​​Кокосовое печенье с орешками за 10 минут

Время приготовления 25 минут с выпеканием

🔴Ингредиенты на 225 г печенья

2 яйца
65 г муки
1,5 ч л разрыхлителя
1 пакетик ванилина
сахар по вкусу
кокосовая стружка 35 г
1 ч л оливкового/кокосового масла
орехи грецкие 15 г

Вариант ПП: пшеничную муку заменяем на 65 г овсяной или рисовой, сахар заменяем на сахарозаменитель

🔴Приготовление

Смешиваем все ингредиенты, кроме орешков. Формируем печеньки, вкладываем в серединку орешек, выкладываем на противень🍡
Сверху выкладываем на печеньки оставшиеся орешки и можно посыпать маком😋
Отправляем в разогретую на максимум духовку на 15 минут, как подрумянятся сбавляем до 200 градусов и оставляем на 5-7 минут.

Приятного аппетита😌
#завтрак #ппзавтрак #ппобед #обед #за10минут #приготовление25мин

​​2 рецепта за 30 минут: Котлетки из фарша и низкокалорийный ПП соус

Время приготовления на 2 блюда - 30 минут

🔴Ингредиенты для котлет

🍖фарш (любой) -0,8 кг
🥚1 яйцо
🥖отруби -7 ст. л
🥛молоко - 5 ст. л
🍴соль, перец – по вкусу
🍈чеснок-по вкусу

🔴Приготовление

Замачиваем отруби в молоке. Добавляем к отрубям яйцо, взбиваем. Затем солим, перчим, добавляем чеснок и вмешиваем в фарш. Формируем котлетки и на горячую сковороду, масляную сковороду или без. Тушим с каждой стороны под крышкой по 7-10 минут


🔴Ингредиенты для ПП соуса

🍶сметана 100 г
🧀сыр 30 г
🌿зелень
🍈чеснок -1 зубчик
🍈соль, перец - по вкусу

🔴Приготовление

Сыр и чеснок трём на терке, зелень рубим очень мелко. Все смешиваем, даём настоятся 10-15 минут и подаём к столу.

Приятного аппетита😋
#обед #ппобед #за15минут #приготовление30мин #второе #котлеты #соус

​​Кесадилья с фаршем за 15минут

Время приготовления 15 минут

🔴Ингредиенты на 3 шт

🌮лепешка пшеничная 3 шт (либо лаваш )
🍖400 г фарша
🍠1/2 болгарского перца
🌽полбанки консервированной кукурузы
🥔полбанки фасоли натуральной
🧀100 г сыра
🍈1 луковица
🌿пучок зелени
🍅2 ст л томатной пасты
🌿соль, перец, специи по вкусу

🔴Приготовление

Лук режем полукольцами и обжариваем вместе с фаршем до готовности, добавив любимые специи. Перец тонко режем, перемешиваем c кукурузой, фасолью и мелко порезанной зеленью, добавляем фарш и томатную пасту. На половину лепешки выкладываем начинку, посыпаем тертым сыром, закрываем второй половиной лепешки и запекаем в гриле или обжариваем на сковородке буквально 2 минутки.

Приятного аппетита😋
#завтрак #ппзавтрак #обед #ппобед #за15минут #ппужин #ужин #приготовление15мин #кесадилья #перекус

​​Куриные оладьи с зеленью и шампиньонами

Время приготовления 30 минут

🔴Ингредиенты

400 г куриного фарша
1 яйцо
1 луковица
зелень
шампиньоны 250 г
соль и специи по вкусу

🔴Приготовление

Предварительно обжариваем шампиньоны с луком . Смазываем сковороду оливковым маслом .
Добавляем грибы в фарш .Мелко режем туда же зелень,солим, перчим.
Формируем оладьи и выпекаем на сковороде с обеих сторон. После добавляем немного водички ,накрываем крышкой и доводим до готовности.
Можно кушать в любой приём пищи 🤩

Приятного аппетита 🤤

#ппзавтрак #завтрак #обед #ппобед #ужин #ппужин #оладьи #изкурицы #котлеты #за30минут #приготовление30минут

​​Говяжьи стожки

Время приготовления 25 минут+30 мин в духовке

🔴Ингредиенты

мякоть говядины 400г
луковица 2 шт
1-2 з. чеснока
соль, перец по вкусу
100г моркови
2ч л йогурта или сметаны
1 вареное яйцо
картофель 100 г
сыр 70 г

