удалить косточки.
В смазанную маслом форму выложить тесто и поместить в духовку на 5 мин.
Вынуть тесто. Выложить на него абрикосы так, чтобы они утопали в тесте, и запекать 40 мин.
Подавать пудинг горячим, посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита)
#десерт #пудинг #абрикосы #приготовление10мин
🕘Приготовление 10 минут+выпекание
🍳Ингредиенты
⚜️Абрикосы 500 г
⚜️Яйцо 2 шт.
⚜️Мука 120 г
⚜️Молоко 1 стакан
⚜️Мед 120 г
⚜️Сливочное масло 1 ч.л.
⚜️Сахарная пудра 1 ст.л.
⚜️Соль 1 щепотка
🍳Приготовление
Нагреть духовку до 160 °С.
Взбить яйца с медом, добавить муку, молоко, соль и замесить тесто.
Абрикосы разделить на половинки и удалить косточки.
В смазанную маслом форму выложить тесто и поместить в духовку на 5 мин.
Вынуть тесто. Выложить на него абрикосы так, чтобы они утопали в тесте, и запекать 40 мин.
Подавать пудинг горячим, посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита)
#десерт #пудинг #абрикосы #приготовление10мин
🍅🧀Кабачки с сыром и помидорами-такая закуска уходит влёт🍅🧀
🕘Приготовление 10 минут+выпекание
🍳Ингредиенты
⚜️Кабачок 750 гр
⚜️Помидоры 250 гр,
⚜️Йогурт натуральный 150 гр
⚜️Сыр легкий 100 гр,
⚜️Чеснок 10-20 гр.
🍳Приготовление
Кабачок нарезать кружочками, толщиной 1 см.
Помидоры нарезать кружочками, толщиной 0,5 см.
Сыр натереть на терке.
Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
Смешать йогурт, сыр, чеснок, соль. Разделить массу на 2 части.
На противень выложить в 1 ряд кабачки.
Сверху на кабачки выложить сначала сырную массу, потом помидоры.
Сверху на помидоры выложить сырную массу.
Запекать в духовке до готовности 30-40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита)
#закуска #кабачки #приготовление10мин
🕘Приготовление 10 минут+выпекание
🍳Ингредиенты
⚜️Кабачок 750 гр
⚜️Помидоры 250 гр,
⚜️Йогурт натуральный 150 гр
⚜️Сыр легкий 100 гр,
⚜️Чеснок 10-20 гр.
🍳Приготовление
Кабачок нарезать кружочками, толщиной 1 см.
Помидоры нарезать кружочками, толщиной 0,5 см.
Сыр натереть на терке.
Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
Смешать йогурт, сыр, чеснок, соль. Разделить массу на 2 части.
На противень выложить в 1 ряд кабачки.
Сверху на кабачки выложить сначала сырную массу, потом помидоры.
Сверху на помидоры выложить сырную массу.
Запекать в духовке до готовности 30-40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита)
#закуска #кабачки #приготовление10мин
Греческий салат классический рецепт
🕘Приготовление 10 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Помидоры 3 шт.
⚜️Огурцы 4 шт. (небольшие)
⚜️Лук 1 средняя головка
⚜️Чеснок 1 зубчик
⚜️Перец сладкий 1 шт.
⚜️Сыр Фета 180 г.
⚜️Маслины 100 г.
⚜️Базилик 0,5 ч.л.
⚜️Орегано 0,5 ч.л.
⚜️Сок лимона 2 ч.л.
⚜️Масло оливковое 50 мл.
⚜️Соль, перец по вкусу
🍳Приготовление
Сначала приготовим заправку для нашего салата. К оливковому маслу добавляем сок лимона, орегано и базилик, чёрный молотый перец и сюда же выдавливаем зубчик чеснока. Всё хорошо перемешиваем. Заправка готова, пока отставляем в сторону.
Помидоры нарезаем средними кусочками.
