Море Инфо | Рецепты из морепродуктов
1.93K subscribers
599 photos
230 videos
411 links
Только лучшие рецепты из рыбы и морепродуктов

😼 Удобная навигация по типу готовки и ингридиентам
😼 Регулярное пополнение
😼 Сезонные рецепты

Присоединяйся к нам - у нас вкусно! :)

Реклама: @Inessa_Perry
Download Telegram
🍤 Севиче из креветок — классическая мексиканская закуска

🍽 Параметры готовки:
- Время на маринование: 60 минут
- Время готовки: 30 минут
- Общее время: 90 минут
- Оборудование: кастрюля
- Количество порций: 4
- Сложность: легкая

КЖБУ:
- Калории: 348 ккал
- Белки: 20 г
- Углеводы: 13 г
- Жиры: 24 г

🥘 Ингредиенты:
- 500 г креветок
- 120 мл сока лайма
- 2 помидорки
- 1/2 красной луковицы
- 1/2 авокадо
- 1/2 огурца
- 1 шт перец серрано (или красный чили)
- 6 веточек кинзы
- 100 мл оливкового масла
- соль по вкусу
- чипсы для подачи (по желанию)

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Запеканка с креветками
- Острые роллы с тунцом
- Блины с начинкой из креветок
- Салат с тунцом и макаронами

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#креветки #закуска #обед #ужин
🍯 Запечённая сёмга с мёдом и горчицей

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 10 минут
- Время готовки: 15 минут
- Общее время: 25 минут
- Оборудование: форма для запекания или противень
- Количество порций: 4
- Сложность: легкая

КЖБУ:
- Калории: 680 ккал
- Белки: 57 г
- Углеводы: 59 г
- Жиры: 24 г

🥘 Ингредиенты:
- 2 куска филе сёмги по 200 г
- 220 г мёда
- 1 зубчик чеснока
- 4 столовые ложки горчицы
- 2 щепотки сушеного базилика
- 1 щепотка соли
- 1 щепотка черного перца

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Запеченные креветки в фольге
- Филе лосося на гриле
- Запеканка с тунцом и макаронами
- Треска в лимонном соусе в духовке

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#семга #второе #в_духовке #ужин #обед
🥠 Морские гребешки в духовке с маслом и травами

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 5 минут
- Время готовки: 25 минут
- Общее время: 30 минут
- Оборудование: форма для запекания или противень
- Количество порций: 6
- Сложность: легкая

КЖБУ:
- Калории: 244 ккал
- Белки: 19 г
- Углеводы: 6 г
- Жиры: 16 г

🥘 Ингредиенты:
- 1 кг морских гребешков
- 100 г сливочного масла
- 3 веточки петрушки
- 1,5 чайной ложки сушеной петрушки
- 1 чайная ложка соли
- 2 щепотки перца

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Рецепт приготовления устриц в духовке
- Жареные гребешки со стейком
- Тартар из слабосоленой семги
- Кесадилья с креветками

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#гребешки #второе #в_духовке #ужин #обед
🍝 Паста с сёмгой в сливочном соусе

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 15 минут
- Время готовки: 10 минут
- Общее время: 25 минут
- Оборудование: две кастрюли
- Количество порций: 6
- Сложность: средняя

КЖБУ:
- Калории: 935 ккал
- Белки: 42 г
- Углеводы: 32 г
- Жиры: 71 г

🥘 Ингредиенты:
- 2 стейка сёмги по 250 г
- 450 г спагетти
- 1 зубчик чеснока
- 250 мл жирных сливок
- 250 г сметаны
- 350 г соуса песто
- 40 г сыра Пармезан
- соль по вкусу

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Итальянская паста с креветками и сыром
- Паста с консервированным тунцом
- Салат Нисуаз с тунцом
- Филе лосося на гриле

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#семга #второе #в_кастрюле #ужин #обед
🍤 Креветки в кляре со сладко-острым соусом

