ГАСТРОНОМ.РУ
14.7K subscribers
6.85K photos
325 videos
1 file
4K links
Gastronom.ru — это больше, чем просто кулинарный сайт с рецептами. Мы готовим сами и вдохновляем наших читателей с 2001 года, с момента выхода первого номера журнала «Гастрономъ». У нас собрано все о кулинарии.

По всем вопросам: @margoGastro
Download Telegram
🌹Собрали для вас самый лучший букет к началу весны — букет из салатов. Цветы из моркови и томатов, венок с жареным сыром, фиалки из редиса, гранатовый браслет и, конечно, мимоза.

➡️ВСЕ РЕЦЕПТЫ

О чем расскажем в статье:
🔸Салат «Русская красавица»
🔸Салат-венок «Капрезе» с жареным сыром
🔸Салат «Филадельфия»
🔸Салат на 8 Марта
🔸ПП-«Мимоза»
🔸Салат «Гранатовый браслет» с языком
🔸Салат «Букет»
🔸Салат «Фиалки»
🔸Легкий праздничный салат
🔸Салат «Праздничный букет»

#рецепт #салат #весна #8марта
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
📌Салат из авокадо с татаки из лосося

Легкий праздничный рецепт закуски в азиатском стиле. На приготовление татаки из лосося у вас уйдет, максимум, полчаса. Авокадо – прекрасный овощ для зимних салатов, считающийся суперфудом. Когда все остальные овощи и фрукты уже теряют свои витаминные «запасы», авокадо только набирает силу. Сезон сбора этих плодов приходится как раз на холодное время года в наших широтах, поэтому зимой его можно найти на прилавках практически всех магазинов.

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Ингредиенты:

✔️авокадо – 2 шт.
✔️огурцы свежие – 4 шт.
✔️салат чука – 200-300 г
✔️филе лосося – 300 г
✔️растительное масло
✔️свежемолотый черный перец
✔️соль
✔️жареный кунжут для подачи

#рецепт #салат #авокадо #татаки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥗Салат Три фасоли и сыр

Некоторые консервы, конечно, невероятно облегчают жизнь работающим людям, которым вечером хочется вкусного и сытного ужина. Его приготовление почти не требует усилий.

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

🔸1 банка (400 г) белой фасоли
🔸1 банка (400 г) красной фасоли
🔸200 г замороженной зеленой стручковой фасоли
🔸1 маленькая красная луковица (100 г)
🔸2 зубчика чеснока (10 г)
🔸3-4 веточки базилика
🔸30 г твердого сыра
🔸60 мл растительного масла
🔸соль
🔸свежемолотый черный перец

#рецепт #салат #фасоль
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥗5 салатов без мяса

Любой салат может быть полноценным блюдом, даже если он приготовлен без мяса. А вкусным салат должен быть в любом случае.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

Содержание:

🔸Легкий салат без мяса
🔸Салат с фасолью без мяса
🔸Салат с фасолью и грибами без мяса
🔸Праздничный салат без мяса
🔸Простой и вкусный салат без мяса

#какприготовить #салат #салатыбезмяса #пост
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥗Салат с хрустящим картофелем

Это блюдо стало настолько популярным в соцсетях, что мы не смогли пройти мимо и не опубликовать его рецепт. Нежную текстуру овощей с йогуртовой заправкой дополняет хрустящий теплый картофель.

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

🔸Сложность: средне
🔸Подготовка: 15 мин
🔸Калории: 351.12 ккал/порция
🔸Порций: 4
🔸Готовка: 45 мин
🔸Б/Ж/У: 6.61 г/24.14 г/27.14

#рецепт #салат #картофель #салатскартофелем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥗Салат «Гнездо глухаря»

Любопытное название, которое вроде бы должно сопровождаться соответствующей историей. Нам ведь всегда хочется, чтобы за вкусными рецептами стоял захватывающий рассказ о его происхождении.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:

🔸Салат «Гнездо глухаря»: есть ли достоверная история создания?
🔸Что в основе салата «Гнездо глухаря»
🔸Салат «Гнездо глухаря»: как приготовить

#фактыоеде #истории #салат #гнездоглухаря
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
📌Салат с фасолью и курицей

Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 2 ч 20 мин

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Этот салат с фасолью и курицей немного напоминает знаменитый «Нисуаз». В чем разница? В том, что вместо тунца в нашем блюде присутствует запеченная в духовке курица.

#рецепт #салат #фасоль
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥗Салат с брокколи и крабовыми палочками

🔸Сложность: средне
🔸Подготовка: 15 мин
🔸Калории: 176.36 ккал/порция
🔸Порций: 6
🔸Готовка: 20 мин
🔸Б/Ж/У: 5.33 г/11.98 г/12.82

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

#рецепт #салат #крабовыепалочки #овощи
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍲Продукты мая

В последнем месяце весны становится по-настоящему тепло. Природа радует солнечными днями и изобилием появившихся продуктов. Рассказываем, чем можно полакомиться в мае.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Салат-латук
🔸Молодая крапива
🔸Сморчки
🔸Щука
🔸Окунь

#фактыоеде #факты #май #продукты #салат #крапива #окунь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥗Салаты с киноа

Модное ныне киноа можно встретить в меню большинства ресторанов, а также в специальных спортивных диетах и программах правильного питания. Считается, что этот суперфуд содержит оптимальное количество белков, витаминов, а также Omega-3 жирные кислоты.

Поэтому если вы все еще не включили киноа в свой рацион, то самое врем начать с салатов. Тем более, что вариантов здесь может быть просто несметное количество.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔸Как приготовить киноа
🔸Что добавить в салат с киноа и чем его заправить
🔸Рецепты

#какприготовить #киноа #рецепт #салат #подборка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM