مطبخ خونه
#صبحانه
#املت_بادمجان_۱
چند مدل املت بادمجان درست میکنند که یکیشون ساده تره و با شیر درست میشه که در پایین طرز درست کردنش رو مینویسم
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
#صبحانه
#املت_بادمجان_۱
چند مدل املت بادمجان درست میکنند که یکیشون ساده تره و با شیر درست میشه که در پایین طرز درست کردنش رو مینویسم
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
#صبحانه
#املت_بادمجان_۱
مواد لازم:
بادمجان قلمی ۲ عدد
تخم مرغ ۲
شیر ۲ ق غ غ
سیر ۲ حبه
نمک و فلفل و زردچوبه
به مقدار لازم
طرز تهیه:بادمجان‌ها را پوست کرده
و حلقه حلقه کنید، به آن نمک زده، همراه سیر خلال شده در
روغن سرخ نمایید.
(اگر هنگام سرخ کردن کدو
و بادمجان شعله کم باشد و
در تابه را بگذارید بادمجان
یا کدو در ضمن سرخ شدن
کاملاً می‌پزد و روغن خود
را پس می‌دهد.) سپس به
آن کمی زردچوبه بزنید.
تخم مرغ‌ها را در ظرفی
شکسته و با چنگال هم
بزنید و به آن شیر و نمک
و فلفل را بیفزایید و در
تابه با روغن داغ بریزید
و بلافاصله در تابه را
بگذارید تا تخم مرغ
خود را بگیرد و سرخ شود.
بادمجان‌های حلقه شده
را روی این تخم مرغ‌ها
چیده و املت را لوله کنید.
یا املت را از وسط تا
کرده، سپس با کفگیر آن را
برداشته و در دیس بگذارید.
@ssjsvsmatbakhkhone
#صبحانه
#املت_بادمجان_۱
مواد لازم:
بادمجان قلمی ۲ عدد
تخم مرغ ۲
شیر ۲ ق غ غ
سیر ۲ حبه
نمک و فلفل و زردچوبه
به مقدار لازم
طرز تهیه:بادمجان‌ها را پوست کرده
و حلقه حلقه کنید، به آن نمک زده، همراه سیر خلال شده در
روغن سرخ نمایید.
(اگر هنگام سرخ کردن کدو
و بادمجان شعله کم باشد و
در تابه را بگذارید بادمجان
یا کدو در ضمن سرخ شدن
کاملاً می‌پزد و روغن خود
را پس می‌دهد.) سپس به
آن کمی زردچوبه بزنید.
تخم مرغ‌ها را در ظرفی
شکسته و با چنگال هم
بزنید و به آن شیر و نمک
و فلفل را بیفزایید و در
تابه با روغن داغ بریزید
و بلافاصله در تابه را
بگذارید تا تخم مرغ
خود را بگیرد و سرخ شود.
بادمجان‌های حلقه شده
را روی این تخم مرغ‌ها
چیده و املت را لوله کنید.
یا املت را از وسط تا
کرده، سپس با کفگیر آن را
برداشته و در دیس بگذارید.
@ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
#فهرست_شماره_۶
🌺🍀🌺🍀🌺😴
#کاپ_کیک_قرمز
#مافین_نودالیت
#جوجه_تخم_مرغی
#پای_سیب
#دلمه_شیرین_برگ_مو
#پیتزا_خورشیدی
#گل_کلم_سوخاری
#پودینگ_موز_با_رویه_مرنگ
#رست_چیکن
#سالاد_پاستای_ایتالیایی
#معجون_مخصوص
#تیرامیسو
#تهچین_نخود_پلو
#خوراک_جگر
#جگر ( فواید و خواص)
#املت_قارچ
#موس_شکلاتی (دو نوع)
#ماهی_با_طعم_تمر_هندی
#شیرینی_ماکارون
#خوراک_سبزیجات_به_سبک_چینی
#نیمرو_عشقولانه
#کروسان_شکلاتی
#خورش_گل_کلم
#باسلوق_ژله_ای
#دلمه_هویج (کلیپ اموزشی)
#املت_بادمجان_۱
#قاطی_پلو
#کیک_بدون_فر (کلیپ آموزشی)
#تارت_راتاتویی
#سحری_و_افطاری (دانستنی)
#شله_زرد
#کیک_خامه_با_کاپ_شکلات
#توپ_های_سیب_زمینی_سوخاری
#سحری (دانستنی)
#زولبیا ( دو نوع کلیپ و توضیحی)
#شارلوت_موز_و_شکلات
#کوکو_سیب_زمینی_با_سبزیجات
#بامیه (کلیپ اموزشی )
#بستنی_سنتی_زعفرانی (کلیپ)
#ماش_پلو
#مشکوفی (دسر)
#دنت_خانگی
#وعده_ی_سحری_۲
#کاچی
#اشترودل
#خمیر_اشترودل
#ژله_ماست_و_میوه
#دسر_ماست_میوه_ای
#پیتزا_سبزیجات (خورشیدی)
#وعده_ی_سحری_۳
#ژله_پف_پفی
#کباب_تابه_ای_دو_رنگ
#حلوای_هویج
#نان_زعفرانى_كره_مربا
#وعده_ی_سحری_۴
#رنگینک
#شربت_به_لیمو
#سیب_زمینی_بامیه_ای
یا
#سیب_زمینی_دوشس
#لگیمات
#وعده_سحری_۵
#وعده_سحری_۶
#خورش_مرغ_و_لوبیا_سبز
#خورش_لوبیا_سبز_با_گوشت
#دسر_مخلوط (کلیپ)
#بستنی_شیر_و_توت_فرنگی
#بستنی_شیر_و_موز
#پیده
#نان_پیده
#وعده_ی_سحری_۷
🌺🍀🌺🍀🌺🍀🌺
@ssjsvsmatbakhkhone
#فهرست_شماره_۶
🌺🍀🌺🍀🌺😴
#کاپ_کیک_قرمز
#مافین_نودالیت
#جوجه_تخم_مرغی
#پای_سیب
#دلمه_شیرین_برگ_مو
#پیتزا_خورشیدی
#گل_کلم_سوخاری
#پودینگ_موز_با_رویه_مرنگ
#رست_چیکن
#سالاد_پاستای_ایتالیایی
#معجون_مخصوص
#تیرامیسو
#تهچین_نخود_پلو
#خوراک_جگر
#جگر ( فواید و خواص)
#املت_قارچ
#موس_شکلاتی (دو نوع)
#ماهی_با_طعم_تمر_هندی
#شیرینی_ماکارون
#خوراک_سبزیجات_به_سبک_چینی
#نیمرو_عشقولانه
#کروسان_شکلاتی
#خورش_گل_کلم
#باسلوق_ژله_ای
#دلمه_هویج (کلیپ اموزشی)
#املت_بادمجان_۱
#قاطی_پلو
#کیک_بدون_فر (کلیپ آموزشی)
#تارت_راتاتویی
#سحری_و_افطاری (دانستنی)
#شله_زرد
#کیک_خامه_با_کاپ_شکلات
#توپ_های_سیب_زمینی_سوخاری
#سحری (دانستنی)
#زولبیا ( دو نوع کلیپ و توضیحی)
#شارلوت_موز_و_شکلات
#کوکو_سیب_زمینی_با_سبزیجات
#بامیه (کلیپ اموزشی )
#بستنی_سنتی_زعفرانی (کلیپ)
#ماش_پلو
#مشکوفی (دسر)
#دنت_خانگی
#وعده_ی_سحری_۲
#کاچی
#اشترودل
#خمیر_اشترودل
#ژله_ماست_و_میوه
#دسر_ماست_میوه_ای
#پیتزا_سبزیجات (خورشیدی)
#وعده_ی_سحری_۳
#ژله_پف_پفی
#کباب_تابه_ای_دو_رنگ
#حلوای_هویج
#نان_زعفرانى_كره_مربا
#وعده_ی_سحری_۴
#رنگینک
#شربت_به_لیمو
#سیب_زمینی_بامیه_ای
یا
#سیب_زمینی_دوشس
#لگیمات
#وعده_سحری_۵
#وعده_سحری_۶
#خورش_مرغ_و_لوبیا_سبز
#خورش_لوبیا_سبز_با_گوشت
#دسر_مخلوط (کلیپ)
#بستنی_شیر_و_توت_فرنگی
#بستنی_شیر_و_موز
#پیده
#نان_پیده
#وعده_ی_سحری_۷
🌺🍀🌺🍀🌺🍀🌺
@ssjsvsmatbakhkhone