Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
پلاکباب محلی
۱_ حتما از #راسته_گوساله و مخصوصا از نوع کَلِ محلیِ پرچرب استفاده کنید.
۲_ برای نرم کردن #گوشت حتی الامکان بگذارید حداقل گوشت یک روز استراحت کند.
۳_پوره گوجه در میزان کم در لذیذ کردن گوشت بدون آنکه طعم گوجه به گوشت بدهد #تاثیرگذار است.
۴_ وقتی به گوشت مواد میزنید بگذارید یک روز در #مواد بخوابد تا #طعم بگیرد
۵_ برای داشتن یک پلاکباب لذیذ و #گیلانی حتی الامکان از #برنج_دودی استفاده کنید و حتما #زیتون و #باقلا و #اشپل و #گردو و #چکیده و #پیاز هم در کنارش میل کنید
@shorecoli
۱_ حتما از #راسته_گوساله و مخصوصا از نوع کَلِ محلیِ پرچرب استفاده کنید.
۲_ برای نرم کردن #گوشت حتی الامکان بگذارید حداقل گوشت یک روز استراحت کند.
۳_پوره گوجه در میزان کم در لذیذ کردن گوشت بدون آنکه طعم گوجه به گوشت بدهد #تاثیرگذار است.
۴_ وقتی به گوشت مواد میزنید بگذارید یک روز در #مواد بخوابد تا #طعم بگیرد
۵_ برای داشتن یک پلاکباب لذیذ و #گیلانی حتی الامکان از #برنج_دودی استفاده کنید و حتما #زیتون و #باقلا و #اشپل و #گردو و #چکیده و #پیاز هم در کنارش میل کنید
@shorecoli