Куриные шашлычки с запеченным картофелем
Время приготовления 20 минут+30 мин в духовке
🔴Ингредиенты
куриная грудка
картофель
маслины
помидоры черри
чеснок 1зубчик
приправа карри
шпажки
лук зелёный
сметана 15% (#ппмайонез)
🔴Приготовление
Разогреваем духовку до 200гр. Картофель хорошо моем, разрезаем на дольки, кладем в миску, солим и перчим, можно сбрызнуть оливковым маслом. Запекать в духовке в течении 20мин.
Курицу нарезаем кубиками 3x3. Зубчик чеснока раздавливаем. В курицу добавляем сметану, карри, чеснок, перемешиваем и маринуем 5мин.
Помидоры разрезаем пополам. Шпажки ломаем по размеру сковороды. Поочередно насаживаем курицу, черри и маслины.
Обжариваем шашлычки на большом/среднем огне на сковороде до золотистости, со всех сторон. Перекладываем шашлычки на противень к картофелю и запекаем ещё примерно 10 мин, смотрим по готовности.
Достаем из духовки, раскладываем по тарелкам, посыпаем зеленью и подаем на стол)
Приятного аппетита😋
#ппобед #обед #за50минут #приготовление20мин #шашлык #вторые_блюда
Время приготовления 20 минут+30 мин в духовке
🔴Ингредиенты
куриная грудка
картофель
маслины
помидоры черри
чеснок 1зубчик
приправа карри
шпажки
лук зелёный
сметана 15% (#ппмайонез)
🔴Приготовление
Разогреваем духовку до 200гр. Картофель хорошо моем, разрезаем на дольки, кладем в миску, солим и перчим, можно сбрызнуть оливковым маслом. Запекать в духовке в течении 20мин.
Курицу нарезаем кубиками 3x3. Зубчик чеснока раздавливаем. В курицу добавляем сметану, карри, чеснок, перемешиваем и маринуем 5мин.
Помидоры разрезаем пополам. Шпажки ломаем по размеру сковороды. Поочередно насаживаем курицу, черри и маслины.
Обжариваем шашлычки на большом/среднем огне на сковороде до золотистости, со всех сторон. Перекладываем шашлычки на противень к картофелю и запекаем ещё примерно 10 мин, смотрим по готовности.
Достаем из духовки, раскладываем по тарелкам, посыпаем зеленью и подаем на стол)
Приятного аппетита😋
#ппобед #обед #за50минут #приготовление20мин #шашлык #вторые_блюда
Шашлычки из куриных грудок на шпажках с перцем
🕘Приготовление 20 минут+маринование+выпекание
🍳Ингредиенты
⚜️Куриное филе 1 кг.
⚜️Перцы сладкие разноцветные 2-3 шт.
⚜️Чеснок 2-3 зуб.
⚜️Сметана 0,5 ст.
⚜️Горчица зернистая 1 ст.л.
⚜️Мед 1 ч.л.
⚜️Соевый соус 2 ст.л.
⚜️Перец черный и красный (молотый)
⚜️Соль
⚜️Зелень для подачи
🍳Приготовление
Приготовьте соус: смешайте сметану, горчицу, пропущенный через пресс чеснок, мед, соевый соус, приправьте перцем, по вкусу посолите.
Куриное филе обмойте, обсушите, нарежьте крупными кубиками, переложите в емкость для маринования.
К куриному филе добавьте соус, тщательно перемешайте, накройте пищевой пленкой и поместите в холодильник на 3-4 часа (можно на ночь).
Перцы очистите, удалите семена, обмойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками.
На деревянные шпажки, чередуя, нанижите кусочки филе и перца.
Противень застелите пергаментной бумагой, сбрызните растительным маслом, выложите шашлычки, поместите в разогретую духовку, жарьте 20-30 минут до готовности.
За время приготовления несколько раз шашлычки переворачивайте и поливайте образовавшимся соком.
Подавайте куриные шашлычки украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита)
#вторые_блюда #шашлык #приготовление20мин
🕘Приготовление 20 минут+маринование+выпекание
🍳Ингредиенты
⚜️Куриное филе 1 кг.
⚜️Перцы сладкие разноцветные 2-3 шт.
⚜️Чеснок 2-3 зуб.
⚜️Сметана 0,5 ст.
⚜️Горчица зернистая 1 ст.л.
⚜️Мед 1 ч.л.
⚜️Соевый соус 2 ст.л.
⚜️Перец черный и красный (молотый)
⚜️Соль
⚜️Зелень для подачи
🍳Приготовление
Приготовьте соус: смешайте сметану, горчицу, пропущенный через пресс чеснок, мед, соевый соус, приправьте перцем, по вкусу посолите.
Куриное филе обмойте, обсушите, нарежьте крупными кубиками, переложите в емкость для маринования.
К куриному филе добавьте соус, тщательно перемешайте, накройте пищевой пленкой и поместите в холодильник на 3-4 часа (можно на ночь).
Перцы очистите, удалите семена, обмойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками.
На деревянные шпажки, чередуя, нанижите кусочки филе и перца.
Противень застелите пергаментной бумагой, сбрызните растительным маслом, выложите шашлычки, поместите в разогретую духовку, жарьте 20-30 минут до готовности.
За время приготовления несколько раз шашлычки переворачивайте и поливайте образовавшимся соком.
Подавайте куриные шашлычки украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита)
#вторые_блюда #шашлык #приготовление20мин
