Новости East-fruit.com - овощи, фрукты, орехи, ягоды - плодоовощной бизнес
3.37K subscribers
993 photos
2.08K links
- Аналитика и новости плодоовощного рынка;
- Фундаментальные исследования;
- Цены на овощи и фрукты;
- Технологии выращивания и доработки плодоовощной продукции;
- Консультации практиков.
Download Telegram
Яблочный кризис - запускаем хештег #freshapplecrisis
Еженедельный обзор цен и торговых трендов

⚠️ #EastFruit призывает садоводов объединить усилия и смягчить грядущий яблочный кризис 🍎 насколько это возможно. А пока читайте объёмный аналитический материал, где перечислены 17 причин почему сезон 2021/22 может оказаться сложнее, чем сезон 2018/19. Предлагаем помечать публикации, посвященные яблочному бизнесу в соцсетях хештегом #freshapplecrisis

❇️ Среди товаров недели, по которым цены резко изменились в первую неделю сентября были яблоко, слива, дыня, голубика, огурец, помидор, картофель и лук. Больше всего изменений было на рынках Украины и Таджикистана. Подробный обзор за неделю читайте 👉 здесь.

❇️ А Вы знаете, что годом ранее, несмотря на значительное меньшее количество участников нашей торговой площадки, они в это время выставляли на продажу БОЛЬШЕ яблока, чем сейчас. Но даже не это удивительно - удивительно то, что цены на яблоко сейчас в разы ниже!!! См.статью freshapplecrisis чтобы понять насколько серьёзно всё. А то, как за год и к прошлой неделе изменились объёмы предложения разных овощей и фруктов, а также цены на них (кстати, 🍉 арбуз в Украине снова подешевел!), читайте наш еженедельный обзор!
🍉 Арбуз в Украине не нужен и бесплатно
⚠️ Слива в Грузии дорожает, а в Молдове дешевеет - почему?
🍎 Почему Узбекистан резко снизил экспорт раннего яблока?
Садоводы Польши воюют с супермаркетами за цены на яблоко

🍏 Тот случай, когда заморозки помогли - если бы урожай раннего яблока в Узбекистане был выше, то проблем было бы больше. Такой вывод можно сделать из материала "Узбекистан втрое сократил экспорт ранних яблок – причина не только в заморозках". Читайте, если интересно, что происходит на региональном рынке яблока и не забывайте ставить тег #freshapplecrisis!

🍉 #Арбуз в Украине не то что не продаётся, его даже бесплатно не хотят брать! Поэтому приходится его дисковать, т.е. превращать в органическое удобрение. Дорогое органическое удобрение! Развёрнутый материал о проблеме и путях её решения 👉 читайте здесь.

🍎 Польские садоводы судятся с сетями, считая, что они занижают цены на яблоко. В то же время, учитывая глобальную угрозу низких цен на яблоко в новом сезоне, предложенная сетями фиксированная цена на весь сезон в мае - июле может оказаться очень даже неплохим предложением.

⚠️ #Слива дорожает в Грузии и все довольны, но дешевеет в Молдове, и экспортёры разочарованы. Но сравните уровни цен на сливу в наших материалах, и всё станет на свои места - грузинская слива по-прежнему дешевле, чем слива из Молдовы. А поставляют обе страны на один рынок - в Россию.

❇️ Кстати, анализ ключевых изменений в торговле овощами и фруктами Грузии за месяц тоже показывает интересные вещи. Грузия по-прежнему находится в фазе роста.

🍅 Огромные помидоры выращивают в Италии. А вам такое нравится?
Опрос о перспективах цен на яблоко
🍎 Продавать или придержать? Дилемма Молдовы.
🍏 Почему так дёшево и стоит ли хранить? Дилемма Таджикистана.
👍
#Фисташка в Грузии - первый урожай!
🥒 В Украине обвалились цены на #огурец

❇️ Нам интересно Ваше мнение о перспективах цен на яблоко для Восточной Европы - просто сейчас просим проголосовать. А в конце сезона мы сравним ожидания с реальностью!

