This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#لقمه_های_مرغ_پنیری
مواد لازم:نصف سینه مرغ،فلفل دلمه یک عدد،رب گوجه نصف قاشق غذاخوری،پیازیک عدد،قارچ ۵عدد،نان لواش به میزان لازم،پنیرپیتزا ۲۵۰گرم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#لقمه_های_مرغ_پنیری
مواد لازم:نصف سینه مرغ،فلفل دلمه یک عدد،رب گوجه نصف قاشق غذاخوری،پیازیک عدد،قارچ ۵عدد،نان لواش به میزان لازم،پنیرپیتزا ۲۵۰گرم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#ترفند_پخت_دونات
#دونات
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#ترفند_پخت_دونات
#دونات
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#پارت۲۱۶
نگاه محمد ناخودآگاه به سمت سینه ی شهرزاد کشیده بود و بلافاصله سر پایین می اندازد.
دستانش را مشت می کند و پلک هایش را با تمام توانش روی هم می فشارد...
-اسم دیگه ی قلب دله... اونجایی که شما نشون دادی اسمش شکمه... بابا منظورش به قلب بود. منظورش اینه که آدما قلبشون قشنگ باشه، مهربون باشن، بخشنده باشن... فهمیدی مامانی؟
رزا سرش را با شک تکان می دهد. نگاهش به سمت محمد برمیگردد. صورت در هم رفته و سرخ محمد ترس به جانش می ریزد.
پدرش سرش را پایین انداخته و نگاهش نمی کند. ترس از قهر کردن پدرش به دلش می افتد.
ناخودآگاه با بغض لب می زند:
-من حلف(حرف) بدی زدم؟
محمد حواسش جمع می شود و سریع سرش را بلند می کند. شهرزاد فورا گونه اش را نوازش می کند و توضیح می دهد. نمی خواهد که رزا از گفتن پشیمان شود. می خواست همیشه با او روراست باشد و از بیان حرف هایش شرمزده و کمرو نباشد.
-به هیچ وجه مامانی... خیلی خوب کردی گفتی... از این به بعد می تونی راجع به این مسائل با پدرتم صحبت کنی باشه؟ نه از من، نه از پدرت نباید این مسائل رو مخفی کنی. من همیشه بهت توضیح می دم. تو بهترین کارو کردی که به من گفتی... باید بگی که بتونم کمکت کنم، باشه مامانم؟
شهرزاد می ترسید که با واکنش اشتباه محمد رزا درباره ی در میان گذاشتن این مسائل مردد شده باشد.
همیشه تشویقش می کرد که درباره اینطور مسائل هیچوقت سکوت نکند.
با نگاه به محمد تشر می رود تا او را از سکوتش بیرون بکشد. محمد دستش را روی شانه ی رزا قرار می دهد و نیم نگاهی به شهرزاد می کند و بعد لب می زند:
-مامانت درست میگه عزیزم... کار خیلی خوبی کردی. ما بهت افتخار می کنیم که تو انقدر شجاعی...!
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
نگاه محمد ناخودآگاه به سمت سینه ی شهرزاد کشیده بود و بلافاصله سر پایین می اندازد.
دستانش را مشت می کند و پلک هایش را با تمام توانش روی هم می فشارد...
-اسم دیگه ی قلب دله... اونجایی که شما نشون دادی اسمش شکمه... بابا منظورش به قلب بود. منظورش اینه که آدما قلبشون قشنگ باشه، مهربون باشن، بخشنده باشن... فهمیدی مامانی؟
رزا سرش را با شک تکان می دهد. نگاهش به سمت محمد برمیگردد. صورت در هم رفته و سرخ محمد ترس به جانش می ریزد.
پدرش سرش را پایین انداخته و نگاهش نمی کند. ترس از قهر کردن پدرش به دلش می افتد.
ناخودآگاه با بغض لب می زند:
-من حلف(حرف) بدی زدم؟
محمد حواسش جمع می شود و سریع سرش را بلند می کند. شهرزاد فورا گونه اش را نوازش می کند و توضیح می دهد. نمی خواهد که رزا از گفتن پشیمان شود. می خواست همیشه با او روراست باشد و از بیان حرف هایش شرمزده و کمرو نباشد.
-به هیچ وجه مامانی... خیلی خوب کردی گفتی... از این به بعد می تونی راجع به این مسائل با پدرتم صحبت کنی باشه؟ نه از من، نه از پدرت نباید این مسائل رو مخفی کنی. من همیشه بهت توضیح می دم. تو بهترین کارو کردی که به من گفتی... باید بگی که بتونم کمکت کنم، باشه مامانم؟
شهرزاد می ترسید که با واکنش اشتباه محمد رزا درباره ی در میان گذاشتن این مسائل مردد شده باشد.
