​​Шоколадная паста за 5 минут

Время приготовления 5 минут

🔴Ингредиенты

🍌спелый банан
🥑маленькое авокадо
🍫1 ст. л какао
🍨корица кончике ножа(можно без нее)
🍚сахар по вкусу
🥜орехи (любые – можно и без них)

Вариант ПП: сахар заменяем на сахарозаменитель

🔴Приготовление

Измельчить все ингредиенты в блендере , кроме орехов- их в ручную, ножиком измельчаем и добавляем в смесь. Если хочется снизить калорийность-можно без орехов.
Мажем на хлебцы и наслаждаемся

Приятного аппетита😌
#завтрак #ппзавтрак #за5минут #приготовление5мин #десерт

​​Шоколадные овсяноблинчики за 10 минут

Время приготовления 5 минут+ на сковороде 5 минут

🔴Ингредиенты на одну порцию (6 шт)

🥚1 яйцо
🥓овсянка 45-50 г
🥛молоко 1,5 ст л
🍫какао 1,5 ч л
🍬сахар по вкусу

Вариант ПП: сахар заменяем на сахарозаменитель

🔴Приготовление

Тщательно все смешиваем и на разогретую сковороду выкладываем оладушки ложкой🙌🏻 обжариваем с 2-х сторон до румяной корочки🍩

Приятного аппетита ☺️
#завтрак #ппзавтрак #за10минут #приготовление5мин #десерт #оладьи #овсяноблин

​​Цельнозерновые блинчики

Время приготовления 30 минут с жаркой

🔴Ингредиенты

🥚2 яйца
🥛400 мл молока
🍥200~220 г цельнозерновой муки
🥣разрыхлитель 1/3 ч л
🥣щепотка соли
🍽40 мл оливкового /кокосового масла/подсолнечного
🥣подсластитель по вкусу

🔴 Приготовление

📝В молоко комнатной температуры добавляем яйца, соль, разрыхлитель . Все тщательно перемешиваем, затем добавляем масло. Просеиваем муку , постоянно помешивая тесто. Оно не должно быть слишком густым, иначе блины будут очень толстые, муку перестаём добавлять при достижении нужной консистенции.
Жарим на хорошо разогретой сковороде с 2-х сторон.

Приятного аппетита 🤤
#ппзавтрак #завтрак #блины #десерт #за10минут #приготовление30мин

​​Воскресный ягодный пирог

Время приготовления 25 минут+ остывание около 1 часа+охлаждение

🔴Ингредиенты
Для теста:
🥐40 г размягченного сливочного масла
🥛80 мл воды
🍞~160-170 г цельнозерновой муки
🍥щепотка соли
🍦подсластитель (у меня 3 пакетика фитпарада 7)

Творожный слой:
🍦400 г мягкого творога
🥚1 яйцо
🍚1 ст л с горкой муки
🍭сахар по вкусу

Ягодный слой:
🍒горсть ягод (любые на вкус)
🍇1 ст л желатина
🍚150 мл горячей воды

Вариант ПП: пшеничную муку заменяем на цельнозерновую или рисовую ~160-170 г для теста, 1 ст л рисовой муки или цельнозерновой-для творожного слоя, сахар заменяем на сахарозаменитель

🔴Приготовление

Ингредиенты для теста перемешиваем, получаем эластичное тесто и убираем его в холодильник минут на 20⏳ Пока тесто остывает готовим творожный слой-взбиваем творог с яйцом, добавляем сухие ингредиенты, перемешиваем. Тесто распределяем по форме для выпечки, делаем вилкой проколы🍴. Аккуратно распределяем творожную массу по всей поверхности и выпекаем в духовке при 180° 30 мин🔥 оставляем в духовке до полного остывания🌬 Желатин растворяем в воде по инструкции💦 добавляем ягоды и блендером взбиваем🌪 Выливаем на остывший пирог и в холодильник до застывания❄️

Приятного аппетита☺️
#завтрак #ппзавтрак #за25минут #приготовление25мин #десерт #пирог

​​Кесадилья с фаршем за 15минут

Время приготовления 15 минут

🔴Ингредиенты на 3 шт

🌮лепешка пшеничная 3 шт (либо лаваш )
🍖400 г фарша
🍠1/2 болгарского перца
🌽полбанки консервированной кукурузы
🥔полбанки фасоли натуральной
🧀100 г сыра
🍈1 луковица
🌿пучок зелени
🍅2 ст л томатной пасты
🌿соль, перец, специи по вкусу

🔴Приготовление

Лук режем полукольцами и обжариваем вместе с фаршем до готовности, добавив любимые специи. Перец тонко режем, перемешиваем c кукурузой, фасолью и мелко порезанной зеленью, добавляем фарш и томатную пасту. На половину лепешки выкладываем начинку, посыпаем тертым сыром, закрываем второй половиной лепешки и запекаем в гриле или обжариваем на сковородке буквально 2 минутки.

