Вино и люди
22.5K subscribers
9.86K photos
693 videos
14 files
5K links
Новости российского вина. О марках, событиях и людях вина. Обращаться: @vinolyudi
Download Telegram
#неудача Валерий Захарьин подал заявку на товарный знак «Пощечина общественному вкусу» для алкогольных напитков. Роспатент отказал в регистрации на основании противоречия общественным интересам. Заявитель подал возражение на отказ в регистрации, но Палата по патентным спорам подтвердила отказ.

Ссылка на Давида Бурлюка и футуристов не помогла. Поясню интригу, если кто не помнит. Не так давно Валерий приобрел пожилую винодельню - бывший совхоз-завод имени Бурлюка. Того самого футуриста, который с Маяковским ниспровергал устои и вот это вот все. На сайте компании упоминаются много вин, названных строчками из стихов футуристов. "Я хочу один плясать", "Позвоночниковая флейта", "Танговое манго". Захарьин, конечно, открыл бездны креатива. Там, что ни строчка, - название для вина. Бычачья ревность, Слезы Пунцовой девушки, Танго с коровами. И это все только из одной строфы Василия Каменского.

Пощёчина же общественному вкусу это манифест футуристов 1912 года. Тот самый, где они предлагали Пушкина, Толстого, Достоевского сбросить с парохода современности. Интересно, кого Захарьин имел в виду? Кого сбрасывать будет новыми вкусами? Ботнарь? Узунова? Саркисяна наконец?

Может, оно и хорошо, что запретили "Пощечину"? Хочется попить ещё нормальных вин😁😁😁 Шутка. Я против таких дурацких запретов. За попытку продвигать отечественную культуру Валерию - искренний респект.
Две новости подряд в ленте как отражение парадоксальных процессов. И импорт растет, и собственное производство растет. Кто все это выпьет?😁😁

Процесс объясняется некоторой сменой ритма деятельности крупных производителей, поясняет Wineretail. Потом выровняются.

Но все равно выглядит интригующе.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#новинка #видео Вы первыми увидите это атмосферное видео, посвященное новому вину "Золотой балки". Внутри компании его уже назвали снежным.

Blanc de Neige 2021 (Блан де Неж) - союз Пино Блана и Шардоне, работа двух авторов - Олега Репина и Снежанны Георгиевой, владелицы ЗБ. 12 месяцев выдержки. Новый премиум от балаклавской винодельни (будет стоить в районе ₽2500).

Больше деталей вы найдете по ссылке. А я скажу, что осталось несколько мест на встречу с Олегом Репиным, который и представит это вино нашему клубу. Подробности тоже по ссылке.

Детали: t.me/nevvino/9046?single
#нужна_помощь Призываю всю мощь нашего комьюнити. Давно планирую провести с клубом занятие по съёмке на смартфон. Он всегда в кармане, вынимай и фотографируй, снимай видео. Вот и хочу помочь прокачать себя в этом деле. Там много нюансов, которые пригодятся. Ведь многие участвуют в дегустациях, вечеринках, выезжают на винодельни. Вот и хочу научить снимать Вино. Да и самому научиться вместе с вами, чего уж там. А весной, возможно, даже выехать на винодельни и потренироваться на натуре. Между бокалом шардоне и рислинга. Есть хорошие люди, готовые помочь в организации небольшой мини-фотоакадемии. Или скорее - небольшого курса.

Ну так вот, возможно, вы тот человек или вы знаете такого человека, который ас мобильной съёмки. Сам при этом лёгкий, живой, контактный, способный выступать перед публикой, имеющий опыт ведения таких курсов. С удовольствием бы познакомился с таким мастером и предложил партнёрство по акции. Хочется, чтобы красивых снимков и видео в мире стало больше. Пишите в личку или комментарии.
Шамиль Алиев в гостях у клуба "Вино и люди". В конце встречи подарили ему такой чехол для вина. Картинку стилизовали под этикетку тихих Эндемов от Дербент-Вино. Ее стоит порассматривать. Мы ему дали звание ГлавЭндем. Встреча прошла фантастически. Обаял. Практически сто процентов участников дегустации, а было под пятьдесят человек, собрались в Дербент прямо нынешней весной #ненуачо
#есть_вопросики Как бы ни воротили нос олдскулы от упоминаний инста-зоны Санто Стефано на Продэкспо, отмахнуться от этой истории просто так не получится. Ведущий аналитический центp отрасли Wineretail назвал появление этого пространства главным событием Продэкспо. И не шутя, между прочим. Продажи СС составляют 50-60 млн литров. Больше, чем у трёх российских передовиков производства игристого вместе взятых. В среднем по ₽320 - неплохо, кажется.

