‏دردشة حول مفهوم الطعام الصحي

قد لا يوجد تعريف موحد أو دقيق لمفهوم الطعام أو الأكل الصحي

وقد تختلف الآراء حوله

لكن من الضروري التعامل معه من الناحية العلمية والسلوكية

ومن الضروري التوازن بين العوامل المؤثرة عليه

‏سبق وأن غردت مرارا عن العوامل الثلاثة المؤثرة على الطعام من الناحية الصحية

النوعية
الكمية
التوقيت

وأعلم أن البعض لا يلقي بالا لبعضها

شخصيا، أنظر للأمر أنه منظومة متكاملة تشد أساساتها بعضها البعض بنمط تكاملي متوازن

‏الأصل الحرص على الطعام المغذي النافع للجسد خاصة عند تناول وجبة أساسية

في الكاربوهيدرات والدهون تحديدا يوجد ما هو "مصنف" غير صحي كما يوجد الصحي منها

الحبوب البيضاء التي نزعت منها قشرتها وفقدت الفوائد الغذائية تعتبر غير صحية

‏الدهون المتحولة والزيوت المهدرجة تعتبر غير صحية بعكس الزيوت الطبيعية مثل زيت الزيتون

مبدأ التساهل في استعمال ما هو غير صحي ولو بكميات قليلة ثم تعويض ذلك من أطعمة أخرى، غير سليم

لنترك ذلك فقط للحالات الاضطرارية الطارئة

‏هذا المنهج هو سلوكي بحت وهو هام جدا لأن فيه وعي وهمة وانتباه

بعض الوجبات الشعبية للأسف تجمع بين "التخبيص العشوائي" في كل العوامل الثلاثة

رز أبيض وبكميات كبيرة وفي وقت متأخر من المساء

ولي ‎#تغريدة_صوتية سابقة عن ‎#التخبيص_المنضبط
‏الالتزام بالسعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم جزء من منظومة الصحة

ويتناول عامل الكمية

لكن البعض يجعله على حساب النوعية

شرب الغازيات ليس منهجا سليما حتى لو كان ضمن الاحتياج

تأثير الطعام والشراب على الجسم لا يقاس فقط بالسعرات

‏هناك قياسات أخرى لا تقل أهمية

بعضها مباشر مثل الفائدة الغذائية للجسم

وبعضها مساعد مثل درجة الإحساس بالشبع

تناول أطعمة مغذية مشبعة "يساعد" على التقليل من كمية الطعام المتناولة خلال اليوم ويرفع مستوى "الاكتفاء" بدل من النهم الدائم

‏ليس من السليم التركيز فقط على عامل إنقاص الوزن عند الحديث عن عدم تناول طعام قبل النوم مباشرة

هناك تاثيرات طبية صحية على الجسم لا تقل أهمية

وهي أيضا ‎#عادة_صحية سلوكية من غير الإنصاف قياسها بأرقام مجردة بل ضروري إعطاؤها الأهمية

‏عندما نتكلم عن منهج ‎#اقطع_السكر أول ردة فعل عند البعض تدعي أنه غير واقعي ولا يمكن تطبيقه

وفي الحقيقة أن تطبيقه ممكن جدا ومجرب من قبل الكثيرين

وضرر السكر ليس بسبب السعرات الحرارية فقط بل بسبب تأثيره على الجسم فالأصل الحرص على تجنبه

‏ختاما

كثيرا ما أنهي تغريداتي بجمل إرشادية تحفيزية مثل

سددوا وقاربوا

استعن بالله ولا تعجز

وهي في صميم السلوك والتوكل

الأصل عدم التساهل في أي من العوامل الثلاثة المؤثرة على الطعام بل "تغليب" الوعي ورفع الهمة والحرص على الالتزام

‎#اكتشف_جسدك
‎#النمط_المعيشي_الصحي
‎#تعزيز_الصحة

راجعوا وسوم

#الصوم_العكسي
#الصوم_المتقطع
#الصوم_الممتد
#تحدي_الصوم

وفي حسابي #تغريدة_صوتية عنه

وحساب الصديق المحفز الغالي "أبو معاذ" ثري جدا بالمعلومات
وقناته في التيليغرام فيها مقاطع مرئية فيها شروح وجداول وهي مرجع رائع جدا

@fforfitness
https://telegram.me/fforfitness

#تغريدة_صوتية ودردشة حول

#الصوم_الشرعي
#الصوم_المتقطع
الجوع الحقيقي
الجوع العاطفي
التجويع

#اكتشف_جسدك
#النمط_المعيشي_الصحي