#سالاد_کرفس 🍃

📝مواد لازم:
کاهو:۱۲۰ گرم
کرفس خرد شده:۱۲۰ گرم
قارچ کنسرو شده:۲۵۰ گرم
گردو:۳ قاشق سوپخوری
سس مایونز:۳ قاشق سوپخوری
روغن زیتون:۳ قاشق سوپخوری
آب لیموترش:۲ قاشق سوپخوری
سرکه:۲ قاشق سوپخوری
فلفل:قدری

✍️طرز تهیه:
می توان بجای قارچ از یک قوطی متوسط کنسرو قارچ استفاده نمود.
گردو پوست گرفته و خرد شده باشد , مغز کاهو استفاده شود , کرفس مغزدار باشد.ساقه کرفس را خلال میکنیم مغز کاهو را نیز به رشته های نازک می بریم.
🍶سس مایونز را با نمک , فلفل , سرکه و روغن زیتون مخلوط میکنیم , بعد قارچ را تمیز می نمائیم.
خلال مانند خرد و کمی سرخ میکنیم , سپس تمام مواد را باسس مخلوط میکنیم و در ظرف میریزیم.روی سالاد را با مغز گردو نیمه شده و زیتون تزیین میکنیم.
🆔 @tahchin2

#سالاد_کرفس

كرفس خرد شده
مرغ گريل شده
خيارشورخرد شده
نخود سبز
شويد خرد شده
سس مايونز
ماست چكيده
گردوي خرد شده
نمك و فلفل
آب ليموي تازه
همه مواد را با هم مخلوط كنيد
چند ساعت داخل يخچال استراحت بدهید

@tahchin2

۱۰مدل #سالاد 😋

⭕️ #سالاد_خیار👈خیار، پیاز، شوید، گردو
#سس مایونز، ماست یونانی، نمک، فلفل، آبلیمو

⭕️ #سالاد_اندونزی👈 کلم سفید،کلم قرمز، کالباس، خیارشور،نخود فرنگی، ذرت کنسروی یا بخارپز، هویج
#سس سالاد اول

⭕️ #سالاد_تن_ماهی : سیب زمینی پخته، تن ماهی، نخودفرنگی، خیارشور، شوید، پیازچه
#سس سس سالاد اول +سس هزار جزیره

⭕️ #سالاد_مرغ👈کاهو، مرغ پخته، خیار شور، ذرت، شوید، پیازچه
#سس سس سالاد اول+شوید

⭕️ #سالاد_کرفس👈 مرغ پخته،سیب زمینی پخته، کرفس،شوید،پیازچه،گردو
#سس سس سالاد اول +سس خردل

⭕️ #سالاد_ماکارونی👈ماکارونی شکلی، کالباس، سیب زمینی، هویج،ذرت و نخود فرنگی پخته، خیار شور، فلفل دلمه،
#سس سالاد اول بجز ماست

⭕️ #سالاد_فصل 👈کاهو،لوبیا چینی پخته، گشنیز، گوجه، هویج
#سس سس سالاد اول+عسل

⭕️ #سالاد_آلمانی👈سوسیس آلمانی، سیب زمینی پخته،خیارشور،پیازچه
#سس سس سالاد اول

⭕️ #سالاد_پاستا👈پاستا، کالباس، ذرت، نخودفرنگی،لوبیا چیتی پخته، هویج، پیازچه، جعفری
#سس سس سالاد اول

⭕️ #سالاد_بروکلی👈بروکلی بخارپز شده، سیب زمینی پخته، ذرت، خیارشور، جعفری، هویج و فلفل دلمه تفت داده شده با روغن
#سس سس اول+سیر رنده شده،سس خردل