Matbakhkhone
37 subscribers
1.74K photos
431 videos
2 files
635 links
مطبخ خونه
Download Telegram
#ژله_پف_پفی
#مارشملو_مطبخ_خونه
یک دسر عالی و یک ایده ی برای شب یلدا میتونید سه رنگ سبز و سفید و قرمز اون رو درست کنید

https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
🌹🌹🌹🌹🌹
#ژله_پف_پفی_مطبخ_خونه
#مارشملو

یک سوم لیوان آب سرد رو با یک چهارم لیوان شکر و یک بسته ژله با طعم دلخواه رو میریزیم تو یه ظرف مناسب که بره روی حرارت و میذاریم تا گرم بشه و مرتب هم میزنیم تا فقط شکر و پودر ژله حل بشه اما نباید بجوش بیاد و جوش بزنه و فقط درحدی که شکر حل بشه کافیه. حدود دو الی سه دقیقه زمان میبره. بعد با دور کند همزن مواد رو میزنیم و بعد یک ربع با دور تند همزن میزنیم تا مواد بشکل پفکی و حجیم در بیاد .
کف ظرفی که قراره ژله رو بریزیم پودر نارگیل فراوان می ریزیم و موادمون رو میریزیم روی پودر نارگیل بعد دوی مواد هم پودر نارگیل میریزیم
اگر میخواید دو رنگ درست کنید باید روی مواد اولیه نارگیل نریزید و مواد دوم با رنگ متضاد اولی رو درست کنید و روی اولی بریزید و بعد پودر نارگیل بریزید . بعد هم چند ساعت در یخچال بزارید تا خودش رو بگیره و بعد بیرون بیارید و برش بزنید یا با کاتر شکلی قالب بزنید چاقو یا کاتر برای برش بهتره چرب باشه .
🌾لطفا رسپی را کپی نکنید فقط فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏🌾
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
Forwarded from ضمیمه نگار
­https://www.shabakema.com/video/379342/
برای دیدن کلیپ روی لینک بالا بزنید. 👆
#ژله_به_شکل_انار

#ژله_انار
یک #ایده عالی برای #شب_یلدا
با آموزش تصویرز مرحله به مرحله
#ژله_مطبخ_خونه
کاری از پیج اینستاگرام
ashpazi_shayli
🌷لطفا لینک کلیپ را برای دوستان خود فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏 🌷
🍁🍁🍁🍁🍁🍁
@ssjsvsmatbakhkhone
Forwarded from ضمیمه نگار
­https://www.shabakema.com/video/380398/
برای دیدن کلیپ روی لینک بالا بزنید. 👆
#ژله_خورده_شیشه
طرز تهیه ی ژله خورده شیشه با تمام جزییات و نکات
توضیح پایین کلیپ
لطفا لینک کلیپ را برای دوستان خود فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏 🌷
#ژله_مطبخ_خونه
کاری از پیج اینستاگرام
Tnavoashpazi
🌸🌸🌸🌸🌸
@ssjsvsmatbakhkhone
#ژله_هندوانه_مطبخ_خونه
پریشب درست کردم
با استفاده از قالب ناودونی
کی دستورش رو میخواد ؟؟؟
به ای دی
@siminj1353
پیام بدین
@ssjsvsmatbakhkhone
Forwarded from ضمیمه نگار
­https://www.shabakema.com/video/379811/
برای دیدن کلیپ روی لینک بالا بزنید. 👆
#تزیین #ژله_یلدایی به شکل #انار
#ژله_به_شکل_انار (۲)
#ژله_مطبخ_خونه
این هم یک مدل دیگه از تزیین انار با ژله به شکل خود انار
این کلیپ از پیج
simin_nahini
هست
جالبه ببینید و خودتون درست کنید و این خوشکلا رو سر سفره یلدا بزارید
یادتون نره عکس ای یلدایی تون رو بفرستید تا به اسم خودتون در کانال بزارم
لطفا لینک کلیپ را برای دوستان خود فوروارد کنید سپاسگزارم 🙏 🌷
@ssjsvsmatbakhkhone
Forwarded from ضمیمه نگار
­مطبخ خونه

