🍆 Баклажаны в духовке

Ингредиенты:

Баклажаны 2шт.
Оливковое масло 2ст.л.
Большой спелый сладкий помидор
Сыр 80г.
Кинза
Специи: соль, черный перец, сушеный чеснок, молотая зира (кумин), кориандр

🔥Приготовление:

Средние баклажаны как на видео запекаются до мягкости примерно 50 минут. Более крупные дольше. Накрывайте баклажаны фольгой, так будет сочнее. Запекаем при 200 градусах. Вместе с сыром запекайте минут 15 уже без фольги.

Приятного аппетита!

#закуски
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

🤤 Хрустящие трубочки с варенкой и орешками

Ингредиенты:
Молоко - 100 мл.
Сливочное масло - 100 гр.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 гр.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Мука - 200 гр.
Вареная сгущёнка - 1 банка
Грецкие орешки

Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром, ванильным сахаром и солью до растворения.
2. Добавляем растопленное масло и молоко, вымешиваем тесто.
3. Подсыпаем муку. Тесто получается, как на оладьи (густое).
4. Жарим тонко раскатывая - чем тоньше, тем лучше будут хрустеть, скручиваем горячие в трубочку, даем остыть.
5. Начиняем сгущенкой, орешками.

#десерты
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

🤤 Идеальное тесто

Ингредиенты:

250 мл тёплое молоко
1 ст л сахар
7 г сухие дрожжи или 21 г свежие
1 чл соль
2 ст л майонез
+/- 400 г мука
Для начинки:
5 яиц
Зелёный лук

🔥Приготовление:

Добавляем в тёплое молоко сахар и дрожжи, все хорошо перемешиваем. Добавляем майонез, соль и муку, замешиваем тесто. Накрываем тесто и убираем в теплое место на 1-2 часа. Начинка любая на ваш вкус. Формируем пирожки и обжариваем с двух сторон.

Приятного аппетита!

#выпечка
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

🍗 Куриные котлетки

Ингредиенты:

Куриное филе 700гр.
Твёрдый сыр 200гр.
Яйца 2шт.
Майонез 2ст л
Мука 3ст л
Соль
Перец по вкусу
Панировочные сухари 30-40гр.

🔥Приготовление:

Нарезаем на мелкие кубики куриное филе, сыр трем на крупной терке. Все соединяем, добавляем соль, черный молотый перец, яйца и капельку майонеза. Все хорошенько перемешиваем. Добавляем муку и снова перемешиваем. Котлетки формируем мокрыми руками. Обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем на растительном масле с двух сторон, до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

#обед
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

🫓 Ленивые хачапури

Ингредиенты:

Яйцо 1шт.
Молоко 1 ст.
Мука 1 ст.
Сода 1/4ч.л.
Сыр 300гр Сл.
Масло

🔥Приготовление:

В миске смешиваем яйцо, молоко, муку и соду, все хорошо перемешиваем. На крупной терке натираем сыр и добавляем к остальным ингредиентам, перемешиваем. Сковороду смазываем сливочным маслом, добавляем наше тесто, накрываем крышкой и жарим на слабом огне 7-8 минут. Затем переворачиваем и жарим еще под крышкой до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

#перекус
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

🥮 Нежнейший сметанник

Ингредиенты:

Масло сливочное 200г.
Яйцо 1шт.
Соль-щепотка
Сахар 3ст л
Разрыхлитель 1чл.
Мука 400г.
Для начинки:
Творог 300г.
Сметана 300г.
Яйцо 1шт.
Сахар 100г.
Голубика или черника 100г.

🔥Приготовление:

Для основы смешиваем сливочное масло, яйцо, щепотку соли, сахар, разрыхлитель, муку и замешиваем тесто. Выкладываем тесто в форму, делая основу с бортиками. Для начинки смешиваем творог, сметану, яйцо, сахар и все хорошо перемешиваем. Вливаем начинку в основу, добавляем ягоды голубики или черники и отправляем в духовку при 180 градусах на 40 минут.

Приятного аппетита!

#десерты
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

🥗 Салат с креветками

Ингредиенты:
Манго - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Красный лук
Петрушка - пучок
Соль/перец
Оливковое масло

Приготовление:
1. Креветки обжариваем с двух сторон, остальные продукты мелко режем, смешиваем ингредиенты и поливаем маслом.

#салаты
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

😍 Творожные печенья

Ингредиенты:

250гр творога
100гр мягкого сливочного масла
1 яйцо
100 гр сахара (половина в тесто, половина для посыпки)
Разрыхлитель
Ванилин
200-250гр муки

🔥Приготовление:

В миску кладем творог, сливочное масло, сахар, яйцо, все хорошо перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель и замешиваем тесто. Убираем тесто в холодильник минимум на 1 час. Тесто должно хорошо вылежаться на холоде, чтобы оно стало более эластичное. Тогда оно будет лучше раскатываться и не будет крошиться. Тесто раскатываем и нарезаем длинные ленточки, посыпаем сахаром и сворачиваем их в трубочку. Выпекаем при 180 градусах, 10-15 минут. Посыпаем сахарной пудрой и подаем.

Приятного аппетита!

#выпечка
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

😋 Соус «Шашлычный»

Ингредиенты:
Чеснок - 8-10 зубчиков
Томатная паста - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Перец - 1 ч.л.
Укроп - небольшой пучок
Подсолнечное масло - 50 мл.
Вода - 100 мл.

Приготовление:⠀
1. Все ингредиенты кладем в чашу блендера и перебиваем в течении 30 секунд.

#соусы
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

🍗 Сочные рулетики из куриного бедра

Ингредиенты:
Куриное бедро
Сливочный сыр
Соль/перец
Зелень
Лук
Морковь
Сыр

Приготовление:
1. Филе отбиваем, солим, перчим. Добавляем сливочный сыр, зелень, обжаренные лук, морковь и ломтик сыра.
2. Заворачиваем и закалываем зубочисткой.
3. Обжариваем с двух сторон и доводим под крышкой.

#ужин #обед
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

🥮 Быстрый и очень вкусный пирог с мясом

Ингредиенты:
Для теста:
Кефир (1%) - 300 мл.
Яйца - 2 шт.
Мука - 80 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соли
Для начинки:
Фарш - 300 гр.
Луковица - 1 шт.
Соль/специи

Приготовление:
1. Кефир смешать с яйцами, солью, мукой, разрыхлителем. Обжарить лук с фаршем на сковороде до готовности.
2. Форму застелить пергаментной бумагой, вылить половину теста и распределить, затем выложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто.
3. Посыпать кунжутом и выпекать при 180 градусов 40 минут, готовность проверить зубочисткой.

#выпечка
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

🍎 Вкусные булочки с яблоком

Ингредиенты:
Слоеное тесто
Яблоки
Корица
Сахар
Желток

Приготовление:⠀
1. Разрезаем слоеное тесто на полоски, кладем нарезанные яблоко, сворачиваем.
2. Посыпаем корицей с сахаром и смазываем яичным желтком.
3. Запекаем в духовке при 180 градусов 25 минут.

#выпечка
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

🧁 Творожный кекс

Ингредиенты:

3 яйца
Сахар 250-300г.
Ванилин 1ч.л. (или ванильный сахар)
Мягкое сливочное масло 180г.
Творог 350-400г.
Мука 300-350г.
Сода 1чл.
Разрыхлитель 1чл.
⠀
🔥Приготовление:

Хорошо взбиваем яйца с сахаром и ванилином (3-5 минут). Добавляем растопленное сливочное масло и творог все взбиваем. Просеиваем муку, соду и разрыхлитель хорошо перемешиваем. Тесто распределить по форме 26-28см и выпечками в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.

Приятного аппетита!

#выпечка
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

🥮 Пирог «Невидимый»

Ингредиенты:

Яблоко 4-5шт(твёрдые, кисловатые)
Лимонный сок 1-2ст л
Яйца 2шт.
Сахар 50гр.
Молоко 100мл.
Масло сливочное 25гр.
Мука 80гр.
Ванилин 1уп.
Разрыхлитель 1 ч л без горки

🔥Приготовление:

Форма размером 25 на 16. Яблоки очистить, нарезать их тонко, сбрызнуть лимонным соком и отложить в сторону. Подготовить форму: смазать сливочным маслом. Духовку разогреть до 180 градусов. Для теста яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить молоко и растопленное сливочное масло. Смешать муку и разрыхлитель. Просеять в яичную массу. Полученное тесто вылить на дольки яблока, аккуратно перемешать и выложить в форму для выпекания. Выпекать пирог около 40 минут. По желанию готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

#выпечка
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

🍅 Вкусная аджика

Ингредиенты:

Помидоры 6кг.
Перец болгарский 2кг.
Чеснок 0,5кг.
Горький перец 2-3шт.
Масло 0,5 стакана
Соль 2-3 ст.л ( по вкусу)
Выход 9 банок по 750мл

🔥Приготовление:

Все ингредиенты пропускаем через мясорубку (чеснок желательно через мелкий пресс). Помидоры и перец соединяем и ставим на огонь. Варить час, периодически помешивая. Добавить соль, чеснок, горький перец. Варить ещё 30 минут. Добавить масло, хорошо помешать и ещё 5 -10 минут.
Горячую аджику разливаем по стерилизованным банкам и закатываем. Убираем под тёплое одеяло, перевернув крышкой вниз, до полного остывания

Приятного аппетита!

