ТЕЛЕБИСТРО
Никитский пер. 7с2 (м. Охотный ряд)
..........................
Завтраки ежедневно с 10:00 весь день
Небольшое солнечное кафе в берлинском стиле в переулках Никитской.
В меню есть очень интересные позиции. Например, яйца по-турецки - пашот, который подаётся в йогурте с ароматным маслом и травами, рисовая каша на кокосовом молоке с пюре манго, открытый сендвич с пастрами и яйцом.
И в добавок ко всему - большое внимание к кофе. Я вообще долгое время к этому месту относилась в первую очередь как к отличной кофейне.
Зайдите сюда, если гламурные Северяне и Кофемания на Никитской уже надоели.
#телебистро #завтракивесьдень
Никитский пер. 7с2 (м. Охотный ряд)
..........................
Завтраки ежедневно с 10:00 весь день
Небольшое солнечное кафе в берлинском стиле в переулках Никитской.
В меню есть очень интересные позиции. Например, яйца по-турецки - пашот, который подаётся в йогурте с ароматным маслом и травами, рисовая каша на кокосовом молоке с пюре манго, открытый сендвич с пастрами и яйцом.
И в добавок ко всему - большое внимание к кофе. Я вообще долгое время к этому месту относилась в первую очередь как к отличной кофейне.
Зайдите сюда, если гламурные Северяне и Кофемания на Никитской уже надоели.
#телебистро #завтракивесьдень
ФРЕШ
Б.Дмитровка, 11 (м. Пушкинская),
Ермолаевский пер. 10/7 (м. Маяковская)
....................................................
Завтраки ежедневно весь день. На Дмитровке с 11:00. На Ермолаевском с 9:00 (ПН-ПТ) и с 10 (СБ -ВС)
Создатели открыли Фреш в 2012 году, вдохновившись оригинальным заведением в Торонто. Кафе вегетарианское, даже правильнее сказать веганское, но в любое блюдо можно добавить яйца, молоко или сыр.
Вам здесь понравится, если вы адепт здорового питания или любите пробовать новое и необычное. Например сырники из тофу (в моем личном рейтинге немолочных сырников - эти на первом месте) или запеканку из нута и кешью.
Половина меню состоит из различных фрешей, смузи и детокс-шотов с такими ингредиентами как витграсс (молодая зелень пшеницы), ягоды годжи и акаи, пчелиное святочное молочко, аювердические травы и т.д. Есть напитки для укрепления иммунитета, бодрости, от простуды и похмелья.
В 2020 точно healthy is a new sexy!
#завтракивесьдень #необычныезавтраки
Б.Дмитровка, 11 (м. Пушкинская),
Ермолаевский пер. 10/7 (м. Маяковская)
....................................................
Завтраки ежедневно весь день. На Дмитровке с 11:00. На Ермолаевском с 9:00 (ПН-ПТ) и с 10 (СБ -ВС)
Создатели открыли Фреш в 2012 году, вдохновившись оригинальным заведением в Торонто. Кафе вегетарианское, даже правильнее сказать веганское, но в любое блюдо можно добавить яйца, молоко или сыр.
Вам здесь понравится, если вы адепт здорового питания или любите пробовать новое и необычное. Например сырники из тофу (в моем личном рейтинге немолочных сырников - эти на первом месте) или запеканку из нута и кешью.
Половина меню состоит из различных фрешей, смузи и детокс-шотов с такими ингредиентами как витграсс (молодая зелень пшеницы), ягоды годжи и акаи, пчелиное святочное молочко, аювердические травы и т.д. Есть напитки для укрепления иммунитета, бодрости, от простуды и похмелья.
В 2020 точно healthy is a new sexy!
#завтракивесьдень #необычныезавтраки
6AM BREAD & KITCHEN
Садовническая ул., 80
........................................
Завтраки по будням с 9:00, по выходным с 10:00, до 15:00. Понедельник - выходной!
Пусть вас не смущает скромный формат на тихой улице: кафе-пекарню основала выпускница школы Дюкасса во Франции (факультет выпечки и кондитерского мастерства) Юлия Артамонова вместе с мужем Константином.
«6am»- потому что Юля сама жаворонок, и каждое утро приходит в 5-6 утра, чтобы к открытию гостей ждали круассаны, киши и несколько видов хлеба и выпечки.
Меню завтраков зависит от фантазии хозяйки и сезонности продуктов, поэтому меняется каждый день. Но в нем всегда можно найти скрембл, кашу, творожную запеканку и т.д.
Идти за баскским чизкейком, сезонными пирогами и лучшими плюшками с корицей в городе.
В кафе всего 16 мест, принимают резервы.
#6am #завтракивесьдень #ранниезавтраки
Садовническая ул., 80
........................................
Завтраки по будням с 9:00, по выходным с 10:00, до 15:00. Понедельник - выходной!
Пусть вас не смущает скромный формат на тихой улице: кафе-пекарню основала выпускница школы Дюкасса во Франции (факультет выпечки и кондитерского мастерства) Юлия Артамонова вместе с мужем Константином.