❇️ В Молдове садоводы верят в рост цены на промышленное #яблоко и продавать его не спешат, хотя в Украине и Польше цены уже сейчас ниже. Отлично, если отрасль настолько консолидирована и у неё крепкие нервы. Тут есть два варианта - либо в Украине и Польше цены вырастут (на что Молдова никак не влияет) и производители Молдовы и правда получат лучшую цену, или цену цена на промышленное яблоко упадёт и они не получат и той, что сейчас... #freshapplecrisis

❇️ Ещё одна яблочная публикация из серии freshapplecrisis посвящена Таджикистану - здесь все в недоумении от низкого уровня цен. И все закладывают яблоко на хранение. И хотя там цены на уровне прошлого года, фруктохранилищ стало явно больше. И совсем не факт, что на хранении получится что-либо заработать, ведь в Таджикистане хранение фруктов - это отдельный бизнес, а цена на яблоко вполне может и не вырасти.

❇️ А вы знали, что в Грузии уже около 300 гектаров фисташковых садов? И вот первый урожай грузинской фисташки из коммерческой плантации будет собран уже в ближайшие дни! Это очень важное событие, потому что фисташка - это из из самых прибыльных видов орехоплодных культур и ранее её в коммерческих масштабах в Грузии не пробовали выращивать.

❇️ Огурцы в Украине стремительно дешевеют и уже продаются дешевле, чем годом ранее. При этом участники рынка ожидают дальнейшего снижения цен.
Беларусь удивляет ценой на 🍎 яблоко и неожиданно импортирует 🥔 картофель во время уборки!
Грецкий орех теперь дорожает и в Узбекистане
"Да нормальные цены" 🍇 - говорят виноградари Молдовы, а в Европе потребление винограда падает.
Грузия успела экспортировать много "Галы" в Россию в августе, но сейчас цены упали
Россия импортировал рекордно много арбузов - Узбекистан и Турция помогли
Невероятно красивая выкладка фруктов в Таджикистане

Пятница, а у EastFruit для вас много очень интересных новостей, поэтому присаживайтесь поудобнее и наслаждайтесь.

❇️ Треть респондентов верит, что цены на #яблоко в Восточной Европе в новом сезоне минимум не снизятся или даже вырастут, так что никакого #freshapplecrisis! Не забудьте добавить и ваш голос (выше). И, кстати, в Беларуси цены на 🍏 яблоко и правда очень высокие, почти как в РФ. Вот несколько причин такой ситуации с ценами. Кстати, #Беларусь впервые в истории во время уборки импортирует 🥔 #картофель и цены на него там тоже очень высоки. Причины и ситуация на рынке описаны 👉 здесь.

❇️ Россия за 7 месяцев 2021 году импортировала больше 🍉 арбуза, чем когда-либо в истории за год! #Узбекистан и #Турция нарастили поставки, да и другие страны не оставались в стороне. Почему россияне так полюбили #арбуз? Подробный анализ рынка арбуза России можно посмотреть 👉 здесь.

❇️ А хотите красивых фото выкладки сезонных 🍇🍎🍏 фруктов из Таджикистана? См. 👉 здесь.

❇️ #Грузия экспортировала много яблока сорта Гала в августе - здесь уборка начинается раньше, чем в других регионах. Конечно же поставки шли в Россию. И правильно что спешили - ведь сейчас цены упали и экспортировать стало намного сложнее.

❇️ #Молдова заканчивает продавать ранний 🍇 #виноград и фермеры довольны ценами. А вот в Европе говорят о снижении спроса на солнечные грозди.

❇️ Узбекистан потерял часть урожая грецкого ореха вследствие заморозков. Поэтому рост цен здесь никого не удивляет. Хотя для этого есть и другая причина - мировые цены на грецкий орех восстанавливаются в этом сезоне.
Картофельное 🥔 домино - рост цен добрался из Беларуси и РФ до Узбекистана и может добраться до Молдовы

Голубика - можно садить больше, считает Rabobank!

Экспорт 🍊 персика и 🍇 винограда из Узбекистана по состоянию на конец сентября 2021 года - предварительные итоги и выводы

Красные сорта 🍎 яблок в 2021 году радуют окрасом

Обзор изменений цен на все 🥕 🥒 овощи и 🍇 🍏 фрукты во всех странах за неделю

❇️ #Картофель снова главный ньюзмейкер сезона. Угроза дефицита в РФ и Беларуси взвинтила цены в самом начале сезона. А Узбекистан обычно импортировал очень много картофеля именно из России. Теперь цены на картофель начали расти и в самом Узбекистане. Самое интересное в этой ситуации - это состояние рынка картофеля Молдовы. Молдова обычно импортирует картофель, а сейчас цены здесь самые низкие в регионе и картофель даже экспортируется, причём в Беларусь и Россию! Соответственно, цены на картофель и в Молдове тоже могут вскоре начать расти.

❇️ #Рабобанк (#Rabobank) прогнозирует резкий рост потребления голубики. Эксперты считают, что улучшение вкусовых качеств голубой ягоды благодаря улучшению селекции привлечёт к ней больше потребителей. А значит голубика будет оставаться прибыльной культурой и можно продолжать расширять площади под ней рекордными темпами?

❇️ Узбекистан экспортировал самый низкий объём 🍑 персика за последние четыре года и намного меньше, чем в 2020 году. Правда цены на него были чуть выше, прошлогодних. А вот экспорт 🍇 столового винограда из Узбекистана резко вырос в объёме, а вот цены также резко упали, поэтому выручка осталась почти на прошлогоднем уровне. Однако большая часть сезона экспорта ещё впереди.

❇️ #Яблоко 🍎 красных сортов в Молдове, Украине и Польше отлично окрасилось в 2021 году. Фермеры очень довольны, ведь это повышает привлекательность яблок для покупателей, особенно в странах Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии. Для этого непростого года, когда в мире #freshapplecrisis, это приятная новость.

❇️ А наш традиционный обзор всех главных изменений цен по всем странам и товарам плодоовощного бизнеса, а также ситуацию с логистикой за неделю, как обычно, читайте 👉 здесь.
Грузия становится экспортёром ещё и 🍇 столового винограда!
Почему цены на тепличные 🍅 помидоры и 🥒 огурцы в Украине могут "улететь в космос"?
Сербии не хватает рабочих для уборки малины - ввозят рабочую силу даже из Индии и Монголии!
Молдова не успела убрать 🍇 виноград "Молдова" до заморозков, как мы и опасались
Сингапур уменьшил импорт 🍎 яблока и ничего не купил в Украине, зато нарастил импорт из Турции

❇️ Команда #ФАО и #ЕБРР гордится новостью о резком прорыве в экспорте столового винограда из Грузии. Ведь #Грузия тысячи лет выращивает #виноград, но только для производства вина, а столовый продолжала импортировать. Мы часто повторяли, что это прекрасная возможность для местных фермеров и вот есть первые крутые результаты! Экспорт резко вырос и уже является существенным. А это очередной успех Грузии в плодоовощной сфере.

❇️ #Молдова, которая в нашем проекте при поддержке Федерации #FARM активно делилась своим опытом выращивания столового винограда с другими странами, в этом году испытывает проблемы с основным своим сортом "Молдова". Он дозрел значительно позже, но убрать его полностью не успели - пришли заморозки. На смену заморозкам идут дожди. Увы, видимо из "Молдовы" придётся делать вино.

❇️ Цены на тепличные овощи в Украине в этом году были крайне низкими. Однако и #огурец и #помидор уже начали дорожать, а в зимний и весенний период цены на них могут побить все рекорды! Мы подробно анализируем причины вероятной овощной инфляции Украины 👉 здесь.

❇️ #Сербия - крупнейший мировой экспортёр замороженной малины. И здесь все очень рады высоким ценам и тоже, как и в Украине, расширяют площади. Но вот незадача - для уборки малины нужны люди, а они - в огромном дефиците. Поэтому рабочих привлекают даже из Индии и Монголии, ну а основу сезонных рабочих рук для уборки сербской малины даёт Албания. Возможно стоит и Украине подумать, кто будет убирать ягоду в ближайшие годы?

❇️ #Сингапур стал одним из первых требовательных рынков сбыта, на который вышла со своим 🍎 яблоком Украина. Однако за первые 9 месяцев текущего года #яблоко из Украины так и не попала на рынок Сингапура. А вот Турция резко нарастила поставки своего яблока. Хотя в целом импорт яблока в Сингапур резко снизился. #Freshapplecrisis 2021/22 - это уже реальность.
Яблочный коллапс Украины - что дальше?
Картофель - ситуация усугубляется, ценовые разрывы растут (Беларусь, Украина, Молдова, РФ)
Узбекистан готовится собрать больше озимого лука и чеснока весной


#Яблоко 🍎 в этом году стоит дёшево во всех странах региона, однако в Украине ситуация одна из наиболее сложных. Цены уже ниже 20 центов за кг и спроса даже по такой цене нет. #freshapplecrisis как мы и прогнозировали лишь набирает обороты. Подробнее читайте 👉 здесь.

#Узбекистан расширил площади под озимым 🧅 луком и 🧄 чесноком и готовится весной восполнять дефицит этих овощей, образовывавшихся в регионе. Напомним, что цены на #лук в этом году намного выше прошлогодних. Подробнее читайте 👉 здесь.

#Беларусь продолжает импортировать 🥔 #картофель из Украины, а ценовые разрывы растут. Интересно, что цены в РФ растут ещё быстрее, поэтому Беларуси выгоднее покупать картофель в Украине и продавать свой в Россию. Но тут ещё и в Молдове ситуация интересная - цены остаются самыми низкими в регионе, даже ниже чем в Польше! Подробный анализ 👉 здесь. Кстати, урожай картофеля в Украине всё-таки, вероятнее всего, будет довольно высоким и страна может вернуться к статусу экспортёра. Подробнее об этом 👉 здесь.
Украинские садоводы нашли способ повысить цены на 🍎 #яблоко!

Реально ли повысить цену на яблоко на 50-70% в условиях перепроизводства и #freshapplecrisis?

❗️ Да, и это не теория, а практика! В Украине уже около года работает Торговая платформа на базе #УПОА, которую участники решили презентовать только после получения реальных практических результатов.

За год Платформа экспортировала фрукты в более чем 20 стран мира и вышла в основные сети супермаркетов. Подробнее об том, за счёт чего удалось добиться таких результатов, а также о том, как присоединиться к платформе, читайте 👉 здесь.
Армения - новый экспортёр яблока!

Бум установки мощностей по заморозке ягод в Украине

Цены на тепличные овощи продолжают быстро расти - обзор наиболее резких изменений цен на все товары во всех странах и ситуации с логистикой


❇️ Встречайте нового конкурента - Армения в 2021 году может обновить рекорд экспорта 🍎🍏 яблока и становится заметным игроком на яблочном рынке. #freshapplecrisis - это реальность. Подробнее о том, что происходит в Армении читайте 👉 здесь.

❇️ Украина, под впечатлением от высоких цен на малину, расширения площадей под этой ягодой, и исторического экспорта замороженной малины в США и Канаду, начала резко наращивать инвестиции в заморозку ягод.

❇️ Тепличные 🥒 огурцы и 🍅 помидоры продолжают быстро дорожать почти во всех странах региона. Картофель 🥔 резко подорожал в Узбекистане, но подешевел в Польше. Яблоко 🍎 дорожает в Таджикистане. Смотрите подробнейший обзор изменения цен и ситуации с логистикой за неделю в нашем очередном выпуске #EFPriceAlerts во всех странах региона 👉 здесь.
Много новостей об орехах, быстром обагощении на свекле, удачных инвестициях, логистике, яблоках и даже мандаринах.

