Варенье из лимонов с яблоками 🍋🍎
Ингредиенты:
Яблоки — 1 кг
Лимон — 120 г
Сахар — 700 г
Вода — 400 мл
Приготовление:
1. В сотейник налейте воду и добавьте сахар. Перемешайте и поставьте на небольшой огонь. Варите, постоянно помешивая, до полного растворения сахара. Нарезанные дольками яблоки выложите в емкость для варки варенья с толстым дном. Залейте горячим сиропом и дайте настояться 30 минут.
2. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Когда варенье закипит, снимите пену ложкой и убавьте огонь до минимума. Варите 20 минут, затем уберите с огня и оставьте остывать. Через 2 часа вновь верните варенье на огонь, проварите 20 минут и оставьте еще на 2-3 часа.
3. Мелко нарезанный лимон добавьте в остывшее варенье и варите на маленьком огне 20-30 минут. Дольки яблок станут прозрачно-янтарными, а в процессе варки с ними по цвету сравняется лимон.
4. Готовым вареньем наполните чистые и сухие банки, закрутите их крышками, проверьте на герметичность и переверните вверх дном. Чтобы варенье остывало постепенно, укройте его теплым полотенцем.
Приятного аппетита!
#заготовки #варенье #яблоки #десерты
Ингредиенты:
Яблоки — 1 кг
Лимон — 120 г
Сахар — 700 г
Вода — 400 мл
Приготовление:
1. В сотейник налейте воду и добавьте сахар. Перемешайте и поставьте на небольшой огонь. Варите, постоянно помешивая, до полного растворения сахара. Нарезанные дольками яблоки выложите в емкость для варки варенья с толстым дном. Залейте горячим сиропом и дайте настояться 30 минут.
2. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Когда варенье закипит, снимите пену ложкой и убавьте огонь до минимума. Варите 20 минут, затем уберите с огня и оставьте остывать. Через 2 часа вновь верните варенье на огонь, проварите 20 минут и оставьте еще на 2-3 часа.
3. Мелко нарезанный лимон добавьте в остывшее варенье и варите на маленьком огне 20-30 минут. Дольки яблок станут прозрачно-янтарными, а в процессе варки с ними по цвету сравняется лимон.
4. Готовым вареньем наполните чистые и сухие банки, закрутите их крышками, проверьте на герметичность и переверните вверх дном. Чтобы варенье остывало постепенно, укройте его теплым полотенцем.
Приятного аппетита!
#заготовки #варенье #яблоки #десерты
Багет с малиновым вареньем 🍓🧀🥖
Необычное и очень вкусное сочетание — для быстрого и сытного завтрака 😊
Ингредиенты:
Багет — 1 шт.
Малиновое варенье — 4 ст. л.
Камамбер — 130 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Малина для подачи — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
2. Подготовьте хлеб. Багет нарежьте наискосок на ломтики толщиной 1 см. Каждый ломтик намажьте малиновым вареньем.
3. Соберите сэндвичи. Камамбер нарежьте тонкими кусочками. На каждый второй ломтик багета положите кусочек сыра. Сверху укройте другим ломтиком багета.
4. Обжарьте сэндвичи. Получившиеся сэндвичи обжарьте на растительном масле на среднем огне в течение 2 минут с каждой стороны.
5. Подавайте багет с малиновым вареньем, украсив каждую порцию ягодами малины.
Приятного аппетита!
#завтрак #просто #сыр #варенье
Необычное и очень вкусное сочетание — для быстрого и сытного завтрака 😊
Ингредиенты:
Багет — 1 шт.
Малиновое варенье — 4 ст. л.
Камамбер — 130 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Малина для подачи — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
2. Подготовьте хлеб. Багет нарежьте наискосок на ломтики толщиной 1 см. Каждый ломтик намажьте малиновым вареньем.
3. Соберите сэндвичи. Камамбер нарежьте тонкими кусочками. На каждый второй ломтик багета положите кусочек сыра. Сверху укройте другим ломтиком багета.
4. Обжарьте сэндвичи. Получившиеся сэндвичи обжарьте на растительном масле на среднем огне в течение 2 минут с каждой стороны.
5. Подавайте багет с малиновым вареньем, украсив каждую порцию ягодами малины.