«6am»- потому что Юля сама жаворонок, и каждое утро приходит в 5-6 утра, чтобы к открытию гостей ждали круассаны, киши и несколько видов хлеба и выпечки.
Меню завтраков зависит от фантазии хозяйки и сезонности продуктов, поэтому меняется каждый день. Но в нем всегда можно найти скрембл, кашу, творожную запеканку и т.д.
Идти за баскским чизкейком, сезонными пирогами и лучшими плюшками с корицей в городе.
В кафе всего 16 мест, принимают резервы.
#6am #завтракивесьдень #ранниезавтраки
5 PLUS 2 CAFE
Мясницкая 41, с. 3
....................................
Завтраки с 8:00 весь день ежедневно
Кафе открылось при кофейне «Интроверт» пару месяцев назад. Аккуратный дворик в районе Мясницкой стал местом объединения двух стильных проектов от молодых энтузиастов-предпринимателей.
Мне очень нравится местный интерьер, чем-то похожий на мой любимый Берлин, собранный из ностальгических предметов мебели советской квартиры. Уверена, каждый найдет тут «то самое кресло из детства».
Кухня в первую очередь необычная, с большим количеством овощей и восточными специями. И только скрембл из тофу вместо яиц (кстати, отличный) выдаёт тот факт, что меню веганское. Мой фаворит - нестандартный авокадо-тост с редькой и сметаной из кешью и волшебная брускетта с хумусом и грибами.
Я сама интроверт, для таких, как я здесь есть особый уголок с местами «на одного» ❤️. А для влюблённых в кофе - несколько сортов, способов заварки и особое к нему отношение.
#5plus2 #необычныезавтраки #завтракивесьдень #поздниезавтраки #интроверт
Мясницкая 41, с. 3
....................................
Завтраки с 8:00 весь день ежедневно
Кафе открылось при кофейне «Интроверт» пару месяцев назад. Аккуратный дворик в районе Мясницкой стал местом объединения двух стильных проектов от молодых энтузиастов-предпринимателей.
Мне очень нравится местный интерьер, чем-то похожий на мой любимый Берлин, собранный из ностальгических предметов мебели советской квартиры. Уверена, каждый найдет тут «то самое кресло из детства».
Кухня в первую очередь необычная, с большим количеством овощей и восточными специями. И только скрембл из тофу вместо яиц (кстати, отличный) выдаёт тот факт, что меню веганское. Мой фаворит - нестандартный авокадо-тост с редькой и сметаной из кешью и волшебная брускетта с хумусом и грибами.
Я сама интроверт, для таких, как я здесь есть особый уголок с местами «на одного» ❤️. А для влюблённых в кофе - несколько сортов, способов заварки и особое к нему отношение.
#5plus2 #необычныезавтраки #завтракивесьдень #поздниезавтраки #интроверт
ОВСЯНКИ
Столярный пер. 3к12
....................................
Завтраки ежедневно с 8:00 весь день
Хорошие новости для жителей Пресни - на территории пространства «Рассвет» два месяца назад открылось кафе «Овсянки».
Кафе основано Дарьей Сонкиной, лингвистом-переводчиком с португальского, и Юлией Чайкиной, журналистом и экс-главным редактором Forbes Woman.
Местный хит - хрустящая стопка драников с лососем и яйцом-пашот, а также французские тосты с камамбером и гуакамоле.
Внутри большая стойка и один столик. Ещё 6 столиков расположены снаружи - советую приходить в хорошую погоду🌞, либо пораньше.
#овсянки #завтракивесьдень #ранниезавтраки
Столярный пер. 3к12
....................................
Завтраки ежедневно с 8:00 весь день
Хорошие новости для жителей Пресни - на территории пространства «Рассвет» два месяца назад открылось кафе «Овсянки».
Кафе основано Дарьей Сонкиной, лингвистом-переводчиком с португальского, и Юлией Чайкиной, журналистом и экс-главным редактором Forbes Woman.
Местный хит - хрустящая стопка драников с лососем и яйцом-пашот, а также французские тосты с камамбером и гуакамоле.
Внутри большая стойка и один столик. Ещё 6 столиков расположены снаружи - советую приходить в хорошую погоду🌞, либо пораньше.
#овсянки #завтракивесьдень #ранниезавтраки
PA’SHOOT
Рождественский б., 1 (м. Трубная)
......................................
Завтраки ежедневно с 10:00 весь день
Кафе на -1 этаже Центрального рынка, основанное шефом Евгением Мещеряковым, и целиком посвящённое яйцам.
Профессиональный шеф у руля, полноценная кухня, на которой трудятся 4-5 человек, chef’s table - все это делает Pashoot максимально далеким от рыночного корнера. По факту это кафе на рынке с уровнем кухни получше многих ресторанов, и, конечно, с идеальными пашотами.
Яйца покупают каждые 3 дня с высокотехнологичной фермы полного цикла (это когда корм для несушек тоже выращивают сами) под Костромой.
Самое популярное блюдо - Бенедикт с двумя пашотами на свежей бриоши, которую каждое утро закупают в пекарне «Чайковский». Можно выбрать из 4-видов - с лососем, вегетарианский, с оливье с крабом, и посытнее с сыром и ветчиной.
