ЛАВКА СПЕЦІЙ🌶lavka-speciy.com
430 subscribers
1.69K photos
306 videos
2 files
583 links
Сертифицированный нутрициолог @tania_lavka_speciy +380939327755 o специях🌶️ аюрведе🌿 здоровье
lavka-speciy.com
Download Telegram
Над нашей новинкой пришлось поработать пару месяцев, в том числе и испытать её 🔥
Встречайте новый хит, как раз в тему осенних чисток и похудений. Безопасный, натуральный, легкий. Можно взрослым и детям.

Пребиотики - это та пища, которой питаются наши дружественные бактерии в кишечнике. Зачем нужны пребиотики? Пребиотики стимулируют рост полезной микрофлоры, снижают уровень холестерина и сахара в крови, размягчают пищевой комок, улучшают перистальтику, очищают стенки кишечника и нормализуют процесс пищеварения.

Применение:

⭐️Для похудения и коррекции веса
⭐️Для детокса (чистки)
⭐️При интоксикациях, отравлениях
⭐️При запорах и их профилактиках
⭐️Синдром раздраженного кишечника
⭐️Дисбактериоз
⭐️Диарея
⭐️Для снижения холестерина
⭐️При ослабленном иммунитете
⭐️Для поддержания дружественной микрофлоры кишечника
⭐️Для снижения сахара в крови

Состав: псиллум, инулин из цикория, пектин, яблочная клетчатка, морковная клетчатка.

Применение: Размешать в небольшом количестве воды / кефира / йогурта / сока / смузи комнатной температуры, выпить, запить стаканом теплой воды.

Детям от 3 до 12 лет - 1-2 раза в день по 1 ч.л. за пол часа до / после еды.

Взрослым - 1-2 раза в день по 1 ст.л. за пол часа до / после еды.

Прием пребиотиков хорошо сочетать с курсом приема пробиотиков.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов.

Легкой и спокойной всем осени 🍁

#пребиотик #пробиотик #чистка #сорбент #лавкаспеций #нутрициолог
Туршу (или туршия) – это традиционная кавказская закуска, представляющая собой ассорти из маринованных или квашеных овощей. Овощи, такие как огурцы, помидоры, капуста, морковь, цветная капуста, перец и другие, засаливают или маринуют в растворе соли и уксуса с добавлением специй и зелени.

Туршу популярен в кухнях стран Кавказа, включая Армению, Грузию и Азербайджан, а также в Турции.

Сегодня мы приготовим туршу из капусты и свеклы. Рецепт у меня комбинированный, поэтому не скажу точно авторство какой страны :)

Для приготовления нам надо:
⁃ капуста - 1 небольшая
⁃ свекла - 1 шт.
⁃ чеснок гранулами 1/2 ч.л.
⁃ вода - 0,5 л
⁃ соль гималайская - 2 ст.л.
⁃ сахар - 0,5 ст.л.
⁃ уксус яблочный - 1 ст.л.
⁃ лавровый лист - 2-3 шт.
⁃ гвоздика - 5 шт.
⁃ кориандр - 1 ч.л.
⁃ перец душистый - 0,5 ч.л.
⁃ перец чили хлопья - 0,5 ч.л. или меньше
Все специи здесь ➡️ https://lavka-speciy.com/specii/specyy-pryanosty

Капусту нарезаем крупными сегментами толщиной 1,5 см. Свеклу чистим и тонко-тонко нарезаем.
Готовим маринад. В хорошо теплую воду складываем все специи, соль, сахар и уксус. Хорошо перемешиваем до растворения сахара и соли. Складываем капусту и свеклу в маринад. Сверху ставим блюдце, чтоб все ингредиенты были в маринаде. Прикрываем крышечкой или легкой тканью, так что был доступ воздуха.
Забываем на 3-4 дня на кухонном столе)

Потом наслаждаемся красивой вкусной полезной хрустящей капустой и держим ее в холодильнике ☺️🤌
Помним, что такая капуста не только пробиотик и пребиотик для кишечника, но еще и средство для хорошей работы желудка и ферментной активности.

#капуста #пробиотик #пребиотик #рецепт #рецептыотлавочки #лавкаспеций
Яблочный уксус давно используется как натуральное средство для поддержания здоровья:

1. Яблочный уксус улучшает пищеварение стимулируя производство желудочного сока. Таким образом, белковая пища лучше переваривается.

2. Снижает глюкозу в крови после еды у людей с инсулинорезистентностью и диабетом 2 типа.

3. Яблочный уксус может способствовать снижению веса за счет улучшения скорости метаболических процессов.

4. Регулярное употребление яблочного уксуса помогает снизить уровень "плохого" холестерина (ЛПНП).

5. Благодаря своим антибактериальным и противогрибковым свойствам, яблочный уксус иногда используется для улучшения состояния кожи и лечения акне. Некоторые люди также применяют разбавленный яблочный уксус как тоник для кожи.

6. Уксус помогает детоксикации организма, стимулируя лимфатическую систему и улучшая кровообращение.

7. Натуральный уксус имеет антибактериальные свойства , помогает бороться с вредными бактериями и грибками, а также налаживать микрофлору кишечника.

Рекомендуется разводить одну-три чайные ложки яблочного уксуса в стакане воды перед употреблением. После употребления прополоскать рот водой, чтобы не нарушалась зубная эмаль.

Противопоказания - острые и подострые воспалительные процессы:
Нарушения обмена мочевой кислоты.
Гастрит с повышенной кислотностью.
Язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
Хронический и острый гепатит.
Острый и хронический нефрит, нефроз.

#аюрведа #лавкаспеций #уксус #пищеварение #пробиотик #зож