Приятного аппетита!
#завтрак #просто #сыр #варенье
Малиновое варенье за 5 минут 🍓🥐
Ингредиенты:
Малина — 1 кг
Сахар — 800 г
Вода — 50 мл
Приготовление:
1. Емкости для хранения варенья предварительно простерилизуйте.
2. Поместите малину в емкость для приготовления. Залейте водой и доведите до кипения, периодически помешивая. Варите несколько минут снимая пенку.
3. Добавьте сахар и перемешайте до полного его растворения, затем варите ещё 3-5 минут.
4. Снимите с огня и дайте варенью остыть.
5. Остывшее варенье разлейте по стерилизованной посуде для хранения.
Приятного аппетита!
#просто #заготовки #варенье #малина
Ингредиенты:
Малина — 1 кг
Сахар — 800 г
Вода — 50 мл
Приготовление:
1. Емкости для хранения варенья предварительно простерилизуйте.
2. Поместите малину в емкость для приготовления. Залейте водой и доведите до кипения, периодически помешивая. Варите несколько минут снимая пенку.
3. Добавьте сахар и перемешайте до полного его растворения, затем варите ещё 3-5 минут.
4. Снимите с огня и дайте варенью остыть.
5. Остывшее варенье разлейте по стерилизованной посуде для хранения.
Приятного аппетита!
#просто #заготовки #варенье #малина
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Густое вишневое варенье с косточками — идеальное дополнение к чаепитию 🍒
Ингредиенты:
💗 Вишня — 300 г
💗 Сахар — 180 г
💗 Вода — 50 мл
💗 Пектин — 1 ч. л.
Приготовление:
1️⃣ Простерилизуйте банки для хранения любым удобным способом.
2️⃣ Переложите вишню в небольшую кастрюлю. Насыпьте сахар и налейте воду, перемешайте. Поставьте на плиту.
3️⃣ Поставьте кастрюлю с вишней на средний огонь и доведите массу до кипения, часто помешивая.
4️⃣ Уменьшите нагрев до минимального. Добавьте пектин. Варите 2-3 минуты, постоянно перемешивая. Снимите с огня и дайте полностью остыть.
5️⃣ После полного остывания разложите варенье по стерилизованным банкам, плотно закройте крышками. Уберите их на хранение в холодное место.
6️⃣ Подавайте варенье в виде десерта.
Наслаждайтесь!
#foodru #рецепты #варенье
Ингредиенты:
Приготовление:
Наслаждайтесь!
#foodru #рецепты #варенье
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Красивое сливовое варенье без косточек с ровными половинками плодов — настоящее удовольствие, в том числе эстетическое ✨
Ингредиенты:
❤️ Сливы — 12 шт.
❤️ Сахар — 1.5 стакана
❤️ Вода — 55 мл
Для подачи:
❤️ Тостовый хлеб — по вкусу
Приготовление:
1⃣ Разрежьте сливы на две части. Осторожно достаньте из них косточки, стараясь не повредить мякоть и кожицу.
🌿 Вскипятите воду. Всыпьте сахар, тщательно размешайте и уменьшите огонь под кастрюлей до слабого. Прогрейте сахар с водой, постоянно помешивая, пока он полностью не растопится до состояния густого сиропа.
3️⃣ Выложите половинки слив в горячий сироп. Аккуратно размешайте, чтобы все половинки фруктов равномерно покрылись сиропом. Увеличьте огонь до среднего и поварите сливы в сиропе, периодически перемешивая, пока фруктовая масса не закипит.
4⃣ Варите сливовое варенье в течение 20 минут. Снимите кастрюлю с огня и дайте варенью полностью остыть в течение 3-4 часов. После этого снова поставьте кастрюлю на огонь.
5️⃣ Еще раз доведите варенье до кипения и поварите его 15-20 минут. Переложите горячее варенье в сухую простерилизованную банку. Плотно закрутите варенье крышкой, дайте остыть при комнатной температуре и поставьте на хранение в темное место.
🌿 Подайте сливовое варенье с тостами и чаем.
Приятного аппетита!
#foodru #рецепты #варенье #сливы
Ингредиенты:
Для подачи:
Приготовление:
Приятного аппетита!
#foodru #рецепты #варенье #сливы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM