Этот материал будет интересен не только тем, кто производит или продаёт #абрикос, #курагу или #сухофрукты - это набор невероятных (конечно для тех, кто не живёт или не был в Таджикистане) фактов с экслюзивными фотографиями о многомиллионном бизнесе, который является основной экономики #Таджикистана. Соседний #Узбекистан выращивает много абрикоса, но там всё обстоит совсем по-другому!

✅ #Курага - это лишь одно из названий сушёного абрикоса. Вы даже не догадываетесь, что, возможно, вам больше нравится #урюк, #баргак или #кайса)

✅ Около 10% ВСЕХ мировых плантаций абрикоса сосредоточены в четырёх районах одной области Таджикистана! Кстати, можно поехать и увидеть это вживую 17 марта 2020 года, когда #EastFruit, #ФАО и #ЕБРР будут проводить там конференцию по арбикосу и кураге.

✅ В Таджикистане КАЖДЫЙ может заработать 💲 40 тыс. долларов чистой прибыли за четыре недели - выкупаете урожай на корню на 10 га (предложений много), сушите прямо здесь (+40 - сохнет быстро) - всё, деньги, а точнее курага, в кармане! Так здесь выживают #бюджетники!

✅ В Таджикистане есть памятник абрикосу❗️

✅ Курага - это самая твёрдая валюта Таджикистана, которая хранится в мешках дома у кажого - нужны деньги - продал 3 кг!

✅ Обработка абрикоса перед сушкой диоксидом серы - как это происходит и насколько это вредно? В Таджикистане остаточное содержание сернистого ангидрида в курге намного ниже, чем допускается в ЕС и тем более США!

✅ А вы знаете, что #ядро косточки абрикоса лечит #рак, а не только идёт в итальянский #Амаретто. По крайней мере многие считают, что это так. Но много съесть нельзя - отравишься. Почему и как - см. в материале.

✅ Секрет румяной и вкусной таджикской #лепёшки кроется в сжигании шелухи #косточки #абрикоса. Без этого - ничего не получится!

И много много другого интересного найдёте здесь https://east-fruit.com/article/kuraga-alternativnaya-valyuta-i-natsionalnaya-gordost-tadzhikistana-s-oborotom-bolee-100-mln

Яблочные прогнозы – премьера видео конференции в субботу утром 23 мая

#EastFruit приглашает всех, кто не смог посмотреть первую международную яблочную онлайн конференцию 🍎 «Яблочные прогнозы» в прямой трансляции, на премьеру записи видео события, которая начнётся в субботу 23 мая в 09:45 ⏰ по киевскому, кишинёвскому и московскому времени.

Такой формат позволит по ходу мероприятия задавать вопросы, на которые наши эксперты постараются дать оперативные ответы. Длительность конференции – 1 час 30 минут. Она также будет доступна позже в записи на YouTube-канале EastFruit.

Чтобы не упустить начало трансляции, нужно сейчас зайти на YouTube-канал EastFruit по этой ссылке и поставить 🔔 напоминание о начале трансляции (колокольчик) на заставке конференции.

Напомним, что конференция состоялась 20 мая с участие 10 спикеров из Польши, Сербии, Украины, Молдовы, Грузии, Узбекистана, Таджикистана и Италии. Слушали конференцию представители 20 стран мира. Вёл событие Андрей Ярмак, экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Он же сделал краткий обзор перспектив мирового рынка яблока в сезоне 2020/21, перечислив страны, которые могут увеличить и которые могут снизить импорт яблока, с указанием потенциальных изменений в объёмах торговли яблоком.

О влиянии весенних заморозков, а также засухи, периодичности плодоношения и других факторов на урожай яблока в 2020 году, а также на перспективы экспорта, импорта и цен на этот вид фруктов для своих стран, рассказывали также Ирина Спаская, Польша, компания Fresh World, Андрей Моргатов, РФ, ООО "Фрут", Василий Кузь, Украина, ФХ "Гадз", Александр Хорев, Украина, АПК-Информ: овощи и фрукты (Fruit-Inform), Ивана Коларевич, Сербия, Vija Porduct, Андрей Збанке, Молдова, Федерация Сельхозпроизводителей "FARM", Шухрат Аброров, Узбекистан, Fruit House Organics, Илья Мищенко, Грузия, GU Fruit и Бахтиёр Абдувохидов, Таджикистан, ФАО.

