#کیک یزدی
@kadbanooh

#سوپ جو و سبزیجات

✍اول یه استکان جو رو خیس کنید و بعد آبکش کنید.با کمی کره و نصف قاشق
غذاخوری آرد سفید تفت بدید.👇👇👇
@kadbanooh

#سوپ جو و سبزیجات

✍اول یه استکان جو رو خیس کنید و بعد آبکش کنید.با کمی کره و نصف قاشق غذاخوری آرد سفید تفت بدید.نصف پیمانه آب مرغ بریزید یک هویج متوسط خرد شده نصف پیمانه کلم بروکلی و یک پیمانه آب بریزید و بذارید جو و هویج بپزه.
وقتی مواد پخت قارچ خرد شده و یک پیمانه شیر اضافه کنید و بذارید جا بیفته.نمک و فلفل سیاه فراوان فراموش نشه

@kadbanooh

#سالادلبو وانار👇👇
@kadbanooh

#سالاد لبو و انار خوشمزه☘🥙

اول چغندر رو بپزید و نیمه های پخت بهش دو تا سه قاشق شکر اضافه کنید. بعد که پخت از آب جدا کنید و بذارید خنک بشه.به صورت مکعبی یا ورقه ای نازک برش بزنید در ظرف سرو بریزید انار بهش اضافه کنید یا نعنا یا جعفری اضافه کنید پنیر فتا یا لیقوان برای سس نمک فلفل سیاه سرکه بالزامیک رب انار و روغن زیتون.
روی سالاد بریزید و میل کنید.❤

@kadbanooh

🥙
#سالاد رژیمی
موادلازم:
👇👇👇
@kadbanooh

🥙
#سالاد رژیمی

موادلازم:
کلم بروکلی یک پیمانه
گل کلم یک پیمانه
زیتون بدون هسته نصف پیمانه
انار دون شده نصف پیمانه
گوجه نگینی نصف پیمانه
مغزتخم آفتابگردون یک سوم پیمانه
کنجد یک قاشق غذاخوری
تخم کتان یک قاشق غذاخوری
گردو خرد شده یک سوم پیمانه
نارنگی فیله شده نصف پیمانه
جعفری خرد شده دو قاشق غذاخوری
نان سالاد یک پیمانه
نمک وفلفل بمیزان لازم
موادلازم برای سس سالاد:
عسل یک تادو قاشق غذاخوری
نصف لیمو ترش تازه
روغن زیتون یک سوم پیمانه
سرکه بالزامیک یک سوم پیمانه
@kadbanooh

#باقالی پلو باماهیچه
@kadbanooh

#خوراک نودل وسبزیجات ومیگو

#شور_مخلوط

🥗اول اینکه باید گل کلم ها و هویج ها و کرفس ها رو درشت درشت خرد کنید.
🥗دوم اینکه لازم نیست آب رو بذارید جوش بیاد همون آب ولرم شیر آب کافیه.
🥗سوم اینکه لازم نیست بذارید مواد خشک بشن. همون موقع هم میتونید شور رو درست کنید.

گل کلم دو تا سه کیلو
هویج یک و نیم کیلو
کرفس یه دسته
سبزی معطر(ترخون و مرزه و جعفری)
سیر یه بوته
آب ولرم ده لیوان
نمک شش قاشق غذاخوری
سرکه یک لیوان
فلفل سبز تند ده تا دوازده عدد

🥙گل کلم ها و هویج ها و کرفس ها رو به اندازه دلخواه(درشت) خرد کنید. سیرها رو پوست کنید و دو نصف کنید.
حالا لایه به لایه (مانند فیلم) بریزید داخل شیشه و سبزی معطر رو هم مابینش میذاریم با کمی سیر و چند عدد فلفل سبز تند.
همه رو میریزیم داخل شیشه تا ظرف پر بشه.
در آخر هم روشو با سبزی معطر میپوشونیم. حالا به ازای هر ده تا لیوان آب ولرم یک لیوان سرکه ی قرمز و شش قاشق غذاخوری نمک مخلوط میکنیم و روی مواد میریزیم. باید تا روی مواد رو آب و سرکه بگیره.
درش رو میبندیم تا دو الی سه هفته.
در این مدت اصلا در شیشه ی شور رو باز نکنید. چون اگر هوا بهش برسه دیرتر شور درست میشه.

@kadbanooh

#سوپ ورمیشل یا #سوپ رشته ای

این سوپ با نام سوپ رشته فرنگی هم شناخته می شود. مواد اصلی این سوپ عبارتند از👇👇👇
@kadbanooh

🍲سوپ ورمیشل یا سوپ رشته ای

این سوپ با نام سوپ رشته فرنگی هم شناخته می شود. مواد اصلی این سوپ عبارتند از
رشته سوپی ، سبزیجات و آب مرغ. دك

هویج (مکعبی خردشده) / 2 عدد (140 گ)

سیب‌زمینی (مکعبی خردشده) / 1 عدد (170 گ)
استاک گوشت / 8 پ (2 ل)
زردچوبه (پودرشده) / 1 ق.چ (3 گ)
نمک و فلفل سیاه (پودرشده) / ب.م.ل
رب گوجه‌فرنگی / 1 ق.س (15 گ)
جعفری (پاک و خردشده) / 50 گ
ورمیشل / 150 گ
آب لیموترش تازه / 2 ق.س (28 م.ل)

🍜طرز تهیه
1. در قابلمه‌ای، هویج، سیب‌زمینی و یک پیمانه آب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به‌مدت 30 دقیقه بپزند.
2. در 15 دقیقه آخر پخت، استاک گوشت، زردچوبه و نمک را به قابلمه بیافزایید و حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید.
3. پس از چند جوش، رب گوجه‌فرنگی، جعفری و فلفل را به قابلمه بیافزایید و درِ قابلمه را بگذارید تا مواد به‌مدت یک ساعت بپزند.
4. در 10 دقیقه آخر پختِ مواد، ورمیشل را به قابلمه بیافزایید و بگذارید سوپ بپزد و کاملاً جا بیافتد سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید و آب لیموترش را به آن بیافزایید. سوپ ورمیشل را در ظرف مورد نظر بریزید و سرو کنید

@kadbanooh

@kadbanooh 🥙

#خوراک مرغ و پنیر چدار


سینه مرغ ۱ دونه
روغن زیتون ۱ ق غ
اسفناج ۳ مشت
پنیر خامه ای ۱ بسته
پنیر چدار ۳ ق غ
نمک و فلفل و پاپریکا

#شیرینی کم کالری رژیمی
با حبوبات و خشکبار
@kadbanooh

آموزش صدهادستورغذایی اقوام ایرانی وملل
غذاهای رژیمی
انواع دسرکیک شیرینی
نکات بهداشتی وسلامتی وخانه داری
دمنوشها

https://telegram.me/joinchat/Bn0Sazzl5Kdhu5YxRk23-A

دنیا متعلق به آدمایی هست
که صبح ها با یک عالمه
آرزوهای قشنگ بیدار میشن
امروز از آن توست
پس با اراده ت معجزه کن

سلام
صبح قشنگ تون بخیر

@kadbanooh

#ذرت_پنیری_فلفلی

مواد لازم: برای 6 نفر

پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم
شیر ۱/۴ فنجان و ۲ قاشق غذاخوری
کره ۳۵ گرم
پودر سیر 1/2 قاشق غذاخوری
دانه ذرت 800 گرم
فلفل سبز خرد شده 100 گرم
فلفل هالوپینو خرد شده 100 گرم (اختیاری)

طرز تهیه:

ابتدا فر را تا دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کنید.
پنیر خامه‌ای، شیر،کره و پودر سیر را در ماهیتابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. ترکیب را حدود 5 دقیقه حرارت دهید و هم بزنید تا زمانیکه پنیر کاملا آب شود و سس یکدستی حاصل شود.
سپس ذرت، فلفل سبز و فلفل هالوپینو را به سس اضافه کنید. خوب مخلوط کنید تا سس کاملا با ذرت ترکیب شود.سپس مخلوط ذرت را داخل ظرف پیرکس یا ظرف مناسب فر بریزید و در فری که از قبل گرم شده است به مدت 30 دقیقه بپزید.

🍔 @kadbanoon