Вот и дожили мы до момента когда вечную классику можно дополнить чём-то новым но таким же интересным.
Про вина Тибо Будиньона писать нет никакого смысла. Его неспроста называют лучшим на Луаре. Бескомпромиссные вина по всем статьям. Крутейшая история и такие же классные вина.
Про Эрика Пфифыерлинга писать тоже бессмысленно. За ним гоняются все кому непоподя, только все тщетно. Вина нет, и дай бог когда нибудь появится. Но его случае есть за чем гонятся. Это не просто вино, это философия и целая концепция. Он делает много разных вин, но все они отличаются очень сильно. В этом его заслуга.
И вот здесь вроде нужно написать про Латур! А что писать когда и так все понятно. Тонко и грамотно на 100%. Кто-то скажет что Бордо не актуально, а я отвечу что не нужно себе отказывать в таких винах.
#bestwine
#thibaudboudignon
#domainelanglore
#chateaulatour
#wineandvinebar

В мире вина гениальность встречается также редко как и в любой другой сфере человеческого искусства. Талант определяется не уровнем тренированности, а одаренностью и чувством баланса.

Эрик Пфиферлинг и его l’Anglore это одно из самых ярких воплощений таланта в виноделии. Это яркая демонстрация того как человек чувствует, понимает и воплощает свои ощущения в вине. Неудивительно почему за его винами гоняются специалисты по всему миру. В России тоже полно интересантов, но в отличии от большинства раскрученных виноделов современности, Эрик делает вина для того чтобы их пили а не спекулировали на них. Остается только ездить во Францию и покупать их там в самых аутентичных и комфортных винных барах. Скоро обязательно туда вернемся.

#bestwine
#domainelanglore
#langlore
#ericpfifferling
#wineandvinebar