#быстрый_конкурс Это вопрос из квиза по кавказским винам, только что проведённого в клубе Вино и люди. Угадаете?
❓️Это вино из сортов Александроули и Муджуретули появилось на рубеже XIX и XX веков и называлось Кипианским, так как его производство начали братья Дмитрий и Леван Кипиани. Как оно называется сейчас?
❓️Это вино из сортов Александроули и Муджуретули появилось на рубеже XIX и XX веков и называлось Кипианским, так как его производство начали братья Дмитрий и Леван Кипиани. Как оно называется сейчас?
Вино и люди
#интересные_цифры Нам кажется, что сейчас российское виноделие движется огромными скачками. Но таких периодов в его истории было несколько. В частности, когда князь Воронцов стал наместником Новороссии и Бессарабии, он активно проповедовал занятие виноделием.…
#есть_вопросики А вот ещё мысль возникла. Это мы сейчас гектарами меряем свои виноградники. Предки оперировали понятием количества лоз. Оно точнее отображает возможности хозяйства. У тебя сто га по 2000 кустов на каждом. А у меня 300 000 лоз. Но гектаров в два раза меньше. Портрет хозяйства понятен.
Тут умные головы бьются над решением вопроса о строительстве туристических объектов на виноградниках. А вдруг, говорят они сами себе и нам, мы разрешим владельцам виноградников безнаказанно строить, а они воткнут два куста на гектар и скажут - отводите нам землю под отели, у нас тут виноградники. Ну вот и решение. Есть, например, у претендента тысяч 50 кустов - заходи в девелопмент, серьёзный человек, вина немало делаешь. Больше кустов - больше кв. метров гостиницы.
Наверное, это похоже на шутку. Но тут только доля шутки. Мы же вот саженцы не в гектарах меряем, а в штуках. И ничего - понимаем, о каких объёмах речь.
Как вам предложение?
Тут умные головы бьются над решением вопроса о строительстве туристических объектов на виноградниках. А вдруг, говорят они сами себе и нам, мы разрешим владельцам виноградников безнаказанно строить, а они воткнут два куста на гектар и скажут - отводите нам землю под отели, у нас тут виноградники. Ну вот и решение. Есть, например, у претендента тысяч 50 кустов - заходи в девелопмент, серьёзный человек, вина немало делаешь. Больше кустов - больше кв. метров гостиницы.
Наверное, это похоже на шутку. Но тут только доля шутки. Мы же вот саженцы не в гектарах меряем, а в штуках. И ничего - понимаем, о каких объёмах речь.
Как вам предложение?
#новинки #дегустация И снова новинки российского виноделия радуют, удивляют, воодушевляют. Есть вина брендов, которые только выходят на рынок. Фактически премьера. Есть яркие новинки от индустриалов, что всегда интересно. Представлены некрупные крымские хозяйства. Практически весь спектр в наличии.
И ещё удивительное. На велком мы сумеем попробовать вина уже этого года урожая. Молодые игристые от Шато Тамань прибыли в мск, но пока исключительно к нам в клуб! Как никогда рано. Участники нашего пятничного квиза уже успели познакомиться с молодыми винами этого года. Теперь очередь участников наших традиционных новинок.
Но на этом разговор о молодости не закончится. Именно этим словом назвал свою первую линейку новый производитель авторских вин из Крыма Олег Николаев.
Вся основная информация - в списке вин вечера. Замечу, что кроме нас с Владой клуб в качестве советских выступят несколько представителей хозяйств, чьи вина мы будем пробовать. Оч люблю, когда такие люди в гости к нам.
Велком
🍾Шато Тамань Молодое Рислинг 2024
🍾Шато Тамань Молодое Красностоп 2024
Основной сет:
🍾 Петнат Остров Молодость Ркацители экстра брют 2023
🍾Шато Двуморье розовое п/с 2023 (ркацители, левокумский, мерло)
🍷Остров Молодость Ркацители 2023
🍷Gravity by Alma Valley 2023 (Пино Блан/Пино Гри/Рислинг)
🍷Жаковы Ркацители 2023
🍷Жаковы Шардоне 2023
🍷 Родное Гнездо 4 Elements Совиньон Блан 2023
🍷Массандра Кокур Премиум 2023
🍷Femme d’Abrau (Амурский Потапенко) 2023 от Абрау-Дюрсо
🍷Шато де Талю Мерло 2023 серия "Небо", выдержанное
🍷Родное Гнездо 9 Каберне Совиньон 2022
🍷Аристов Александр Кюве Анчелотта 2019
Бонусом:
Коньяк "Золотой дуб"
Есть ещё несколько мест. Записаться можно в личку или комментарии.
