❄️8 ошибок, которые допускают все при хранении замороженных продуктов

Продукты в морозилке могут храниться долго, даже спустя полгода радуя своим качеством. Однако для этого важно правильно их хранить. Проверьте, допускаете ли вы эти 7 ошибок при хранении замороженных продуктов — вполне вероятно, что именно из-за них вам кажется, что замораживание портит еду.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

Содержание статьи:

🔹Неплотная упаковка
🔹Перегрузка морозильной камеры
🔹Отсутствие подписей с датами заморозки
🔹Оставлять воздух в упаковках
🔹Неправильная температура
🔹Выбор не тех отсеков морозилки
🔹Неправильная разморозка
🔹Пренебрежение чисткой морозилки

#советы #лайфхаки #заморозка #хранениепродуктов

❄️Заморозка продуктов

Вы наверняка не раз замечали, что одни продукты после пребывания в морозилке размораживаются в почти неизменном виде, другие же становятся похожи на бесформенную массу. Почему так происходит?

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем:
🔸Кристаллы льда
🔸Что делать, чтобы предотвратить повреждение продуктов

#опродуктах #заморозка #хранениепродуктов #продукты

🥦Готовим из замороженных овощей

Мы давно привыкли к тому, что в любое время года можем позволить себе рататуй, или запеканку из брюссельской капусты, или суп-пюре из брокколи. Овощные замороженные смеси удовлетворяют вкусы вегетарианцев и постящихся.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:

🔸Кто придумал замораживать овощи?
🔸Овощная запеканка с беконом: рецепт
🔸Суп «Весенний»: рецепт
🔸Лапша с овощами стир-фрай: рецепт
🔸Шакшука: рецепт

#какприготовить #овощи #гарнир #заморозка