Во время мероприятия было озвучено также много интересных особенностей яблочного бизнеса и яблочного рынка в указанных странах, а также был дан анализ уходящему сезону 2019/20 годов, который, преимущественно, оказался достаточно благоприятным для фермеров. Во время онлайн события его участники активно обменивались контактами, которые должны привести к новым контрактам в начале следующего сезона. Это особенно актуально в условиях полного отсутствия выставок и возможности организации торговых миссий.

Конференция «Яблочные прогнозы» была организована проектом EastFruit при поддержке #ФАО и Европейского банка реконструкции и развития (#ЕБРР), Украинской плодоовощной ассоциации (#УПОА), международного аналитического проекта #FruitInform и Федерации сельхозпроизводителей Молдовы FARM.

По многочисленным просьбам иностранных участников, проект EastFruit уже готовить подобное мероприятие на английском языке, которое состоится, по предварительным планам, 10 июня 2020 года. Следите за анонсами на сайте EastFruit.

Миндальный глобальный коллапс, Молдова инвестирует в фундук, ежевичный тупик Грузии и др.

⏩ #Орехи - это очень важный источник экспортной выручки для стран нашего региона. В последние годы во многих странах активно садят #миндаль, т.к. данный орех может быть очень прибыльным. Однако в этом году рынок обвалился - #спрос снизился, урожаи - наоборот, рекордные. Подробнее 👉 здесь. Видео о том, как организовано выращивание миндаля в Калифорнии, США и насколько оно прибыльно 👉 здесь.

⏩ #Молдова уже является одним из мировых лидеров по экспорту грецкого ореха. Теперь же фермеры Молдовы взялись за #фундук. Здесь уже заложены первые промышленные сады и условия для выращивания очень хорошие и интерес к этому бизнесу растёт. #ФАО и #ЕБРР в прошлом году организовали обучающую поездку для фермеров из Молдовы в Грузию, где они смогли посмотреть на организацию бизнеса по выращиванию и переработке фундука. Мы предлагаем прочитать очень подробное интервью с #ореховодом из Молдовы, где он откровенно рассказывает о данном бизнесе. Ссылка на интервью 👉 здесь.

⏩ #Грузия активно наращивает производство ежевики. Однако дают ли эти #ягоды нужный уровень дохода или #ежевика в Грузии не имеет перспектив? О том, как ежевичный бизнес страны неожиданно зашёл в тупик, читайте в 👉 этом материале.

⏩ #Молдова экспортирует всё больше сливы в #Германию. 👉 читайте здесь.

⏩ И в завершение советуем почитать эмоциональный материал о том, как фермеры Таджикистана умудряются получать 3-4 урожая в сезон в условиях, когда днём 42 градуса в тени и почему они практически не спят. Читайте статью 👉 здесь.

Всё меньше винограда, ЕС тоже разглядел перспективы экспорта яблока в Азию, снижение цен на лук в РФ до уровня Украины и исчерпанная квота на сливу из Молдовы в ЕС

🍇 Очередное снижение прогнозов производства столового винограда произошло в Молдове. Теперь ожидается, что Молдова получит не более половины от прошлогоднего урожая. Похоже цены на #виноград будут в зимний период довольно высокими.

🍎 #Яблоко из Украины уже несколько лет успешно экспортируется в страны Юго-Восточной Азии. Проекты #ФАО и #ЕБРР уже давно определили это направление, как приоритетное для экспорта украинских продуктов с высокой добавленной стоимостью. Похоже, что Евросоюз также начал это понимать, потому что многие яблочные компании сейчас тоже начинать активнее развивать экспорт в страны ASEAN. В прошлом году ЕС экспортировал в этот направлении рекордный объём яблока, и это не смотря на рекордно низкий урожай! Мы подготовили более подробный материал об этом на основании брифинга от #Fruitnet.

