Gianpaolo Usai
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Canale Telegram ufficiale di Gianpaolo Usai, educatore alimentare diplomato in Nutrizione. In questo canale vengono espresse le idee, opinioni e interessi personali di Gianpaolo Usai su qualsiasi argomento, come un blog personale.
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Quanto è grande la disinformazione in campo alimentare e della salute? GRANDISSIMA!

Quanti sono gli inganni alimentari creati ad arte dall'industria alimentare e dalla connivenza di decisori politici ed enti preposti al controllo della sicurezza alimentare? E quante sostanze tossiche finiscono nel cibo tra metodi di coltivazione intensivi, raffinazione e conservazione degli alimenti? SONO PURTROPPO ANCORA TANTISSIME, TROPPE!

👉SEGUI il blog di Cibo Serio per leggere tanti articoli che fanno vera informazione sul cibo sano e sul cibo malsano: https://www.ciboserio.it/blog

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Una lattina di COCA-COLA contiene 35 grammi di zucchero!

Equivale a 7 zollette di zucchero, ovvero 7 cucchiaini di zucchero.

Non credete che sia una cosa oscena e fuori da ogni buon senso??

Lo zucchero in eccesso è un potente fattore scatenante per molte malattie e migliaia di studi lo dimostrano ogni giorno nella ricerca scientifica (è collegato a diabete, cancro, Alzheimer, artrite ecc...). Lo zucchero fa male e andrebbe assunto solo di rado, per esempio quando ci si vuole concedere un dolce. Danneggia la salute tranne quando è contenuto in maniera naturale nei cibi in cui la Natura lo ha previsto, come la frutta. Quella quantità prevista dalla natura è minima e giusta per il nostro organismo, inoltre viene assimilata assieme a molte altre sostanze presenti nei cibi naturali, come antiossidanti, vitamine, fibre, che "tengono a bada" lo zucchero a livello del metabolismo e quindi ne limitano del tutto l'azione dannosa.

Il cibo che propone l'industria alimentare invece è quasi sempre alterato e lavorato in maniera forte, mira a creare dipendenza dal gusto e a indurre consumi elevati dei prodotti. Siamo davvero sicuri che sia una cosa giusta ricorrere a questo tipo di alimenti con una certa frequenza come fanno molte persone? Ad esempio le bibite zuccherate sono usate in maniera quotidiana da moltissima gente...

E che dire di tutti gli additivi aggiunti su tantissimi prodotti confezionati? Quali sono le altre sostanze e ingredienti che contiene la coca cola, oltre allo zucchero? Le conoscete già? Non contiene infatti solo lo zucchero e l'acqua. Vedremo queste sostanze nei prossimi giorni in un post apposito.

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GUARDA QUESTO PRODOTTO

⚠️Si vende in tutti i supermercati italiani

⚠️Dichiarano che deriva dalla foglia di stevia ma in realtà è eritritolo

⚠️Contiene solo lo 0,94% di un derivato di stevia. Ripetiamo, lo 0,94% sul totale prodotto.

⚠️ Contiene aromi non conosciuti e non dichiarati, non si sa che aromi sono e da che sostanze vengono fatti. NOTA BENE : gli aromi sono sempre sostanze da evitare e infiammano la mucosa dell'intestino, gli studi che lo dimostrano sono tanti!

⚠️ Costa oltre 30 euro al chilo

👍 VISITA IL SITO www.ciboserio.it l'unico in Italia che ti mostra tutti gli inganni alimentari, che offre e-book e dispense sulla spesa consapevole e che presenta dei corsi di Educazione alimentare e lettura delle etichette

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ECCONE UN ALTRO: SPACCIATO PER STEVIA MA E' ERITRITOLO IN REALTA' (solo lo 0,18% di stevia...!!!)

⚠️Si vende in tutti i supermercati italiani come dolcificante alternativo e salutare, al posto dello zucchero. Viene venduto come stevia, con diciture in rilievo sulla confezione che sono allusive e ingannevoli, dal momento che non è stevia!

⚠️Dichiarano che deriva dalla foglia di stevia ma in realtà nella confezione c'è eritritolo, un derivato chimico del mais OGM

⚠️Contiene solo lo 0,18% di un derivato di stevia. Ripetiamo, lo 0,18% sul totale prodotto.

⚠️ Costa 13 euro al chilo

👍👍👍 VISITA IL SITO www.ciboserio.it l'unico in Italia che ti mostra tutti gli inganni alimentari, che offre e-book e dispense sulla spesa consapevole e che presenta dei corsi di Educazione alimentare e lettura delle etichette

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👉 Come acquistare il pollo? Sapevi che a seconda del taglio di carne che scegli vi sono diversi valori nutrizionali? Ecco alcune info grafiche, per approfondire sulla scelta della carne di pollo ti rimandiamo al nostro articolo sul Blog: https://ciboserio.it/ce-pollo-e-pollo/

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👉 Chi di voi evita le banane "perché sono caloriche" e mangia le barrette perché sono dietetiche? Purtroppo si tratta di un vecchio mito duro a morire ancora oggi...dove una buona parte del mondo dei nutrizionisti continua a suggerire esempi alimentari errati basati su prodotti industriali e raffinati come gallette, crackers, yogurt alla frutta ecc., dando poca o nessuna importanza a nutrienti e molecole che ogni cibo naturale non raffinato veicola all'interno del nostro organismo.

Ad ogni modo, le barrette hanno mediamente da 6 a 8 volte più calorie di una banana, molti più zuccheri di tipo industriale, additivi e conservanti vari, oli vegetali raffinati, aromi, sale ed emulsionanti.
La banana invece, da sempre, apporta tanti minerali, fibre preziose come l'inulina, antiossidanti, vitamine, acqua alcalina, e fa pure bene contro il reflusso e il bruciore di stomaco. E' un frutto delicato e dolce che piace a tutti!

Una banana al giorno è molto meglio di una qualsiasi barretta o di qualsiasi cracker 🍌🍌

👍 Per maggiori informazioni e contenuti sulla corretta nutrizione visita www.ciboserio.it

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ECCO UN ALTRO INGANNO: SPACCIATO PER STEVIA MA E' ERITRITOLO IN REALTA' (contiene soltanto lo 0,18% di stevia...!!!)

1️⃣ Si vende in tutti i supermercati italiani come dolcificante alternativo e salutare, al posto dello zucchero. Viene venduto come stevia, con diciture in rilievo sulla confezione che sono allusive e ingannevoli, dal momento che non è stevia!

2️⃣ Dichiarano che deriva dalla foglia di stevia ma in realtà nella confezione c'è eritritolo, un derivato chimico del mais OGM

3️⃣ Contiene solo lo 0,18% di un derivato di stevia. Ripetiamo, lo 0,18% sul totale prodotto.

4️⃣ Costa 13 euro al chilo

👉 VISITA IL SITO www.ciboserio.it l'unico in Italia che ti mostra tutti gli inganni alimentari, che offre e-book e dispense sulla spesa consapevole e che presenta dei corsi di Educazione alimentare e lettura delle etichette

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