Сирна паска

🔹Кисломолочний сир 5-9% 350 гр
🔹Яйця 3 шт
🔹Дрібка солі
🔹Цукор 150 гр
🔹Вершкове масло 60 гр
🔹Цедра апельсина/лимона
🔹Ванільний цукр
🔹Сухофруктів 130 гр ( можна не
додавати )
🔹Борошно 230 гр
🔹Розпушувач 15 гр

Приготування:

Кисломолочний сир
перебираємо блендером до однорідної, гладкої консистенції
В окремій мисці збиваємо яйця з сіллю та цукром до побіління. Далі додаємо розтоплене вершкове масло, цедру апельсина, ванілін, сир та все добре перемішуємо.Обов'язково просіюємо борошно та додаємо розпушувач, замішуємо однорідне тісто, консистенція як на відео.Перекладаємо тісто в форми (в мене 4 маленькі формочки), добре утрамбовуємо, від краю залишаємо 2-3 см.Відправляємо в добре розігріту до 170 градусів духовку на 40-45 хвилин.Даємо пасочкам повністю охолонути, а вже потім прикрашаємо.

#пасха #великдень
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Дуже смачний салат з крекером

🔹Куряче філе 300 гр
🔹Твердий сир 200 гр
🔹Томатів 100 гр
🔹Ніжного крекеру 150 гр
🔹Часник 2 зубчики
🔹Великий гранат 1 шт
🔹Майонез

Приготування на відео

#салат
Смачного!Дякую! Підписуйтесь!

Гарячий шоколад з кавою

🔹Шоколад гіркий 300 гр
🔹Кава еспресо 30 мл
🔹Вершки (33%) 50 мл
🔹Цукор тростниковий 2 ст. л.
🔹Горішки або маршмеллоу для прикраси

Приготування:

Шоколад розтопити на водяній бані.У сотейнику нагріти вершки, додати цукор, розтоплений шоколад і перемішати до однорідності.Влити гарячу каву в шоколад.Нагріти масу на слабкому вогні 5-6 хвилин періодично помішуючи.Розлити гарячий шоколад в чашки і прикрасити горішками або маршмеллоу.

#напої #кава
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Біфштекс з сиром

🔹Фарш 500 гр (свинина + яловичина). ⁣⁣
🔹Цибуля половинка.
🔹Яйця 1 шт
🔹Помідори 1 шт
🔹Сир пару скибочок.
🔹Сіль.
🔹Спеції.

Приготування:

Цибулю порізати дрібно.
У фарш додати яйце, цибулю, сіль, спеції та все добре перемішати. Сформувати великі котлетки (у мене вийшло 3 шт), зручніше це робити вологими руками, просто змочіть водою і фарш не прилипатиме до рук. Обсмажити котлети на сковороді до кірочки з кожного боку. Потім викласти у форму і поставити випікатися при 190 градусів на 40 хвилин, за 15 хвилин до приготування переверніть котлети іншою стороною, щоб теж вийшла скоринка. На гарячі котлети викласти сир, щоб він розплавився і помідор, посипати зеленню.

#біфштекс
Смачного!Дякую! Підписуйтесь!

Великодня солена грудка

🔹Яєць 10 шт
🔹Сіль 1 ч.л
🔹Молока 1 л
🔹Зелені 1 пучок
🔹Болгарського перцю 1/2 шт
🔹Сухий часник, перець за смаком

Приготування на відео

#сир #великдень
Смачного!Дякую! Підписуйтесь!

Салат з корейською морквою

🔹 Огірки 2 шт
🔹 Куряча грудка 1 шт
🔹 Кукурудза 100 гр
🔹 Корейська морква 150 гр
🔹Сухарики

Приготування:

Огірок та курку нарізаємо соломкою, з кожного інгредієнта робимо шар на тарілці. Між ними робимо шар з майонезу як на фото/відео. Солимо та перчим за смаком.
#салат
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Закуска з ковбаси

🔹Ковбаса 100 гр
🔹Крем-сир 150 гр
🔹Огірок 1 шт
🔹Кріп 1 пучок

Приготування:

Кріп порубати дрібно.
Сир відправити в тарілку, додати зелень, перемішати.
Огірок нарізати півкільцями.
Ковбасу нарізати тонкими скибочками. Кожен шматочок змастити сиром і всередину покласти огірок.
Зігнути навпіл. Сирну частину закуски обваляти у зелені.
#закуска #свято
Смачного!Дякую! Підписуйтесь!

Сирна паска три шоколади

🔹Сир (9-12%) 500 гр
🔹Сметана 200 гр
🔹Вершкове масло 100 гр
🔹Цукрова пудра 70 гр
🔹Ванільний цукор 1 ч.л.
🔹Білий шоколад 50 гр
🔹Молочний шоколад 50 гр
🔹Чорний шоколад 50 гр

Приготування:

До сиру додаємо сметану, цукрову пудру, ванільний цукор та м'яке вершкове масло. Перебиваємо до утворення пухкої, однорідної маси.
Умовно ділимо сирну масу на 3 частини. В кожну з частину додаємо один вид розтопленого шоколаду та перемішуємо до однорідності.
Форму обов'язково ставимо на тарілку та вистилаємо марлею, заповнюємо сирною масою.
Спочатку йде частина з білим шоколадом, потім з молочним, останнім шаром масла з чорним шоколадом.
Вирівнюємо останній шар та накриваємо краями марлі.
На верх ставимо тарілочку з грузом та відправляємо в холодильник на ніч.
Після перевертаємо форму та обережно дістаємо з неї пасочку.