Приятного аппетита😋
#завтрак #ппзавтрак #обед #ппобед #за15минут #ппужин #ужин #приготовление15мин #кесадилья #перекус

​​Корзиночки с малиной

Время приготовления 10 минут+20 минут выпекание

🔴Ингредиенты на 9 шт

🍈малина,либо ежевика 300 гр
🍚творог 80 гр
🥚одно яйцо
🍚мука пшеничная 100 г +20 г на подсыпку
🍚сахар 25 г

Вариант ПП: муку пшеничную заменяем на цельнозерновую пшеничную-50 г, и 50 г кукурузной +20 г кукурузной на посыпку, сахар-на сахарозаменитель -по вкусу

🔴Приготовление

Делаем тесто: творог смешиваем с яйцом, сахаром 20 г и добавляем 100 г муки, замешиваем тесто. Раскатываем тесто тонко и делаем стаканом или кружкой кружки 9 шт. Затем оставшееся тесто делим на 9 частей. Из этих оставшихся частей делаем жгутики по диаметру кружков также их слегка раскатываем - это будут бортики. Теперь эти полоски крепим к кружкам, получаются корзиночки круглые и кладем туда малину. Посыпаем малинку сверху сахаром 5 г (0,5 ст л)
Выпекаем около 20 мин при 180 гр.
Приятного аппетита 🙃
#завтрак #ппзавтрак #за30минут #приготовление10мин #десерт #корзиночки

​​Творожное суфле за 10 минут

Время приготовления 5 минут+5 мин в микроволновке

🔴Ингредиенты

🥚1 яйцо
🍚творог 180-200 г
🍚мука 22 г
🍚сахар по вкусу
🍫1 ч л какао

Вариант ПП: сахар заменяем на сахарозаменитель по вкусу, пшеничную муку-на 22 г рисовой

🔴Приготовление

Смешиваем яйцо, творог, муку и сахар (либо сахарозаменитель)
Выкладываем половину смеси слоем не больше 1 см в формочку. В оставшуюся творожную смесь добавляем 1 ч.л какао, смешиваем и выкладываем сверху белого слоя🍫
Отправляем в микроволновку на 2-3 минуты, достаём, даём остыть 2-3 минуты, и опять в микро на 2-3 минуты. Вкусный перекус готов) вкус напоминает ленивые вареники🍦

Приятного аппетита☺️
#десерт #перекус #ппзавтрак #завтрак #за10минут #приготовление5мин

​​Маковый манник с цитрусовой ноткой

Время приготовления 20 минут+40 мин в духовке

🔴Ингредиенты

🍚манная крупа 150 г
🥛кефир 250 мл
🥚2 яйца
🍊апельсин 1 шт
🌺мак 50 гр
🌬разрыхлитель 1/2 ч л
🍚сахар по вкусу /подсластитель
🥛молоко 150 мл

🔴Приготовление
Залить манку кефиром на 1 час. Мак залить кипятком. Белки отделить от желтков. Цедру натереть на мелкой терке. Желтки соединить с соком апельсина, взбить и добавить кефирно-манную смесь, добавить мак, разрыхлитель, цедру и подсластитель. Белки взбить до крепких пиков и аккуратно ввести в наше тесто. Выкладываем тесто в форму и выпекаем при 200' -30-40 минут. Доводим молоко до кипения и заливаем готовый манник.

