#ژله_پف_پفی
کاری از نادیا خانم
ممنون از ارسال عکس 🙏🌺
@ssjsvsmatbakhkhone

کلیپ آموزش #ژله_خورده_شیشه
🌹🌹🌹
@ssjsvsmatbakhkhone

#ژله_رنگین_کمان_سیمین
#ژله_مطبخ_خونه
اینم از ژله های خوشمزه من

مطبخ خونه شبکه ما
https://www.shabakema.com/video/472693/
کلیپ زیبای
#تزیین #طالبی با #ژله_ویترینی
#تزیین_مطبخ_خونه
حتما ببینید بسیار زیبا و ساده و کاربردیه
🌸🌸🌸🌸
#1_برای دیدن ویدیو روی لینک آبی رنگ بالا بزنید
#2_دستور کامل در قسمت (اطلاعات ویدیو )موجود است پس حتما دکمه اطلاعات ویدیو را که در پایین کلیپ و وسط قرار دارد بزنید
#3_شما میتوانید با زدن دکمه دانلود که در زیر کلیپ در سمت راست قرار دارد این ویدیو را برای خود ذخیره کنید.
🌹🌹🌹🌹
https://t.me/ssjsvsmatbakhkhone

🌹🌹🌹🌹🌹
.
ز خاک من اگر گندم برآید
از آن گر نان پزی مستی فزاید

خمیر و نانبا دیوانه گردد
تنورش بیت مستانه سراید

اگر بر گور من آیی زیارت
تو را خرپشته‌ام رقصان نماید

میا بی‌دف به گور من برادر
که در بزم خدا غمگین نشاید

#مولانا
#دیوان_شمس_تبریزی 🌸
🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸
سلام روزتون بخیر
#ژله_خرده_شیشه_مطبخ_خونه
یک ژله خوشکل و خوشمزه
برای درست کردنش ما به ۴ الی ۵ ژله برای درست کردن این ژله خوشمزه با مزه های قاطی پاتی نیاز داریم به علاوه یک یک ژله آلوورا
هر کردم از ژله ها (به جز ژله آلوورا ) رو با یک و نیم لیوان آب جوش آماده کنید
ژله باید خیلی خوب در آب حل بشه بعد اون رو به یک ظرف دیگه که کمی هم چرب کردید منتقل کنید طوری که ارتفاع ژله تون دو سانتی بشه
تا ژله ها میبندن یک ژله آلوورا رو توی ۳/۴ لیوان آب جوش حل کنید و ۳/۴ لیوان هم بستنی سفید وانیلی رو در دمای محیط بزارید تا کاملا شل بشه وقتی ژله خنک شد و بستنی گرم شد (یعنی هم دما شدن ) این ها رو با هم مخلوط کنید و کنار بزارید بعد که ژله های رنگیتون کاملا بست اون ها رو برش بزنید به اندازه های حدود همون دو سانت
و در یک ظرفی که کمی بدنه اش خیسه با هم مخلوط کنید برای این گفتم خیس باشه که ژله ها به ظرف خشک میچسبن
حالا قالب نهاییتون رو آماده کنید و کمی چرب کنید و ژله هایی که بریدید رو قاطی پاطی توی اون بریزید و ژله آلوورا و بستنی که آماده شده رو روی اون بریزید و در یخچال بزارید تا کاملا خودش رو بگیره و بعد هم مثل هر ژله دیگه ای اون رو در ظرف برگردانید و نوش جان کنید.
@matbakhkhone

.
#ژله_مطبخ_خونه

🍰🍰🍰🍰🍰 هیچ وقت نمیفهمی چقد قوی هستی
تا وقتی که قوی بودن تنها انتخابت باشه.
🌼🌻🌼🌻🌼🌻
سلام صبح زیبای اخرین دوشنبه شهریور بخیر
#چیز_کیک
با قالب ساوارین
#چیز_کیک_ساوارین_سیمین_پز
برای قبولی دخترم در کنکور میخواستم به دوستان شیرینی بدم دیدم بهترین وقت دیروز هست که همگی در مجلس ذکر خدا دور هم جمع هستند برای همین دیروز هشت تا چیز کیک ساوارین پختم که واقعا دست تنها کار سختی بود اما لذت بخش بود و بهتر از خرید شیرینی بود همه هم خوششون اومده بود دوست داشتم همه شون رو درست تزیین کنم ولی متاسفانه دیگه وقت نداشتم 😐 برای همین فقط شد یکیش رو با ژله بریلو تزیین کنم 😊و سه تاش رو با شابلون و بقیه رو ساده برش زدم 😕
۴ تاش رو #کیک_شکلاتی_مطبخ_خونه درست کردم و چهار تاش رو کیک ساده وانیلی
ترکیبات روی اون هم پنیر ماسکارپونه و خامه قنادی و شیر عسلی و پودر خامه ( پودر خامه رو برای طعمش زدم طعم خوبی به خامه میده )و ژلاتین بود و برای شکلاتی ها همین ترکیب رو با پودر کاکائو تیره که با کمی شکر در آب جوش حل کرده بودم شکلاتی کردم
#ژله_بریلو_سیمین_پز
ژله بریلو رو هم خودم درست کردم
تقریبا هشت گرم پودر آگار آگار رو با ۱۲۵ گرم شکر و کمی وانیل و دو لیوان آب گذاشتم روی شعله و مرتب به ام زدم وقتی به جوش اومد تقریبا باید بزارید ده دقیقه خوب بجوشه و بعد ژله بریلو پایه ی شما آماده هست ..
برای طرح زدن روی کیک با ژله بریلو هم بهترین روش اینه که طرح رو روی کاغذ روغنی بکشید و بعد پشت کار با شکلات ذوب شده که کمی خنک شده و قیفی که سرش خیلی کم سوراخ شده طرح رو بکشید چند دقیقه در فریزر بزارید (زیاد نزارید میشکنه) بعد از طرف شکلات ها طرح رو روی کیک بزارید و کم کم کاغذ روغنی رو جا کنید تا طرح شکلاتی روی کیک بمونه
@matbakhkhone
@matbakhkhone
اگر از این پست خوشتون اومده پیج ما رو فالو کنید ممنون 👇 👇 👇
@matbakhkhone
@matbakhkhone
#کیک_شکلاتی_مطبخ_خونه
#کیک_شکلاتی_سیمین_پز
#کیک_ساوارین #کیک_وانیلی #کیک_ماست #ساوارین #دسر #کیک #چیز_کیک

#ژله مورب