Forwarded from Di&Da
#خواص عجیب شیر با دیگر ترکیبات🤔
🔹#شیر بادام: کاهش بیماری قلبی
🔹#شیر برنج: سلامت استخوان
🔹#شیر نارگیل: رفع استرس وخستگی
🔹#شیر موز: افزایش حجم عضلات
🔹#شیر خرما: رفع خشونت
#روشن تر شدن رنگ پوست با #بالنگ👇
مقادیر بالای روغن های ضروری موجود دردمنوش بالنگ به افزایش گردش خون در بدن کمک کرده و به سفید تر و روشن تر شدن رنگ پوست کمک می کند.
🍏
#رفع سیاهی دور چشم
✍🔻 یک خیار را رنده کرده و درون
۳ ق غ گلاب خیس کنید
این ترکیب را ۱۵ دقیقه روی محل
مورد نظر بگذارید🔺
🍏 #خواص گل محمدی👇
▪ گل محمدی، دردهای روماتیسمی را درمان می کند.
▪ برای بیماری های قلبی مفید است.
▪ برای تقویت اعصاب به کار می رود.
▪ ناراحتی گوارش از جمله معده درد را برطرف می کند.
🍏 @kadbanooh
🔹#شیر بادام: کاهش بیماری قلبی
🔹#شیر برنج: سلامت استخوان
🔹#شیر نارگیل: رفع استرس وخستگی
🔹#شیر موز: افزایش حجم عضلات
🔹#شیر خرما: رفع خشونت
#روشن تر شدن رنگ پوست با #بالنگ👇
مقادیر بالای روغن های ضروری موجود دردمنوش بالنگ به افزایش گردش خون در بدن کمک کرده و به سفید تر و روشن تر شدن رنگ پوست کمک می کند.
🍏
#رفع سیاهی دور چشم
✍🔻 یک خیار را رنده کرده و درون
۳ ق غ گلاب خیس کنید
این ترکیب را ۱۵ دقیقه روی محل
مورد نظر بگذارید🔺
🍏 #خواص گل محمدی👇
▪ گل محمدی، دردهای روماتیسمی را درمان می کند.
▪ برای بیماری های قلبی مفید است.
▪ برای تقویت اعصاب به کار می رود.
▪ ناراحتی گوارش از جمله معده درد را برطرف می کند.
🍏 @kadbanooh
Forwarded from کدبانوها
آموزش صدهادستورغذایی اقوام ایرانی وملل
غذاهای رژیمی
انواع دسرکیک شیرینی
نکات بهداشتی وسلامتی وخانه داری
دمنوشها
https://telegram.me/joinchat/Bn0Sazzl5Kdhu5YxRk23-A
غذاهای رژیمی
انواع دسرکیک شیرینی
نکات بهداشتی وسلامتی وخانه داری
دمنوشها
https://telegram.me/joinchat/Bn0Sazzl5Kdhu5YxRk23-A
#بورک_گوشت_و_قارچ
برای این بورک ها از خمیر یوفکا استفاده کردم .مایه داخلش هم گوشت چرخ کرده که با پیاز تفت دادم و نمک و فلفل و کمی زردچوبه و آویشن زدم .قارچ اسلایس شده تفت داده شده و ذرت و فلفل دلمه ای نگینی هم رو به موادمون اضافه میکنیم و در نهایت پنیر پیتزا که با کل مواد مخلوط کردم.
قبل از اینکه بورک ها رو بپیچیم سطح خمیر رو با و دو قاشق شیر و کمی کره اب شده کاملا برس میکنیم مواد رو لای خمیر میزاریم به هر شکلی دوست داریم میپیچیم دوباره برای بورک ها پیچیده شده شیر و روغن مایع و زعفرون رومال میزنیم و کنجد می پاشیم روی سینی فر کاغذ مومی می اندازیم بورک ها رو در سینی فر میزاریم و در فر از قبل گرم شده 180 درجه به مدت بیست دقیقه میزاریم تا سطحشون طلایی بشه.میتونید در روغن هم سرخ کنید.
برای این بورک ها از خمیر یوفکا استفاده کردم .مایه داخلش هم گوشت چرخ کرده که با پیاز تفت دادم و نمک و فلفل و کمی زردچوبه و آویشن زدم .قارچ اسلایس شده تفت داده شده و ذرت و فلفل دلمه ای نگینی هم رو به موادمون اضافه میکنیم و در نهایت پنیر پیتزا که با کل مواد مخلوط کردم.