Приятного аппетита🤤
#десерт #ппзавтрак #завтрак #за1час #приготовление20мин #пирог #манник

​​Куриные оладьи с зеленью и шампиньонами

Время приготовления 30 минут

🔴Ингредиенты

400 г куриного фарша
1 яйцо
1 луковица
зелень
шампиньоны 250 г
соль и специи по вкусу

🔴Приготовление

Предварительно обжариваем шампиньоны с луком . Смазываем сковороду оливковым маслом .
Добавляем грибы в фарш .Мелко режем туда же зелень,солим, перчим.
Формируем оладьи и выпекаем на сковороде с обеих сторон. После добавляем немного водички ,накрываем крышкой и доводим до готовности.
Можно кушать в любой приём пищи 🤩

Приятного аппетита 🤤

#ппзавтрак #завтрак #обед #ппобед #ужин #ппужин #оладьи #изкурицы #котлеты #за30минут #приготовление30минут

​​Пирог без теста
КБЖУ 104ккал 16,7/1,5/4,97 можно на завтрак, обед и ужин👍🏼

Время приготовления 25 минут+45 мин в духовке

🔴Ингредиенты
Для основы:
800г куриного филе
5-7веточек зеленого лука
100г йогурта
соль и специи по вкусу

Для начинки:
1 помидор
кабачок 300 г
1 яйцо
луковица 80 г
70г сыра.
1ст.л муки
Соль по вкусу
🔴Приготовление
Зеленый лук нарезаем и далее все ингредиенты для основы размельчаем блендером вместе с луком. Лепим из фарша влажными руками корзинку по стенкам силиконовой формы (круг примерно 25см) Нарезаем томат тонкими полукольцами и укладываем на дно формы сверху фарша.
Далее кабачок натираем на тёрке , отжимаем часть жидкости. Вбиваем яйцо. Режем мелко лук. добавляем 70г сыра. 1ст.л муки. соль. Перемешиваем данную массу и выкладываем сверху помидоров. Отправляем в духовку- запекаем при 200градусах 20мин. Посыпаем сыром и запекаем ещё 20-25минут.

Приятного аппетита 😋
#ппобед #обед #завтрак #ппзавтрак #ппужин #ужин #за1час #приготовление25мин #пирог #вторые_блюда

​​Творожный чизкейк с клубникой🍓🍰

Время приготовления 20 минут+2-3часа охлаждение

🔴Ингредиенты

2 пачки пастообразного творога
2 мягких творога (100 г)
1 яйцо
6 ст л муки
творожный сыр 1 пачка
желатин 20 г
70 мл молока
сахар по вкусу
клубника 150-200 г (либо любая другая ягода)

Вариант ПП: муку заменить на рисовую или кукурузную, сахар-на сахарозаменитель
🔴Приготовление коржа
1,5 пачки пастообразного творога смешиваем с 6 столовыми ложками муки (вымешиваем ручками до однородной массы), добавляем сахар по вкусу , выкладываем в форму и в разогретую духовку при 180 гр на 10 минут.
🔴Приготовление начинки:
0,5 пачки пастообразного творога +1 пачка мягкого творога +половина пачки сыра +яйцо+ сахар по вкусу , вымешиваем, выкладываем на коржик и ставим в духовку до румяности коржа🍪- это около 30 минут, в этом время делаем суфле
🔴Приготовление суфле:
заливаем 20 г желатина водичкой и оставляем на 15-20 минут. В это время берём ягоды, смешиваем их с мягким творогом и половиной пачки сыра (блендер или вилка) и сахаром по вкусу.
Когда желатин готов, вливаем в него молоко и слегка подогреваем, вливаем это все в клубнично-творожную массу и тщательно смешиваем/блендерим.
Когда корж+ начинка готовы, достаём из духовки , даём слегка остыть, заливаем нашим суфле и в холод до застывания, минимум на 2-3ч, лучше на ночь.

Приятного аппетита😋
#ппзавтрак #завтрак #ппобед #обед #за2часа #приготовление40мин #десерт #пирог #чизкейк

​​Царская ватрушка

Время приготовления 15 минут+40 мин в духовке

🔴Ингредиенты

55гр рисовой муки
65гр кукурузной муки
40г сливочного масла
2 яичных желтка
сахар по вкусу

Начинка:
390г брикетного творога
2 яичных белка
10г манная крупа
сахар по вкусу

Вариант ПП: пшеничную муку заменяем на 55гр рисовой муки и 65гр кукурузной муки, сахар на 1 г сахарозаменителя для основы и 4 г для начинки, манку заменяем кукурузным крахмалом- 10 г

🔴Приготовление
Масло (прямо из холодильника), муку, желтки и сахар (сахарозаменитель) перетереть руками до крошки. Отдельно - творог, крахмал (манную крупу) , белки и сахар (сахарозаменитель) перемешать тщательно. В форму высылаем 1/2 части крошки, затем творожную массу, сверху снова крошку. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусах примерно 40 минут. Остудить полностью в холодильнике.