"Надо честно признаться самим себе: игристое вино и слабоалкогольные напитки - не разные рынки, как может показаться, а один, - пишет Wineretail. - Внешние атрибуты обещают покупателю: это «шампанское».

Аналитик назвал все происходящее "жестом бренда, у которого всё в жизни удалось и никому ничего объяснять (и тем более, дегустировать) смысла нет".

Пока эстетически одаренные особы отмахиваются и зажимают нос даже при простом упоминани СС, шипучка тупо отбирает рынок у тех, кто считается игристым в законе. И делает это красиво, элегантно, с лимузинами и праздничными бутылками на дорогой деловой площади. Делает так, как другие не умеют

А, вот ещё подписчики подсказывают, СС купили рекламу на телеграме Сысоева. Почитал. #красивое Тоже своего рода жест.

Детали: t.me/wineretail/948?single
#вещи_вина #дорого_блин Кажется, фигня какая-то. Ну по крайней мере, за такую цену. ₽399 за обычную пробку. Увидел в Виктории. Не уверен в блестящих продажах. Во-первых, практически такие же пробки можно добыть из какого-нибудь недорогого коньяка или сладкого вина. Во-вторых, есть пробки с более интересной конструкцией. Как-то так
#ренессанс Наверное, для многих будет открытием, что НИИ Магарач выпускает собственные вина, как обыкновенная винодельня, пишет жрналист SimpleWineNews Валерия Труфакина. Посто последние лет восемь о них ничего не слышали, предприятие находилось в полуразрушенном состоянии.

И вот – первый винтаж новейшей истории: столовые вина 2022 года, со старых виноградников в Вилино посадки 1972 года. Свежие и звонкие Алиготе Магарач, Ркацители Магарач и Магарачское (со скин-контактом), сочный Бастардо Магарач и интереснейший ансамбль Бастардо-Каберне Магарач. Чувствуется мастерская рука – винифицировал Максим Линовских, замдиректора Магарача по инновационной работе.
Таким образом, в Крыму «появилась» новая интересная винодельня с мощным бэкграундом.

Детали: t.me/sips_tips/269
#анонс #гастроужин #спб В ресторане “Калинка Моя”, известном современным прочтением русской кухни, День всех влюбленных пройдет в формате эногастрономического ужина. Причем винным партнёром праздника 14 февраля станет Шато де Талю, которое точно - про любовь. Винодельня, только появившись, победила в премии "Лучшее место для свадеб". А недавно ее вина, кстати, получили несколько наград международного конкурса Terravino. В общем, красивейшее место, где знают толк в любви и хорошем вине.

Сет этого праздника таков:

🍷🍽️ Совиньон де Талю и морской гребешок с ягодным дрессингом
🍷🍽️ Каберне де Талю и дуэт сыров
🍷🍽️ Шато де Талю Розе и тартар из ладожской форели
🍷🍽️ Шато де Талю Руж и утиная грудка с булгуром
🍷🍽️ Шато де Талю Красностоп Резерв и буженина с молодым картофелем.


📍Набережная канала Грибоедова, 18-20
🕖 14 февраля 19:00
💰₽3900. Специальные условия для влюбленных – два билета за ₽7000

📞Бронировать просят заранее: 775 12 69 и +79623546338
#реплика Мой добрый друг Пьяный мастер сообщил о тектонических перестановках на Alma Valley. И хотя трактовки инсайдов у моего доброго друга частенько бывают фантазийными, думаю, это тот случай, когда дым не без огня. В общем, нынешнего директора Андрея Анисимова уволили, заменив его на аппаратчиков из ВТБ. По словам Мастера, речь о том, что винодельня по-прежнему генерит убытки, хотя запущена восемь лет назад. Но у меня другие сведения - как раз при Анисимове финансовые результаты впервые ушли в плюс. Но видимо, ситуация там не совсем про деньги.

В общем, перемены не сильно радуют, кажется, нужно забыть о винах АV на ближайшую перспективу. Теперь совсем уйдет в тень. Думаю так.