#великдень
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Гомілки з апельсином

🔹Курячих гомілок 1 кг
🔹Апельсин 1 шт

Для маринаду:

🔹Мед 1 ст.л
🔹Соєвий соус 3 ст.л
🔹Гірчиця 3 ст.л
🔹Апельсинового соку 50 мл
🔹Спеції за смаком


Апельсин розрізати навпіл з
1 частини видавити сік
2 частину нарізати дольками .

Маринад:

Сік апельсини з’єднати з соєвим соусом, гірчицею, медом та спеція.

Приготування:

Замаринувати гомілки у маринаді та дати настоятись 20-30 хвилин.
Викласти гомілки у форму для запікання, залити маринадом, викласти нарізаний апельсин.
Випікати при температурі 200С/30 хвилини.

#курка
Смачного!Дякую! Підписуйтесь!

Цвіклі — гостра закуска з бурячків і хрону

🔹Буряк 2 шт
🔹Хрін 1 ш
🔹Лимон, сік за смаком
🔹Цукор за смаком
🔹Кмин за смаком

Приготування:

Помийте бурячки та загорніть їх в фольгу і запікайте в духовці. Якщо бурячки молоді — знадобиться приблизно 40 хвилин. Також їх можна варити до готовності — максимум 30 хвилин. Корінь хрону почистьте.
Натріть овочі на тертці — дрібній, але не найдрібнішій. Пропорція хрону до буряка до смаку: щоб було не зовсім лагідно, але й не дуже кусюче. Заправте цвіклі оцтом або цитриновим соком. Додайте цукор, сіль. Для більш галицького смаку можна додати кмину.

#цвілі #великдень #свято
Смачного!Дякую! Підписуйтесь!

Насичений грибний супчик

🔹Печериці 300 гр
🔹Вершкове масло 50 гр
🔹Часник 2 зубчики
🔹Ріпчаста цибуля 1 шт
🔹Вершки (10-20%) 250 мл
🔹Курячий бульйон 300 мл
🔹Борошно 1 ч.л.
🔹Сушені білі гриби 1 ст.л. (подрібнені)
🔹Сіль/перець (за смаком)

Приготування на відео

#суп_грибний
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Корисний хлібчик без борошна, цукру та дріжджів

🔹Сир кисломолочний, пастоподібний 400 гр
🔹Яйця 3 шт
🔹Вівсяні пластівці 100 гр
🔹Вівсянка (та яка довго вариться) 100 гр
🔹Насіння гарбузу 100 гр
🔹Насіння льону, кунжут 100 гр
🔹Сіль - дрібка
🔹Розпушувач 1 ч л
🔹Часник 2 зубчики

Приготування:

Улюблені спеції. Я б додала трішки копченої паприки. Але навіть сире тісто можна спробувати в додати щось за смаком. Просто змішаємо всі інгредієнти разом. Можна міксером чи просто руками. Викладаємо на деко (бажано на силікон, бо прилипне), трішки формуємо вологими руками. І запікаємо при 180 приблизно 50 хв - 1 годину.
#хліб
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Запечена картопелька з кабачком та куркою

🔹Кабачок 1 шт
🔹Морква -1 шт
🔹Цибуля- 1 шт
🔹Картопелька 3 шт
🔹Куряче філе в мене 2 шматки
🔹Сметана ( майонез) 3 ст.л
🔹Оливкова олія за смаком
🔹Спеції за смаком
🔹Пармезан

Приготування:

Нарізаємо все, як у відео
Кабачки та курку перемішуємо з 1 ст ложкою майонезу та сіллю
Потім додаємо моркву та цибулю
Наступний шар картоплі (її також зверху потрібно змішати з майонезом) + додаємо сіль за смаком.
Відправляємо в духовку на 30 хвилин
Через 30 хвилин посипаємо пармезаном і відправляємо в духовку ще на 10 хвилин (до появи золотистої скоринки)

#вечеря
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Салат з мідіями

🔹Мідії 300 гр
🔹Яйця 2 шт.
🔹Рис 70 гр
🔹Майонез 2 ст.л.
🔹Кукурудза 200 го
🔹Цибуля
🔹Сіль

Приготування на відео

#салат
Смачного! Дякую!Підписуйтесь!

Ви будете в захваті 😍від цього каналу.

Ми зібрали найкращі дизайни і ідеї манікюру💅.

Тут ви знайдете собі той самий манікюр 💅 який давно вже шукали.

Будемо раді якщо ви підпишетесь і приведете друзів❣️♥️

Підтримайте українське💙💛

Сніданок з лавашу

🔹Яйця 2 шт
🔹Лаваш 1 шт
🔹Сир 100 гр

Приготування на відео

#сніданок
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!

Пиріг з лавашу

🔹Лаваш
🔹Ковбаса
🔹Зелень
🔹Сир
🔹Яйця
🔹Молоко

Приготування на відео

#закуска #ланч
Смачного! Дякую!Підписуйтесь!

Запіканка без шкоди для фігури

🔹Швидкозаморожені овочі 400 гр
🔹Яєць 6 шт
🔹Кефір 350 мл
🔹Сіль,перець
🔹Вершкове масло пару шматочків

Приготування на відео

Запікати 40 хвилин при 180С.

#запіканка
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!