همیشه تشویقش می کرد که درباره اینطور مسائل هیچوقت سکوت نکند.
با نگاه به محمد تشر می رود تا او را از سکوتش بیرون بکشد. محمد دستش را روی شانه ی رزا قرار می دهد و نیم نگاهی به شهرزاد می کند و بعد لب می زند:
-مامانت درست میگه عزیزم... کار خیلی خوبی کردی. ما بهت افتخار می کنیم که تو انقدر شجاعی...!
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#پارت۲۱۷
روی سرش را بوسه می زند و رزا لبخند مطمئنی روی لب هایش شکل می گیرد.
-شهرزاد؟ مامان جان چرا نمیاین تو؟
پری خانوم سرش را از پشت شهرزاد می کشد و به محض دیدن محمد می خواهد سلام دهد که محمد پیش دستی می کند.
-سلام خانوم شبتون بخیر...
پری خانوم جوابش را می دهد و به خواست شهرزاد رزا را در آغوش می گیرد تا داخل ببرد.
محمد می فهمد که شهرزاد با او کار دارد که خواسته تنها باشند. حس یک پسر بچه خرابکار را داشت که قرار بود سرزنش شود. حق هم داشت.
اگر شهرزاد نبود امشب می توانست یک فاجعه رقم بخورد.
که رزا از بیان افکارش بترسد و بعد در آینده اگر خدایی نکرده مشکلی برایش پیش می آمد و نمی گفت آن وقت چه می شد؟ رگ های مغزش تیر می کشند!
-محمد؟
-معذرت می خوام. من واقعا نمی خواستم اینطوری بشه... اون لحظه که اشتباه برداشت کرد من ترسیدم... خجالت کشیدم... نمی دونستم چطور باید بهش توضیح بدم... گند زدم می دونم... اما دارم تلاش می کنم قول میدم که دیگه خطا نکنم!
شهرزاد انتظار این روزها را می کشید. محمد داشت تلاشش را می کرد و شهرزاد داشت می دید. بی انصافی بود که او را با چوب بی تجربگی بزند.
-می شه آروم باشی؟ من نمی خوام سرزنشت کنم. من درک می کنم. تا بحال تو این موقعیت قرار نگرفتی. رزا دختر خیلی باهوش و شجاعیه... فقط تلاش کن که یکم بیشتر به افکار و کنجکاوی هاش بها بدی. اگر براش سوالی پیش میاد همون لحظه جواب بده یا براش توضیح بده نذار که تو ذهنش بمونه و مثل امشب یه کج فهمی تفکرش رو نسبت به رابطه اش با تو تغییر بده. باید یاد بگیره وقتایی که پیش توئه به همون اندازه که با من احساس راحتی می کنه با توام راحت باشه.
محمد آچمز شده بود.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
روی سرش را بوسه می زند و رزا لبخند مطمئنی روی لب هایش شکل می گیرد.
-شهرزاد؟ مامان جان چرا نمیاین تو؟
پری خانوم سرش را از پشت شهرزاد می کشد و به محض دیدن محمد می خواهد سلام دهد که محمد پیش دستی می کند.
-سلام خانوم شبتون بخیر...
پری خانوم جوابش را می دهد و به خواست شهرزاد رزا را در آغوش می گیرد تا داخل ببرد.
محمد می فهمد که شهرزاد با او کار دارد که خواسته تنها باشند. حس یک پسر بچه خرابکار را داشت که قرار بود سرزنش شود. حق هم داشت.
اگر شهرزاد نبود امشب می توانست یک فاجعه رقم بخورد.
که رزا از بیان افکارش بترسد و بعد در آینده اگر خدایی نکرده مشکلی برایش پیش می آمد و نمی گفت آن وقت چه می شد؟ رگ های مغزش تیر می کشند!
-محمد؟
-معذرت می خوام. من واقعا نمی خواستم اینطوری بشه... اون لحظه که اشتباه برداشت کرد من ترسیدم... خجالت کشیدم... نمی دونستم چطور باید بهش توضیح بدم... گند زدم می دونم... اما دارم تلاش می کنم قول میدم که دیگه خطا نکنم!
شهرزاد انتظار این روزها را می کشید. محمد داشت تلاشش را می کرد و شهرزاد داشت می دید. بی انصافی بود که او را با چوب بی تجربگی بزند.