Приятного аппетита 😋

#завтрак #ппзавтрак #за55минут #приготовление15мин #десерт #перекус #ватрушка #пирог

​​Пирог с грибами без теста
Всего 126ккал на 100 г
Время приготовления 15 минут+40 мин в духовке

🔴Ингредиенты
Основа:
600г куриного филе (сырого, грудка/бедро 1:1 или одна грудка)
1луковица
соль и перец.

Начинка:
300г грибов
1 луковица
200г натур.йогурта (или сметаны)
1 яйцо
Соль по вкусу
Прованские травы
50 г сыра

🔴Приготовление
Ингредиенты для основы измельчаем блендером или дважды пропускаем через мясорубку. Берем форму (примерно 25см диаметром). По стенкам формы лепим корзинку из фарша.
Обжариваем 300г грибов с луком на капле масла. Смешиваем йогурт или сметану с яйцом , солью и прованскими травами, добавляем грибы. Вкладываем в нашу корзинку. Ложечкой подправляем бортики корзинки , чтобы было ровно и красиво😄 Сверху посыпаем тёртым сыром. Запекаем при 200градусах 35-40 мин. Можно на обед, завтрак,ужин и в качестве перекуса)

Приятного аппетита 😋

#обед #ппобед #завтрак #ппзавтрак #ужин #ппужин #за1час #приготовление20мин #пирог #перекус

​​Творожный ПП чизкейк с Клубникой 🍓
На 100 г ~ 85 ккал
Время приготовления 15минут+40 мин в духовке

🔴Ингредиенты

Основа:
овсяные хлопья 100 г
разрыхлитель 0.5 ч л.
банановое пюре 70 г
белок 1 шт
корица 1/3 ч л
Начинка:
творог 360 г
яйцо 1 шт
желток 1 шт
кукурузный крахмал 1 ст л (либо манная крупа)
клубника 200 г
ванилин
подсластитель –можно сироп ~ 40 мл, или сахарозаменитель (либо сахар по вкусу)

🔴Приготовление
Овсяные хлопья слегка смолоть.
Банан размять вилкой. Добавить хлопья, разрыхлитель, корицу, белок. Замесить эластичное тесто. Выложить в форму, сформировать дно и бортики.
Выпекать, в предварительно разогретой духовке, при 190 градусах, 15 минут.
Творог, клубнику, яйца, ванилин, подсластитель хорошо взбить блендером, добавить кукурузный крахмал и перемешать.
Творожную массу вылить на готовый корж.
Выпекать при 180 градусах, около 40-50 минут.

Приятного аппетита 😋

#завтрак #ппзавтрак #за1час #приготовление15мин #чизкейк #пирог #десерт

​​Бомба пирог из лаваша

Время приготовления 25 мин +20 минут в духовке

#завтрак #ппзавтрак #вторые_блюда #перекус #пирог #обед #ппобед #за45минут #приготовление25мин
Рецепт по ссылке
здесь

​​🍓Клубнично-банановый смузи за 2 минуты!

Вкусный и полезный завтрак или перекус)

#завтрак #ппзавтрак #перекус #смузи #десерт #за2минуты #приготовление2мин
Рецепт по ссылке
здесь

​​Пицца 5минутка

#завтрак #ппзавтрак #обед #ппобед #перекус #пицца #за15минут #приготовление5мин
Рецепты здесь

​​Творожные шарики с вяленой клюквой🍓

Время приготовления 15 минут+20 мин выпекание

#завтрак #ппзавтрак #за35мин #приготовление15мин #перекус #десерт
Рецепт здесь

​​Рогалики с джемом за 15 минут-сытный перекус дома и на работе

Время приготовления 15 минут+20 мин выпекание
#завтрак #ппзавтрак #за40мин #приготовление15мин #перекус #десерт #рогалики
Рецепт здесь

​​Тыквенный магкейк 🎃 за 5 минут-пикантный и супер нежный десертик

#завтрак #ппзавтрак #за5мин #приготовление5мин #десерт #перекус #магкейк
Рецепт здесь