Вернусь сюда обязательно ещё.
#pashoot #завтракивесьдень #ранниезавтраки
Рождественский б., 1 (м. Трубная)
......................................
Завтраки ежедневно с 10:00 весь день
Кафе на -1 этаже Центрального рынка, основанное шефом Евгением Мещеряковым, и целиком посвящённое яйцам.
Профессиональный шеф у руля, полноценная кухня, на которой трудятся 4-5 человек, chef’s table - все это делает Pashoot максимально далеким от рыночного корнера. По факту это кафе на рынке с уровнем кухни получше многих ресторанов, и, конечно, с идеальными пашотами.
Яйца покупают каждые 3 дня с высокотехнологичной фермы полного цикла (это когда корм для несушек тоже выращивают сами) под Костромой.
Самое популярное блюдо - Бенедикт с двумя пашотами на свежей бриоши, которую каждое утро закупают в пекарне «Чайковский». Можно выбрать из 4-видов - с лососем, вегетарианский, с оливье с крабом, и посытнее с сыром и ветчиной.
Вернусь сюда обязательно ещё.
#pashoot #завтракивесьдень #ранниезавтраки
АЭРОПЛАН
Пятницкая 65/10
.............................
Завтраки ежедневно с 8:00 весь день
Кафе от создателей Yumbaker. Очень свежий просторный интерьер, огромные окна, книги о мультипликациях Хайяо Миадзаки на полках (аэротематика заставляет вспомнить его «Ветер крепчает»).
Рай для кофемана. На выбор несколько сортов кофе из 19 регионов для ручного метода заваривания. 2 вида для эспрессо. Каждую чашечку бариста сопровождают рассказом. Чувствую себя на винной дегустации. Как дорогой хороший бар, но про кофе.
Концепция завтраков необычная: бейглы с лососем или географические завтраки - датский с сыром Гауда, шведский с креветками, русский с беконом и сладкий французский.
Мое неожиданное резюме: если вы без ума от кофе - вам сюда. Но не на завтрак. При всем уважении рекомендовать подписчикам хлеб (пускай даже 7-ми злаковый от Baton backery) с маслом и сыром за 600 рублей я пока не готова. Аэроплан, прости 💔
#аэроплан #завтракивесьдень
Пятницкая 65/10
.............................
Завтраки ежедневно с 8:00 весь день
Кафе от создателей Yumbaker. Очень свежий просторный интерьер, огромные окна, книги о мультипликациях Хайяо Миадзаки на полках (аэротематика заставляет вспомнить его «Ветер крепчает»).
Рай для кофемана. На выбор несколько сортов кофе из 19 регионов для ручного метода заваривания. 2 вида для эспрессо. Каждую чашечку бариста сопровождают рассказом. Чувствую себя на винной дегустации. Как дорогой хороший бар, но про кофе.
Концепция завтраков необычная: бейглы с лососем или географические завтраки - датский с сыром Гауда, шведский с креветками, русский с беконом и сладкий французский.
Мое неожиданное резюме: если вы без ума от кофе - вам сюда. Но не на завтрак. При всем уважении рекомендовать подписчикам хлеб (пускай даже 7-ми злаковый от Baton backery) с маслом и сыром за 600 рублей я пока не готова. Аэроплан, прости 💔
#аэроплан #завтракивесьдень
NIQA
Остоженка, 27к3 (м. Парк Культуры)
..............................
Завтраки с 10 утра весь день ежедневно
Впервые оказалась тут случайно, и зайдя внутрь, удивилась, как все серьезно)
Niqa основана молодым профессиональным кондитером Лизой Батт. Лиза проходила стажировку в Париже и Шантилье.
Внутри есть отдельная кухня с полным технологическим циклом приготовления десертов.
Здесь правда, как в Париже. Вдоль тихого Хилкова переулка выставлены круглые столики на французский манер. В кружке французский чай Dammann. На завтрак - крепы (французские блинчики) с ягодами, омлет с камамбером, зелёный вегетарианский боул или сладкая бриошь Куглофф с апельсиновыми цукатами.
Незаметно для себя, побывала здесь уже 3 раза за месяц.
#niqa #завтракивесьдень
Остоженка, 27к3 (м. Парк Культуры)
..............................
Завтраки с 10 утра весь день ежедневно
Впервые оказалась тут случайно, и зайдя внутрь, удивилась, как все серьезно)
Niqa основана молодым профессиональным кондитером Лизой Батт. Лиза проходила стажировку в Париже и Шантилье.
Внутри есть отдельная кухня с полным технологическим циклом приготовления десертов.
Здесь правда, как в Париже. Вдоль тихого Хилкова переулка выставлены круглые столики на французский манер. В кружке французский чай Dammann. На завтрак - крепы (французские блинчики) с ягодами, омлет с камамбером, зелёный вегетарианский боул или сладкая бриошь Куглофф с апельсиновыми цукатами.
Незаметно для себя, побывала здесь уже 3 раза за месяц.
#niqa #завтракивесьдень
MATES
М. Бронная, 16 (м.Тверская)
..........................