#закуски
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

🥧 Пышный кекс в духовке

Ингредиенты:
Варенье - 200 гр.
Сода - 1 ч.л.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Растительное масло - 80 гр.
Мука - 220 гр.
Сахарная пудра

Приготовление:⠀
1. Варенье и соду смешиваем до белого состояния.
2. Отдельно взбиваем куриные яйца и сахар до пышности, яичную смесь и растительное масло добавляем к варенью, просеиваем муку и перемешиваем.
3. Выкладываем в форму и запекаем в духовке при 180 градусов 45 минут, посыпаем сахарной пудрой.

#выпечка
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

🔥 Ленивый лагман по-домашнему

Ингредиенты:
Мясо говядины
Растительное масло
Лук
Морковь
Помидоры
Болгарский перец
Зелень
Баклажан
Томатная паста
Соль
Перец
Лапша

Приготовление:⠀
1. Мясо обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, далее с интервалом в 2 минуты добавляем лук, морковь, помидоры, болгарский перец и баклажан.
2. Добавляем разбавленную томатную пасту и воду, солим, перчим и варим 10-15 минут, кладем зелень.
3. Отвариваем лапшу, добавляем к подливу.

#ужин #обед
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

😋 Запеченные шампиньоны

Ингредиенты:
Шампиньоны - 12 шт.
Майонез - 3 ст.л.
Копченая паприка - 1,5 ч.л.
Орегано - 1 ч.л.
Соевый соус - 2-3 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.

Приготовление:⠀
1. Грибы моем и обсушиваем.
2. Готовим маринад: смешиваем соевый соус, майонез, орегано, копченую паприку, растительное масло.
3. Грибы перекладываем в пакет или емкость для маринования, добавляем наш маринад и перемешиваем, оставляем мариноваться на час.
4. Далее грибы жарим на гриле или в духовке при 200 градусов 20 мин. Подаем в горячем виде.

#закуски
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

🍪 Песочное масляное печенье

Ингредиенты:
Сливочное масло - 180 гр.
Соль - щепотка
Сахарная пудра - 60 гр.
Белок - 1 шт.
Мука - 200 гр.
Ваниль - щепотка

Приготовление:
1. К мягкому сливочному маслу добавляем соль, растираем. Добавляем пудру, взбиваем миксером.
2. Вводим ваниль, яичный белок, хорошо взбиваем, минуты 4.
3. Муку вводим порционно, контролируя густоту теста, если будет слишком густым, то не сможем отсадить печенье.
4. Перекладываем тесто в мешок с насадкой, отсаживаем печенье.
5. Выпекаем при 170-180 градусов около 15 минут, ориентируемся по цвету печенья.

#десерты
___________________

🥘 Сытый Дом | Золотые Рецепты

Когда вам в голову пришла хорошая идея - действуйте незамедлительно! Не упускай шанс забрать топ каналы:

✯ Секреты роста в сетевом
✯ Ваш личный байер
✯ Кэшбэк до 100%
✯ Про Таро: Расклады

🎨 Творчество
⤚Буквы и цифры png
⤚Клипарты для метрики
⤚Shokobox png
⤚Надписи png
⤚Пресеты от блогеров
⤚Картинки на любой вкус
⤚stories | аффирмации | мотивации

💞 Цитатники
⤚Футажи и хромакей с видеостока

📚 Образование
⤚Референсы для артов
⤚Лучшие курсы и франшизы
⤚Библиотека в телефоне
⤚Готовые посты сетевикам

🎓 Познавательное
⤚Курсы по арт, скетчинг, дизайн
⤚Бесплатно для эзотерика
⤚Интересные факты и квизы

🍕 Кулинария
⤚Золотые Рецепты
⤚Современная Хозяйка!
⤚Вкусно худей

💰 Магазины
⤚Скидки и Промокоды везде!
⤚Находки WB и AliExpress

🎼 Музыка
⤚Прогрессивная музыка
⤚Музон расслабон

📨 Телеграм
⤚Боты Telegram 2024
⤚Полезные боты для работы
⤚База Ботов

📱 Медиа
⤚Видеосток, фоны и видеофоны.
⤚Stories-идеи
⤚Reels идеи

💄 Для женщин
⤚Лайфхак на любую тему
⤚Женский клуб / Мотивация
⤚Одежда для тебя
⤚Супер Сторис
⤚Бьюти сторис
⤚Красивые Прически | Лучшее

📈 Бизнес
⤚Скрипты продаж(возражения)
⤚Оформление Instagram Telegram 2024
⤚Думай Как $Миллионер$

🏡 Для дома
⤚Дом Быта-ЛайфХаки

🎩 Для мужчин
⤚Дорожные Войны
⤚Музыка для твоих Stories

✯ Практикум Изобилия
✯ Про бизнес
✯ Таро, руны, магия
✯ Женская мудрость & Психология

➕ Добавить свой канал