📯 22 октября в 19:00
📍 Арти, 1-й Земельный пер., 1
💰 ₽3100
До встречи!
Иллюстрация: картина Андрея Темерезова из цикла "Коты и вино"
И ещё удивительное. На велком мы сумеем попробовать вина уже этого года урожая. Молодые игристые от Шато Тамань прибыли в мск, но пока исключительно к нам в клуб! Как никогда рано. Участники нашего пятничного квиза уже успели познакомиться с молодыми винами этого года. Теперь очередь участников наших традиционных новинок.
Но на этом разговор о молодости не закончится. Именно этим словом назвал свою первую линейку новый производитель авторских вин из Крыма Олег Николаев.
Вся основная информация - в списке вин вечера. Замечу, что кроме нас с Владой клуб в качестве советских выступят несколько представителей хозяйств, чьи вина мы будем пробовать. Оч люблю, когда такие люди в гости к нам.
Велком
🍾Шато Тамань Молодое Рислинг 2024
🍾Шато Тамань Молодое Красностоп 2024
Основной сет:
🍾 Петнат Остров Молодость Ркацители экстра брют 2023
🍾Шато Двуморье розовое п/с 2023 (ркацители, левокумский, мерло)
🍷Остров Молодость Ркацители 2023
🍷Gravity by Alma Valley 2023 (Пино Блан/Пино Гри/Рислинг)
🍷Жаковы Ркацители 2023
🍷Жаковы Шардоне 2023
🍷 Родное Гнездо 4 Elements Совиньон Блан 2023
🍷Массандра Кокур Премиум 2023
🍷Femme d’Abrau (Амурский Потапенко) 2023 от Абрау-Дюрсо
🍷Шато де Талю Мерло 2023 серия "Небо", выдержанное
🍷Родное Гнездо 9 Каберне Совиньон 2022
🍷Аристов Александр Кюве Анчелотта 2019
Бонусом:
Коньяк "Золотой дуб"
Есть ещё несколько мест. Записаться можно в личку или комментарии.
📯 22 октября в 19:00
📍 Арти, 1-й Земельный пер., 1
💰 ₽3100
До встречи!
Иллюстрация: картина Андрея Темерезова из цикла "Коты и вино"
#чтото_новенькое Гастрофестиваль "Байкал объединяет" проходит в Иркутске до 27 октября. Событие собирает ярких шефов, фермеров, производителей и гастроэнтузиастов России. Концепция: два шефа создают сет на основе фермерских, локальных и сезонных продуктов. Попробовать сет из трех блюд можно за ₽1800. Фест проходит при поддержке "Дербент Вино". Вот уж и вправду объединили - Байкал и Каспий.
Примеры гастрономического творчества.
Сет от шеф-поваров:
Сергея Мирошникова, концепт-шефа Kitchen, идеолога проекта АУК» (Екатеринбург) и Александры Кирилловой - шефа энотеки «Бардо» (Иркутск)
Шаньга / копченая вырезка косули, соус из брусники
***
Пельмени / подосиновики, соус черные лисички, пудра черемши
***
Шу / крем саган дайля, груша конфи
Сет от шеф-поваров: Семёна Теплых, шеф-повара «Ресторан Охотников» (Иркутск) и Юрия Сысоева, ресторан Экспедиция (Москва)
Закуска из байкальского сига с картофелем, мариноваными томатами и укропным маслом
***
Шонгуйское солнце
***
Десерт «Хозяин тайги»
Детали и афиша: baikal-gastrofestival.ru/#raspisanie
Примеры гастрономического творчества.
Сет от шеф-поваров:
Сергея Мирошникова, концепт-шефа Kitchen, идеолога проекта АУК» (Екатеринбург) и Александры Кирилловой - шефа энотеки «Бардо» (Иркутск)
Шаньга / копченая вырезка косули, соус из брусники
***
Пельмени / подосиновики, соус черные лисички, пудра черемши
***
Шу / крем саган дайля, груша конфи
Сет от шеф-поваров: Семёна Теплых, шеф-повара «Ресторан Охотников» (Иркутск) и Юрия Сысоева, ресторан Экспедиция (Москва)
Закуска из байкальского сига с картофелем, мариноваными томатами и укропным маслом
***
Шонгуйское солнце
***
Десерт «Хозяин тайги»
Детали и афиша: baikal-gastrofestival.ru/#raspisanie
#прямой_эфир 🎤🎧🎙Рубрика "Но нас уже было не остановить". Если уж начали говорить о продажах вина, то это надолго.
Итак. Сейчас сезон новогодних подарков. Большие и малые корпорации вдруг понимают, что подарков партнёрам они ещё не приготовили. А почему бы не сделать вино со своей этикеткой? - решают они и радостно звонят на винодельню. А там выясняется, что виноделы им такой товар напрямую продать не могут. Или могут?
Или вы как частное лицо купили дорогое хорошее вино и хотите оставить его в погребе винодельни для профессионального хранения. Можно ли так поступить?
Или вы просто решили продать недавно купленную бутылку коллеге - очень уж просит. А вам закон говорят: а у нас продажа алкоголя частными лицом запрещена. Так ли это?
Или вы купили токен на приобретение вина, которое выйдет только через два года. Чем это выгодно? Можете ли вы этот токен перепродать, например?
Или вы решили инвестировать, купив бочку вина, решив его выдержать получше и потом уже продать в хорошей форме.
Что из этого можно делать, чего нельзя? Кажется, когда дело касается продаж вина, всюду возникают красные флажки. Обсуждаем перечисленные вопросы и те, которые зададите вы, с управляющим партнёром компании "Алкогольное право" и редaктором канала с таким жe названием Дмитрием Бирюковым.
Приходите поговорить с юристом завтра, 22 октября, в 11:00. Обсудим случаи, когда одна или обе стороны сделки не имеют отношения к производству и продаже вина, но продать или купить очень надо.
До встречи в эфире
Итак. Сейчас сезон новогодних подарков. Большие и малые корпорации вдруг понимают, что подарков партнёрам они ещё не приготовили. А почему бы не сделать вино со своей этикеткой? - решают они и радостно звонят на винодельню. А там выясняется, что виноделы им такой товар напрямую продать не могут. Или могут?
Или вы как частное лицо купили дорогое хорошее вино и хотите оставить его в погребе винодельни для профессионального хранения. Можно ли так поступить?
Или вы просто решили продать недавно купленную бутылку коллеге - очень уж просит. А вам закон говорят: а у нас продажа алкоголя частными лицом запрещена. Так ли это?
Или вы купили токен на приобретение вина, которое выйдет только через два года. Чем это выгодно? Можете ли вы этот токен перепродать, например?
Или вы решили инвестировать, купив бочку вина, решив его выдержать получше и потом уже продать в хорошей форме.
Что из этого можно делать, чего нельзя? Кажется, когда дело касается продаж вина, всюду возникают красные флажки. Обсуждаем перечисленные вопросы и те, которые зададите вы, с управляющим партнёром компании "Алкогольное право" и редaктором канала с таким жe названием Дмитрием Бирюковым.
Приходите поговорить с юристом завтра, 22 октября, в 11:00. Обсудим случаи, когда одна или обе стороны сделки не имеют отношения к производству и продаже вина, но продать или купить очень надо.
До встречи в эфире
#красивое О, а у нас, оказывается, идёт акция Дни российских вин. Что-то пропустил, не писали нигде про её начало. Но какие крутышки Перекресток. Сумели сделать что-то такое, что шёл мимо, глазом зацепился и остановился. Торцевая выкладка, место козырное. Прямо респект Ярославне
#как_это_было Смотрите, как все завязано. Письмо Горького из Ялты. 1899 год. Первый выезд пролетарского писателя на буржуазный курорт. И первый тамошний адрес - ул. Виноградная. Сейчас Чехова, 1. Дом, известный как "Дача Могаби". А ещё как дача Витмера. Да, того самого, который теперь этикетка премиальной "Золотой балки". Генерал-майора, предпринимателя, филантропа. Неподалеку, на нынешней Чехова, 4, Александр Николаевич имел ещё и доходный дом. И отель "Ореанда" - тоже, кстати, его детище.
Такие дела. Мы-то все больше с Балаклавой его имя связываем, спасибо "Золотой балке" за сохранение памяти. Впрочем, Балаклава когда-то была частью Ялты. Так что генерал-майору и не нужно было из района выезжать.
На фото: дача Витмера в разное время года. 125 лет назад сюда приезжал Горький. Впрочем, это не единственная дача, которую писатель тут посещал. Была ещё дача со смешным названием "Нюра", принадлежавшая чаеторговцу и винному производителю Токмакову. Там Горький бывал с другом и земляком Шаляпиным.
Да все там были.
Такие дела. Мы-то все больше с Балаклавой его имя связываем, спасибо "Золотой балке" за сохранение памяти. Впрочем, Балаклава когда-то была частью Ялты. Так что генерал-майору и не нужно было из района выезжать.
На фото: дача Витмера в разное время года. 125 лет назад сюда приезжал Горький. Впрочем, это не единственная дача, которую писатель тут посещал. Была ещё дача со смешным названием "Нюра", принадлежавшая чаеторговцу и винному производителю Токмакову. Там Горький бывал с другом и земляком Шаляпиным.
Да все там были.
#чтото_новенькое Кажется, в сегмент развития отечественной эногастрономии заходит ещё один неожиданный игрок. Росмолодежь, или Федеральное агентство по делам молодёжи. По крайней мере, о серьёзном намерении создать неслабый центр компетенций южнорусской кухни заявили представители Таврида АРТ и образовательный центр «Меганом».
В минувшие выходные сюда собрали значительное количество представителей виноделия, ресторанного и туристического направлений. Обсуждали нужды и запросы рынка. Концепции как таковой ещё нет, но есть направление. Его можно сформулировать как "Создание бренда «Крымская кухня» наравне с брендом «Крымское вино». Ну и, разумеется, речь идёт о том, чтобы в том числе устроить и крупную эногастрономическую школу на Тавриде.Арт. Всесезонную.
Цель эногастрономического центра сами организаторы формулируют как создание кадрового резерва из высококвалифицированных специалистов гастро- и виноиндустрии для популяризации культуры и бренда черноморской кухни. Цитирую: "Продвижение гастрономического и винодельческого наследия российского Причерноморья будет проходить на базе арт-кластера «Таврида» через обучение, практику и коммуникацию между шеф-поварами, рестораторами, продюсерами кулинарных шоу, гастрономическими обозревателями, организаторами гастрономических туристических маршрутов, маркетологами и медиаспециалистами, работающими в теме гастрономии и виноделия, а также специалистами малых театральных форм и библиотекарями, собирающими и развивающими кулинарное наследие черноморской кухни".
Кучно пошли центры развития вина и кухни. Красноярская школа гастрономии, Винный парк под Ялтой, будущий город вина в Геленджике. Теперь вот и образовательный кластер в бухте Капсель, Судак.
Интересно это все.
Детали: tavrida.art/news/0acaf000-edfe-4358-bd0e-adcee9efd3b8
В минувшие выходные сюда собрали значительное количество представителей виноделия, ресторанного и туристического направлений. Обсуждали нужды и запросы рынка. Концепции как таковой ещё нет, но есть направление. Его можно сформулировать как "Создание бренда «Крымская кухня» наравне с брендом «Крымское вино». Ну и, разумеется, речь идёт о том, чтобы в том числе устроить и крупную эногастрономическую школу на Тавриде.Арт. Всесезонную.
Цель эногастрономического центра сами организаторы формулируют как создание кадрового резерва из высококвалифицированных специалистов гастро- и виноиндустрии для популяризации культуры и бренда черноморской кухни. Цитирую: "Продвижение гастрономического и винодельческого наследия российского Причерноморья будет проходить на базе арт-кластера «Таврида» через обучение, практику и коммуникацию между шеф-поварами, рестораторами, продюсерами кулинарных шоу, гастрономическими обозревателями, организаторами гастрономических туристических маршрутов, маркетологами и медиаспециалистами, работающими в теме гастрономии и виноделия, а также специалистами малых театральных форм и библиотекарями, собирающими и развивающими кулинарное наследие черноморской кухни".
Кучно пошли центры развития вина и кухни. Красноярская школа гастрономии, Винный парк под Ялтой, будущий город вина в Геленджике. Теперь вот и образовательный кластер в бухте Капсель, Судак.
Интересно это все.
Детали: tavrida.art/news/0acaf000-edfe-4358-bd0e-adcee9efd3b8
БанкВина
Вино и люди
🎧🎧 #как_это_устроено #разговор_с_юристом Поговорили с с управляющим партнёром компании "Алкогольное право" Дмитрием Бирюковым о ситуациях, когда можно, а когда нельзя продавать вино. Надеемся, многим это поможет избежать неприятных ситуаций.
Разобрали следующие вопросы:
✔️Можно ли купить партию вина для своей компании (допустим, для корпоративных подарков) напрямую у винодела, минуя розничную сеть?
✔️Можно ли продавать вино из своей домашней коллекции?
✔️Можно ли купить вино на винодельне и оставить там же - в погребе - для хранения в оптимальных условиях?
✔️Можно ли оплатить сегодня вино, которое дойдёт до оптимальной кондиции только через год-два, но забрать его по готовности?
✔️Надежны ли токены, с помощью которых можно оплатить вино, выходящее только через три года? Чем это похоже на сделку с нефтяными фьючерсами?
✔️Почему в законе нет такого понятия, как пробковый, или сервисный сбор?
✔️ Вино как угощение для клиентов - какие подводные камни?
Слушайте наш эфир по ссылке вверху ☝️
Разобрали следующие вопросы:
✔️Можно ли купить партию вина для своей компании (допустим, для корпоративных подарков) напрямую у винодела, минуя розничную сеть?
✔️Можно ли продавать вино из своей домашней коллекции?
✔️Можно ли купить вино на винодельне и оставить там же - в погребе - для хранения в оптимальных условиях?
✔️Можно ли оплатить сегодня вино, которое дойдёт до оптимальной кондиции только через год-два, но забрать его по готовности?
✔️Надежны ли токены, с помощью которых можно оплатить вино, выходящее только через три года? Чем это похоже на сделку с нефтяными фьючерсами?
✔️Почему в законе нет такого понятия, как пробковый, или сервисный сбор?
✔️ Вино как угощение для клиентов - какие подводные камни?
Слушайте наш эфир по ссылке вверху ☝️
Forwarded from «Идиоматично»
У китайцев есть свой секрет идеального режима дня😄
В китайском языке есть выражение – 早C晚A zǎo C wǎn A, где:
▫️ 早C zǎo C – утром кофе (Coffee)
▫️ 晚А wǎn A – вечером алкоголь (Alcohol)
🍷 Выражение изначально возникло в бьюти-сфере и подразумевало определенный подход к использованию косметических средств. Суть его заключается в том, что утром нужно наносить средства с витамином C, а вечером – с витамином A, что в комплексе помогает достичь эффекта осветления кожи и борьбы с возрастными изменениями.
Однако сейчас эта фраза обрела новое значение: она говорит о необходимости выпить утром кофе, чтобы взбодриться и приступить к делам, а вечером – алкоголь, чтобы расслабиться и завершить этот трудный день, полный забот.
А как вам такой подход?
Источник🔎
✨Если у вас есть идеи английских и китайских фразеологизмов, выражений, цитат – присылайте, буду признательна🤍✨
В китайском языке есть выражение – 早C晚A zǎo C wǎn A, где:
Однако сейчас эта фраза обрела новое значение: она говорит о необходимости выпить утром кофе, чтобы взбодриться и приступить к делам, а вечером – алкоголь, чтобы расслабиться и завершить этот трудный день, полный забот.
А как вам такой подход?