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 20 минут
- Время готовки: 8 минут
- Общее время: 28 минут
- Оборудование: кастрюля с толстым дном
- Количество порций: 4
- Сложность: средняя

КЖБУ:
- Калории: 522 ккал
- Белки: 41 г
- Углеводы: 40 г
- Жиры: 22 г

🥘 Ингредиенты:
- 30 шт креветок
- 3 столовые ложки мёда
- 1 столовая ложка соуса Шрирача
- 1 чайная ложка тертого корня имбиря
- 1 чайная ложка рыбного соуса
- 30 мл сока лимона
- 60 г картофельного крахмала
- растительное масло для жарки
- 3 пера лука-шалота
- 3 веточки кинзы
- 1 острый перец-чили
- 1 столовая ложка кунжута

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Кальмары в кляре
- Сом в кляре из кукурузной муки
- Креветки на сковородке в панировке
- Креветки барбекю без мангала и гриля

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#креветки #второе #в_кастрюле #ужин
🍛 Рыбные котлеты с сёмгой

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 15 минут
- Время готовки: 16 минут
- Общее время: 31 минута
- Оборудование: сковорода
- Количество порций: 4
- Сложность: средняя

КЖБУ:
- Калории: 522 ккал
- Белки: 35 г
- Углеводы: 26 г
- Жиры: 32 г

🥘 Ингредиенты:
- 350 г семги
- 2 яйца
- 4 пера зеленого лука
- 4 веточки петрушки
- 4 щепотки соли
- 2 щепотки черного перца
- 1 щепотка кайенского перца (по желанию)
- 80 г панировочных сухарей
- оливковое масло для жарки
- дольки лимона для подачи

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Запеченная сёмга с мёдом
- Филе сёмги на гриле
- Жареные креветки в панировке
- Открытый пирог с сёмгой

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#семга #второе #на_сковородке #ужин #обед
🌮 Тако с креветками

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 20 минут
- Время готовки: 6 минут
- Общее время: 26 минут
- Оборудование: сковорода-гриль или гриль
- Количество порций: 4
- Сложность: легкая

КЖБУ:
- Калории: 301 ккал
- Белки: 19 г
- Углеводы: 9 г
- Жиры: 21 г

🥘 Ингредиенты:
- 500 г креветок
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 3 столовые ложки сока лайма
- по 4 щепотки соли и перца
- 2 чайные ложки соуса Шрирача
- 30 г твердого сыра
- 4 веточки кинзы
- 200 г капустного салата
- 70 г греческого йогурта
- 70 г майонеза
- 1 зубчик чеснока
- 4 тортильи

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Способы приготовления креветок на мангале
- Блины с начинкой из креветок
- Запеканка с креветками
- Жареные креветки с мёдом и чесноком

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#креветки #закуска #на_сковородке #ужин #обед
🥓 Филе трески на гриле

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 8 минут
- Время маринования: 60 минут
- Время готовки: 12 минут
- Общее время: 80 минут
- Оборудование: гриль
- Количество порций: 4
- Сложность: легкая

КЖБУ:
- Калории: 445 ккал
- Белки: 65 г
- Углеводы: 8 г
- Жиры: 17 г

🥘 Ингредиенты:
- 600 г филе трески
- 280 г натурального йогурта
- 50 мл оливкового масла
- 4 зубчика чеснока
- 2 чайные ложки тертого корня имбиря
- 2 чайные ложки молотого кумина
- 2 чайные ложки кориандра
- 1 чайная ложка куркумы
- 1 чайная ложка соли
- 1 небольшая красная луковица
- 4 веточки кинзы
- 1 чайная ложка кайенского перца

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Филе лосося на гриле
- Тунец на гриле в маринаде из дижонской горчицы
- Запеченная треска в лимонном соусе
- Жареные кальмары в кляре

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#треска #второе #на_гриле #ужин
🍥 Жаренные на сковородке морские гребешки