-می شه آروم باشی؟ من نمی خوام سرزنشت کنم. من درک می کنم. تا بحال تو این موقعیت قرار نگرفتی. رزا دختر خیلی باهوش و شجاعیه... فقط تلاش کن که یکم بیشتر به افکار و کنجکاوی هاش بها بدی. اگر براش سوالی پیش میاد همون لحظه جواب بده یا براش توضیح بده نذار که تو ذهنش بمونه و مثل امشب یه کج فهمی تفکرش رو نسبت به رابطه اش با تو تغییر بده. باید یاد بگیره وقتایی که پیش توئه به همون اندازه که با من احساس راحتی می کنه با توام راحت باشه.
محمد آچمز شده بود.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#پارت۲۱۸
چرا توقع داشت که شهرزاد داد و بیداد راه بیندازد و و او را به سلابه بکشد؟
چرا فکر می کرد که قرار است به او بگوید که دیگر حق ندارد به دنبال رزا بیاید؟
اصلا هیچوقت او را شناخته بود؟ هیچوقت غیر از زیبایی چهره و جذابیت های ظاهری اش جذب چیز های دیگری درون او شده بود؟ چرا هیچ چیز خاطرش نمانده؟ انگار اصلا او را نمی شناسد!
به این شکل او را نمی شناسد اما چرا حتی تلاش هم نکرده بود؟
-من درک می کنم که این شرایط برای تو جدیده و نا آشناست. اگر همچین اتفاقی دوباره افتاد هرچیزی رو که از نظر خودت به عنوان یه پدر درسته بهش توضیح بده. این اتفاقا طبیعیه فقط هول نشو و با تدبیر موقعیت رو اداره کن.
شهرزاد نگاهش می کند و وقتی همچنان واکنشی از سمت او نمی بیند ادامه می دهد:
-منم هستم اگر کمک خواستی... من مطمئنم که به زودی عادت می کنی و برات راحت تر می شه.
محمد خشک شده در جایش مانده و شهرزاد با جدیتی بی مثال و آرامشی عجیب تک به تک جملاتش را بیان می کرد و توضیح می داد.
همیشه وقتی موضوع بحث رزا باشد همین گونه با حوصله مجادله می کند. با تدبیر و قاطع.
نگاه خیره محمد روی صورتش معذبش می کند. نا خودآگاه دست هایش در هم پیچ می خورد. نمی داند که در فکرش چه می گذرد اما دیگر منتظر حرفی از جانب محمد نمی ماند.
-فکر می کنم بهتره بری...
اصلا حس می کند محمد حرف هایش را نشنیده است. انقدر که بی حرکت و بی حس در جایش مانده است.
محمد یک دستش را درون جیبش برده و این بار قدرت چشم گرفتن از این زن برایش ممکن نباشد. جاذبه قوی نگاهش را روی او میخ نگه داشت و اجازه حرکت نمی دهد...
-حق با رزاست...!
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
چرا توقع داشت که شهرزاد داد و بیداد راه بیندازد و و او را به سلابه بکشد؟
چرا فکر می کرد که قرار است به او بگوید که دیگر حق ندارد به دنبال رزا بیاید؟
اصلا هیچوقت او را شناخته بود؟ هیچوقت غیر از زیبایی چهره و جذابیت های ظاهری اش جذب چیز های دیگری درون او شده بود؟ چرا هیچ چیز خاطرش نمانده؟ انگار اصلا او را نمی شناسد!
به این شکل او را نمی شناسد اما چرا حتی تلاش هم نکرده بود؟
-من درک می کنم که این شرایط برای تو جدیده و نا آشناست. اگر همچین اتفاقی دوباره افتاد هرچیزی رو که از نظر خودت به عنوان یه پدر درسته بهش توضیح بده. این اتفاقا طبیعیه فقط هول نشو و با تدبیر موقعیت رو اداره کن.
شهرزاد نگاهش می کند و وقتی همچنان واکنشی از سمت او نمی بیند ادامه می دهد:
-منم هستم اگر کمک خواستی... من مطمئنم که به زودی عادت می کنی و برات راحت تر می شه.
محمد خشک شده در جایش مانده و شهرزاد با جدیتی بی مثال و آرامشی عجیب تک به تک جملاتش را بیان می کرد و توضیح می داد.
همیشه وقتی موضوع بحث رزا باشد همین گونه با حوصله مجادله می کند. با تدبیر و قاطع.
نگاه خیره محمد روی صورتش معذبش می کند. نا خودآگاه دست هایش در هم پیچ می خورد. نمی داند که در فکرش چه می گذرد اما دیگر منتظر حرفی از جانب محمد نمی ماند.
-فکر می کنم بهتره بری...
اصلا حس می کند محمد حرف هایش را نشنیده است. انقدر که بی حرکت و بی حس در جایش مانده است.
محمد یک دستش را درون جیبش برده و این بار قدرت چشم گرفتن از این زن برایش ممکن نباشد. جاذبه قوی نگاهش را روی او میخ نگه داشت و اجازه حرکت نمی دهد...
