ЛАВКА СПЕЦІЙ🌶lavka-speciy.com
428 subscribers
1.7K photos
307 videos
2 files
583 links
Сертифицированный нутрициолог @tania_lavka_speciy +380939327755 o специях🌶️ аюрведе🌿 здоровье
lavka-speciy.com
Download Telegram
Гранат был высоко ценен в различных культурах и религиях на протяжении тысячелетий. Его упоминают в древних текстах, включая Библию, Тору и Коран. Он символизирует плодородие, любовь, брак, власть красоту и возрождение в различных культурах более 4000 лет.

Гранат - это плод плодового кустарника, способного плодоносить более 100 лет.
Гранат известен своими уникальными свойствами и особенностями:

1. Гранаты содержат большое количество витаминов С и К, калия и антиоксидантов.

2. Регулярное употребление граната может помочь снизить давление, улучшить уровень холестерина и укрепить сердечно-сосудистую систему.

3. Гранаты могут помочь предотвратить определенные виды рака.

4. Гранаты имеют антивирусные и антисептические свойства, которые могут помочь бороться с инфекциями.

5. Семена и сок граната улучшают пищеварение, убрать несварение, а корочки помочь при расстройствах желудка.

6. Гранат помогает усваиваться белку и железу, что крайне необходимо в лечении анемии.

Гранатовые семена с мякотью входят в состав нашего нового тибетского фитосостава для пищеварения. Полное описание на сайте.

#лавкаспеций #гранат #специидляздоровья #аюрведа #анемия #здоровье #пищеварение
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
После 2-х лет жизни в Турции, я не представляю себе пищу без этого соуса)
Гранатовый соус - один из базовых соусов турецкой и кавказской кухни. Наверное многие знают такой соус как Наршараб, однако в нём, как правило, содержится много сахара и воды.
Вместо этого можно приготовить абсолютно натуральный и максимально полезный соус из чистого гранатового фреша.
Для этого необходимо уварить гранатовый сок до одной четвёртой - одной пятой от начального объема. Соус готов, когда он оставляет след на ложке. При охлаждении соус еще больше загустеет.
В конце соус можно приправить щепоткой пряностей, таких как чёрный перец, гвоздика и корица. Гранатовый соус традиционно добавляют в блюда из мяса, рыбы и птицы.
Это не просто вкусовая добавка, а компонент помогающий легко усваивать белки и жиры из пищи.

#соус #приправа #специи #рецепт #рецептыотлавочки #наршараб #гранат