Огурцы нарезаем почти по -гречески. Сначала разрезаем огурец вдоль, а потом, сложив две половинки, нарезаем поперёк кусочками толщиной примерно 8 мм. или даже чуть больше.
Сладкий красный болгарский перец нарезаем тоже средними кусками.
Лук нарезаем полукольцами и разбираем, делая соломку.
Все овощи выкладываем в глубокую чашку, добавляем маслины без косточек и заправляем нашей заправкой. Всё аккуратно перемешиваем.
Сыр нарезаем кубиками, размером соответствующим размеру овощей.
Блюдо застилаем листьями салата и выкладываем туда наш салат.
Выкладываем сверху кубики сыра. Вот теперь салат готов полностью. Ароматный, сочный.
Приятного аппетита)
#салат #приготовление10мин
🕘Приготовление 10 минут
🍳Ингредиенты
⚜️Помидоры 3 шт.
⚜️Огурцы 4 шт. (небольшие)
⚜️Лук 1 средняя головка
⚜️Чеснок 1 зубчик
⚜️Перец сладкий 1 шт.
⚜️Сыр Фета 180 г.
⚜️Маслины 100 г.
⚜️Базилик 0,5 ч.л.
⚜️Орегано 0,5 ч.л.
⚜️Сок лимона 2 ч.л.
⚜️Масло оливковое 50 мл.
⚜️Соль, перец по вкусу
🍳Приготовление
Сначала приготовим заправку для нашего салата. К оливковому маслу добавляем сок лимона, орегано и базилик, чёрный молотый перец и сюда же выдавливаем зубчик чеснока. Всё хорошо перемешиваем. Заправка готова, пока отставляем в сторону.
Помидоры нарезаем средними кусочками.
Огурцы нарезаем почти по -гречески. Сначала разрезаем огурец вдоль, а потом, сложив две половинки, нарезаем поперёк кусочками толщиной примерно 8 мм. или даже чуть больше.
Сладкий красный болгарский перец нарезаем тоже средними кусками.
Лук нарезаем полукольцами и разбираем, делая соломку.
Все овощи выкладываем в глубокую чашку, добавляем маслины без косточек и заправляем нашей заправкой. Всё аккуратно перемешиваем.
Сыр нарезаем кубиками, размером соответствующим размеру овощей.
Блюдо застилаем листьями салата и выкладываем туда наш салат.
Выкладываем сверху кубики сыра. Вот теперь салат готов полностью. Ароматный, сочный.
Приятного аппетита)
#салат #приготовление10мин
Семга с цукини и морковью
🕘Приготовление 10 минут+выпекание
🍳Ингредиенты
⚜️Филе семги 2 шт.
⚜️Цукини 1 шт.
⚜️Морковь средняя 1 шт.
⚜️Лимон 1/2 шт.
⚜️Масло оливковое 4 ст. л.
⚜️Соль, перец по вкусу
🍳Приготовление
Морковь очистить. Затем нарезать морковь и цукини очень тонкими пластинками с помощью специального ножа для овощей.
Взять два листа пергамента и выложить на каждый их них овощи. Сбрызнуть оливковым маслом.
На овощи выложить филе семги, посолить и поперчить.
Добавить кружочки лимона, завернуть пергамент и выложить блюдо на противень.
Запекать семгу с овощами в предварительно разогретой до 180С духовке около 20 минут.
Приятного аппетита)
#рыба #обед #ужин #вторые_блюда #приготовление10мин
🕘Приготовление 10 минут+выпекание
🍳Ингредиенты
⚜️Филе семги 2 шт.
⚜️Цукини 1 шт.
⚜️Морковь средняя 1 шт.
⚜️Лимон 1/2 шт.
⚜️Масло оливковое 4 ст. л.
⚜️Соль, перец по вкусу
🍳Приготовление
Морковь очистить. Затем нарезать морковь и цукини очень тонкими пластинками с помощью специального ножа для овощей.
Взять два листа пергамента и выложить на каждый их них овощи. Сбрызнуть оливковым маслом.
На овощи выложить филе семги, посолить и поперчить.