А проект жалко. Он такой... Нарядный

Детали: t.me/drunken_masta/2930
#ненуачо Винодельня Кубань-Вино хвастается, что их Chateau Tamagne Цвайгельт-Красностоп 2021 стало лучшим розовым в рейтинге "Винный гид России" (не того, что экс-Форбс, а совсем наоборот - Роскачества). Оно стало лидером среди сухих розовых. А ведь это и есть наш пуфик! Ванда Ивановна отбирала вино для проекта "51 пуф" из трёх претендентов. И вот отобрала именно его - попала в будущего победителя рейтинга. Ч-Чутье.

Детали: t.me/kubanvino/545
#новинки #геленджик Château de Talu выпустила вина Palette
в коллаборации с «Алкотекой» - они продаются в этой сети и собственной винотеке. «Palette» в переводе с французского — палитра. Обе стороны принимали участие в создании продукта.

В коллекции - два ассамбляжа и моносорт. Цена: ₽850

🍷Palette de Blanc. Состав: шардоне, мускат, семильон, совиньон блан. В ароматике белые цветы миндаля, липовый мед, тропики, папайя, спелые персики в сиропе, нотки крыжовника и маракуйи. Вкус вина яркий и освежающий с тонами спелой груши и цитрусовых, в послевкусии — косточки абрикоса. Тело легкое, с яркой кислотностью, послевкусие средней продолжительности.

🍷Palette de Rose. Состав: каберне совиньон. В аромате белая черешня, айва, красное яблоко, груша-дичка и олива. Тело легкое, сбалансированное, кислотность умеренная, тона красного яблока, мускатного ореха, груши. В послевкусии средней продолжительности косточка груши.

🍷Palette de Roug. Состав: каберне фран, мерло, сира, каберне совиньон. Аромат цветочный, с оттенками гибискуса. А также с нотами красных ягод: спелая вишня, черешня, ежевика, красная и черная смородина. Из специй: черный и красный перцы. Вкус яркий, сочный, с ощутимым танином. Хороший баланс кислотности и тела. Послевкусие средней продолжительности с косточкой вишни.

Попробуем вo вторник на новинках клуба Вино и люди. Расскажем подробнее.
#аттракцион_невиданной_щедрости В телеграме Кубань-Вино анонсировали раздачу подарков к 14 февраля. Дарят их знаменитые бокалы, игристое Chateau Tamagne и, черт возьми, сближающий плед, что бы это ни обозначало. Подписчикам их телеграма t.me/kubanvino нужно оставить комментарий под постом с анонсом.

Первый победитель получит бокалы, тот самый сближающий плед и коробку игристого ШТ. Второй победитель - плед и игристое. Третий - бокалы и игристое. Эту троицу выберет бот-рандомайзер. Результаты на канале объявят 14 февраля.

К охоте на сближающий плед можно присоединиться по ссылке ниже. Хотя, мне кажется, сближающий плед - избыточная опция. Игристое сближает не хуже🤣🤣🤣

Всем - удачи!

Детали: t.me/kubanvino/538
Ну вы меня поняли🤣🤣🤣
#анонс #сидры #мск Конференция Moscow Cider Days третий раз пройдет в мск. Она объединяет производителей натурального сидра из России и СНГ. Длится два дня и состоит из четырех главных блоков, охватывающих сферу производства сидра с разных сторон. Одновременно с нею проходит конкурс сидров, также в третий раз. Судьи определяют ТОП-3 лучших сидров в разных категориях.

Что будет происходить в эти два дня.

1. Инфодень. Блок презентаций от экспертов и практиков по производству сидра и смежным темам.
2.Выставка компаний - производителей оборудования, вспомогательных материалов и услуг
3.Дегустационный день, презентации продуктовых линеек и новинок производителей натурального сидра, присутствующих в ЕГАИС, более 150 образцов.

Ожидается 250-300 посетителей и практически все натуральные сидродельни из РФ и Казахстана - от любителей, до производств на 800 тыс. л.

Знаю, что в нашем комьюнити немало поклонников сидра. Эта информация для вас.

🕙3-4 марта. 10:00 – 21:00
💰₽3500
📍Москва, ДК Рассвет, Столярный пер., 3к15
✔️Детали и билеты: moscowciderdays.ru