https://www.shabakema.com/video/381848/
برای دیدن کلیپ روی لینک بالا بزنید. 👆
#پاپ_کرن_با_مارشملو
آگه طرفدار تنقلات شیرین هستید حتما عاشق این میشید بخصوص که اگه با طعم انار درست کنید میتونید جزء تنقلات شب یلدا بزارید شون حتی می تونید چند رنگ درست کنید و یک کاسه از توپک های رنگارنگ پاپ کرن داشته باشید.
حتما ببینید توضیحات زیر کلیپ درج شده
#ژله_مطبخ_خونه
#دسر_مطبخ_خونه
#شب_یلدا
کاری از پیج
tnavoashpazi
🌸🌸🌸🌸🌸
@ssjsvsmatbakhkhone
https://www.shabakema.com/video/384637/
برای دیدن کلیپ روی لینک بالا بزنید.👆
#ژله_هندوانه_با_قالب_ناودونی
#ژله_مطبخ_خونه
خیلی راحت اما نتیجه عالی
یک دسر عالی برای شب یلدا و هم برای تابستان
#دسر_یلدایی
#دسر_مطبخ_خونه
با هم این کلیپ رو ببینیم
همراه با توضیحات
از پیج
armiamardanian
🌸🌸🌸🌸🌸
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
Forwarded from ضمیمه نگار
­‍مطبخ خونه
#ژله_هندوانه
#ژله_به_شکل_کیک_هندوانه
#ژله_مطبخ_خونه
برای این ژله از دو تا قالب استفاده کردم به قطر 18و 12 برای قسمت سبز رنگ از مخلوط ژله طالبی و ژله لیمو استفاده کردم هر بسته ژله رو با 1/5لیوان آب جوش بن ماری کردم یعنی برای قسمت سبز رنگ دو بسته ژله و 3لیوان آب جوش. وقتی خوب خنک شد ته استکان شیری که به دمای محیط رسیده بود بهش اضافه کردم تا رنگش مات بشه .حتما هم ژله و هم شیر به دمای محیط برسن تا شیر نبره ،،میتونید بجای شیر ،1قاشق بستنی وانیلی هم بریزید که رنگشو مات کنه ،برای قسمت قرمز رنگ دو بسته ژله هندوانه رو با 3لیوان آب جوش بن ماری کردم باز وقتی خوب خنک شد ته استکان شیر بهش اضافه کردم تا رنگش مات بشه و در آخر قسمت سبز رنگ و کمی با قلم مو رنگ خوراکی سبز روش کشیدم که شبیه هندوانه بشه و با خامه فرم گرفته تزیین کردم .
کاری از پیج
atonal.ali
🌸🌸🌸🌸🌸🌸
@ssjsvsmatbakhkhone
Forwarded from شبکه ما
مطبخ خونه
https://www.shabakema.com/video/387259/
برای دیدن کلیپ روی لینک بالا بزنید.👆
#تزیین #هندوانه #شب_یلدا
#تزیین_مطبخ_خونه
#ژله_مطبخ_خونه
ببینید و برای شب یلدا درست کنید 😉
بیا تو رسپی سفارش بده چیزای جدید یاد بگیر 😊
لطفا لینک کلیپ را فوروارد کنید سپاسگزارم
@ssjsvsmatbakhkhone
#ژله_رنگین_کمان_سیمین
#ژله_مطبخ_خونه
اینم از ژله های خوشمزه من
مطبخ خونه شبکه ما
https://www.shabakema.com/video/472693/
کلیپ زیبای
#تزیین #طالبی با #ژله_ویترینی
#تزیین_مطبخ_خونه
حتما ببینید بسیار زیبا و ساده و کاربردیه
🌸🌸🌸🌸
#1_برای دیدن ویدیو روی لینک آبی رنگ بالا بزنید
#2_دستور کامل در قسمت (اطلاعات ویدیو )موجود است پس حتما دکمه اطلاعات ویدیو را که در پایین کلیپ و وسط قرار دارد بزنید
#3_شما میتوانید با زدن دکمه دانلود که در زیر کلیپ در سمت راست قرار دارد این ویدیو را برای خود ذخیره کنید.
🌹🌹🌹🌹
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
🌹🌹🌹🌹🌹
.
ز خاک من اگر گندم برآید
از آن گر نان پزی مستی فزاید

