1001 смаколик (рецепти)
3.37K subscribers
381 photos
913 videos
1.27K links
1001 смаколик - це канал з цікавими рецептами, які я побачила в інтернеті.
Для швидкого пошуку користуйтеся хештегами (всі хештеги з закріпленому повідомленні).
Дякую авторам рецептів, які я викладала, ви класні.
реклама @masha_admin або @masha_admin91
Download Telegram
Шоколадно-банановий коктейль

🔹Заморожений стиглий банан 1 шт.
🔹Какао-порошок 2 ч. л.
🔹Молоко 2 скл.
🔹Лляне насіння 1 ст. л.
🔹Ванільний цукор 1/2 ч. л.
🔹Кориця 1 щіпка

Приготування:

Пюруйте в блендері банан, додайте какао, молоко, ванільний цукор та корицю.
Збийте до однорідної маси. Розлийте по келихах і подавайте до сніданку.
#напої #коктейль #сніданок
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
Імбирний чай

🔹Ложка натертого імбиру 1 ч.л
🔹 Вода 250 гр
🔹Лимона 2 скибки
🔹Цукор 2 ч.л.

Приготування:

Покладіть 1 ч. ложку імбиру в киплячу воду і додайте цукор. Перелийте чай у прозору склянку та додайте скибочки лимона. Подавайте гарячим.
За бажанням можна додати м'яту та мед.
Якщо додаємо мед, то перед цим треба дати чаю трохи охолонути, щоб зберегти корисні властивості меду.
#напої #чай
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
Какао класичний

🔹Какао-порошок 4 ч. л.
🔹Цукор 4 ч. л.
🔹Молоко 400 мл

Приготування:

Змішати какао-порошок із цукром, помішуючи додати 2 ст. л. гарячої води.
Поставити на середній вогонь і помішувати, довести до кипіння.
Влити гаряче молоко і трохи зменшивши вогонь, прогріти суміш, не доводячи до кипіння.
Вінчиком збивати какао протягом 30 сек. до утворення піни.
#напої
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
Ананасова Маргарита

🔹Ананас свіжого або замороженого ананасу 500 гр
🔹Сік лайма 250 мл
🔹Текіла 250 мл
🔹Апельсинового лікеру 125 мл 🔹Простого сиропу 60 мл
🔹морська сіль для прикрашання обідків келихів

Приготування:

Помістити ананасові кубики та сік лайма у блендер та пюрувати. Додати текілу, лікер та простий сироп. Змішати до однорідності.
Вмочити келихи в сік лайма, а потім у сіль.
Розлити Маргариту по келихах і подавати.
#напої
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
Крем-лікер

🔹Горілки 0,5 л
🔹 Кип'ячена тепла вода 300 мл
🔹Цукор 250 (розчинити у воді)
🔹 Розчина кава 4 ч.л
🔹Ванільний цукор за смаком
🔹 Згущене молока 1 банка

Приготування:

Все це добре перемішати в блендері, залити у пляшечку та поставити в холодильник.
Можна вживати відразу, а може й постояти, лише перед вживанням необхідно перемішати.
#напої #день_народження #свято
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
Аффогато напій

🔹Морозиво ванільне 500 гр
🔹Лікер "Амаретто" 120 мл
🔹Еспресо 4 склянки

Приготування:

Розкладіть морозиво в 4 чашки, потім у кожну влийте по 30 мл лікеру та кави. Подавайте одразу.
#напої #кава
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
Ананасово-кокосовий смузі

🔹Ананас 2-3 кружечки
🔹Кокосове молоко 100 мл
🔹 Кокосовий йогурт 150 мл
🔹Кокосова олія 2 ст.л
🔹 Льоду 1 стакан
🔹Кокосова стружка для подачі

Приготування:

Усі інгредієнти перекласти у кухонний комбайн. Змішати до одержання однорідної маси. Перелити в дві склянки і прикрасити кокосовою стружкою. Подавати одразу.
#напої #коктель
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Домашній лікер "Sheridan's"

🔹Вода тепла 250 мл
🔹Розчинної кави 4 пачки 3в1
🔹Ванільний цукор 1 пакетик
🔹Цукор 250 гр
🔹Згущенне молоко 440 гр
🔹Горілка 0,5 л

Приготування:

Всі інгредієнти додаємо і ретельно
перемішуємо
Наливаємо у пляшку і смакуємо.
#напої
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
Моркв'яно-мангове смузі з ківі

🔹Морквяного соку 250 мл
🔹Манго 1 шт
🔹Ківі 2шт

Приготування:

Змішайте всі інгредієнти до отримання однорідної маси у блендері на високій швидкості.
Подавати одразу.
#напої
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
Коктейль Плантатор

🔹Темний ром 40 мл
🔹Лимонний сік 20 мл
🔹Апельсиновий сік 30 мл
🔹Кубики льоду 7-8 шт.

Приготування:

Змішати в шейкері лід, ром, лимонний та апельсиновий сік. Готовий коктейль перелити у високий келих.
#напої
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
Апельсиновий десерт

🔹Апельсин 2 шт
🔹Желатин 1ст.л.
🔹Сік апельсиновий 1 склянка
🔹Вершки 1/2 склянки

Приготування:

Желатин замочіть у холодній кип'яченій воді до набухання.
Апельсини наріжте шматочками.
Частину апельсинового соку з'єднайте з половиною набряклого желатину і помішуючи, нагрійте до його розчинення.
Апельсиновий сік, що залишився, змішайте з вершками, що залишився желатином, прогрійте до його розчинення. Додати шматочки апельсина.
Викладіть у форми половину вершкової маси, охолодіть. Потім залийте апельсиновою масою, охолодіть. Залийте вершковою масою, що залишилася, і охолодіть до загусання.
Прикрасити часточками апельсина та листочками м'яти.
#напої
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
Турецький лимонад

🔹Апельсин 2 шт.
🔹Лимон 2 шт.
🔹 Вода 3 л.
🔹Цукор за смаком

Приготування:

Апельсин та лимон помити, нарізати на невеликі шматочки і прибрати на ніч у морозильник.
Фрукти дістати з морозильника, пропустити через м'ясорубку, додати воду, цукор, ретельно перемішати та прибрати у холодильник на 4 години.
Пропустити всю масу через дрібне сито чи марлю. Лимонад готовий, пити з льодом.
#напої
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
Апельсиновий десерт

🔹Апельсин 2 шт
🔹Желатин 1ст.л.
🔹Сік апельсиновий 1 склянка
🔹Вершки 1/2 склянки

Приготування:

Желатин замочіть у холодній кип'яченій воді до набухання.
Апельсини наріжте шматочками.
Частину апельсинового соку з'єднайте з половиною набряклого желатину і помішуючи, нагрійте до його розчинення.
Апельсиновий сік, що залишився, змішайте з вершками, що залишився желатином, прогрійте до його розчинення. Додати шматочки апельсина.
Викладіть у форми половину вершкової маси, охолодіть. Потім залийте апельсиновою масою, охолодіть. Залийте вершковою масою, що залишилася, і охолодіть до загусання.
Прикрасити часточками апельсина та листочками м'яти.
#напої
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
Моркв'яний лимонад

🔹Морква 400 гр
🔹Вода 2 склянки
🔹Ананасовий сік 3 склянки
🔹Лимонний сік 180 мл
🔹Лід
🔹Скибочки лимона для прикраси

Приготування:

Відварити моркву в 2 склянках води протягом 30 хвилин, трохи остудити.
Пюрувати суміш у блендері.
Додати 1 чашку ананасового соку та змішати до отримання однорідної маси.
Перелити суміш у глечик.
Додати залишки ананасового соку і лимонний сік, перемішати.
Прибрати у холодильник.
Подавати з льодом та лимоном.
#напої
Смачного! Дякую!Підписуйтесь!
Охолоджуючий напій Ківіленд