Завтраки 8:00-18:00 по будням, 10:00-18:00 по выходным
Свежее негламурное (!) заведение на Патриарших. Я бы сказала, хорошая альтернатива Nude.
Здесь я попробовала самые вкусные сырники в Москве (они подвинули Yumbaker с первой позиции в моем личном рейтинге): нежные, однородные, с идеальным для меня балансом кислого и сладкого, с мягкой творожной серединкой. Шеф-повар признаётся, что с рецептурой экспериментировали более 40 раз, пока не получились идеальные сырники из сочетания творожного сыра и рикотты.
И второе, за чем сюда следуют идти - пастрами и разнообразные сендвичи с мясом. За отменное, идеальное мясо, отвечает шеф из Воронежа. Крок-мисье поражает своими размерами, количеством сыра и сочетанием мяса и нежного горчичного соуса (но если не любите белый хлеб - не берите, его там достаточно).
Плюс, у ребят есть доставка. Я сама опробовала уже несколько раз.
#mates #завтракивесьдень #ранниезавтраки
М. Бронная, 16 (м.Тверская)
..........................
Завтраки 8:00-18:00 по будням, 10:00-18:00 по выходным
Свежее негламурное (!) заведение на Патриарших. Я бы сказала, хорошая альтернатива Nude.
Здесь я попробовала самые вкусные сырники в Москве (они подвинули Yumbaker с первой позиции в моем личном рейтинге): нежные, однородные, с идеальным для меня балансом кислого и сладкого, с мягкой творожной серединкой. Шеф-повар признаётся, что с рецептурой экспериментировали более 40 раз, пока не получились идеальные сырники из сочетания творожного сыра и рикотты.
И второе, за чем сюда следуют идти - пастрами и разнообразные сендвичи с мясом. За отменное, идеальное мясо, отвечает шеф из Воронежа. Крок-мисье поражает своими размерами, количеством сыра и сочетанием мяса и нежного горчичного соуса (но если не любите белый хлеб - не берите, его там достаточно).
Плюс, у ребят есть доставка. Я сама опробовала уже несколько раз.
#mates #завтракивесьдень #ранниезавтраки
MORIARTY
Рочдельская ул., 15/35
............................
Завтраки с 11:00 до 17:00, кроме воскресенья
Меня часто упрекают в женском взгляде на завтраки - сырнички, авокадо-тосты и т.д. Ребят, кажется, нашла место для неспешного бранча с парнями 😉
Moriarty - проект молодого начинающего ресторатора на Трехгорной мануфактуре. Английский гастробар с честной кухней и широкой пивной и винной картой.
Однозначно берите сендвич с нежной пастрами собственного приготовления, глазуньей и моцареллой на сером хлебе. Не могу не упомянуть необычный бенедикт - яйцо-пашот спрятано в булочке в форме куба, подаётся с семгой - и брауни на пиве с солёной карамелью.
Помимо завтраков - в пивной карте более 35 сортов пива, сочетание международного и российского крафта и классика.
В тёплую погоду открывают широкие окна, и вы - почти на веранде.
#мориарти #завтракивесьдень
Рочдельская ул., 15/35
............................
Завтраки с 11:00 до 17:00, кроме воскресенья
Меня часто упрекают в женском взгляде на завтраки - сырнички, авокадо-тосты и т.д. Ребят, кажется, нашла место для неспешного бранча с парнями 😉
Moriarty - проект молодого начинающего ресторатора на Трехгорной мануфактуре. Английский гастробар с честной кухней и широкой пивной и винной картой.
Однозначно берите сендвич с нежной пастрами собственного приготовления, глазуньей и моцареллой на сером хлебе. Не могу не упомянуть необычный бенедикт - яйцо-пашот спрятано в булочке в форме куба, подаётся с семгой - и брауни на пиве с солёной карамелью.
Помимо завтраков - в пивной карте более 35 сортов пива, сочетание международного и российского крафта и классика.
В тёплую погоду открывают широкие окна, и вы - почти на веранде.
#мориарти #завтракивесьдень
DADA
1-й Новокузнецкий пер. 5/7 (м. Новокузнецкая)
………………………………………….
Завтраки ежедневно с 9:00 весь день
Небольшое районное кафе в тихом переулке за углом шумной Пятницкой. Открыто соседями для соседей. Расположено на первом этаже дома-кооператива музыкальных работников «Гнесинец».
Стук трамвая, церковь, невысокие двухэтажные дома, пустые улицы и богемная публика, паркующая велики у входа… будто путешествуешь в Москву 70-х или оказываешься в фильмах Рязанова или Меньшова.
Кухню ставил шеф Максим Мясников (участник громких проектов Кана). Меню завтраков лаконичное, но отлично продуманное. Идти за скремблом на картофельной вафле, шакшукой и очень домашними сырниками.
Кстати, есть пара столиков на улице (кому сейчас актуально). По выходным приятный бонус - американо или бокал игристого к завтраку.
#dada #завтракивесьдень
1-й Новокузнецкий пер. 5/7 (м. Новокузнецкая)
………………………………………….