✅ #Молдова в этом году спешит экспортировать сливу в ЕС. Не смотря на расширение квоты и снижение урожая, #слива из Молдовы продаётся очень активно и квота уже исчерпана.


🧅 #Лук репчатый в России снова дешевеет. На сегодняшний день нижний порог цены на лук почти сравнялся с уровнем цен в Украине.

❇️ Погода продолжает подносить неприятные сюрпризы овощеводам и садоводам Европы. После потери части урожая овощей в Испании, сильно пострадал 🍇 виноград, 🍒 черешня и абрикос во Франции. А в Германии и Австрии пострадала #спаржа, которой здесь потребляют очень много. Также есть потери у садоводов, и, что самое интересное, в связи с холодной погодой, стали хуже продаваться ягоды. Подробнее 👉 читайте здесь.

❇️ Ореховый бизнес сейчас переживает определённый кризис - много в него пришло инвестиций, и это стало негативно отражаться на ценах. Однако это вовсе не значит, что он перестал быть привлекательным. На что обращать внимание в этом бизнесе и как быть успешным, не смотря на падение цен? 👉 Читайте в этом материале по итогам выступления Катерины Побережной, международного эксперта ФАО.

❇️ А Бахтиёр Абдувохидов, который также работает в команде EastFruit и является консультантом ФАО, поделился практическим опытом успешного экспорта #сухофруктов из стран Центральной Азии. Читайте 👉 здесь и зарабатывайте больше!

❇️ "Чтобы быть лучшими, работайте с лучшими" - это девиз #UApple. Они работают с лучшими в Европе - Университетом #Wageningen! И их #яблоко 🍎 считается самым качественным и продаётся дороже, чем яблоко большинства других производителей региона. Совпадение? 👉 судите сами!

А ещё UApple активно участвовал во всех тренингах и конференциях EastFruit, #ФАО и #ЕБРР по экспорту.

⏩ Грузия становится экспортёром ещё и 🍇 столового винограда!
⏩ Почему цены на тепличные 🍅 помидоры и 🥒 огурцы в Украине могут "улететь в космос"?
⏩ Сербии не хватает рабочих для уборки малины - ввозят рабочую силу даже из Индии и Монголии!
⏩ Молдова не успела убрать 🍇 виноград "Молдова" до заморозков, как мы и опасались
⏩ Сингапур уменьшил импорт 🍎 яблока и ничего не купил в Украине, зато нарастил импорт из Турции

❇️ Команда #ФАО и #ЕБРР гордится новостью о резком прорыве в экспорте столового винограда из Грузии. Ведь #Грузия тысячи лет выращивает #виноград, но только для производства вина, а столовый продолжала импортировать. Мы часто повторяли, что это прекрасная возможность для местных фермеров и вот есть первые крутые результаты! Экспорт резко вырос и уже является существенным. А это очередной успех Грузии в плодоовощной сфере.

❇️ #Молдова, которая в нашем проекте при поддержке Федерации #FARM активно делилась своим опытом выращивания столового винограда с другими странами, в этом году испытывает проблемы с основным своим сортом "Молдова". Он дозрел значительно позже, но убрать его полностью не успели - пришли заморозки. На смену заморозкам идут дожди. Увы, видимо из "Молдовы" придётся делать вино.

❇️ Цены на тепличные овощи в Украине в этом году были крайне низкими. Однако и #огурец и #помидор уже начали дорожать, а в зимний и весенний период цены на них могут побить все рекорды! Мы подробно анализируем причины вероятной овощной инфляции Украины 👉 здесь.

❇️ #Сербия - крупнейший мировой экспортёр замороженной малины. И здесь все очень рады высоким ценам и тоже, как и в Украине, расширяют площади. Но вот незадача - для уборки малины нужны люди, а они - в огромном дефиците. Поэтому рабочих привлекают даже из Индии и Монголии, ну а основу сезонных рабочих рук для уборки сербской малины даёт Албания. Возможно стоит и Украине подумать, кто будет убирать ягоду в ближайшие годы?