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 5 минут
- Время маринования: 60 минут
- Время готовки: 6 минут
- Общее время: 71 минута
- Оборудование: чугунная сковорода
- Количество порций: 4
- Сложность: легкая

КЖБУ:
- Калории: 214 ккал
- Белки: 20 г
- Углеводы: 20 г
- Жиры: 6 г

🥘 Ингредиенты:
- 20 шт морских гребешков
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 40 г сливочного масла
- 2 чайные ложки каджунской приправы
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка черного перца
- 8 долек лимона

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Моллюски на пару
- Ризотто с гребешками, мидиями и креветками
- Запеканка с креветками
- Острые роллы с тунцом

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#гребешки #второе #на_сковородке #ужин
🍜 Запеканка с креветками, макаронами и сыром

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 30 минут
- Время готовки: 30 минут
- Общее время: 7 минут
- Оборудование: сотейник, форма для запекания
- Количество порций: 7
- Сложность: высокая

КЖБУ:
- Калории: 1140 ккал
- Белки: 50 г
- Углеводы: 127 г
- Жиры: 48 г

🥘 Ингредиенты:
- 500 г креветок
- 21 шт больших макарон-ракушек
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 120 г сливочного масла
- 2 чайные ложки сока лимона
- 1 белая луковица
- 60 мл белого вина
- 1/2 чайной ложки красного перца чили
- по 6 щепоток соли и перца
- 220 г сливочного сыра
- 220 г сыра Рикотта
- 40 г Пармезана
- 90 г Моцареллы
- 4 веточки петрушки
- 5 зубчиков чеснока
- 600 мл сливок
- 1 яйцо
- 20 г муки

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Запеканка с тунцом
- Паста с креветками
- Жареные креветки с чесноком
- Креветки в фольге в духовке

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#креветки #второе #на_сковородке #в_духовке #ужин
🥘 Французский суп с рыбой и морепродуктами — буйабес

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 30 минут
- Время готовки: 60 минут
- Общее время: 90 минут
- Оборудование: 2 кастрюли
- Количество порций: 6
- Сложность: высокая

КЖБУ:
- Калории: 1267 ккал
- Белки: 159 г
- Углеводы: 106 г
- Жиры: 23 г

🥘 Ингредиенты:
- по 1 кг групера, морского и рифового окуня
- по 500 г полосатого окуня и солнечника
- 6 крабов
- 2 лобстера
- 16 кальмаров
- 150 г мидий
- 6 ст ложек оливкового масла
- 1/2 луковицы
- 2 стебля сельдерея
- 1 морковь
- 1/2 фенхеля
- 5 зубчиков чеснока
- 2 помидорки
- 1 ст ложка томатной пасты
- 3 ст ложки пастиса
- 250 мл белого вина
- 12 горошин черного перца
- 1 перец-чили
- 1 лавровый лист
- 1 щепотка шафрана
- петрушка и тимьян
- соль и перец по вкусу

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Сырный рыбный суп
- Бюджетные варианты ухи
- Суп из окуня

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#кальмары #мидии #краб #лобстер #окунь #первое #ужин
🍤 Жареный рис с креветками и яйцом

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 15 минут
- Время готовки: 10 минут
- Общее время: 25 минут
- Оборудование: сковорода
- Количество порций: 4
- Сложность: легкая

КЖБУ:
- Калории: 831 ккал
- Белки: 30 г
- Углеводы: 162 г
- Жиры: 7 г

🥘 Ингредиенты:
- 250 г креветок
- 800 г отварного риса
- 1 луковица
- 2 пера зеленого лука
- 2 яйца
- 80 г зеленого горошка
- 4 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка устричного соуса
- 1 чайная ложка кукурузного крахмала
- 1 чайная ложка соли
- перец по вкусу

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Рыбные котлеты из семги
- Жареные креветки в кляре
- Паста с креветками и сыром
- Кесадилья с креветками

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#креветки #второе #на_сковородке #ужин
🦪 Запечённая треска в кляре

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 5 минут
- Время готовки: 20 минут
- Общее время: 25 минут
- Оборудование: противень
- Количество порций: 4
- Сложность: легкая

КЖБУ:
- Калории: 221 ккал
- Белки: 28 г
- Углеводы: 7 г
- Жиры: 9 г

🥘 Ингредиенты:
- 500 г филе трески
- 25 г несладких кукурузных хлопьев
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 20 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- соль и перец по вкусу

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- 7 рецептов трески в кляре на сковороде
- Фаршированные перцы с сёмгой
- Запеченная сёмга с чесноком
- Жареная камбала в кляре

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#треска #второе #в_духовке #ужин #обед
🍜 Фетучини с креветками в сливочном соусе

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 10 минут
- Время готовки: 15 минут
- Общее время: 25 минут
- Оборудование: кастрюля, сковорода
- Количество порций: 4
- Сложность: средняя

КЖБУ:
- Калории: 703 ккал
- Белки: 32 г
- Углеводы: 29 г
- Жиры: 51 г

🥘 Ингредиенты:
- 350 г креветок
- 350 г фетучини
- 350 мл сливок
- 1 яичный желток
- 1 щепотка молотого мускатного ореха
- 120 г сливочного масла
- 1 зубчик чеснока
- 140 г сыра Пармезан
- 3 веточки петрушки
- соль и перец по вкусу

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Севиче из креветок
- Запеканка с креветками в духовке
- Ризотто с морепродуктами и белым вином
- Лёгкая паста с красной рыбой

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#креветки #второе #на_сковородке #ужин
🥟 Филе сома в кляре с пончиками из кукурузной муки

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 25 минут
- Время готовки: 25 минут
- Общее время: 50 минут
- Оборудование: сковорода
- Количество порций: 4
- Сложность: легкая

КЖБУ:
- Калории: 652 ккал
- Белки: 36 г
- Углеводы: 55 г
- Жиры: 32 г

🥘 Ингредиенты:
- 500 г филе сома
- 280 г кукурузной муки
- 60 г пшеничной муки
- 1 яйцо
- 8 щепоток соли
- 3 щепотки перца
- 5 г разрыхлителя
- 240 мл кефира
- 1 чайная ложка сахара
- 2 пера зеленого лука
- масло для жарки

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Треска в кляре в духовке
- 5 вариантов судака в кляре
- Топовая закуска – креветки в кляре
- Хрустящие кальмары в кляре

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#сом #второе #на_сковородке #ужин #обед
🥓 Морские гребешки на гриле

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 15 минут
- Время готовки: 10 минут
- Общее время: 25 минут
- Оборудование: гриль/мангал летом, аэрогриль/гриль в духовке зимой
- Количество порций: 4
- Сложность: легкая

КЖБУ:
- Калории: 112 ккал
- Белки: 14 г
- Углеводы: 5 г
- Жиры: 4 г

🥘 Ингредиенты:
- 16 морских гребешков
- 2 чайные ложки оливкового масла
- 2 чайные ложки тертой цедры апельсина
- 2 зубчика чеснока
- по щепотке соли и перца
- 1/2 чайной ложки молотого кориандра (по желанию)

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- 15 рецептов приготовления креветок на гриле
- 11 вариантов семги на гриле
- Жареные гребешки на сковородке
- Морские гребешки по-корейски

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#гребешки #второе #на_гриле #ужин #обед
🍲 Ризотто с креветками и помидорами

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 15 минут
- Время готовки: 45 минут
- Общее время: 60 минут
- Оборудование: сковорода, кастрюля
- Количество порций: 4
- Сложность: средняя