Завтраки ежедневно с 9:00 весь день
Небольшое районное кафе в тихом переулке за углом шумной Пятницкой. Открыто соседями для соседей. Расположено на первом этаже дома-кооператива музыкальных работников «Гнесинец».
Стук трамвая, церковь, невысокие двухэтажные дома, пустые улицы и богемная публика, паркующая велики у входа… будто путешествуешь в Москву 70-х или оказываешься в фильмах Рязанова или Меньшова.
Кухню ставил шеф Максим Мясников (участник громких проектов Кана). Меню завтраков лаконичное, но отлично продуманное. Идти за скремблом на картофельной вафле, шакшукой и очень домашними сырниками.
Кстати, есть пара столиков на улице (кому сейчас актуально). По выходным приятный бонус - американо или бокал игристого к завтраку.
#dada #завтракивесьдень
ANTIPA
Колымажный пер., д.8/4, стр.7
…………………………………………..
Завтраки ежедневно с 9:00 весь день
Как вы представляете себе лавку при церкви?
А теперь представьте кофейню в скандинавском лаконичном дизайне, где варят крафтовый кофе, проводят IGTV с настоятелем, делают коллабы с Аленой Ахмадулиной. С прекрасной зелёной лужайкой, на которой можно сидеть в тёплый день. С приветливыми и профессиональными бариста.
Это кафе-трапезная Антипа, при храме Священномученика Антипы Пергамского. Одно из самых необычных мест Москвы, спрятанное сбоку от Пушкинского музея, за многолетней строительной площадкой.
Меню завтраков короткое, но я нашла блюда по душе: пшенную кашу с курагой и мёдом, круасссан с лососем или киш. Есть кофейная классика, фильтр, альтернативное молоко. И обязательно - коврижка с орешками и цукатами. Это must-try этого места)
#завтракивесьдень #необычныезавтраки #антипа
Колымажный пер., д.8/4, стр.7
…………………………………………..
Завтраки ежедневно с 9:00 весь день
Как вы представляете себе лавку при церкви?
А теперь представьте кофейню в скандинавском лаконичном дизайне, где варят крафтовый кофе, проводят IGTV с настоятелем, делают коллабы с Аленой Ахмадулиной. С прекрасной зелёной лужайкой, на которой можно сидеть в тёплый день. С приветливыми и профессиональными бариста.
Это кафе-трапезная Антипа, при храме Священномученика Антипы Пергамского. Одно из самых необычных мест Москвы, спрятанное сбоку от Пушкинского музея, за многолетней строительной площадкой.
Меню завтраков короткое, но я нашла блюда по душе: пшенную кашу с курагой и мёдом, круасссан с лососем или киш. Есть кофейная классика, фильтр, альтернативное молоко. И обязательно - коврижка с орешками и цукатами. Это must-try этого места)
#завтракивесьдень #необычныезавтраки #антипа
NIQA
Остоженка, 27к3
Тверской бульвар 14с5
…………………………………….
Завтраки весь день: на Остоженке с 10:00, на Тверском с 9:00
Я уже описывала кафе NIQA (#niqa) на Остоженке. Недавно открылось второе заведение сети на Тверском бульваре.
Напомню, кафе основано молодым профессиональным кондитером Лизой Батт. Десертам здесь уделяется особое внимание, внутри есть цех с полным технологическим циклом производства.
Но помимо тортиков и эклеров, здесь подают прекрасные завтраки.
Кафе этой сети очень напоминают Париж, возможно, потому что хозяйка училась на кондитера в Париже. Вдоль бульвара аккуратно выставлены круглые столики на французский манер. В меню крепы (французские блинчики), оригинальный Крок Мадам с сыром Грюйер, омлет с трюфелем, идеальные круассаны с Камамбером и бесконечно вкусная сливочная овсяная каша.
#niqa #завтракивесьдень
Остоженка, 27к3
Тверской бульвар 14с5
…………………………………….
Завтраки весь день: на Остоженке с 10:00, на Тверском с 9:00
Я уже описывала кафе NIQA (#niqa) на Остоженке. Недавно открылось второе заведение сети на Тверском бульваре.
Напомню, кафе основано молодым профессиональным кондитером Лизой Батт. Десертам здесь уделяется особое внимание, внутри есть цех с полным технологическим циклом производства.
Но помимо тортиков и эклеров, здесь подают прекрасные завтраки.
Кафе этой сети очень напоминают Париж, возможно, потому что хозяйка училась на кондитера в Париже. Вдоль бульвара аккуратно выставлены круглые столики на французский манер. В меню крепы (французские блинчики), оригинальный Крок Мадам с сыром Грюйер, омлет с трюфелем, идеальные круассаны с Камамбером и бесконечно вкусная сливочная овсяная каша.
#niqa #завтракивесьдень
MASTERSUIT CAFE
Пречистенка, 13 (м. Кропоткинская)
……………………………………..
Завтраки с 10 весь день
Mastesuit - это новый для Москвы формат fashion-кафе при дорогом бутике-ателье классического костюма. (Только не подумайте, что здесь пара столиков рядом с примерочными - нет, здесь все очень серьезно)). Здесь чувствуешь себя как в миланском Armani Cafe или в парижском Ralph Lauren на Сен-Жермен.
