مطبخ خونه
#شام
#پیش_غذا
#سوپ_جو_پرک
مواد لازم
جو پرک یک پیمانه
آب نیم لیتر
آب گوشت یا آب مرغ تقریبا یک لیتر
هویج ۲عدد
سیب‌زمینی درشت ۱ عدد
ماکارونی سوپ (ورمیشل ) به اندازه دلخواه خورد شده تقریبا نیم پیمانه
گوجه فرنگی ۲عدد
رب گوجه نصف قاشق
قارچ ۳ عدد
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه
اول جو پرک رو با نیم لیتر آب بزارید بجوشه حدود ۱۰ دقیقه بعد آب گوشت رو بهش اضافه کنید و بزارید دوباره یه ربع دیگه بجوشه
در تمام مدت مواظب باشید ته نگیره حالا نمک و فلفل رو اضافه کنید .
هویج و سیب‌زمینی رو نگینی خرد کنید و به سوپ اضافه کنید تکه ها خیلی کوچولو نباشه که توی سوپ محو بشه
گوجه رو رنده کنید و با رب گوجه بهش اضافه کنید (من دیگه رب اضافه نکردم چون من رنگ تیره و خیلی قرمز رو برای سوپ دوست ندارم )
قارچ رو هر جور دوست دارید ریز یا درشت خرد کنید و بهش اضافه کنید (من رنده کردم چون میخواستم برای پسرم که سرما خورده بود درست کنم و اون هم قارچ ها رو اگه ببینه جدا میکنه )
زیرش رو کم کنید بزارید حسابی بپزه طوری که دیگه دونه های جو پرک پیدا نباشه حالا اگه آب کم داشت بهش آب اضافه کنید ولی سعی کنید حرارت طوری باشه که زیاد آبش تبخیر نشه
ده دقیقه آخر ورمیشل ها رو اضافه کنید برای این گفتم به دلخواه چون اگر زیاد بریزید سوپ شما سفت و کم آب میشه و اگر کم بریزید سوپ رقیق میشه که من این مدل رو بیشتر دوست دارم
نزارید ماکارونی ها زیاد بپزن چون خمیر میشن
البته من گاهی به جای ورمیشل، ماکارونی حروف الفبا انگلیسی میریزم که اون هم زیاد احتیاج به پختن نداره .
در آخر اگه دوست داشتین بهش یه قاشق آبلیمو بزنید .
این سوپ غذای خوبی برای زمان سرماخوردگی هست .
@ssjsvsmatbakhkhone
#شام
#پیش_غذا
#سوپ_جو_پرک
مواد لازم
جو پرک یک پیمانه
آب نیم لیتر
آب گوشت یا آب مرغ تقریبا یک لیتر
هویج ۲عدد
سیب‌زمینی درشت ۱ عدد
ماکارونی سوپ (ورمیشل ) به اندازه دلخواه خورد شده تقریبا نیم پیمانه
گوجه فرنگی ۲عدد
رب گوجه نصف قاشق
قارچ ۳ عدد
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه
اول جو پرک رو با نیم لیتر آب بزارید بجوشه حدود ۱۰ دقیقه بعد آب گوشت رو بهش اضافه کنید و بزارید دوباره یه ربع دیگه بجوشه
در تمام مدت مواظب باشید ته نگیره حالا نمک و فلفل رو اضافه کنید .
هویج و سیب‌زمینی رو نگینی خرد کنید و به سوپ اضافه کنید تکه ها خیلی کوچولو نباشه که توی سوپ محو بشه
گوجه رو رنده کنید و با رب گوجه بهش اضافه کنید (من دیگه رب اضافه نکردم چون من رنگ تیره و خیلی قرمز رو برای سوپ دوست ندارم )
قارچ رو هر جور دوست دارید ریز یا درشت خرد کنید و بهش اضافه کنید (من رنده کردم چون میخواستم برای پسرم که سرما خورده بود درست کنم و اون هم قارچ ها رو اگه ببینه جدا میکنه )
زیرش رو کم کنید بزارید حسابی بپزه طوری که دیگه دونه های جو پرک پیدا نباشه حالا اگه آب کم داشت بهش آب اضافه کنید ولی سعی کنید حرارت طوری باشه که زیاد آبش تبخیر نشه
ده دقیقه آخر ورمیشل ها رو اضافه کنید برای این گفتم به دلخواه چون اگر زیاد بریزید سوپ شما سفت و کم آب میشه و اگر کم بریزید سوپ رقیق میشه که من این مدل رو بیشتر دوست دارم
نزارید ماکارونی ها زیاد بپزن چون خمیر میشن
البته من گاهی به جای ورمیشل، ماکارونی حروف الفبا انگلیسی میریزم که اون هم زیاد احتیاج به پختن نداره .