КЖБУ на порцию:
- Калории: 435 ккал
- Белки: 9 г
- Углеводы: 73 г
- Жиры: 12 г

🥘 Ингредиенты:
- 450 г креветок
- 300 г круглозерного риса
- 3 чайные ложки кумина
- 3,5 чайные ложки копченой паприки
- 3 чайные ложки чесночного порошка
- 1,5 чайные ложки соли
- 1/2 чайной ложки перца
- 25 г сыра Пармезан
- 5 столовых ложек оливкового масла
- 20 г сливочного масла
- 1,5 л куриного бульона
- 500 г помидор черри
- 1 луковица
- 5 зубчиков чеснока
- 1 чайная ложка тимьяна
- 1 щепотка шафрана

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Жареный рис с креветками
- Паста с креветками и сыром
- Жареные креветки в кляре
- Запеченные креветки в фольге

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#креветки #второе #на_сковородке #ужин
🌯 Спринг-роллы с креветками и овощами

🍽 Параметры готовки:
- Время готовки: 40 минут
- Оборудование: кастрюля
- Количество порций: 4
- Сложность: легкая

КЖБУ на порцию:
- Калории: 177 ккал
- Белки: 8 г
- Углеводы: 26 г
- Жиры: 5 г

🥘 Ингредиенты:
- 36 креветок
- 12 листов рисовой бумаги
- 120 г рисовой лапши
- 1 редька
- 1 огурец
- 1 болгарский перец
- 1 морковка
- 1 авокадо
- 100 г краснокочанной капусты
- 12 перьев зеленого лука
- листья мяты и базилика

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Острые роллы с тунцом
- Роллы Калифорния с крабом
- 13 рецептов роллов с крабовыми палочками
- Суши с филе лосося

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#креветки #второе #закуска #ужин #обед
🍛 Лосось со спаржей и грибами в духовке

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 15 минут
- Время готовки: 15 минут
- Общее время: 30 минут
- Оборудование: противень
- Количество порций: 2
- Сложность: легкая

КЖБУ на порцию:
- Калории: 544 ккал
- Белки: 35 г
- Углеводы: 52 г
- Жиры: 23 г

🥘 Ингредиенты:
- 400 г филе лосося
- 400 г спаржи или стручковой фасоли
- 6 грибов шиитаке
- 6 перьев зеленого лука
-150 г сычуаньского соуса
- 1 столовая ложка семян кунжута

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Горбуша под шубой в духовке
- Запеченная в фольге скумбрия
- Форель с картошкой в духовке
- Запеченная семга с чесноком

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#лосось #второе #в_духовке #ужин
🥗 Рыбное карри с овощами по-тайски

🍽 Параметры готовки:
- Время приготовления ингредиентов: 15 минут
- Время готовки: 25 минут
- Общее время: 40 минут
- Оборудование: сотейник
- Количество порций: 6
- Сложность: средняя

КЖБУ на порцию:
- Калории: 371 ккал
- Белки: 27 г
- Углеводы: 14 г
- Жиры: 21 г

🥘 Ингредиенты:
- 700 г белой рыбы (окунь, треска, пикша, палтус)
- 1 чайная ложка соли
- 2 лайма
- 500 мл рыбного бульона
- 300 г риса
- 3 столовые ложки кокосового масла
- 400 мл кокосового молока
- 250 г спаржи
- 1 столовая ложка рыбного соуса
- 1 луковица
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 1 перец-чили
- 5 зубчиков чеснока
- 3 лемонграсса
- 8 листьев каффир-лайма
- 1 чайная ложка куркумы
- 1 чайная ложка тертого имбиря

👉 Пошаговый рецепт с фото читайте здесь!

‼️ Похожие рецепты:
- Жареный рис с креветками по-тайски
- Креветки в кляре на сковороде
- Салат Нисуаз с тунцом
- Запеченная треска в лимонном соусе

😇 Ждем ваших отзывов и комментариев!

#окунь #треска #пикша #палтус #второе #на_сковородке #ужин