قبل از اینکه بورک ها رو بپیچیم سطح خمیر رو با و دو قاشق شیر و کمی کره اب شده کاملا برس میکنیم مواد رو لای خمیر میزاریم به هر شکلی دوست داریم میپیچیم دوباره برای بورک ها پیچیده شده شیر و روغن مایع و زعفرون رومال میزنیم و کنجد می پاشیم روی سینی فر کاغذ مومی می اندازیم بورک ها رو در سینی فر میزاریم و در فر از قبل گرم شده 180 درجه به مدت بیست دقیقه میزاریم تا سطحشون طلایی بشه.میتونید در روغن هم سرخ کنید.
#آش_بوراني
سبزي آش(ريحان،جعفري،تره) 1 كيلو
نخود 1 ليوان
پياز 1 عدد
بلغور نصف ليوان
گوجه فرنگي 6 عدد
برنج نصف ليوان
كمبوزه يا كالك 2 عدد
نمك،فلفل،زردچوبه بميزان لازم
آرد 2 ق غ
كشك بميزان لازم
ابتدا پياز رو نگيني خرد كرده همراه كمي روغن تفت ميدهيم گوجه فرنگيارو پوستشو گرفته ريز خرد كرده به پياز ك تفت داديم اصافه ميكنيم نمك و فلفل و زردچوبه رو هم اضافه كرده در قابلمه رو ميزاريم تا گوجه فرنگي رنگ پس بده
در اين ميان كمبوزه پوستشو گرفته و نگيني خرد كرده و بهمراه بلغورو نخود ك از شب قبل خيس كرديم ب مواد اضافه كرده و حدود دو كاسه اب داخل قابلمه ميريزيم ميزاريم تا بجوش بياد چند جوش ك زد سبزي رو اضافه ميكنيم ميزاريم چند جوش بزنه در اخر برنج رو شسته ب مواد در حال جوش اضافه ميكنيم ميزاريم تا اش بوراني كاملا جا بيفته در اخر سبوس گندم يا ارد رو با يك قاسق غذاخوري اب قاطي كرده خوب مخلوط ميكنيم ب قابلمه در حال جوش اضافه ميكنيم خوب قاطي كرده يكي دو جوش ك زد از رو حرارت برداشته داخل ظرف سرو كشيده با كشك و پياز داغ و سير سرو ميكنيم.
سبزي آش(ريحان،جعفري،تره) 1 كيلو
نخود 1 ليوان
پياز 1 عدد
بلغور نصف ليوان
گوجه فرنگي 6 عدد
برنج نصف ليوان
كمبوزه يا كالك 2 عدد
نمك،فلفل،زردچوبه بميزان لازم
آرد 2 ق غ
كشك بميزان لازم
ابتدا پياز رو نگيني خرد كرده همراه كمي روغن تفت ميدهيم گوجه فرنگيارو پوستشو گرفته ريز خرد كرده به پياز ك تفت داديم اصافه ميكنيم نمك و فلفل و زردچوبه رو هم اضافه كرده در قابلمه رو ميزاريم تا گوجه فرنگي رنگ پس بده
در اين ميان كمبوزه پوستشو گرفته و نگيني خرد كرده و بهمراه بلغورو نخود ك از شب قبل خيس كرديم ب مواد اضافه كرده و حدود دو كاسه اب داخل قابلمه ميريزيم ميزاريم تا بجوش بياد چند جوش ك زد سبزي رو اضافه ميكنيم ميزاريم چند جوش بزنه در اخر برنج رو شسته ب مواد در حال جوش اضافه ميكنيم ميزاريم تا اش بوراني كاملا جا بيفته در اخر سبوس گندم يا ارد رو با يك قاسق غذاخوري اب قاطي كرده خوب مخلوط ميكنيم ب قابلمه در حال جوش اضافه ميكنيم خوب قاطي كرده يكي دو جوش ك زد از رو حرارت برداشته داخل ظرف سرو كشيده با كشك و پياز داغ و سير سرو ميكنيم.
#اسنک_تن_ماهی 🥪 😋
🥪مواد لازم
نان تست 8 عدد
تن ماهی 200 گرم
گوجه فرنگی 1عدد
سس مایونز 1/2 لیوان
جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری
کاهو 4 برگ
نمک و فلفل به میزان دلخواه
🥪طرز تهیه
1- تن ماهی را بجوشانید. سپس با سس مایونز، گوجه فرنگی نگینی و جعفری خرد شده مخلوط کنید.
