Altro Beef Bistro — новый проект от создателей Atelier tapas&bar, Joli Grand Bistro, Juan Cantina Espanola и др. Современное бистро с акцентом на мясных блюдах от шефа Сергея Гальцева. Получилось отличное место на районе с очень приятными по московским меркам ценами.

Aster на Римского-Корсакова — вторая пекарня команды под предводительством шефа Романа Киселева. Признаюсь, был там три раза за неделю. Очень достойные завтраки. Основное меню пока разочаровывет частью позиций и скоростью обслуживания.

Inner — новый ресторан от Алексея Алексеева (Futurist) на Петроградской стороне. Уровень амбиций явно высокий, но соответсвует высокой планке планке далеко не все. Хорошее обслуживание и есть достойные позиции в меню, но есть над чем работать.

Juan Cantina Espanola — давно входит в наш ресторанный гид, но вот вечером на коктейль в пятницу я ходил туда впервые. Приятная публика, очень высокая концетрация красивых людей, хорошие коктейли. Я конечно попробовал Matador на моем любимом Dewar’s, рекомендую.

Solids Billard & Bar — проекта сооснователей Nothing Fancy, Стивена Шарма и Анри Бера, креативного директора Марии Червоткиной и художника-иллюстратора Алексея Глухова. В меню от Романа Киселева — отсылки к мировым хитам: от катсу сандо до карри, в интерьере — бильярд с баром.

Итальянское бистро Mill — второй проект команды Meal на Чайковского. В этот раз команда сделала акцент на ремесленничество: продукты, мебель, посуду и печь для пиццы изготовили локальные хозяйства. Думаю это место - гастрономическое открытие этой поездки, вкусно было абсолютно все, омрачает впечатление только ремонт фасада, но это временно.

#live Поздравляю Бориса Зарькова с запуском в продажу его первой книги. С удовольствием прочитаю. Подробностями он делится в своем личном канале. Уверен, получилась достойная работа.

На видео вернада Wine&Crab – ресторана с морскими деликатесами. Как понятно из названия акцент на крабе и винном сопровождении — в карте более 1000 наименований. Заказать деликатес можно как отдельно, с топленым маслом, делающим его мясо сочным и насыщенным, так и в составе разных блюд - от поке и роллов до рамена и лингвини. Дополняют блюда от шефа сыры со своей сыроварни и домашний хлеб из собственной пекарни. А еще в Wine and Crab рады гостям с собаками — это на 100% dog friendly место.

🏴 Никольская, 19-21/1
📞 +7 (495) 621-73-29