-حق با رزاست...!
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#پارت۲۱۹
شهرزاد منظورش را نمی فهمد. اما حس می کند که نگاه محمد گرم است. حس می کند حرفش ربطی به موضوع بحثشان ندارد.
نا خودآگاه تپش قلبش بالا می رود اما نه به اندازه ی قلب محمد...
قلب محمد ماراتن وار می زند...!
شهرزاد یک دستش روی گلویش می نشیند و دست دیگرش را روی شکمش زیر آرنج دست دیگر می گذارد و محمد حس می کند که امشب شب متفاوتی است.
متفاوت تر از هر شبی...
چشمانش چیز دیگری را داشت می دید. درون و برون این زن نگاهش را میخ کرده بود.
درون و برون این زن زیبا و خیره کننده بود.
بعد از سال ها بدون اینکه خودش هم بفهمد دوباره آن جمله نوک زبانش می آید و زیر لب نجوا می کند:
-فتبارک الله احسن الخالقین...
برقی از تن شهرزاد رد می شود و چشمانش با تعجب گرد می شوند.
قدمی عقب می رود و زیر لب چیز شبیه شب بخیر را زمزمه می کند و در را می بندد.
جسمش اینجا و روحش را به چندسال پیش پرت کرده بودند!
محمد مقابلش نشسته و او داشت تند تند برایش تعریف می کرد و موهایش را شانه می زند.
نمی داند چند دقیقه گذشته که او می گوید و محمد می شنود.
وقتی نظرش را می پرسد محمد بی حواس از او می خواهد تا دوباره تکرار کند.
بلند زیر خنده زده بود و نگاه محمد روی لب هایش گیر می کند. درست مثل چند ثانیه قبل آن جمله ی جادویی را زمزمه کرده بود.
دلش لرزیده بود و از جا کنده شده بود. درست مثل حالا...
آن زمان از ته دل خندیده بود حالا اشک و نفرت بود که از چشمان قل می خورد.
آن موقع زانو هایش از خوشی ضعف رفته بودند و حالا دست هایش از شدت انزجار مشت شده بودند.
♡♡♡♡♡
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
شهرزاد منظورش را نمی فهمد. اما حس می کند که نگاه محمد گرم است. حس می کند حرفش ربطی به موضوع بحثشان ندارد.
نا خودآگاه تپش قلبش بالا می رود اما نه به اندازه ی قلب محمد...
قلب محمد ماراتن وار می زند...!
شهرزاد یک دستش روی گلویش می نشیند و دست دیگرش را روی شکمش زیر آرنج دست دیگر می گذارد و محمد حس می کند که امشب شب متفاوتی است.
متفاوت تر از هر شبی...
چشمانش چیز دیگری را داشت می دید. درون و برون این زن نگاهش را میخ کرده بود.
درون و برون این زن زیبا و خیره کننده بود.
بعد از سال ها بدون اینکه خودش هم بفهمد دوباره آن جمله نوک زبانش می آید و زیر لب نجوا می کند:
-فتبارک الله احسن الخالقین...
برقی از تن شهرزاد رد می شود و چشمانش با تعجب گرد می شوند.
قدمی عقب می رود و زیر لب چیز شبیه شب بخیر را زمزمه می کند و در را می بندد.
جسمش اینجا و روحش را به چندسال پیش پرت کرده بودند!
محمد مقابلش نشسته و او داشت تند تند برایش تعریف می کرد و موهایش را شانه می زند.
نمی داند چند دقیقه گذشته که او می گوید و محمد می شنود.
وقتی نظرش را می پرسد محمد بی حواس از او می خواهد تا دوباره تکرار کند.
بلند زیر خنده زده بود و نگاه محمد روی لب هایش گیر می کند. درست مثل چند ثانیه قبل آن جمله ی جادویی را زمزمه کرده بود.
دلش لرزیده بود و از جا کنده شده بود. درست مثل حالا...
آن زمان از ته دل خندیده بود حالا اشک و نفرت بود که از چشمان قل می خورد.
آن موقع زانو هایش از خوشی ضعف رفته بودند و حالا دست هایش از شدت انزجار مشت شده بودند.
♡♡♡♡♡
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#پارت۲۲٠
#
چند سال گذشته بود از آخرین باری که این جمله را شنیده بود؟
لعنت به زبانی که بچرخد و خاطره ها را زیر و رو بکند.
لعنت به دلی که برای آن خاطرات نبض بگیرد، لعنت به نگاهی که پی آن خاطرات بدود.
لعنت! لعنت!
***
-ماپلی لطفا... بابام خودش دفت هلوخت (هروقت) خواستم می تونم بلم (برم) دیدنش... تازشم دلمم بلا مامانمم تنگ شده...