Источник
✨Если у вас есть идеи английских и китайских фразеологизмов, выражений, цитат – присылайте, буду признательна🤍✨
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#рейтинг Simple Wine News презентовало свой рейтинг «Лучшие российские вина». Он выходит второй год подряд. Редакционная дегустационная команда, изучила более 650 вин. Шорт-лист участвующих хозяйств жюри взяли из проекта “Большая Русская Винная Экспедиция” прошлого года. Методология рейтинга была переосмыслена: она осталась в 100-балльной системе, дробные оценки были округлены, а вина ранжированы в алфавитном порядке внутри одного балла.
“Сегодня в России нет устоявшихся региональных стилистик, – комментирует вице-президент Симпл Анатолий Корнеев, – покупателю удобнее ориентироваться прежде всего на производителя при выборе вина. Наш проект показывает, что преждевременно оценивать российское вино исключительно со стороны региона и сорта без учета веса бренда хозяйства”.
В рейтинге каждое вино получило свою «звездность»: за 92 - 93 балла и выше вину присваивались три «красные звезды», 90-91 баллу — три «звезды», 88-89 — две «звезды», а 86-87 баллов — одна «звезда». По итогам экспертной оценки 203 вина получили 90 баллов и выше, 35 вин вышли на уровень трех «красных звёзд». Дегустации проводились вслепую с обсуждением и аргументацией оценки.
Вина, получившие три красных звезды:
93 балла
🍷ГАЛИЦКИЙ И ГАЛИЦКИЙ, Cosaque, 2022
🍷FANAGORIA, Декантер Рислинг Коллекционное, 2019
🍾MANTRA ESTATE, Blanc de Blancs, 2019
🍷SIKORY, Семейное Наследие, 2019
🍷ГАЛИЦКИЙ И ГАЛИЦКИЙ, Nebbiolo, 2021
🍷МАССАНДРА, Мускат Позднего Сбора, 2021
92 балла
🍷ESSE, Sunset Cabernet Franc, 2016
🍷ESSE, Каберне Совиньон, 2021
🍷FANAGORIA, Cru Lermont Chardonnay, 2022
🍷OLEG REPIN, Duvankoy Aligote, 2023
🍷OLEG REPIN, Rosé, 2023
🍷SIKORY, Рислинг Поздний сбор, 2017
🍷SIKORY, Семейный Резерв Каберне Совиньон, 2019
🍷SIKORY, Семейный Резерв Мерло, 2019
🍷SIKORY, Семейный Резерв Пино Нуар, 2018
🍷SIKORY, Семейный Резерв, Шардоне 2021
🍷TEMPELHOF, Cabernet Sauvignon, 2021
🍷UPPA, Pavel Shvets Nebbiolo, 2021
🍷UVA VALLIS, Левитас Каберне Фран, 2023
🍾VILLA DI ALMA, Pinot Noir Extra Brut Method Classic, 2022
🍷БЮРНЬЕ, Каберне Фран, 2018
🍷ВИНОДЕЛЬНЯ КРИНИЦА, Aroma, 2021
🍷ВИНОДЕЛЬНЯ КРИНИЦА, Rivage, 2020
🍷ВИНОДЕЛЬНЯ КРИНИЦА, Syracuse, 2023
🍷ГАЛИЦКИЙ И ГАЛИЦКИЙ, Le Général Hiver Ice Wine, 2020
🍷ГАЛИЦКИЙ И ГАЛИЦКИЙ, Рислинг Красная Горка, 2022
🍷КОНСТАНТИН ДЗИТОЕВ, Цимлянский Чёрный Резерв, 2019
🍷ЛЕФКАДИЯ, Красное, 2020
ЖЖЖ 92 балла
🍷МАССАНДРА, Портвейн Белый Крымский, 2016
🍷СКАЛИСТЫЙ БЕРЕГ, Красная книга. Глава 1, 2020
🍷УСАДЬБА ДИВНОМОРСКОЕ, Rebo, 2019
🍷УСАДЬБА МАРКОТХ, Кюве №1 Резерв, 2022
🍷УСАДЬБА МЕЗЫБЬ, Каберне Совиньон / Каберне Фран / Мерло, 2019
🍷ШУМРИНКА, Петрикор Красное, 2020
🍷ШУМРИНКА, Семисам Мерло / Каберне Совиньон, 2019
✔️Остальные оценки здесь: swn.ru/best-wines/
“Сегодня в России нет устоявшихся региональных стилистик, – комментирует вице-президент Симпл Анатолий Корнеев, – покупателю удобнее ориентироваться прежде всего на производителя при выборе вина. Наш проект показывает, что преждевременно оценивать российское вино исключительно со стороны региона и сорта без учета веса бренда хозяйства”.