Как заработать 500% годовых? Купить свеклу и заложить на хранение! Так считают трейдеры в Украине. Один раз ведь это удалось. Но получится ли также хорошо в сезоне 2021/22 и даст ли #свекла снова хорошо заработать? Читайте 👉 здесь.

#Узбекистан нащупывает свою "золотую жилу", которая называется #заморозка овощей, ягод и фруктов. Экспорт растёт очень быстро. Правда до ягод пока дело не дошло. Что из плодоовощной заморозки экспортирует Узбекистан, и какие возможности не использует читайте 👉 здесь.

Ну и ещё немного об удачных (возможно) инвестициях в плодоовощной бизнес Узбекистана. Испанская компания, возможно, будет инвестировать в выращивание оливок в стране. Правда, как мы знаем, от намерений до реализации путь непростой. Хотя, возможно, #оливки - это перспективная культура для юга страны. А пока Узбекистан продолжает наращивать производство столового винограда 🍇. Жаль только цены очень низкие.

Украинские садоводы, под давлением низких цен на 🍎🍏 #яблоко и #freshapplecrisis, активизировали работу по улучшению доступа к рынкам перспективных стран-импортёров.

А вот кто умеет продавать, так это #Чили! Посмотрите, какой ажиотаж вызывает чилийская 🍒 #черешня на рынке Китая и как они умело расширяют сезон её реализации!! Узбекистан, вы это читаете?

Рекордный урожай мандарина ожидается в Грузии. Однако принесёт ли это больше денег фермеру? Каким получился грузинский #мандарин по качеству? Читайте ответы на эти вопросы 👉 здесь.

#Фундук в Грузии остаётся главным генератором экспортной выручки. Мы много писали о том, что страна могла бы получать больше денег за этот #орех, если бы лучше управляла его качеством, и, вроде бы, появились первые сдвиги в нужном направлении. Но вот собрали новый урожай и..., увы, снова проблемы с качеством. Ну и цены, конечно, обвалились, причём до самых низких уровней за четыре года.

А в Молдове, наоборот, рады росту цен на грецкий орех. В прошлом сезоне ведь всё было совсем плохо с ценами.

Кстати, несмотря на сложные погодные условия, садоводам Молдовы удалось заложить на хранение больше сливы, чем ожидалось. Напомним, что #слива - это одна из важнейших экспортных позиций страны.

Логистика - Казахстан стал третьей страной-участником распиаренного проекта #Агроэкспресс. Конечно, это логично, ведь железнодорожный маршрут из Узбекистана в РФ будет идти через территорию Казахстана.

Каждую неделю мы узнаём о росте экспорта яблок из какой-то из стран региона. Вот и #Азербайджан планирует удвоить экспорт яблока в РФ. Куда же ещё? Все остальные страны пытаются экспортировать, и все хотят поставлять в Россию. Молдова, вы это читаете?
Узбекистан - рост цен на перец и картофель и рост экспорта винограда
Фундук Грузии - серьёзный экспортный успех или полный провал?
$1 млрд за сухофрукты выручила Турция
Великобритания не может убрать своё яблоко - будет покупать импортное
Рост цен на огурцы и яблоко, снижение цен на цитрусовые - обзор цен и логистики за неделю по всем странам

❇️ #Узбекистан рапортует о росте производства картофеля 🥔, правда цены, почему-то, в полтора раза выше, чем годом ранее. Цены на 🫑 #перец и вовсе выросли подскочили на 67% всего лишь за одну неделю! А вот цены на столовый 🍇 #виноград ниже прошлогодних, поэтому экспорт винограда резко вырос.

❇️ Как менялись цены по остальным странам и продуктам, как обычно, можно узнать в наших #EFPriceAlert - там на этой неделе было много интересного!

❇️ Красивая цифра 💵 $1 млрд. долларов США - столько заработала Турция на экспорте сухофруктов всего лишь за 9 месяцев 2021 года!

❇️ Хорошая новость для наших стран в контексте 🍎 #freshapplecrisis - Великобритания из-за брекзита не может собрать свой собственный урожай яблока. А значит импорт яблока будет расти!

❇️ #Фундук в Грузии - главная статья агроэкспорта. В этом году урожай оказался одним из самых высоких за последние годы, и экспорт тоже рекордный за 2015-2021 годы. Казалось бы, всё 👍 отлично? Но нет, количество отказов в приёме грузинского фундука в ЕС по причине несоответствия параметрам качества и безопасности (в основном из-за афлатоксинов), тоже, увы бьёт все рекорды 😔.
Сенсационный итог сезона черешни для Украины (рекорд за рекордом!)
Цены на лук в России начали быстро расти
Цены на яблоко в Молдове стремительно растут - в чём причина?!
Грузия продолжает бить рекорды экспорта картофеля!

🍒 Сезон черешни в Украине оказался неожиданным - урожай в кои-то веки оказался высоким, но... экспорт упал! Но самое интересное, что вырос при этом ещё и импорт. В это же время украинская #черешня была на внутреннем рынке тоже никому не нужна. Или всё-таки нет? Разбираемся 👉 здесь.

🍎 #Яблоко в Молдове стремительно дорожает уже несколько недель подряд! А как же #freshapplecrisis, спросите вы?! Хороший вопрос, ответы на который мы ищем в 👉 этом материале.

Мы обещали ореховодам подробную информацию о новом грузинском заводе по сушке, колке, сортировке и упаковке грецкого ореха. Найти её можно 👉 здесь. А увидеть, как работает завод компании «Анигози» в Грузии можно на 👉 этом видео. И не забудьте подписаться на наш канал!

🧅 #Лук в России дорожает. Что происходит на рынке и насколько устойчива эта тенденция, читайте 👉 здесь.

🥔 Наверное никто не слышал о таком экспортёре картофеля, как Грузия. Однако это факт - #картофель из Грузии продолжает экспортироваться рекордными темпами. Анализ ситуации 👉 здесь.
Турция в глубоком кризисе - что происходит и как это повлияет на рынок фруктов, орехов и овощей?

Украина может выращивать и экспортировать картофель - как научиться выращивать качественный продукт?

Яблоко в Польше не продаётся - есть ли выход из кризиса?

Изменения климата - как с ними борются в Украине?


❇️ Мы подготовили подробный анализ того, как обвал турецкой лиры повлияет на региональные рынки фруктов, овощей и орехов. #Турция ведь - это один из крупнейших мировых экспортёров, и крупнейших региональный поставщик свежей плодоовощной продукции и орехов. Кстати, Турция - крупнейший импортёр грецкого ореха, поэтому девальвация лиры - это плохо для Украины и Молдовы. Также ситуация в Турции повлияет на РФ, Узбекистан и все другие страны региона. Подробнее читайте 👉 здесь.

❇️ Цены на 🍎 #яблоко в Польше в среднем в два раза ниже, чем годом ранее. Некоторые сорта и вовсе не продаются. Хорошее яблоко идёт на концентрат. Подробнее о #freshapplecrisis читайте 👉 здесь.

❇️ 3-4% повреждений 🥔 картофеля у фермера из Ирландии, который попробовал выращивать картофель в Украине против 40% у других профессиональных картофелеводов страны. Неправда ли, впечатляет? Томас Карпентер верит в Украину и говорит, что качественный картофель откроет для Украины двери мировых рынков картофеля. Подробнее читайте 👉 здесь.

❇️ Заморозки, засухи и другие природные катаклизмы резко снижают прибыльность садоводства и овощеводства. Как с ними борются в Украине, читайте 👉 здесь.