دستور پخت رنگینک درسرآشپزپاپیون😋
مناسب برای افطار درماه رمضان🙏🏻

👇👇👇
https://goo.gl/sMRolw

#سرآشپز_پاپیون
#من_آشپزم
#رنگینک
#دسر
#افطاری
#ماه_رمضان

مواد لازم برای 5️⃣نفر

👈آرد گندم۵۰۰گرم
👈روغن۳۰۰ گرم
👈پودر قند۱۳۰ گرم
👈خرمای سیاه۵۰۰ گرم
👈پسته خرد شده۱ قاشق سوپ خوری
👈هل کوبیده۱/۲ قاشق مربا خوری
👈پودر دارچین۱ قاشق سوپ خوری
👈مغز گردو۱۳۰ گرم

⏱زمان تهیه ۲۰دقیقه
⏱زمان پخت ۲۰دقیقه

طرز تهیه :

1️⃣تابه نچسبی آماده کنید و روغن را داخل آن بریزید و روی شعله متوسط اجاق گاز قرار دهید تا داغ ‏شود. آرد را پس از الک کردن داخل روغن بریزید و سپس حرارت اجاق گاز را کم کنید و مرتب ‏آن را هم بزنید تا آرد کاملا سرخ شود و تغییر رنگ پیدا کند‎.‎
2️⃣وقتی که آرد طلایی رنگ شد، تابه را از روی شعله اجاق گاز بردارید و کناری بگذارید تا کمی سرد ‏شود‎.‎
3️⃣شما می‌توانید مقدار روغن ذکر شده در مواد لازم را با ترکیب نصف کره و نصف روغن مایع ‏فراهم کنید. به این ترتیب با افزودن کره به شیرینی، عطر خوشایندی در آن ایجاد می‌شود‎.‎
4️⃣پس از سرد شدن آرد سرخ شده در روغن، خاک قند و دارچین و هل کوبیده را به آرد سرخ شده ‏اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید‎.‎
5️⃣خرماها را بشویید و به وسیله چاقو در هر کدام شکافی ایجاد کرده و هسته آنها را خارج کنید، سپس ‏در سبدی بگذارید تا آب حاصل از شست‌وشوی آنها خشک شود. یادتان نرود که داخل هر یک از ‏خرماها، یک تکه مغز گردو بگذارید‎.‎
6️⃣نصف مقدار آرد سرخ شده را در ظرف مسطحی بریزید و با پشت قاشق سطح روی آن را صاف ‏کنید، سپس خرماها را روی آن بچینید و کمی دارچین روی آن بپاشید‎.‎
7️⃣حالا با بقیه آرد سرخ شده روی خرماها را به طور کامل بپوشانید و باز با فشار پشت قاشق، سطح آن ‏را صاف کنید تا لایه‌ها به هم بچسبند.
8️⃣سپس کمی خاک قند و دارچین روی آن بپاشید‎. ‎پسته چرخ کرده را نیز روی آن بریزید و در پایان با ‏یک چاقوی شیرینی آن را به صورت لوزی یا چهارگوش‌های مساوی ببرید و در ظرف مورد نظر ‏برای سرو بچینید

‼️ نکات
▪️رنگینک یکی دیگر از خوشمزه‌ترین شیرینی‌های رمضانی است و در میان ساکنان شهرهای جنوبی‎ ‎کشور – به‌خصوص استان‌های فارس، خوزستان و کرمان – علاقه‌مندان زیادی دارد.در ضمن این ‏شیرینی برای مهمانی‌های رسمی، افطاری بسیار مناسبی است ‎...

‎
🆔 @manashpazam_com

کرم طالبی ارسال شده توسط chef درسرآشپزپاپیون😋
مناسب برای سفره افطار درماه رمضان🙏🏻

👇👇👇
https://goo.gl/ExE9Vj
#سرآشپز_پاپیون
#من_آشپزم
#کرم_طالبی
#دسر
#ماه_رمضان

🆔 @manashpazam_com

دسر باواریا ارسال شده توسط بانوی سیده در سرآشپز پاپیون😋
👇👇👇
https://goo.gl/wtf3SM


#سرآشپز_پاپیون
#من_آشپزم
#دسر_باواریا

🆔 @manashpazam_com

دسر پان اسپانیا ارسال شده توسط samaneh70t در سرآشپز پاپیون 😋
👇👇👇
https://goo.gl/pS7kZD

#سرآشپز_پاپیون
#من_آشپزم
#دسر_پان_اسپانیا

🆔 @manashpazam_com

دسر توت فرنگی ارسال شده توسط samaneh70t در سرآشپز پاپیون😋
👇👇👇
https://goo.gl/z4Y1kc

#سرآشپز_پاپیون
#من_آشپزم
#دسر_توت_فرنگی

🆔 @manashpazam_com

دستور پخت دسر لاوانتین در سر آشپز پاپیون☺️
👇👇👇👇
https://goo.gl/dV7D7y

#دسر
#ژله
#دسر_لاوانتین
#سرآشپز_پاپیون

🆔 @sarashpazpapion_com

دستور تهیه دسر هلو با ژله در سرآشپز پاپیون😋
👇👇👇👇
https://goo.gl/8rLtmK

#دسر
#دسر_هلو_با_ژله
#ژله
#سرآشپز_پاپیون

🆔 @sarashpazpapion_com

دستور تهیه بانوفی پای در سرآشپز پاپیون☺️😋
👇👇👇👇
https://goo.gl/UXgGGQ

#بانوفی_پای
#دسر_مدرن
#سرآشپز_پاپیون

🆔 @sarashpazpapion_com
 

چاکلت بری بلژیکی در سرآشپز پاپیون☺️😍
👇👇👇
https://goo.gl/iRhWSH

#چاکلت_بری_بلژیکی
#دسر_مدرن
#سرآشپز_پاپیون
🆔 @sarashpazpapion_com

فرنی بستنی
دسر خوشمزه😍
👇👇👇
https://goo.gl/gopZ63
#دسر
#فرنی_بستنی
#سرآشپز_پاپیون

🆔 @sarashpazpapion_com

مسقطی میوه😋
👇👇
https://goo.gl/px7Hyg

#مسقطی_میوه
#دسر
#سرآشپز_پاپیون

🆔 @sarashpazpapion_com

دستور تهیه پاناکوتای انار در سرآشپز پاپیون #ویژه_یلدا #دسر_یلدا #پاناکوتا
🍧
👇👇👇
https://goo.gl/7bBHC3

🆔 @sarashpazpapion_com

دسر سه لایه انار ‌#ویژه_یلدا 😋🍉🍧🍹
دستور تهیه این دسر زیبا در سرآشپز پاپیون
👇👇👇
https://goo.gl/k2rpCE

#یلدا #سرآشپز_پاپیون #آشپزی_خاص #دسر_یلدا
🆔 @sarashpazpapion_com

ژله انار سه رنگ 🍉🍧😋#ویژه_یلدا
دستور تهیه در سرآشپز پاپیون
👇👇👇
https://goo.gl/CwdETx

#یلدا #دسر_یلدا #دسر_سه_لایه
#آشپزی_خاص #سرآشپز_پاپیون

🆔 @sarashpazpapion_com