نمی خواست کاری بی برنامه قبلی انجام دهد. مبادا که شهرزاد را ناراحت کند. اما خواهش چشمان دخترک دلش را کمی نرم می کند.
-بغض نکن قربونت برم من... مامانت گوشیشو جواب نمی ده چکار کنم خب... یه موقع می برمت ناراحت می شه.
رزا اما قرار نبود به این آسانی کوتاه بیاید.
-مامانم از دیدن من همیشه خوشال می شه...
سرش را روی سینه اش می فشارد و روی سرش را می بوسد. لجبازی هایش به مادرش رفته بود و او را به یاد بچگی های او می اندخت.
تسلیم شده رو به راننده می کند:
-آقا لطفا دور بزنید مسیرو تغییر بدید، برید به خیابون...
-چشم خانوم...
ممکن بود که شهرزاد از اینکه با او هماهنگ نکرده عصبانی شود اما دلش نمی آمد که خواسته ی نوه ی شیرینش را نادیده بگیرد و اشک را مهمان صورت قشنگش کند.
مقابل در شرکت پیاده می شوند و رزا در آغوشش بی طاقت می جنبد.
-مامان جان آروم بگیر میفتی الان...
-بریم دیگه ماپلی تند تند بلو...
از هیجانش می خندد و وارد آسانسور می شود. شالش از شدت تقلاهای رزا روی شانه اش افتاده. رزا را از آغوشش پایین می کشد.
-اینجا وایسا عزیزم من شالمو درست کنم.
از خلوتی آسانسور استفاده می کند و کلیپس موهایش را باز می کند تا دوباره مرتب تر ببندد.
موهایش را جمع می کند و شال را روی سرش می کشد.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#
چند سال گذشته بود از آخرین باری که این جمله را شنیده بود؟
لعنت به زبانی که بچرخد و خاطره ها را زیر و رو بکند.
لعنت به دلی که برای آن خاطرات نبض بگیرد، لعنت به نگاهی که پی آن خاطرات بدود.
لعنت! لعنت!
***
-ماپلی لطفا... بابام خودش دفت هلوخت (هروقت) خواستم می تونم بلم (برم) دیدنش... تازشم دلمم بلا مامانمم تنگ شده...
نمی خواست کاری بی برنامه قبلی انجام دهد. مبادا که شهرزاد را ناراحت کند. اما خواهش چشمان دخترک دلش را کمی نرم می کند.
-بغض نکن قربونت برم من... مامانت گوشیشو جواب نمی ده چکار کنم خب... یه موقع می برمت ناراحت می شه.
رزا اما قرار نبود به این آسانی کوتاه بیاید.
-مامانم از دیدن من همیشه خوشال می شه...
سرش را روی سینه اش می فشارد و روی سرش را می بوسد. لجبازی هایش به مادرش رفته بود و او را به یاد بچگی های او می اندخت.
تسلیم شده رو به راننده می کند:
-آقا لطفا دور بزنید مسیرو تغییر بدید، برید به خیابون...
-چشم خانوم...
ممکن بود که شهرزاد از اینکه با او هماهنگ نکرده عصبانی شود اما دلش نمی آمد که خواسته ی نوه ی شیرینش را نادیده بگیرد و اشک را مهمان صورت قشنگش کند.
مقابل در شرکت پیاده می شوند و رزا در آغوشش بی طاقت می جنبد.
-مامان جان آروم بگیر میفتی الان...
-بریم دیگه ماپلی تند تند بلو...
از هیجانش می خندد و وارد آسانسور می شود. شالش از شدت تقلاهای رزا روی شانه اش افتاده. رزا را از آغوشش پایین می کشد.
-اینجا وایسا عزیزم من شالمو درست کنم.
از خلوتی آسانسور استفاده می کند و کلیپس موهایش را باز می کند تا دوباره مرتب تر ببندد.