❇️ #Сингапур стал одним из первых требовательных рынков сбыта, на который вышла со своим 🍎 яблоком Украина. Однако за первые 9 месяцев текущего года #яблоко из Украины так и не попала на рынок Сингапура. А вот Турция резко нарастила поставки своего яблока. Хотя в целом импорт яблока в Сингапур резко снизился. #Freshapplecrisis 2021/22 - это уже реальность.

⏩ Сколько можно заработать на экспорте раннего тепличного винограда в 🇩🇪Германию?

⏩ Как повлияла засуха на урожай 🍇винограда в Молдове?

⏩ И почему в 🇲🇩Молдове низкие цены на раннюю сливу?

⏩ Роботы вместо шмелей - как в теплицах австралийской компании опыляю 🍅томаты?

⏩ Кто возглавили рейтинг плодоовощных отделов в 🇬🇪Тбилиси?

✅ Делимся историей успеха! На прошлой неделе проект EastFruit совместно с Федерацией фермеров Молдовы #FARM и при поддержке #ФАО и #ЕБРР закончил обучающий тур для фермеров 🇲🇩Молдовы на юге 🇮🇹Италии. Главная задача – изучить передовой опыт итальянских виноградарей по выращиванию, доработке и маркетингу раннего столового винограда и использовать наиболее интересные наработки в Молдове. Подробнее читайте 👉 в материале.

✅ Специалисты виноградарских хозяйств Молдовы утверждают, что с начала июля из-за очень жаркой и сухой погоды на многих плантация столового винограда резко замедлился рост ягод. Как это повлияет на урожай и что нужно делать читайте 👉 здесь.

✅ В Молдове набирает обороты сезон продаж сливы ранних сортов. Но судя по мониторингу EastFruit, оптовые цены на раннюю сливу в стране стартовали с низкого уровня. Что повлияло на цену читайте 👉 тут.

✅ Опыление в теплицах по всему миру обычно осуществляется с помощью шмелей, однако их использование запрещено в Австралии. Как выходят из положения австралийские тепличники читайте 👉 здесь.

✅ За последний год количество магазинов различных сетей в столице Грузии значительно выросло. О текущей ситуации с плодоовощной торговлей в сетях супермаркетов Тбилиси, а также сравнение с аудитом торговли овощами и фруктами в 2021 г. читайте👉 в очередном материале об итогах аудита.

#Молдова #Грузия #виноград #слива #роботы #аудит

⏩ Урожай 🍏яблока в 🇺🇿Узбекистане и 🇹🇯Таджикистане под угрозой уничтожения

⏩ В 🇺🇦Украине продолжает падать цена на столовую свеклу

⏩ А в 🇬🇪Грузии скачок цен на 🍅помидор

⏩ #ЕБРР инвестирует более 💰$100 млн в #КТЖ для модернизации транспортного коридора в обход россии

✅ По информации экспертов EastFruit в Узбекистане и Таджикистане весной 2022 года сформировался очень хороший урожай яблока. Осенью фермеры ожидали возможно даже его рекордный сбор. Однако аномальная жара в июле внесла свои коррективы и теперь урожаю яблок грозит уничтожение. Подробности 👉 здесь.

✅ В Украине, на фоне избытка предложения и невысокого спроса, уже вторую неделю подряд снижаются отпускные цены на столовую свеклу. Детали 👉 тут.

✅ Согласно опросу EastFruit, проведенному 22 июля 2022 года, средняя оптовая цена на красные круглые помидоры в Грузии достигла рекордно высокого уровня за эту неделю. Цены на 170% выше, чем годом ранее. О причинах читайте 👉 в материале.

✅ Европейский банк реконструкции и развития инвестирует до 50 млрд тенге ($104 млн) в выпуск облигаций НК «Казахстан темир жолы» для модернизации Транскаспийского международного транспортного маршрута (ТМТМ) — альтернативного железнодорожного грузового маршрута между Азией и Европой в обход россии. Об этом читайте 👉 здесь.

#Узбекистан #Таджикистан #Украина #Грузия #яблоко #свекла #томат #логистика