Forwarded from Leila
#ویتامین_D
🍃🍃
#ویتامین_د را که #کلسیفرول می‌نامند، یکی از ویتامین‌های لازم برای بدن و از ویتامین‌های محلول در چربی است، که به رشد و استحکام استخوانها از طریق کنترل تعادل کلسیم و فسفر کمک می‌کند. این ویتامین با ایجاد افزایش جذب #فسفر و کلسیم از روده‌ها و کاهش دفع از کلیه به متابولیسم استخوانها کمک می‌کند و همچنین از طریق ترجمه ژنهای هسته سلول به رشد سلول کمک می‌کند.
منبع اصلی دریافت این ویتامین بجز منابع گیاهی مثل غلات و حیوانی مثل ماهی #ساردین و #شیر، تخم مرغ و #نور_آفتاب است. بطوری که ۱۰ تا ۲۰ دقیقه ماندن در زیر نور آفتاب، نیاز روزانه بدن انسان به این ویتامین را تأمین می‌کند. کمبود این ویتامین همچنین باعث پوکی استخوان در کهنسالی می‌گردد.
🍃
فواید:
دریافت ویتامین دی #کلسیم باعث افزایش قدرت و هماهنگی عضلات در افراد کهنسال می‌شود. همچنین ویتامین دی باعث پیشگیری از بروز بیماری‌هایی مانند #راشیتیسم در کودکان، #استئومالاسی در بزرگسالان و #پوکی_استخوان در کهنسالی می‌شود. همچنین این ویتامین به رشد و استحکام استخوانها و رشد سلولها کمک زیادی می‌کند. نیاز روزانه برای این ویتامین برای هر فرد بالغ ۱۰ میکروگرم یا حداکثر ۲۰۰۰ واحد در روز می‌باشد. در دوران کودکی و پیری این میزان بالاتر است. همچنین مصرف ویتامین دی در #سلامت_مغز و جلوگیری از #آلزایمر مؤثر است.
🍃
عوارض مصرف کم:
شیوع کمبود ویتامین د به خصوص در زنان و کودکان ایرانی بین ۵۰ تا ۸۰ درصد است. از عوارض مصرف کم این ویتامین در دوران کودکی بیماری #راشیتیسم است که به علت کمبود کلسیم و فسفر در زمان رشد استخوانها، استخوان‌های فرد دارای املاح کمی خواهد بود و نخواهد توانست وزن فرد را تحمل کند و در نتیجه انحنا خواهد یافت. عوارض دیگر آن #بزرگی_جمجمه ، زائده‌های دکمه مانند بر روی ستون فقرات و #برجستگی_سینه می‌باشد. همچنین مچ دست و پا پهن می‌شود که توسط رادیوگرافی قابل تشخیص است.
در دوران بزرگسالی فقر این ویتامین در بدن باعث بوجود آمدن بیماری #استئومالاسی می‌شود. این بیماری به این شکل است که با کاهش #تراکم_استخوانی دردهای شدیدی در قسمت پا و کمر احساس می‌شود و همچنین استخوانها بلند به راحتی شکسته می‌شوند. اگر فرد در این دوران شروع به دریافت ویتامین دی کند، این عارضه رفع می‌شود.
🍃
در دوران کهنسالی کمبود این ویتامین باعث بروز بیماری پوکی استخوان به ویژه در زنان می‌شود. عامل اصلی تأثیرگذار تغییرات هورمونی در بدن است. اما در این دوران این بیماری میزان ویتامین دی در بدن کاهش می‌یابد اما دریافت این #ویتامین در دوران بیماری کمک چندانی به بهبود آن نمی‌کند، بلکه برای پیشگیری از این بیماری باید از دوران جوانی #کلسیم و #فسفر همراه با #ویتامین_دی مصرف شود.
🍃
همچنین کمبود این ویتامین در بدن باعث عوارضی چون دیر دندان درآوردن و دیر نشستن و دیر راه افتادن در کودکان، همچنین نافرم شدن لگن که این بیماری در دخترها باعث تنگی لگن شده و به ناچار باید از طریق #سزارین #زایمان کنند. همچنین کمبود این ویتامین باعث افزایش احتمال ابتلاء به #سرطان_سینه یا #پروستات می‌شود. کمبود این ویتامین باعث می‌شود که دستگاه ایمنی بدن ضعیف شده و باعث می‌شود فرد مبتلا به #سرطان و #دیابت و حتی #عفونت بگردد.
🍃
منابع حاوی ویتامین دی:
آفتاب:
تابش پرتو فرابنفش به پوست انسان باعث می‌شود که ماده‌ای به نام دهیدروکلسترول با طی مراحلی در بدن در کلیه به ویتامین دی تبدیل شود. افراد با پوست روشن‌تر نسبت به تیره‌ترها می‌توانند در مدت کمتری که زیر #آفتاب مانده‌اند نیاز خود به این ویتامین را تأمین کنند تقریباً تمام ویتامینd مورد نیاز یک فرد، در مکانی که هوای آفتابی دارد از این طریق ساخته می‌شود.
منابع گیاهی:
#غلات و برخی #سبزیجات و #میوه‌جات .
🍃
منابع حیوانی:
کره، #روغن_کبد_ماهی ، #زرده_تخم_مرغ، #خامه ، #جگر ، #ماهی_ساردین حاوی مقادیر زیادی از این نوع ویتامین هستند.
دریافت این ویتامین به صورت مصنوعی مثل کپسول و آمپول.
🍃
🍃🍃🍃🍃🍃🍃
🍃🍃
#ویتامین_د را که #کلسیفرول می‌نامند، یکی از ویتامین‌های لازم برای بدن و از ویتامین‌های محلول در چربی است، که به رشد و استحکام استخوانها از طریق کنترل تعادل کلسیم و فسفر کمک می‌کند. این ویتامین با ایجاد افزایش جذب #فسفر و کلسیم از روده‌ها و کاهش دفع از کلیه به متابولیسم استخوانها کمک می‌کند و همچنین از طریق ترجمه ژنهای هسته سلول به رشد سلول کمک می‌کند.
منبع اصلی دریافت این ویتامین بجز منابع گیاهی مثل غلات و حیوانی مثل ماهی #ساردین و #شیر، تخم مرغ و #نور_آفتاب است. بطوری که ۱۰ تا ۲۰ دقیقه ماندن در زیر نور آفتاب، نیاز روزانه بدن انسان به این ویتامین را تأمین می‌کند. کمبود این ویتامین همچنین باعث پوکی استخوان در کهنسالی می‌گردد.
🍃
فواید:
دریافت ویتامین دی #کلسیم باعث افزایش قدرت و هماهنگی عضلات در افراد کهنسال می‌شود. همچنین ویتامین دی باعث پیشگیری از بروز بیماری‌هایی مانند #راشیتیسم در کودکان، #استئومالاسی در بزرگسالان و #پوکی_استخوان در کهنسالی می‌شود. همچنین این ویتامین به رشد و استحکام استخوانها و رشد سلولها کمک زیادی می‌کند. نیاز روزانه برای این ویتامین برای هر فرد بالغ ۱۰ میکروگرم یا حداکثر ۲۰۰۰ واحد در روز می‌باشد. در دوران کودکی و پیری این میزان بالاتر است. همچنین مصرف ویتامین دی در #سلامت_مغز و جلوگیری از #آلزایمر مؤثر است.
🍃
عوارض مصرف کم:
شیوع کمبود ویتامین د به خصوص در زنان و کودکان ایرانی بین ۵۰ تا ۸۰ درصد است. از عوارض مصرف کم این ویتامین در دوران کودکی بیماری #راشیتیسم است که به علت کمبود کلسیم و فسفر در زمان رشد استخوانها، استخوان‌های فرد دارای املاح کمی خواهد بود و نخواهد توانست وزن فرد را تحمل کند و در نتیجه انحنا خواهد یافت. عوارض دیگر آن #بزرگی_جمجمه ، زائده‌های دکمه مانند بر روی ستون فقرات و #برجستگی_سینه می‌باشد. همچنین مچ دست و پا پهن می‌شود که توسط رادیوگرافی قابل تشخیص است.
در دوران بزرگسالی فقر این ویتامین در بدن باعث بوجود آمدن بیماری #استئومالاسی می‌شود. این بیماری به این شکل است که با کاهش #تراکم_استخوانی دردهای شدیدی در قسمت پا و کمر احساس می‌شود و همچنین استخوانها بلند به راحتی شکسته می‌شوند. اگر فرد در این دوران شروع به دریافت ویتامین دی کند، این عارضه رفع می‌شود.
🍃
در دوران کهنسالی کمبود این ویتامین باعث بروز بیماری پوکی استخوان به ویژه در زنان می‌شود. عامل اصلی تأثیرگذار تغییرات هورمونی در بدن است. اما در این دوران این بیماری میزان ویتامین دی در بدن کاهش می‌یابد اما دریافت این #ویتامین در دوران بیماری کمک چندانی به بهبود آن نمی‌کند، بلکه برای پیشگیری از این بیماری باید از دوران جوانی #کلسیم و #فسفر همراه با #ویتامین_دی مصرف شود.
🍃
همچنین کمبود این ویتامین در بدن باعث عوارضی چون دیر دندان درآوردن و دیر نشستن و دیر راه افتادن در کودکان، همچنین نافرم شدن لگن که این بیماری در دخترها باعث تنگی لگن شده و به ناچار باید از طریق #سزارین #زایمان کنند. همچنین کمبود این ویتامین باعث افزایش احتمال ابتلاء به #سرطان_سینه یا #پروستات می‌شود. کمبود این ویتامین باعث می‌شود که دستگاه ایمنی بدن ضعیف شده و باعث می‌شود فرد مبتلا به #سرطان و #دیابت و حتی #عفونت بگردد.
🍃
منابع حاوی ویتامین دی:
آفتاب:
تابش پرتو فرابنفش به پوست انسان باعث می‌شود که ماده‌ای به نام دهیدروکلسترول با طی مراحلی در بدن در کلیه به ویتامین دی تبدیل شود. افراد با پوست روشن‌تر نسبت به تیره‌ترها می‌توانند در مدت کمتری که زیر #آفتاب مانده‌اند نیاز خود به این ویتامین را تأمین کنند تقریباً تمام ویتامینd مورد نیاز یک فرد، در مکانی که هوای آفتابی دارد از این طریق ساخته می‌شود.
منابع گیاهی:
#غلات و برخی #سبزیجات و #میوه‌جات .
🍃
منابع حیوانی:
کره، #روغن_کبد_ماهی ، #زرده_تخم_مرغ، #خامه ، #جگر ، #ماهی_ساردین حاوی مقادیر زیادی از این نوع ویتامین هستند.
دریافت این ویتامین به صورت مصنوعی مثل کپسول و آمپول.
🍃
🍃🍃🍃🍃🍃🍃
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
◀ صورتتان را با این 7 ماده غذایی #بوتاکس کنید💉💉💉💉💉
مصرف برخی مواد غذایی به جای استفاده از کرم‌های ضدچروک و #تزریق_بوتاکس در #جوانسازی_پوست موثر است.
مواد غذایی مصرفی می تواند بر #چین_و_چروک، #سفتی، #قابلیت_ارتجاعی_پوست و حتی میزان #آفتاب_سوختگی تاثیر بگذارد.
◀این هفت ماده عبارتند از:
🍳 تخم_مرغ :
تخم مرغ حاوی پروتئین افزایش دهنده #کلاژن پوست و ویتامین A است این دو ماده در کنار هم موجب #سفتی_پوست و #رفع_افتادگی_پوست می شوند به همین دلیل توصیه شده روزانه یک تخم مرغ به منظور جوانی پوست خود استفاده کنید.
🍅 رب_گوجه_فرنگی :
این محقق اظهار داشت: مصرف رب گوجه فرنگی یک راه آسان برای دریافت دوز مناسبی از #لیکوپن و #رفع_پیری_پوست است همچنین می تواند پوست را از آسیب های آفتاب حفظ کند. مطالعات نشان داده که خوردن روزانه پنج قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی می تواند خطر ابتلا به آفتاب سوختگی را کاهش دهد.
🍫 شکلات_تلخ :
یک تکه شکلات با حداقل 70 درصد کاکائو حاوی #فلاونول است که می‌تواند باعث ترمیم لکه‌های پوستی ایجاد شده در اثر نورخورشید شود و با افزایش جریان خون درخشش و #شادابی_پوست را به ارمغان آورد.