موهایش را جمع می کند و شال را روی سرش می کشد.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
در اين شب زيبـا براتون دعـا میکنم
شبـی سـراسـر آرامش داشته باشید
و هرآنچه از خوبیهایی که آرزو دارید را
خــــدا برای فردای شما آماده کنه
شبتون در آغوش اَمن خـــــــدا
#شـب_خوش
@kadbanoiranii
شبـی سـراسـر آرامش داشته باشید
و هرآنچه از خوبیهایی که آرزو دارید را
خــــدا برای فردای شما آماده کنه
شبتون در آغوش اَمن خـــــــدا
#شـب_خوش
@kadbanoiranii
﷽🌺الهـــــی به امید تــــــــو🌺﷽
🌺🌿خدایا امروزمان☀️را نیز
💕با نام تو آغاز میڪنیم
🌺🌿که #روشنگر جانی
💕امروز قلبــمان♥مالامال از
🌺🌿شکرگزاری برای #موهبت_زندگیست🦋
@kadbanoiranii
┄┅┅✿░⃟🖤❃✶
🌺🌿خدایا امروزمان☀️را نیز
💕با نام تو آغاز میڪنیم
🌺🌿که #روشنگر جانی
💕امروز قلبــمان♥مالامال از
🌺🌿شکرگزاری برای #موهبت_زندگیست🦋
@kadbanoiranii
┄┅┅✿░⃟🖤❃✶
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#ایده
#تزیین_نان_تست
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#ایده
#تزیین_نان_تست
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴#فیلم_آموزشی
#فینگرفود
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#فینگرفود
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#لیته_لیمو
تفاله یا پالپ لیمو ۷۰۰ گرم، هویج 1 عدد درشت، گوجه1 عدد، فلفل تند 2 عدد، سیاه دانه 1ق غ، فلفل دلمه رنگی از هر رنگ برش کوچک، آب لیمو 1 لیوان حدودی، نمک، زردچوبه 1ق چ
🌱اگه تفاله لیمو هسته داشت کامل بیرون بیارید وگرنه زیاد تلخ میشه، همه رو باهم چرخ کنید
🌱گوجه رو قبلش باید با سرکه کمی بذارید بجوشه بعد پوستش رو جدا کنید و بعد باهاش چرخ کنید
🌱نباید هویج و بقیه مواد بر لیمو غالب بشه و بیشتر این لیته باید لیمو باشه
🌱کلا مواد بعد شستن باید خشک باشن وگرنه لیته کپک میزنه
🌱تفاله رو میتونید حتی از آب میوه گیری ها تهیه کنید و هسته هاشو کامل جدا کنید وگرنه تلخ میشه بعد چرخ کنید
🌱داخل ظرف در بسته تو یخچال نگهداری کنید
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
تفاله یا پالپ لیمو ۷۰۰ گرم، هویج 1 عدد درشت، گوجه1 عدد، فلفل تند 2 عدد، سیاه دانه 1ق غ، فلفل دلمه رنگی از هر رنگ برش کوچک، آب لیمو 1 لیوان حدودی، نمک، زردچوبه 1ق چ
🌱اگه تفاله لیمو هسته داشت کامل بیرون بیارید وگرنه زیاد تلخ میشه، همه رو باهم چرخ کنید
🌱گوجه رو قبلش باید با سرکه کمی بذارید بجوشه بعد پوستش رو جدا کنید و بعد باهاش چرخ کنید
🌱نباید هویج و بقیه مواد بر لیمو غالب بشه و بیشتر این لیته باید لیمو باشه
🌱کلا مواد بعد شستن باید خشک باشن وگرنه لیته کپک میزنه
🌱تفاله رو میتونید حتی از آب میوه گیری ها تهیه کنید و هسته هاشو کامل جدا کنید وگرنه تلخ میشه بعد چرخ کنید
🌱داخل ظرف در بسته تو یخچال نگهداری کنید
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#سیب_زمینی_تنوری
یا بمب تنوری؟؟؟؟ اونم با این سس فوق العاده خوشمزه
درست نکنی ضرر کردیااااامخصوصا توی فصل پاییز و زمستون؛الانم که دیگه کم کم هوا داره خنک میشه. برابری میکنه با ذرت مکزیکی
✔️اول شن هارو خوب شسته و خشک کن، کف ظرفِ موردنظر بچین و بزار روی شعله گاز تا خوب داغ بشه(ی کم آب اسپری کن و مطمئن شو که داغ شده باشه..)
✔️سیب زمینی هارو روی شن ها بچین و روشون نمک بزن و اجازه بده با شعله پایین بپزه(بین نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه میپزه بسته به سایزشون..)
✔️بعداز پخت به اندازه های دلخواه برش بزن..
🔴 #سس
✔️۲۰۰ گرم قارچ رو با ۲۵ گرم کره تفت بده ؛ بهش اورگانو(یا آویشن) ، نمک و فلفل سیاه اضافه کن
و بعد بهش ۲ قاشق خامه صبحانه و نصف لیوان شیر اضافه کن + پودرسیر و ۲ ورق پنیر چدار ..