Вариант ПП: маложирный сыр, картофель заменяем на авокадо, в таких же граммах
🔴Приготовление
Мякоть говядины, одну луковицу и зубчики чеснока перекрутить в фарш. Формируем шарик и делаем из него шайбочку - получилось 8шт, кладём на силиконовый коврик. На капле масла обжариваем морковь и луковицу. Кладём на каждую шайбочку обжаренные лук и морковь, предварительно смешанные с 2ч.л йогурта(или сметаны). Трем на тёрке 1 отваренное яйцо и кладём сверху моркови и лука (да, 1яйцо на 8 шайбочек) Сверху, картофель, натертый на крупной терке или 100 г авакадо. Посыпаем маложирным сыром и запекаем 25-30мин при 180градусах.

Приятного аппетита😋
#ппобед #обед #за1час #приготовление25мин #котлеты #вторые_блюда

​​Пирог без теста
КБЖУ 104ккал 16,7/1,5/4,97 можно на завтрак, обед и ужин👍🏼

Время приготовления 25 минут+45 мин в духовке

🔴Ингредиенты
Для основы:
800г куриного филе
5-7веточек зеленого лука
100г йогурта
соль и специи по вкусу

Для начинки:
1 помидор
кабачок 300 г
1 яйцо
луковица 80 г
70г сыра.
1ст.л муки
Соль по вкусу
🔴Приготовление
Зеленый лук нарезаем и далее все ингредиенты для основы размельчаем блендером вместе с луком. Лепим из фарша влажными руками корзинку по стенкам силиконовой формы (круг примерно 25см) Нарезаем томат тонкими полукольцами и укладываем на дно формы сверху фарша.
Далее кабачок натираем на тёрке , отжимаем часть жидкости. Вбиваем яйцо. Режем мелко лук. добавляем 70г сыра. 1ст.л муки. соль. Перемешиваем данную массу и выкладываем сверху помидоров. Отправляем в духовку- запекаем при 200градусах 20мин. Посыпаем сыром и запекаем ещё 20-25минут.

Приятного аппетита 😋
#ппобед #обед #завтрак #ппзавтрак #ппужин #ужин #за1час #приготовление25мин #пирог #вторые_блюда

​​Куриные шашлычки с запеченным картофелем

Время приготовления 20 минут+30 мин в духовке

🔴Ингредиенты
куриная грудка
картофель
маслины
помидоры черри
чеснок 1зубчик
приправа карри
шпажки
лук зелёный
сметана 15% (#ппмайонез)

🔴Приготовление
Разогреваем духовку до 200гр. Картофель хорошо моем, разрезаем на дольки, кладем в миску, солим и перчим, можно сбрызнуть оливковым маслом. Запекать в духовке в течении 20мин.
Курицу нарезаем кубиками 3x3. Зубчик чеснока раздавливаем. В курицу добавляем сметану, карри, чеснок, перемешиваем и маринуем 5мин.
Помидоры разрезаем пополам. Шпажки ломаем по размеру сковороды. Поочередно насаживаем курицу, черри и маслины.
Обжариваем шашлычки на большом/среднем огне на сковороде до золотистости, со всех сторон. Перекладываем шашлычки на противень к картофелю и запекаем ещё примерно 10 мин, смотрим по готовности.
Достаем из духовки, раскладываем по тарелкам, посыпаем зеленью и подаем на стол)

Приятного аппетита😋
#ппобед #обед #за50минут #приготовление20мин #шашлык #вторые_блюда

​​Творожный чизкейк с клубникой🍓🍰

Время приготовления 20 минут+2-3часа охлаждение

🔴Ингредиенты

2 пачки пастообразного творога
2 мягких творога (100 г)
1 яйцо
6 ст л муки
творожный сыр 1 пачка
желатин 20 г
70 мл молока
сахар по вкусу
клубника 150-200 г (либо любая другая ягода)

Вариант ПП: муку заменить на рисовую или кукурузную, сахар-на сахарозаменитель
🔴Приготовление коржа
1,5 пачки пастообразного творога смешиваем с 6 столовыми ложками муки (вымешиваем ручками до однородной массы), добавляем сахар по вкусу , выкладываем в форму и в разогретую духовку при 180 гр на 10 минут.
🔴Приготовление начинки:
0,5 пачки пастообразного творога +1 пачка мягкого творога +половина пачки сыра +яйцо+ сахар по вкусу , вымешиваем, выкладываем на коржик и ставим в духовку до румяности коржа🍪- это около 30 минут, в этом время делаем суфле
🔴Приготовление суфле:
заливаем 20 г желатина водичкой и оставляем на 15-20 минут. В это время берём ягоды, смешиваем их с мягким творогом и половиной пачки сыра (блендер или вилка) и сахаром по вкусу.
Когда желатин готов, вливаем в него молоко и слегка подогреваем, вливаем это все в клубнично-творожную массу и тщательно смешиваем/блендерим.
Когда корж+ начинка готовы, достаём из духовки , даём слегка остыть, заливаем нашим суфле и в холод до застывания, минимум на 2-3ч, лучше на ночь.

Приятного аппетита😋
#ппзавтрак #завтрак #ппобед #обед #за2часа #приготовление40мин #десерт #пирог #чизкейк

​​Салат в корзиночке с креветками и ананасом

Время приготовления 10 минут+5 мин в духовке

🔴Ингредиенты

🍤креветки 80-100г
🥑1/2авокадо
🌶1/2 болгарского сладкого перца
🍍ананас 100-150г
Заправка :
ч.л оливкового масла
ч.л сока лимона
базилик 1.3ч.л

🔴Приготовление
Креветки обжариваем с чесноком несколько минут на капле масла. Авокадо, болгарский перец и ананас нарезаем кубиками. Немного солим и перемешиваем. Ингредиенты для заправки немного солим и также перемешиваем. Далее делаем корзинки из лаваша(без корзинок тоже вкусно) Вырезаем по блюдцу круг из лаваша, смазываем его каплей масла. Помещаем в небольшую форму для запекания (круглую) можно смастерить из нескольких слоев фольги. Запекаем в духовке ~5 мин (аккуратно чтобы не спалить) Вкладываем салат в хрустящие корзинки 🥗
Оригинальная и вкусная закуска –салат готова😍

Приятного аппетита 😋

#обед #ужин #ппобед #ппужин #за15мин #приготовление10мин #салат #закуска

​​Рулетики из курицы

Время приготовления 25 минут+1 час в духовке

🔴Ингредиенты

🍛Куриное филе
🍛Творожный сыр
🍛Шпинат (можно заменить др зеленью по вкусу)
🍛Специи

🔴Приготовление

Куриное филе порезать вдоль, отбить, посыпать специями, смазать сыром, выложить шпинат и свернуть рулет, можно закрепить зубочистками. Обжарить на сухой а/п сковороде 2 минутки, или с капелькой оливкового масла. И в духовку на 20 минут, предварительно разогретую.

Приятного аппетита 😋

#обед #ужин #ппобед #ппужин #за35минут #приготовление15мин #курица #вторые_блюда #сытныйперекус

​​Пирог с грибами без теста
Всего 126ккал на 100 г
Время приготовления 15 минут+40 мин в духовке

🔴Ингредиенты
Основа:
600г куриного филе (сырого, грудка/бедро 1:1 или одна грудка)
1луковица
соль и перец.

Начинка:
300г грибов
1 луковица
200г натур.йогурта (или сметаны)
1 яйцо
Соль по вкусу
Прованские травы
50 г сыра

🔴Приготовление
Ингредиенты для основы измельчаем блендером или дважды пропускаем через мясорубку. Берем форму (примерно 25см диаметром). По стенкам формы лепим корзинку из фарша.
Обжариваем 300г грибов с луком на капле масла. Смешиваем йогурт или сметану с яйцом , солью и прованскими травами, добавляем грибы. Вкладываем в нашу корзинку. Ложечкой подправляем бортики корзинки , чтобы было ровно и красиво😄 Сверху посыпаем тёртым сыром. Запекаем при 200градусах 35-40 мин. Можно на обед, завтрак,ужин и в качестве перекуса)

Приятного аппетита 😋

#обед #ппобед #завтрак #ппзавтрак #ужин #ппужин #за1час #приготовление20мин #пирог #перекус

​​Печеночный торт

Время приготовления 25 минут+охлаждение примерно 3 часа

🔴Ингредиенты

печень куриная (говяжья, индюшиная) 800г
лук 1шт
яйцо 3шт
масло растительное 1ст. л
мука 4 ст. л (рисовая/пшеничная ц/з)
соль, перец
Для пропитки:
сметана или йогурт 350г
чеснок 5-7 зуб
зелень 7-10веточек
соль, перец
лук 1шт
морковь 1шт