2- 4 نان تست آماده کنید و روی آن از مخلوط تن ماهی و سس بزیزید و برگ کاهو و یک نان دیگر روی آن بگذارید. سپس اسنک‌ها را به صورت مثلثی برش بزنید و سرو کنید.
🥪مواد لازم
نان تست 8 عدد
تن ماهی 200 گرم
گوجه فرنگی 1عدد
سس مایونز 1/2 لیوان
جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری
کاهو 4 برگ
نمک و فلفل به میزان دلخواه
🥪طرز تهیه
1- تن ماهی را بجوشانید. سپس با سس مایونز، گوجه فرنگی نگینی و جعفری خرد شده مخلوط کنید.
2- 4 نان تست آماده کنید و روی آن از مخلوط تن ماهی و سس بزیزید و برگ کاهو و یک نان دیگر روی آن بگذارید. سپس اسنک‌ها را به صورت مثلثی برش بزنید و سرو کنید.
#ساندويچ_ميگو
ميگو رودرسير رنده شده،نمك و فلفل مزه دار كنيد.
كلم سفيد و بنفش +هويج رنده شده+مايونز و آبليمو،كمي پياز،جعفري
ميگورو سرخ وهمراه سالاددرنان سروكنيد.
@kadbanooh
ميگو رودرسير رنده شده،نمك و فلفل مزه دار كنيد.
كلم سفيد و بنفش +هويج رنده شده+مايونز و آبليمو،كمي پياز،جعفري
ميگورو سرخ وهمراه سالاددرنان سروكنيد.
@kadbanooh
#ژله_فالوده
ژله ى الوورا رو با یک ليوان ابجوش حل كردم و بجای اب سرد یک ليوان فالوده رو بهش اضافه كردم و گذاشتم تا ببنده و بعد يه ژله ى رنگی رو درست كردم و لايه ى بعد ريختم. مى تونيد لايه ى اخررو ژله بستنى هم درست كنيد.
ژله ى الوورا رو با یک ليوان ابجوش حل كردم و بجای اب سرد یک ليوان فالوده رو بهش اضافه كردم و گذاشتم تا ببنده و بعد يه ژله ى رنگی رو درست كردم و لايه ى بعد ريختم. مى تونيد لايه ى اخررو ژله بستنى هم درست كنيد.
#كرابيه_عسل
تخم مرغ 2 عدد پودر قند 1 ليوان روغن مايع 1 ليوان وانيل 1 ق م بكينگ پودر 2 ق م آرد 400 تا500 گرم عسل 2 ق غ براي رومال: زرده تخم مرغ 1 عدد پودر كاكائو 1 ق م
ابتدا تخم مرغ ،پودر قند و وانيل را باهمزن خوب هم زده بعد روغن مايع و عسل را اضافه ميكنيم خوب مخلوط كرده ارد رو الك كرده ب تدريج همراه بكينگ پودر اضافه ميكنيم تا خمير نرمي بدست بياد و بدست نچسبه بعد كف دست رو چرب كرده اندازه گردو برداشته توي دست گرد كرده و با كف دست صاف كرده داخل سيني فر ك كاغذ روغني پهن كرديم كنار هم با فاصله ميچبنيم با زرده تخم و كمي پودر كاكائو رومال كرده و با پشت چنگل خط ميندازيم و داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 175بمدت 20دقيقه قرار ميدهيم .
این شیرینی را در مایکروفر و توستر و فر می توانید درست کنید
تخم مرغ 2 عدد پودر قند 1 ليوان روغن مايع 1 ليوان وانيل 1 ق م بكينگ پودر 2 ق م آرد 400 تا500 گرم عسل 2 ق غ براي رومال: زرده تخم مرغ 1 عدد پودر كاكائو 1 ق م
ابتدا تخم مرغ ،پودر قند و وانيل را باهمزن خوب هم زده بعد روغن مايع و عسل را اضافه ميكنيم خوب مخلوط كرده ارد رو الك كرده ب تدريج همراه بكينگ پودر اضافه ميكنيم تا خمير نرمي بدست بياد و بدست نچسبه بعد كف دست رو چرب كرده اندازه گردو برداشته توي دست گرد كرده و با كف دست صاف كرده داخل سيني فر ك كاغذ روغني پهن كرديم كنار هم با فاصله ميچبنيم با زرده تخم و كمي پودر كاكائو رومال كرده و با پشت چنگل خط ميندازيم و داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 175بمدت 20دقيقه قرار ميدهيم .
این شیرینی را در مایکروفر و توستر و فر می توانید درست کنید