🍓بلوبری :
یک فنجان از این میوه‌ی تیره رنگ معادل میزان مورد نیاز روزانه بدن از ویتامین C است این ویتامین قابلیت ارتجاعی کلاژن‌های پوست را افزایش می دهد. مطالعه سال 2012 در بریتانیا نشان داد زنانی که اغلب از ویتامین C استفاده می کنند چین و چروک پوستی کمتری دارند.
🍟سیب_زمینی شیرین:
سیب زمینی های شیرین سرشار از ماده معدنی #سلنیوم است که پوست را از آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند و چین و چروک های آن را از بین می برد همچنین علاوه بر سلنیوم غنی از #بتاکاروتن است که رطوبت پوست را حفظ می کند.
🍵 چای_سبز :
این جراح پلاستیک در زمینه نوشیدنی مصرفی روزانه اظهار داشت: من چای سبز را به عنوان یک نوشیدنی بسیار مفید برای پوست و بدن به بیماران توصیه می کنم، آنتی اکسیدان #ضد_پیری چای سبز از قهوه سیاه و سفید بیشتر است.
🍤 میگو :
یک غذای سرشار از ویتامین E است که می تواند در #بهبود_اسکارهای_پوستی و #جوان_سازی تاثیر زیادی بگذارد
@kadbanooh
مصرف برخی مواد غذایی به جای استفاده از کرم‌های ضدچروک و #تزریق_بوتاکس در #جوانسازی_پوست موثر است.
مواد غذایی مصرفی می تواند بر #چین_و_چروک، #سفتی، #قابلیت_ارتجاعی_پوست و حتی میزان #آفتاب_سوختگی تاثیر بگذارد.
◀این هفت ماده عبارتند از:
🍳 تخم_مرغ :
تخم مرغ حاوی پروتئین افزایش دهنده #کلاژن پوست و ویتامین A است این دو ماده در کنار هم موجب #سفتی_پوست و #رفع_افتادگی_پوست می شوند به همین دلیل توصیه شده روزانه یک تخم مرغ به منظور جوانی پوست خود استفاده کنید.
🍅 رب_گوجه_فرنگی :
این محقق اظهار داشت: مصرف رب گوجه فرنگی یک راه آسان برای دریافت دوز مناسبی از #لیکوپن و #رفع_پیری_پوست است همچنین می تواند پوست را از آسیب های آفتاب حفظ کند. مطالعات نشان داده که خوردن روزانه پنج قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی می تواند خطر ابتلا به آفتاب سوختگی را کاهش دهد.
🍫 شکلات_تلخ :
یک تکه شکلات با حداقل 70 درصد کاکائو حاوی #فلاونول است که می‌تواند باعث ترمیم لکه‌های پوستی ایجاد شده در اثر نورخورشید شود و با افزایش جریان خون درخشش و #شادابی_پوست را به ارمغان آورد.
🍓بلوبری :
یک فنجان از این میوه‌ی تیره رنگ معادل میزان مورد نیاز روزانه بدن از ویتامین C است این ویتامین قابلیت ارتجاعی کلاژن‌های پوست را افزایش می دهد. مطالعه سال 2012 در بریتانیا نشان داد زنانی که اغلب از ویتامین C استفاده می کنند چین و چروک پوستی کمتری دارند.
🍟سیب_زمینی شیرین:
سیب زمینی های شیرین سرشار از ماده معدنی #سلنیوم است که پوست را از آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند و چین و چروک های آن را از بین می برد همچنین علاوه بر سلنیوم غنی از #بتاکاروتن است که رطوبت پوست را حفظ می کند.
🍵 چای_سبز :
این جراح پلاستیک در زمینه نوشیدنی مصرفی روزانه اظهار داشت: من چای سبز را به عنوان یک نوشیدنی بسیار مفید برای پوست و بدن به بیماران توصیه می کنم، آنتی اکسیدان #ضد_پیری چای سبز از قهوه سیاه و سفید بیشتر است.
🍤 میگو :
یک غذای سرشار از ویتامین E است که می تواند در #بهبود_اسکارهای_پوستی و #جوان_سازی تاثیر زیادی بگذارد
@kadbanooh