خوب هم بزن و اجازه بده تا ی کم غلظت بگیره
✔️و در اخر سیب زمینی رو با سس و جعفری ساطوری سرو کنید
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک حرامست
یا بمب تنوری؟؟؟؟ اونم با این سس فوق العاده خوشمزه
درست نکنی ضرر کردیااااامخصوصا توی فصل پاییز و زمستون؛الانم که دیگه کم کم هوا داره خنک میشه. برابری میکنه با ذرت مکزیکی
✔️اول شن هارو خوب شسته و خشک کن، کف ظرفِ موردنظر بچین و بزار روی شعله گاز تا خوب داغ بشه(ی کم آب اسپری کن و مطمئن شو که داغ شده باشه..)
✔️سیب زمینی هارو روی شن ها بچین و روشون نمک بزن و اجازه بده با شعله پایین بپزه(بین نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه میپزه بسته به سایزشون..)
✔️بعداز پخت به اندازه های دلخواه برش بزن..
🔴 #سس
✔️۲۰۰ گرم قارچ رو با ۲۵ گرم کره تفت بده ؛ بهش اورگانو(یا آویشن) ، نمک و فلفل سیاه اضافه کن
و بعد بهش ۲ قاشق خامه صبحانه و نصف لیوان شیر اضافه کن + پودرسیر و ۲ ورق پنیر چدار ..
خوب هم بزن و اجازه بده تا ی کم غلظت بگیره
✔️و در اخر سیب زمینی رو با سس و جعفری ساطوری سرو کنید
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک حرامست
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#خامه_شکلاتی
خامه شکلاتی با پودر کاکائو و روغن
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#خامه_شکلاتی
خامه شکلاتی با پودر کاکائو و روغن
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#خامه_شکلاتی
خامه شکلاتی با پودر کاکائو و روغن
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#خامه_شکلاتی
خامه شکلاتی با پودر کاکائو و روغن
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#خامه_شکلاتی
خامه شکلاتی با پودر کاکائو و روغن
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#خامه_شکلاتی
خامه شکلاتی با پودر کاکائو و روغن
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#خامه_شکلاتی
خامه شکلاتی با پودر کاکائو و روغن
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#خامه_شکلاتی
خامه شکلاتی با پودر کاکائو و روغن
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#گز_خانگی_با_طعم_بازاری
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#گز_خانگی_با_طعم_بازاری
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#باقلوا_صدفی_ارمیا
باقلوای تررد،خوشگل و بسیار خوشمزه
باقلوا صدفی😋
ابتدا شربت باقلوارا آماده کنید وکناربزارید تاخنک شود(من از قبل داشتم)
به این صورت که:
یک ونیم لیوان شکررابایک لیوان آب درون ظرفی ریخته روی حرارت ملایم قراردهیدواجازه بدین تاشکرخودجوش حل شودبه محض جوش زدن ۱/۸ ق چ جوهرلیمویایک ق غ آب لیمو+۱ ق غ گلوکز اضافه کنید اجازه بدین تاشربت بجوشدوکمی قوام ایدحدود بیست سی دقیقه درنهایت زعفران ونصف استکان گلاب اضافه کنیدوپس ازچندجوش شعله راخاموش کنید(غلظت نهایی شربت بعد از سرد شدن خیلی شل یا خیلی غلیظ نیست)
خمیر باقلوا:
یک عدد تخم مرغ
۲/۳ پیمانه ماست شیرین(۱۷۰گرم)
۱ق چ بکینگ پودر(۴گرم)
۱/۴ ق چ نمک
۱ ق س سرخالی سرکه (۸گرم)
۱/۳پیمانه روغن مایع (۷۰گرم)
۲ پیمانه آرد قنادی(۳۰۰گرم) ممکنه کمی کمتر یا بیشتر هم نیاز باشه
👈 در ابتدا همه مواد به جز آرد راباهمزن دستی خوب مخلوط کنیدسپس حدود دو پیمانه اردکم کم اضافه کنیدتاجای ممکن باهمزن دستی ودرنهایت بادست مخلوط کنید تاخمیریکدست ولطیفی که چسبنده نیزنباشد شکل گیرد(تاجایی ارداضافه شود که خمیرچسبنده نباشدودرحدکمی که خمیریکدست ولطیف شد حدود یک دقیقه خمیر را ورزدهید آرد زیادی هم به خورد خمیر ندین)