В рейтинге каждое вино получило свою «звездность»: за 92 - 93 балла и выше вину присваивались три «красные звезды», 90-91 баллу — три «звезды», 88-89 — две «звезды», а 86-87 баллов — одна «звезда». По итогам экспертной оценки 203 вина получили 90 баллов и выше, 35 вин вышли на уровень трех «красных звёзд». Дегустации проводились вслепую с обсуждением и аргументацией оценки.
Вина, получившие три красных звезды:
93 балла
🍷ГАЛИЦКИЙ И ГАЛИЦКИЙ, Cosaque, 2022
🍷FANAGORIA, Декантер Рислинг Коллекционное, 2019
🍾MANTRA ESTATE, Blanc de Blancs, 2019
🍷SIKORY, Семейное Наследие, 2019
🍷ГАЛИЦКИЙ И ГАЛИЦКИЙ, Nebbiolo, 2021
🍷МАССАНДРА, Мускат Позднего Сбора, 2021
92 балла
🍷ESSE, Sunset Cabernet Franc, 2016
🍷ESSE, Каберне Совиньон, 2021
🍷FANAGORIA, Cru Lermont Chardonnay, 2022
🍷OLEG REPIN, Duvankoy Aligote, 2023
🍷OLEG REPIN, Rosé, 2023
🍷SIKORY, Рислинг Поздний сбор, 2017
🍷SIKORY, Семейный Резерв Каберне Совиньон, 2019
🍷SIKORY, Семейный Резерв Мерло, 2019
🍷SIKORY, Семейный Резерв Пино Нуар, 2018
🍷SIKORY, Семейный Резерв, Шардоне 2021
🍷TEMPELHOF, Cabernet Sauvignon, 2021
🍷UPPA, Pavel Shvets Nebbiolo, 2021
🍷UVA VALLIS, Левитас Каберне Фран, 2023
🍾VILLA DI ALMA, Pinot Noir Extra Brut Method Classic, 2022
🍷БЮРНЬЕ, Каберне Фран, 2018
🍷ВИНОДЕЛЬНЯ КРИНИЦА, Aroma, 2021
🍷ВИНОДЕЛЬНЯ КРИНИЦА, Rivage, 2020
🍷ВИНОДЕЛЬНЯ КРИНИЦА, Syracuse, 2023
🍷ГАЛИЦКИЙ И ГАЛИЦКИЙ, Le Général Hiver Ice Wine, 2020
🍷ГАЛИЦКИЙ И ГАЛИЦКИЙ, Рислинг Красная Горка, 2022
🍷КОНСТАНТИН ДЗИТОЕВ, Цимлянский Чёрный Резерв, 2019
🍷ЛЕФКАДИЯ, Красное, 2020
ЖЖЖ 92 балла
🍷МАССАНДРА, Портвейн Белый Крымский, 2016
🍷СКАЛИСТЫЙ БЕРЕГ, Красная книга. Глава 1, 2020
🍷УСАДЬБА ДИВНОМОРСКОЕ, Rebo, 2019
🍷УСАДЬБА МАРКОТХ, Кюве №1 Резерв, 2022
🍷УСАДЬБА МЕЗЫБЬ, Каберне Совиньон / Каберне Фран / Мерло, 2019
🍷ШУМРИНКА, Петрикор Красное, 2020
🍷ШУМРИНКА, Семисам Мерло / Каберне Совиньон, 2019
✔️Остальные оценки здесь: swn.ru/best-wines/
swn.ru
Лучшие российские вина по версии Simple Wine News | Второй ежегодный рейтинг
Представляем второй ежегодный рейтинг лучших российских вин по версии экспертов Simple Wine News. Комплексная оценка отечественных винодельческих хозяйств, номинации.