Я всегда говорю, что по бенедикту (а точнее по тому, как приготовлен соус) можно судить об уровне завтраков в ресторане. В Mastersuit - бенедикт образцово-показательный, с идеальным ненавязчивым соусом, нежной бриошью и сочным пряным тамбовским окороком.
Вообще эта точка такой hidden-spot на Пречистенке. Будто мало кто пока про него знает. Люблю такие места.
#mastersuitcafe #завтракивесьдень
Пречистенка, 13 (м. Кропоткинская)
……………………………………..
Завтраки с 10 весь день
Mastesuit - это новый для Москвы формат fashion-кафе при дорогом бутике-ателье классического костюма. (Только не подумайте, что здесь пара столиков рядом с примерочными - нет, здесь все очень серьезно)). Здесь чувствуешь себя как в миланском Armani Cafe или в парижском Ralph Lauren на Сен-Жермен.
Я всегда говорю, что по бенедикту (а точнее по тому, как приготовлен соус) можно судить об уровне завтраков в ресторане. В Mastersuit - бенедикт образцово-показательный, с идеальным ненавязчивым соусом, нежной бриошью и сочным пряным тамбовским окороком.
Вообще эта точка такой hidden-spot на Пречистенке. Будто мало кто пока про него знает. Люблю такие места.
#mastersuitcafe #завтракивесьдень
ЭНЕРГИЯ
Энергетическая ул. 14к1
……………………………………..
Завтраки ежедневно с 9:00 весь день
Есть тут у меня жители Лефортово и ближайших районов? Ребята, я завидую вам, потому что побывала в Энергии и попробовала самые прекрасные вафли с момента основания этого канала. Простите мой пафос, но это правда так. По ощущениям они на 90% состоят из сыра, хрустящие снаружи и нежные внутри, с копченой сметаной и лососем.
Окна в пол, Kinkfolk и книги Taschen на полках, вкусная карта спешалти-кофе (матча-тоник = must try) и большое меню завтраков весь день. В интерьере стильно замиксованы предметы мебели с берлинских блошиных рынков и оригинальная лепнина 50-х годов.
Такое место могло бы открыться и быть успешным где-нибудь на бульварах или Патриках. Но вдвойне прекрасней то, что оно открылось здесь. Хочу побольше таких мест за пределами ТТК!! Всем энергии)
#энергия #завтракивесьдень
Энергетическая ул. 14к1
……………………………………..
Завтраки ежедневно с 9:00 весь день
Есть тут у меня жители Лефортово и ближайших районов? Ребята, я завидую вам, потому что побывала в Энергии и попробовала самые прекрасные вафли с момента основания этого канала. Простите мой пафос, но это правда так. По ощущениям они на 90% состоят из сыра, хрустящие снаружи и нежные внутри, с копченой сметаной и лососем.
Окна в пол, Kinkfolk и книги Taschen на полках, вкусная карта спешалти-кофе (матча-тоник = must try) и большое меню завтраков весь день. В интерьере стильно замиксованы предметы мебели с берлинских блошиных рынков и оригинальная лепнина 50-х годов.
Такое место могло бы открыться и быть успешным где-нибудь на бульварах или Патриках. Но вдвойне прекрасней то, что оно открылось здесь. Хочу побольше таких мест за пределами ТТК!! Всем энергии)
#энергия #завтракивесьдень
ПОЛДЕНЬ
Чистопрудный б. 23с2 (м. Чистые пруды)
…………………………………
Завтраки ежедневно с 9:00 весь день
Противоречивое место. С красивой картинкой в Инстаграм, стильным фасадом, приветливым персоналом и удивительным для Москвы зелёным двориком.
А сейчас можно побуду немного Еленой Летучей?
Необычные вещи начинают происходить с вами сразу, как вы вошли. Здесь одно меню на все заведение у кассы в бумажном виде (а ведь так просто расклеить QR-коды с ссылкой на электронную версию). Ещё оно есть в Инстаграм и Телеграмм. Пока гости включают VPN и ищут название канала (кстати персонал не знает название канала заведения, в котором они работают), собирается приличная очередь. Меню абсолютно нечитаемое с римскими цифрами и ввиде бесконечной книжки.
Одна из самых популярных позиций здесь - авокадо-тост, который неожиданно с мёдом, то есть ты заказываешь соленое, а приносят сладкое. Салат с халуми и тыквой «эффектно» полит соусом из сметаны, который расслаивается прямо в тарелке.
Ну и напоследок - грязное окно и мусор - тоже часть концепции? (На фото ниже)
Заведение на максимум попить кофе. Если получиться урвать место в удивительном саду - то супер, но там всего 3 стола, имейте ввиду. А лучше заходите во Flor (#flor) за соседней дверью или Mandy’s (#mandys).
#полдень #завтракивесьдень
Чистопрудный б. 23с2 (м. Чистые пруды)
…………………………………
Завтраки ежедневно с 9:00 весь день
Противоречивое место. С красивой картинкой в Инстаграм, стильным фасадом, приветливым персоналом и удивительным для Москвы зелёным двориком.
