🌹🌹🌹🌹🌹
.
ز خاک من اگر گندم برآید
از آن گر نان پزی مستی فزاید
خمیر و نانبا دیوانه گردد
تنورش بیت مستانه سراید
اگر بر گور من آیی زیارت
تو را خرپشته‌ام رقصان نماید
میا بی‌دف به گور من برادر
که در بزم خدا غمگین نشاید
#مولانا
#دیوان_شمس_تبریزی 🌸
🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸
سلام روزتون بخیر
#ژله_خرده_شیشه_مطبخ_خونه
یک ژله خوشکل و خوشمزه
برای درست کردنش ما به ۴ الی ۵ ژله برای درست کردن این ژله خوشمزه با مزه های قاطی پاتی نیاز داریم به علاوه یک یک ژله آلوورا
هر کردم از ژله ها (به جز ژله آلوورا ) رو با یک و نیم لیوان آب جوش آماده کنید
ژله باید خیلی خوب در آب حل بشه بعد اون رو به یک ظرف دیگه که کمی هم چرب کردید منتقل کنید طوری که ارتفاع ژله تون دو سانتی بشه
تا ژله ها میبندن یک ژله آلوورا رو توی ۳/۴ لیوان آب جوش حل کنید و ۳/۴ لیوان هم بستنی سفید وانیلی رو در دمای محیط بزارید تا کاملا شل بشه وقتی ژله خنک شد و بستنی گرم شد (یعنی هم دما شدن ) این ها رو با هم مخلوط کنید و کنار بزارید بعد که ژله های رنگیتون کاملا بست اون ها رو برش بزنید به اندازه های حدود همون دو سانت
و در یک ظرفی که کمی بدنه اش خیسه با هم مخلوط کنید برای این گفتم خیس باشه که ژله ها به ظرف خشک میچسبن
حالا قالب نهاییتون رو آماده کنید و کمی چرب کنید و ژله هایی که بریدید رو قاطی پاطی توی اون بریزید و ژله آلوورا و بستنی که آماده شده رو روی اون بریزید و در یخچال بزارید تا کاملا خودش رو بگیره و بعد هم مثل هر ژله دیگه ای اون رو در ظرف برگردانید و نوش جان کنید.
@matbakhkhone
.
#ژله_مطبخ_خونه
.
ز خاک من اگر گندم برآید
از آن گر نان پزی مستی فزاید
خمیر و نانبا دیوانه گردد
تنورش بیت مستانه سراید
اگر بر گور من آیی زیارت
تو را خرپشته‌ام رقصان نماید
میا بی‌دف به گور من برادر
که در بزم خدا غمگین نشاید
#مولانا
#دیوان_شمس_تبریزی 🌸
🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸
سلام روزتون بخیر
#ژله_خرده_شیشه_مطبخ_خونه
یک ژله خوشکل و خوشمزه
برای درست کردنش ما به ۴ الی ۵ ژله برای درست کردن این ژله خوشمزه با مزه های قاطی پاتی نیاز داریم به علاوه یک یک ژله آلوورا
هر کردم از ژله ها (به جز ژله آلوورا ) رو با یک و نیم لیوان آب جوش آماده کنید
ژله باید خیلی خوب در آب حل بشه بعد اون رو به یک ظرف دیگه که کمی هم چرب کردید منتقل کنید طوری که ارتفاع ژله تون دو سانتی بشه
تا ژله ها میبندن یک ژله آلوورا رو توی ۳/۴ لیوان آب جوش حل کنید و ۳/۴ لیوان هم بستنی سفید وانیلی رو در دمای محیط بزارید تا کاملا شل بشه وقتی ژله خنک شد و بستنی گرم شد (یعنی هم دما شدن ) این ها رو با هم مخلوط کنید و کنار بزارید بعد که ژله های رنگیتون کاملا بست اون ها رو برش بزنید به اندازه های حدود همون دو سانت
و در یک ظرفی که کمی بدنه اش خیسه با هم مخلوط کنید برای این گفتم خیس باشه که ژله ها به ظرف خشک میچسبن
حالا قالب نهاییتون رو آماده کنید و کمی چرب کنید و ژله هایی که بریدید رو قاطی پاطی توی اون بریزید و ژله آلوورا و بستنی که آماده شده رو روی اون بریزید و در یخچال بزارید تا کاملا خودش رو بگیره و بعد هم مثل هر ژله دیگه ای اون رو در ظرف برگردانید و نوش جان کنید.
@matbakhkhone
.
#ژله_مطبخ_خونه