در آخر اگه دوست داشتین بهش یه قاشق آبلیمو بزنید .
این سوپ غذای خوبی برای زمان سرماخوردگی هست .
@ssjsvsmatbakhkhone
مطبخ خونه
فهرست شماره ی ۵
#صبحانه
#ناهار
#شام
#چلو_دیزی_کاشانی
#کیک_خامه_و_زعفران
#پیتزا_خامه_ای
#سیر_واویج
#دسر_نان_و_تمشک
#کوکوی_لوبیا_سبز
#دسر_کرم_طالبی
#سوپ_جو_پرک
#کیک_بستنی
#گل_بلدرچین
#تخم_بلدرچین (خواص)
#میگو_پلو_مجلسی
#میگو_پلو
#شیرینی_ونیزی
#بستنی_میوه_ای
#ساندویچ_کوفته_قلقلی
#نیمروی_رز
#خمیر_کرسنت
#خمیر_کروسان
#استامبولی_پلو
#لوبیا_پلو
#شربت_سکنجبین (۳نوع)
#ماکارونی_دمی
#تخم_مرغ_و_سیب_زمینی
#نان_رول_دارچینی
#خورشت_قیمه_بادمجان
#تزیین_پیازچه
#تزیین_کیک_تولد (تک شاخ)
#پیتزا_گوشت_و_قارچ
#کرم_کارامل
#نکات_مهم_پخت_پیتزا
#صبحانه_پاکتی_گوشت_و_پنیر
#کشمش_پلو
#کیک_یزدی
#کتلت_پنیر_و_هات_داگ
#پنکیک_ژاپنی
#خورشت_هویج
#خورشت_هویج_تبریزی
#رولت_خامه_ای
#کوکو_کدو_سبز
#کدو_سبز (خواص)
#ساندویچ_پنیر_و_اسپاگتی
#کیک_توت_فرنگی
#قلیه_ماهی
#بستنی_شیر_و_توت_فرنگی
#مربای_توت_فرنگی
#رول_سبزیجات
#صبحانه_برنجی
#صبحانه_ملل
#کوکو_سبزی
#نان_کرمدار_توت_فرنگی
#اسپرینگ_رول_مرغ_و_سبزیجات
#پوچ_اگ
#تخم_مرغ_بندیکت
#سس_هالندیز
#تزیین_غذا
#بستنی_یخی
#آب_بنه
از همراهی شما سپاسگزارم 🙏🌺🌺🌺
فهرست شماره ی ۵
#صبحانه
#ناهار
#شام
#چلو_دیزی_کاشانی
#کیک_خامه_و_زعفران
#پیتزا_خامه_ای
#سیر_واویج
#دسر_نان_و_تمشک
#کوکوی_لوبیا_سبز
#دسر_کرم_طالبی
#سوپ_جو_پرک
#کیک_بستنی
#گل_بلدرچین
#تخم_بلدرچین (خواص)
#میگو_پلو_مجلسی
#میگو_پلو
#شیرینی_ونیزی
#بستنی_میوه_ای
#ساندویچ_کوفته_قلقلی
#نیمروی_رز
#خمیر_کرسنت
#خمیر_کروسان
#استامبولی_پلو
#لوبیا_پلو
#شربت_سکنجبین (۳نوع)
#ماکارونی_دمی
#تخم_مرغ_و_سیب_زمینی
#نان_رول_دارچینی
#خورشت_قیمه_بادمجان
#تزیین_پیازچه
#تزیین_کیک_تولد (تک شاخ)
#پیتزا_گوشت_و_قارچ
#کرم_کارامل
#نکات_مهم_پخت_پیتزا
#صبحانه_پاکتی_گوشت_و_پنیر
#کشمش_پلو
#کیک_یزدی
#کتلت_پنیر_و_هات_داگ
#پنکیک_ژاپنی
#خورشت_هویج
#خورشت_هویج_تبریزی
#رولت_خامه_ای
#کوکو_کدو_سبز
#کدو_سبز (خواص)
#ساندویچ_پنیر_و_اسپاگتی
#کیک_توت_فرنگی
#قلیه_ماهی
#بستنی_شیر_و_توت_فرنگی
#مربای_توت_فرنگی
#رول_سبزیجات
#صبحانه_برنجی
#صبحانه_ملل
#کوکو_سبزی
#نان_کرمدار_توت_فرنگی
#اسپرینگ_رول_مرغ_و_سبزیجات
#پوچ_اگ
#تخم_مرغ_بندیکت
#سس_هالندیز
#تزیین_غذا
#بستنی_یخی
#آب_بنه