А сейчас можно побуду немного Еленой Летучей?
Необычные вещи начинают происходить с вами сразу, как вы вошли. Здесь одно меню на все заведение у кассы в бумажном виде (а ведь так просто расклеить QR-коды с ссылкой на электронную версию). Ещё оно есть в Инстаграм и Телеграмм. Пока гости включают VPN и ищут название канала (кстати персонал не знает название канала заведения, в котором они работают), собирается приличная очередь. Меню абсолютно нечитаемое с римскими цифрами и ввиде бесконечной книжки.
Одна из самых популярных позиций здесь - авокадо-тост, который неожиданно с мёдом, то есть ты заказываешь соленое, а приносят сладкое. Салат с халуми и тыквой «эффектно» полит соусом из сметаны, который расслаивается прямо в тарелке.
Ну и напоследок - грязное окно и мусор - тоже часть концепции? (На фото ниже)
Заведение на максимум попить кофе. Если получиться урвать место в удивительном саду - то супер, но там всего 3 стола, имейте ввиду. А лучше заходите во Flor (#flor) за соседней дверью или Mandy’s (#mandys).
#полдень #завтракивесьдень
ANGEL
Козихинский пер., 15 (м. Маяковская)
………………………………………
Завтраки ежедневно с 8:30 до 10 вечера
Основательница сети Angel, Алина, начинала с маленького кондитерского цеха в Волгограде. Сейчас вместе с мужем они развивают бизнес в Краснодаре и в Москве, а в скором времени откроют Angel в Дубае.
В завтраках фокус на блюда без рафинированного сахара, есть позиции без глютена и белка коровьего молока. Овощи и фрукты ежедневно привозят с фермы, а растительное молоко, например из кешью, готовят сами.
На фото ниже отличная вафля из батата с белковым хумусом. При всей моей любви к классическим сырникам, миндальные в Angel мне очень понравились (по консистенции и правда как творог, только вкус не творожный, но очень приятный, не резко-марципановый, интереснее). От зелёной шакшуки я ждала большего, но, видимо, пюре из брокколи и шпината сильно уступает традиционным томатам, перцам и пряностям))
У Алины трое детей. Поэтому малышей в Angel очень любят. Есть небольшой детский уголок с деревянными игрушками и книжками. В уборных - памперсы и влажные детские салфетки. В помещение легко въехать на коляске (всего одна ступенька не выше 10-15 см). В меню отмечены сердечками позиции, которые подходят для детей, так как не содержат сырых яиц и острого перца. Есть детские стульчики.
Ходите в кафе с детьми? В какие?
#angel #ранниезавтраки #завтракивесьдень
Козихинский пер., 15 (м. Маяковская)
………………………………………
Завтраки ежедневно с 8:30 до 10 вечера
Основательница сети Angel, Алина, начинала с маленького кондитерского цеха в Волгограде. Сейчас вместе с мужем они развивают бизнес в Краснодаре и в Москве, а в скором времени откроют Angel в Дубае.
В завтраках фокус на блюда без рафинированного сахара, есть позиции без глютена и белка коровьего молока. Овощи и фрукты ежедневно привозят с фермы, а растительное молоко, например из кешью, готовят сами.
На фото ниже отличная вафля из батата с белковым хумусом. При всей моей любви к классическим сырникам, миндальные в Angel мне очень понравились (по консистенции и правда как творог, только вкус не творожный, но очень приятный, не резко-марципановый, интереснее). От зелёной шакшуки я ждала большего, но, видимо, пюре из брокколи и шпината сильно уступает традиционным томатам, перцам и пряностям))
У Алины трое детей. Поэтому малышей в Angel очень любят. Есть небольшой детский уголок с деревянными игрушками и книжками. В уборных - памперсы и влажные детские салфетки. В помещение легко въехать на коляске (всего одна ступенька не выше 10-15 см). В меню отмечены сердечками позиции, которые подходят для детей, так как не содержат сырых яиц и острого перца. Есть детские стульчики.
Ходите в кафе с детьми? В какие?
#angel #ранниезавтраки #завтракивесьдень
KIOSK 1936
Чистопрудный бульвар, 12к4
……………………………………..
Завтраки ежедневно с 9:00 весь день
Назван в честь года постройки дома. И как в настоящем киоске, здесь есть пресса - например, ретро-коллекция журнала the New Yorker или газеты the Saturday Evening Post 1956 года.
Здесь почти все меню можно отнести скорее к завтракам. Мне нравятся минималистичный тосты с сыром эмменталь или колбасой мортаделлой со взбитым маслом. Отличный и очень сытный японский сендвич с яйцом. Миндально-овсяный крамбл с ягодами почти не сладкий, сбалансированный, такой, как я люблю.
Уходить отсюда не хочется совершенно) Есть риск, что завтрак может плавно перетечь в ужин. И для этого здесь есть чудесная винная карта. Есть тут у меня винные эксперты? Оцените количество интересных петнатов по бокалам и цены, как вам?
#kiosk1936 #завтракивесьдень
Чистопрудный бульвар, 12к4
……………………………………..
Завтраки ежедневно с 9:00 весь день
Назван в честь года постройки дома. И как в настоящем киоске, здесь есть пресса - например, ретро-коллекция журнала the New Yorker или газеты the Saturday Evening Post 1956 года.
Здесь почти все меню можно отнести скорее к завтракам. Мне нравятся минималистичный тосты с сыром эмменталь или колбасой мортаделлой со взбитым маслом. Отличный и очень сытный японский сендвич с яйцом. Миндально-овсяный крамбл с ягодами почти не сладкий, сбалансированный, такой, как я люблю.
Уходить отсюда не хочется совершенно) Есть риск, что завтрак может плавно перетечь в ужин. И для этого здесь есть чудесная винная карта. Есть тут у меня винные эксперты? Оцените количество интересных петнатов по бокалам и цены, как вам?
#kiosk1936 #завтракивесьдень
WATERFRONT
Б. Полянка 59 А/9
………………………..
Завтраки с 7:59 по будням, с 8:59 по выходным весь день
Вы никогда не мечтали открыть своё кафе? Но такое, чтобы «по любви», не ради чистого заработка. У основателей Waterfront получилось. Днём они заняты на основной офисной работе в консалтинге, а в свободное время «по любви» случился Waterfront.
Waterfront - современный проект. С общим столом в форме морской волны, с растениями, которые имеют имена, с отличным кофе и большой картой завтраков.
В меню много боулов, красивых и полезных. Очень советую панкейки (готовятся на молоке, но очень нежные) и сырники из деревенского творога.
Ну и огромное спасибо за детский столик с раскрасками, стульчик и бизиборд, которые смогли занять ребёнка на целый час)
#waterfront #завтракивесьдень
Б. Полянка 59 А/9
………………………..
Завтраки с 7:59 по будням, с 8:59 по выходным весь день
Вы никогда не мечтали открыть своё кафе? Но такое, чтобы «по любви», не ради чистого заработка. У основателей Waterfront получилось. Днём они заняты на основной офисной работе в консалтинге, а в свободное время «по любви» случился Waterfront.
Waterfront - современный проект. С общим столом в форме морской волны, с растениями, которые имеют имена, с отличным кофе и большой картой завтраков.
В меню много боулов, красивых и полезных. Очень советую панкейки (готовятся на молоке, но очень нежные) и сырники из деревенского творога.
Ну и огромное спасибо за детский столик с раскрасками, стульчик и бизиборд, которые смогли занять ребёнка на целый час)
#waterfront #завтракивесьдень
LE PÈRE NAGY
Мытная, 74
…………………………
Завтраки с 9 утра весь день
Любимая рубрика #небанальныезавтраки.
Я уже рассказывала вам о сыроварне на 1905 года, в которой варят сыр итальянцы ( #39mozarellabar ).Теперь расскажу о лавке на Даниловском рынке, которую держат французы.
Аксель Нажи переехал в Россию, основал производство по изготовлению терринов и пате-крутов и назвал его в честь своего отца.
Пате-крут - это традиционный французский пирог из Лиона. Бездрожжевое тесто готовят для него 2 дня, постоянно раскатывая и отбивая. Начинка представляет собой сочетание разных текстур, видов мяса, фуагры, орехов и сухофруктов и желе. Аксель восстановил рецепты из своего родного города по Франции на основе локальных российских ингредиентов.
Я радуюсь своей находке безмерно, потому что это что-то новое и свежее! И невероятно вкусное! Кстати, хорошее сопровождение вину на столе.
Я люблю сытные несладкие завтраки и кусочек такого пирога - для меня идеальный вариант. Хотя в меню у ребят обнаружены и другие традиционные французские завтраки - крок месье и мадам, скрембл с тулузскими колбасками, жареный камамбер.
#leperenagy #завтракивесьдень
Мытная, 74
…………………………
Завтраки с 9 утра весь день
Любимая рубрика #небанальныезавтраки.
Я уже рассказывала вам о сыроварне на 1905 года, в которой варят сыр итальянцы ( #39mozarellabar ).Теперь расскажу о лавке на Даниловском рынке, которую держат французы.
Аксель Нажи переехал в Россию, основал производство по изготовлению терринов и пате-крутов и назвал его в честь своего отца.
Пате-крут - это традиционный французский пирог из Лиона. Бездрожжевое тесто готовят для него 2 дня, постоянно раскатывая и отбивая. Начинка представляет собой сочетание разных текстур, видов мяса, фуагры, орехов и сухофруктов и желе. Аксель восстановил рецепты из своего родного города по Франции на основе локальных российских ингредиентов.
Я радуюсь своей находке безмерно, потому что это что-то новое и свежее! И невероятно вкусное! Кстати, хорошее сопровождение вину на столе.
Я люблю сытные несладкие завтраки и кусочек такого пирога - для меня идеальный вариант. Хотя в меню у ребят обнаружены и другие традиционные французские завтраки - крок месье и мадам, скрембл с тулузскими колбасками, жареный камамбер.
#leperenagy #завтракивесьдень