‌ #دیزی_سنگی_تبریز


مواد لازم

1 کیلو گوشت گوسفندی بی استخوان
300 گرم دنبه
 1 عدد پیاز متوسط
1 قاشق سوپخوری مغز لیمو عمانی
1 فنجان آب گوجه فرنگی
1 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی
5 عدد سیب زمینی
نمک و فلفل : به مقدار لازم

طرز تهیه

گوشت و دنبه را پس از شستن 10 قسمت کرده و آن را سرخ کنید تا طلایی شود. پیاز را در روغن سرخ نمایید و لپه خیس داده شده را به پیاز اضافه کرده و لپه را هم کمی تفت دهید. گوشت سرخ شده را با 4 لیوان آب، زردچوبه، لپه و پیاز داغ با شعله ملایم بپزید.

سپس مغز لیمو عمانی را به آبگوشت اضافه کنید. در اواخر طبخ 5 تا 6 عدد سیب زمینی را پوست گرفته و با کمی نمک، فلفل و زردچوبه به غذا اضافه می کنیم. بعد هم آب گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید. نان سنگک، پیاز، دوغ، سبزی خوردن در کنارش فراموش نشود.
@kadbanooh

#دیزی سنگی تبریز

کدبانوها: #لیست476

#خمیر رول نان و هات داگ

#خواص جو دوسر

#درمان همورویید

#کاهش دردهای قاعدگی

#بیماری صرع

#درمان یبوست

#سخنان خانم دکتر زرین آذر در مورد پلیپ روده وکم خونی

#پانچیک

#آبگوشت گیاهی

#آبگوشت معطر ترش

#آبگوشت بختیاری

#دیزی سنگی تبریز

#آبگوشت نعنا و جعفری

#آبگوشت کرمانی

#آبگوشت کشک

#نان آچما

#بیسکویت ماکارون

#کیک پای نوتلا

#کرم طالبی

#تارت شلیل یا شبرنگ