🔴Приготовление
Все ингредиенты для блинов взбиваем в блендере. Накаляем сковороду и жарим с 2сторон. Блинчик можно переворачивать, когда он с одной стороны полностью схватился (изменил цвет).
Готовые блинчики смазываем смесью из йогурта, зелени и чеснока, а также морковью и луком, предварительно обжаренными.
Даём настояться тортику минимум часа три и наслаждаемся идеальным вкусом!
Приятного аппетита 😋

#ппобед #ппужин #обед #ужин #за25минут #приготовление25мин #пирог #изпечени #вторые_блюда

​​Грибной супчик-пюре

Время приготовления 30 минут+варка

🔴Ингредиенты на 4 порции

оливковое масло 60 мл
1 морковка
сливки 250 мл
соль по вкусу
шампиньоны 400 г
картофель 4 шт
куриный бульон 1 литр
репчатый лук 2 шт
специи по вкусу

🔴Приготовление

Первым делом подготавливаем овощи: чистим и режем картофель с морковью. Ломтики должны иметь приблизительно одинакового размера — тогда в процессе варки они приготовятся более равномерно.
Перекладываем овощные кусочки в кастрюлю с бульоном: он должен едва прикрывать ломтики. При желании можно использовать фильтрованную воду — в отличие от бульонной версии, грибной суп получится более легким.
Солим по вкусу и отправляем кастрюльку на средний огонь. Тем временем чистим и мелко шинкуем луковицы.
Берем сковороду. Наливаем небольшое количество масла и выкладываем нарезанный репчатый лук — когда он «озолотится», можно всыпать шампиньоны. Если вы имеете дело с замороженными грибами, их стоит сначала подогреть на сковороде, чтобы выпарить лишнюю жидкость, и только затем соединить с луком. Не забываем присолить по вкусу!
Пока грибы обжариваются, проверяем готовность овощей при помощи вилки. Затем почти всю жидкость требуется слить — оставляем совсем чуть-чуть на дне кастрюльки. Собранный бульон временно убираем в сторону: он может понадобиться для создания более жидкой консистенции супа.
Перекладываем грибы и лук со сковороды в кастрюлю. Блендерим, доводим содержимое до состояния пюре.
Добавляем сливки и хорошенько все размешиваем. По желанию грибной суп-пюре со сливками разбавляется бульоном до нужной густоты.
Подсыпаем соль и любимые специи. Затем возвращаем кастрюльку на плиту и устанавливаем минимальный огонь. Обратите внимание: грибной супчик не должен закипеть, достаточно слегка его прогреть.
Приятного аппетита 😋

#обед #ппобед #за45минут #приготовление30мин #грибной_суп #первые_блюда #суп

​​Запеканка к обеду

Время приготовления 20минут+40 мин в духовке

🔴Ингредиенты

🍅Количество продуктов произвольное
макароны
куриное филе
брокколи
помидоры мелкие
сыр
сметана 20%
100 грамм воды
чеснок выдавленный
специи
соль

🔴Приготовление
Куриное филе порезать на кубики, замариновать в специях на 20 минут. Макароны отварить до полуготовности. Сметану смешать с водой, специями и тертым сыром. В противень выложить макароны, сверху курицу, соцветия брокколи, половинки помидор, залить сметаной с сыром. Запекать в разогретой духовке при 200 градусах 40 минут.

Приятного аппетита 😋

#обед #ппобед #ужин #ппужин #за1час #приготовление25мин #запеканка #вторые_блюда

​​Бомба пирог из лаваша

Время приготовления 25 мин +20 минут в духовке

#завтрак #ппзавтрак #вторые_блюда #перекус #пирог #обед #ппобед #за45минут #приготовление25мин
Рецепт по ссылке
здесь

​​Сытный салат с фасолью за 15 минут

#ппобед #обед #салат #за15минут #приготовление15мин
Рецепт по ссылке здесь

​​Обалденные фаршированные кабачки за 15 минут

#обед #ппобед #вторые_блюда #за1час #приготовление15мин
Рецепт здесь

​​Пицца 5минутка

#завтрак #ппзавтрак #обед #ппобед #перекус #пицца #за15минут #приготовление5мин
Рецепты здесь

​​ПП котлетки к обеду на всю семью всего за 150 рублей

Время приготовления 20 минут

#обед #ппобед #з20мин #приготовление10мин #вторые_блюда #котлеты
Рецепт здесь

​​Фаршированные перчики

Время приготовления 20 минут и 40 минут тушение
Рецепт

#обед #ппобед #приготовление20мин #вторые_блюда