Добавить кружочки лимона, завернуть пергамент и выложить блюдо на противень.
Запекать семгу с овощами в предварительно разогретой до 180С духовке около 20 минут.
Приятного аппетита)
#рыба #обед #ужин #вторые_блюда #приготовление10мин
Котлеты с кабачком
🕘Приготовление 10 минут+обжаривание
🍳Ингредиенты
⚜️500 гр филе грудки
⚜️1 яйцо
⚜️200 гр кабачка
⚜️луковица
⚜️соль, перец, паприка сладкая по вкусу
🍳Приготовление
Делаем фарш из филе, кабачок очищаем от шкурки и трём на крупной терке (обязательно отожмите от лишней жидкости!). Смешиваем все ингредиенты, слепили мокрыми руками котлетку и обжариваем минут по 5-7 с каждой стороны до румяности. Можно добавить сыр, зелень, чеснок - что угодно, их ничем не испортишь)
Приятного аппетита)
#котлеты #обед #завтрак #вторые_блюда #приготовление10мин
🕘Приготовление 10 минут+обжаривание
🍳Ингредиенты
⚜️500 гр филе грудки
⚜️1 яйцо
⚜️200 гр кабачка
⚜️луковица
⚜️соль, перец, паприка сладкая по вкусу
🍳Приготовление
Делаем фарш из филе, кабачок очищаем от шкурки и трём на крупной терке (обязательно отожмите от лишней жидкости!). Смешиваем все ингредиенты, слепили мокрыми руками котлетку и обжариваем минут по 5-7 с каждой стороны до румяности. Можно добавить сыр, зелень, чеснок - что угодно, их ничем не испортишь)
Приятного аппетита)
#котлеты #обед #завтрак #вторые_блюда #приготовление10мин
ШОКОЛАДНЫЕ РОЛЛЫ С ТВОРОЖНО-ФРУКТОВОЙ НАЧИНКОЙ 🍌🥝за 10 минут
🕘Приготовление 10 минут
🍳Ингредиенты на 1 большой блинчик или 2 маленьких:
⚜️Молоко 100 гр.
⚜️Яйцо 1 шт.
⚜️Мука 30 гр.
⚜️Какао 1 ч.л
⚜️Подсластитель по вкусу
Для начинки:
⚜️Творог мягкий 150 гр.
⚜️Творог обычный 50 гр.
⚜️Подсластитель по вкусу
⚜️Фрукты и ягоды (например, киви и банан 🍌)
🍳Приготовление
Яйцо взбиваем с подсластителем, добавляем муку и какао. Все хорошо перемешиваем.
Жарим блинчик на а/п сковороде.
Смешиваем творог и подсластитель.
Нарезаем фрукты.
Смазываем блинчик творожным кремом и выкладываем на край фрукты, сворачиваем в ролл.
Убираем в холодильник на 10 минут. Достаём и нарезаем ролл острым ножом.
Приятного аппетита)
#десерт #роллы #блины #приготовление10мин
🕘Приготовление 10 минут
🍳Ингредиенты на 1 большой блинчик или 2 маленьких:
⚜️Молоко 100 гр.
⚜️Яйцо 1 шт.
⚜️Мука 30 гр.
⚜️Какао 1 ч.л
⚜️Подсластитель по вкусу
Для начинки:
⚜️Творог мягкий 150 гр.
⚜️Творог обычный 50 гр.
⚜️Подсластитель по вкусу
⚜️Фрукты и ягоды (например, киви и банан 🍌)
🍳Приготовление
Яйцо взбиваем с подсластителем, добавляем муку и какао. Все хорошо перемешиваем.
Жарим блинчик на а/п сковороде.
Смешиваем творог и подсластитель.
Нарезаем фрукты.
Смазываем блинчик творожным кремом и выкладываем на край фрукты, сворачиваем в ролл.
Убираем в холодильник на 10 минут. Достаём и нарезаем ролл острым ножом.
Приятного аппетита)
#десерт #роллы #блины #приготовление10мин