🔹Ківі 7 шт
🔹Цукор 1/2 склянки
🔹Лайм 2 шт

Приготування:

Ківі, збийте в блендері з цукром, соком лаймів та води. Процідіть та додайте лід.
#напої
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
Полуничний чай з льодом

🔹Полуниця 600 гр
🔹Чайні пакетики 5 шт
🔹Вода 6 склянок
🔹Цукор 1.5 склянки

Для подачі:

🔹Полуниця 12 шт
🔹М'ята 6 гілочок
🔹Лід 12 кубиків

Приготування:

Доведіть до кипіння 2 склянки води у невеликій каструлі.
Зніміть каструлю з вогню та додайте чайні пакетики.
Залиште у воді на 10 хвилин.
Подрібніть полуницю і перетріть через сито.
Залишіть сік і викиньте м'якоть.
У м'якоть влийте чотири склянки води, що залишилися.
Перемішайте, помістіть у холодильник до охолодження.
Подавайте холодний чай з льодом, прикрасивши полуницею та м'ятою.
#напої
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
Смузі з ківі і манго

🔹Шматочки манго 2,5 склянки
🔹Йогурт 3/4 склянки
🔹Рідкий мед 1/4 склянки
🔹Апельсиновий сік 2 ст. л.
🔹Цедра лайма 1/2 ч. л.
🔹Ківі 3 шт.
🔹Кубики льоду 2 склянки
🔹Зелений чай 2 ст. л.
🔹Шпинат 1/2 склянки

Приготування:

Помістити манго, 1/2 склянки йогурту, 2 ст. л. меду, апельсиновий сік і цедру лайма в блендер. Збити до однорідності. Перелити у 4 склянки, заповнюючи їх наполовину.
Скласти у чашу блендера 1/4 склянки йогурту, 2 ст. л. меду, ківі та інгредієнти, що залишилися. Збити у пюре.
Вилити на мангову суміш, щоб шари не змішалися.
#напої #смузі
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
Кокосовий лікер

🔹Горілка 600 мл
🔹Згущене молоко 1 банка
🔹Кокосове молоко 1 банка
🔹Кокосова стружка 200 гр

Приготування:

У скляну банку налийте алкоголь, додайте кокосову стружку та настоюйте 7 днів.
Відтиснути стружку та процідити рідину.
Влийте до алкоголю кокосове та згущене молоко. Збийте блендером до однорідності.
Розлийте по пляшках і залиште настоювати тиждень.
#напої #свято #день_народження
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
Чай з журавлиною та апельсином

🔹Журавлина 200 гр
🔹Апельсин 1 шт.
🔹Цукор 220 гр
🔹Кориця 1 паличка
🔹Гвоздика 8 бутонів

Приготування:

Журавлину розімніть. Відіжміть журавлинний сік через подвійний шар марлі. Видавити сік з апельсина.
уравлинну макуху з марлі помістіть у каструлю. Влийте 500 мл води, накрийте кришкою та доведіть на сильному вогні до кипіння. Зніміть з вогню та процідіть.
У гарячий журавлинний відвар додайте цукор, корицю та гвоздику. Влийте журавлинний та апельсиновий соки та перемішайте. Залишіть настоятися на 1 годину. Додайте журавлинний сироп у чорний чай.
#напої #чай
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!
Гарячий шоколад з кавою

🔹Шоколад гіркий 300 гр
🔹Кава еспресо 30 мл
🔹Вершки (33%) 50 мл
🔹Цукор тростниковий 2 ст. л.
🔹Горішки або маршмеллоу для прикраси

Приготування:

Шоколад розтопити на водяній бані.У сотейнику нагріти вершки, додати цукор, розтоплений шоколад і перемішати до однорідності.Влити гарячу каву в шоколад.Нагріти масу на слабкому вогні 5-6 хвилин періодично помішуючи.Розлити гарячий шоколад в чашки і прикрасити горішками або маршмеллоу.

#напої #кава
Смачного! Дякую! Підписуйтесь!