خمیر و نانبا دیوانه گردد
تنورش بیت مستانه سراید

اگر بر گور من آیی زیارت
تو را خرپشته‌ام رقصان نماید

میا بی‌دف به گور من برادر
که در بزم خدا غمگین نشاید

#مولانا
#دیوان_شمس_تبریزی 🌸
🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸
سلام روزتون بخیر
#ژله_خرده_شیشه_مطبخ_خونه
یک ژله خوشکل و خوشمزه
برای درست کردنش ما به ۴ الی ۵ ژله برای درست کردن این ژله خوشمزه با مزه های قاطی پاتی نیاز داریم به علاوه یک یک ژله آلوورا
هر کردم از ژله ها (به جز ژله آلوورا ) رو با یک و نیم لیوان آب جوش آماده کنید
ژله باید خیلی خوب در آب حل بشه بعد اون رو به یک ظرف دیگه که کمی هم چرب کردید منتقل کنید طوری که ارتفاع ژله تون دو سانتی بشه
تا ژله ها میبندن یک ژله آلوورا رو توی ۳/۴ لیوان آب جوش حل کنید و ۳/۴ لیوان هم بستنی سفید وانیلی رو در دمای محیط بزارید تا کاملا شل بشه وقتی ژله خنک شد و بستنی گرم شد (یعنی هم دما شدن ) این ها رو با هم مخلوط کنید و کنار بزارید بعد که ژله های رنگیتون کاملا بست اون ها رو برش بزنید به اندازه های حدود همون دو سانت
و در یک ظرفی که کمی بدنه اش خیسه با هم مخلوط کنید برای این گفتم خیس باشه که ژله ها به ظرف خشک میچسبن
حالا قالب نهاییتون رو آماده کنید و کمی چرب کنید و ژله هایی که بریدید رو قاطی پاطی توی اون بریزید و ژله آلوورا و بستنی که آماده شده رو روی اون بریزید و در یخچال بزارید تا کاملا خودش رو بگیره و بعد هم مثل هر ژله دیگه ای اون رو در ظرف برگردانید و نوش جان کنید.
@matbakhkhone

.
#ژله_مطبخ_خونه
🍰🍰🍰🍰🍰 هیچ وقت نمیفهمی چقد قوی هستی
تا وقتی که قوی بودن تنها انتخابت باشه.
🌼🌻🌼🌻🌼🌻
سلام صبح زیبای اخرین دوشنبه شهریور بخیر
#چیز_کیک
با قالب ساوارین
#چیز_کیک_ساوارین_سیمین_پز
برای قبولی دخترم در کنکور میخواستم به دوستان شیرینی بدم دیدم بهترین وقت دیروز هست که همگی در مجلس ذکر خدا دور هم جمع هستند برای همین دیروز هشت تا چیز کیک ساوارین پختم که واقعا دست تنها کار سختی بود اما لذت بخش بود و بهتر از خرید شیرینی بود همه هم خوششون اومده بود دوست داشتم همه شون رو درست تزیین کنم ولی متاسفانه دیگه وقت نداشتم 😐 برای همین فقط شد یکیش رو با ژله بریلو تزیین کنم 😊و سه تاش رو با شابلون و بقیه رو ساده برش زدم 😕
۴ تاش رو #کیک_شکلاتی_مطبخ_خونه درست کردم و چهار تاش رو کیک ساده وانیلی
ترکیبات روی اون هم پنیر ماسکارپونه و خامه قنادی و شیر عسلی و پودر خامه ( پودر خامه رو برای طعمش زدم طعم خوبی به خامه میده )و ژلاتین بود و برای شکلاتی ها همین ترکیب رو با پودر کاکائو تیره که با کمی شکر در آب جوش حل کرده بودم شکلاتی کردم
#ژله_بریلو_سیمین_پز
ژله بریلو رو هم خودم درست کردم
تقریبا هشت گرم پودر آگار آگار رو با ۱۲۵ گرم شکر و کمی وانیل و دو لیوان آب گذاشتم روی شعله و مرتب به ام زدم وقتی به جوش اومد تقریبا باید بزارید ده دقیقه خوب بجوشه و بعد ژله بریلو پایه ی شما آماده هست ..
برای طرح زدن روی کیک با ژله بریلو هم بهترین روش اینه که طرح رو روی کاغذ روغنی بکشید و بعد پشت کار با شکلات ذوب شده که کمی خنک شده و قیفی که سرش خیلی کم سوراخ شده طرح رو بکشید چند دقیقه در فریزر بزارید (زیاد نزارید میشکنه) بعد از طرف شکلات ها طرح رو روی کیک بزارید و کم کم کاغذ روغنی رو جا کنید تا طرح شکلاتی روی کیک بمونه
@matbakhkhone
@matbakhkhone
اگر از این پست خوشتون اومده پیج ما رو فالو کنید ممنون 👇 👇 👇
@matbakhkhone
@matbakhkhone
#کیک_شکلاتی_مطبخ_خونه
#کیک_شکلاتی_سیمین_پز
#کیک_ساوارین #کیک_وانیلی #کیک_ماست #ساوارین #دسر #کیک #چیز_کیک
#ژله مورب