از همراهی شما سپاسگزارم 🙏🌺🌺🌺
مطبخ خونه
#فهرست_شماره_۵
🌺🍀🌺🍀🌺🍀
#صبحانه
#ناهار
#شام
#چلو_دیزی_کاشانی
#کیک_خامه_و_زعفران
#پیتزا_خامه_ای
#سیر_واویج
#دسر_نان_و_تمشک
#کوکوی_لوبیا_سبز
#دسر_کرم_طالبی
#سوپ_جو_پرک
#کیک_بستنی
#گل_بلدرچین
#تخم_بلدرچین (خواص)
#میگو_پلو_مجلسی
#میگو_پلو
#شیرینی_ونیزی
#بستنی_میوه_ای
#ساندویچ_کوفته_قلقلی
#نیمروی_رز
#خمیر_کرسنت
#خمیر_کروسان
#استامبولی_پلو
#لوبیا_پلو
#شربت_سکنجبین (۳نوع)
#ماکارونی_دمی
#تخم_مرغ_و_سیب_زمینی
#نان_رول_دارچینی
#خورشت_قیمه_بادمجان
#تزیین_پیازچه
#تزیین_کیک_تولد (تک شاخ)
#پیتزا_گوشت_و_قارچ
#کرم_کارامل
#نکات_مهم_پخت_پیتزا
#صبحانه_پاکتی_گوشت_و_پنیر
#کشمش_پلو
#کیک_یزدی
#کتلت_پنیر_و_هات_داگ
#پنکیک_ژاپنی
#خورشت_هویج
#خورشت_هویج_تبریزی
#رولت_خامه_ای
#کوکو_کدو_سبز
#کدو_سبز (خواص)
#ساندویچ_پنیر_و_اسپاگتی
#کیک_توت_فرنگی
#قلیه_ماهی
#بستنی_شیر_و_توت_فرنگی
#مربای_توت_فرنگی
#رول_سبزیجات
#صبحانه_برنجی
#صبحانه_ملل
#کوکو_سبزی
#نان_کرمدار_توت_فرنگی
#اسپرینگ_رول_مرغ_و_سبزیجات
#پوچ_اگ
#تخم_مرغ_بندیکت
#سس_هالندیز
#تزیین_غذا
#بستنی_یخی
#آب_بنه
از همراهی شما سپاسگزارم 🙏🌺🌺🌺
@ssjsvsmatbakhkhone
#فهرست_شماره_۵
🌺🍀🌺🍀🌺🍀
#صبحانه
#ناهار
#شام
#چلو_دیزی_کاشانی
#کیک_خامه_و_زعفران
#پیتزا_خامه_ای
#سیر_واویج
#دسر_نان_و_تمشک
#کوکوی_لوبیا_سبز
#دسر_کرم_طالبی
#سوپ_جو_پرک
#کیک_بستنی
#گل_بلدرچین
#تخم_بلدرچین (خواص)
#میگو_پلو_مجلسی
#میگو_پلو
#شیرینی_ونیزی
#بستنی_میوه_ای
#ساندویچ_کوفته_قلقلی
#نیمروی_رز
#خمیر_کرسنت
#خمیر_کروسان
#استامبولی_پلو
#لوبیا_پلو
#شربت_سکنجبین (۳نوع)
#ماکارونی_دمی
#تخم_مرغ_و_سیب_زمینی
#نان_رول_دارچینی
#خورشت_قیمه_بادمجان
#تزیین_پیازچه
#تزیین_کیک_تولد (تک شاخ)
#پیتزا_گوشت_و_قارچ
#کرم_کارامل
#نکات_مهم_پخت_پیتزا
#صبحانه_پاکتی_گوشت_و_پنیر
#کشمش_پلو
#کیک_یزدی
#کتلت_پنیر_و_هات_داگ
#پنکیک_ژاپنی
#خورشت_هویج
#خورشت_هویج_تبریزی
#رولت_خامه_ای
#کوکو_کدو_سبز
#کدو_سبز (خواص)
#ساندویچ_پنیر_و_اسپاگتی
#کیک_توت_فرنگی
#قلیه_ماهی
#بستنی_شیر_و_توت_فرنگی
#مربای_توت_فرنگی
#رول_سبزیجات
#صبحانه_برنجی
#صبحانه_ملل
#کوکو_سبزی
#نان_کرمدار_توت_فرنگی
#اسپرینگ_رول_مرغ_و_سبزیجات
#پوچ_اگ
#تخم_مرغ_بندیکت
#سس_هالندیز
#تزیین_غذا
#بستنی_یخی
#آب_بنه
از همراهی شما سپاسگزارم 🙏🌺🌺🌺
@ssjsvsmatbakhkhone