به خمیر نیم ساعت در محیط استراحت بدین سپس ۱۲چونه بگیرید (چونه هایی به وزن ۴۵ تا ۴۸ گرم)
زیر وروی هر چونه نشاسته ذرت بپاشید وباوردنه، نازک به اندازه یک بشقاب غذاخوری (قطر ۲۵ سانت) پهن کنید تمام خمیرهای پهن شده راروی هم بچینید بین هرلایه نشاسته ذرت بپاشید
درنهایت تمام خمیرهای چیده شده روی هم راباوردنه به یک خمیرنازک به قطر ۵۰ سانت باز کنید وخمیرراازیک طرف رول کنید
رول رابوسیله یک چاقوی تیز یا نخ یک سانت یک سانت یا نازکتر برش بزنیدهرخمیرراباوردنه بازکنید بین هریک مقداری ازموادمیانی قرار بدین ودولبه خمیررابهم محکم کنیدوکمی شکل دهید(شکل صدف)
تمام خمیرها رادرون قالب چرب شده بچینیدوروی انها خیلی خووب کره اب شده بکشید
(حدود ۱۰۰ گرم کره آب شده) چون باعث تردی وخوشرنگی باقلوا می شود
و درون فرازقبل گرم ۱۷۵درجه حدودنیم ساعت یاتازمانی که خمیرها تردوبرشته شوندبپزید
پس ازپخت بلافاصله روی باقلواهای دااغ شربت خنک بریزید
مواد میانی:
گردوی پودر یا ریز خرد شده ۱۰۰ گرم
پودر قند ۵۰ گرم
پودر هل ۱ق چ
گلاب درصورت دلخواه کمی برای منسجم شدن مواد میانی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
باقلوای تررد،خوشگل و بسیار خوشمزه
باقلوا صدفی😋
ابتدا شربت باقلوارا آماده کنید وکناربزارید تاخنک شود(من از قبل داشتم)
به این صورت که:
یک ونیم لیوان شکررابایک لیوان آب درون ظرفی ریخته روی حرارت ملایم قراردهیدواجازه بدین تاشکرخودجوش حل شودبه محض جوش زدن ۱/۸ ق چ جوهرلیمویایک ق غ آب لیمو+۱ ق غ گلوکز اضافه کنید اجازه بدین تاشربت بجوشدوکمی قوام ایدحدود بیست سی دقیقه درنهایت زعفران ونصف استکان گلاب اضافه کنیدوپس ازچندجوش شعله راخاموش کنید(غلظت نهایی شربت بعد از سرد شدن خیلی شل یا خیلی غلیظ نیست)
خمیر باقلوا:
یک عدد تخم مرغ
۲/۳ پیمانه ماست شیرین(۱۷۰گرم)
۱ق چ بکینگ پودر(۴گرم)
۱/۴ ق چ نمک
۱ ق س سرخالی سرکه (۸گرم)
۱/۳پیمانه روغن مایع (۷۰گرم)
۲ پیمانه آرد قنادی(۳۰۰گرم) ممکنه کمی کمتر یا بیشتر هم نیاز باشه
👈 در ابتدا همه مواد به جز آرد راباهمزن دستی خوب مخلوط کنیدسپس حدود دو پیمانه اردکم کم اضافه کنیدتاجای ممکن باهمزن دستی ودرنهایت بادست مخلوط کنید تاخمیریکدست ولطیفی که چسبنده نیزنباشد شکل گیرد(تاجایی ارداضافه شود که خمیرچسبنده نباشدودرحدکمی که خمیریکدست ولطیف شد حدود یک دقیقه خمیر را ورزدهید آرد زیادی هم به خورد خمیر ندین)
به خمیر نیم ساعت در محیط استراحت بدین سپس ۱۲چونه بگیرید (چونه هایی به وزن ۴۵ تا ۴۸ گرم)
زیر وروی هر چونه نشاسته ذرت بپاشید وباوردنه، نازک به اندازه یک بشقاب غذاخوری (قطر ۲۵ سانت) پهن کنید تمام خمیرهای پهن شده راروی هم بچینید بین هرلایه نشاسته ذرت بپاشید
درنهایت تمام خمیرهای چیده شده روی هم راباوردنه به یک خمیرنازک به قطر ۵۰ سانت باز کنید وخمیرراازیک طرف رول کنید
رول رابوسیله یک چاقوی تیز یا نخ یک سانت یک سانت یا نازکتر برش بزنیدهرخمیرراباوردنه بازکنید بین هریک مقداری ازموادمیانی قرار بدین ودولبه خمیررابهم محکم کنیدوکمی شکل دهید(شکل صدف)
تمام خمیرها رادرون قالب چرب شده بچینیدوروی انها خیلی خووب کره اب شده بکشید
(حدود ۱۰۰ گرم کره آب شده) چون باعث تردی وخوشرنگی باقلوا می شود
و درون فرازقبل گرم ۱۷۵درجه حدودنیم ساعت یاتازمانی که خمیرها تردوبرشته شوندبپزید
پس ازپخت بلافاصله روی باقلواهای دااغ شربت خنک بریزید
مواد میانی:
گردوی پودر یا ریز خرد شده ۱۰۰ گرم
پودر قند ۵۰ گرم
پودر هل ۱ق چ
گلاب درصورت دلخواه کمی برای منسجم شدن مواد میانی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