Вино и люди
21.3K subscribers
8.74K photos
600 videos
14 files
4.68K links
Новости российского вина. О марках, событиях и людях вина. Обращаться: @vinolyudi
Download Telegram
#чтоизнашегоможнопить Красностоп шагает по планете. Кубань-вино привезли бронзовую медаль с престижного лондонского International Wine Challenge 2018. Награду получило вино «Шато Тамань Резерв. Красностоп» 2016 года. Грамотами отметили Шардоне и Пино блан, что даже несколько символично. Автохтон обратил внимание дегустаторов, а международные сорта - не очень.
В то же время очень неплохо выступила Грузия на IWC. Одних золотых медалей она привезла пять штук. Мир охватила мода на органическое, и грузинские квеври и автохтоны пришлись ко двору.
#кубаньвино #автохтон #франковка #сухое #красное #дегустация #чтоизнашегоможнопить Дегустация вина «Кубань-Вино Коллекция вин из гибридных и автохтонных сортов Франковка 2017»
Производитель. ВКубань-Вино.
Категория: сухое красное ЗГУ; 12%.
Цена: 224 руб. по акции в Гипер-Магнит.
Дегустаторов Валерия Иванникова
Впечатления. Аромат ср.интенсивности, простой, ягодный, с узнаваемым тоном молодого вина, красная рябина, подсушенная вишня. Вкус простой с высокой кислотностью, вишня, шоколад и яркая перечность. Послевкусие ср.продолжительности, терпкое, еще зеленоватая вишня, красная рябина (через 2 суток послевкусие стало заметно продолжительнее, появился уверенный чернослив). Молодое, простое, но ладно сделанное свежее гастрономичное вино за смешные деньги. Если у вас ограниченный бюджет, вас не испугать кислотностью, вам нужно вино на пикник, коктейли, посиделки с друзьями или просто выпить вечером без заморочек, смело берите. Продвинутым виноманам можно спокойно пройти мимо.  Охлаждать не надо и если есть возможность, можно декантировать. В ценовой категории до 250 - одно из лучших.
Моя оценка (удовольствие/цена): 8,5 из 10.
Детали: facebook.com/photo.php?fbid=1800363160012573&set=a.126943127354593.18026.100001167202261&type=3&theater
#чтоизнашегоможнопить #шардоне #дегустация #шатолегранвосток Группа профессионалов и знатоков вина провела дегустацию российских Шардоне из разных регионов. Всего было представлено 15 образцов тихих вин.
В слепой дегустации приняли участие бренд-амбассадоры Фанагории, Яйлы, Юбилейной Игорь Кириков, компаний Центробалт, Фаворит и др.
Оценки выставляли по 20-бальной шкале. Места распределились так (справа - количество баллов, набранное вином):

1. Шато ле Гран Восток Солориенс, 2015 - 17,50
2-3. Шато Ле Гран Восток, 2015 - 16,46
2-3. Шато Тамань Резерв, 2016 - 16,46
4. Винтаж Фанагория, 2016 - 16,33
5. Имение Сикоры, 2016 - 15,50
6. Юбилейная Резерв, 2015 - 15,33
7. Вилла Романов Эскифия, 2016 - 15,22
8. Фанагория F-Style, 2016 - 15,19
9. Эльбузд, 2015 - 14,73
10. Усадьба Мысхако, 2015 - 14,41
11. Солнечная Долина, 2015 - 14,34
12. Раевское Наследие, 2015 - 14,00
13. Яйла, 2017 - 13,72
14. Юбилейная Премиум, 2016 - 13,69
15. Усадьба Перовских Резерв, 2015 - 12,89

Победителя - Солориенс от Шато ле Гран Восток - пока что не видел в Москве, но знаю, что вино продается на Кубани. Это новая линейка легендарной винодельни - вина, частично выдерживающиемя в дубе и год в бутылке. ШЛГВ, можно сказать, уже старейшая винодельня в новой истории российского вина. Ее серьезно штормило в последнее время (экономически). И, кажется, жизнь налаживается, на качестве вина организационные проблемы не сказались. Два первых места! Детали: facebook.com/ovinahrossii/photos/gm.638062263233191/560312234366999/?type=3&source=48
В Магните появилось одно из самых недорогих, но качественных российских вин - сухое красное линейки Vilino стоит 235-250 рублей и изготовлено из "винограда европейских сортов". У производителя (Альма Валлей) на виноградниках растут Каберне совиньон, Мерло, Шираз, Темпранильо. В аромате красные подвяленные фрукты, чувствуется мягкий вяжущий привкус ирги, сушеной вишни и небольшая косточковая горчинка #almavalley #vilino #сухое #красное #до250 #чтоизнашегоможнопить Детали: facebook.com/groups/170808720027853?view=permalink&id=499000027208719&anchor_composer=false&ref=m_notif&notif_t=feedback_reaction_generic
#дегустация #игристое #мысхако #розовое #полусухое #чтоизнашегоможнопить
Краснодарский край, игристое, 12,4%; пино нуар. Цена: 295 руб. Дегустаторов Валерия Иванникова.
Впечатления. Аромат ср.интенсивности, приятный, цветочно-клубничный. Вкус для брютомана заметно сладкий, нежная клубника, розовый грйепфрут; пузырьки углекислоты деликатные. Послевкусие ср.продолжительности, клубичный сироп и легкая горчинка цедры грейпфрута. Универсальное игристое вино, немного выпирает сахар, а в остальном достаточно все гармонично. Просто, чисто, аккуратно. Ключевой эпитет - милое. Цена доступная. Девушкам и любителям (полу)сладких вин обязательно понравится.
Оценка (удовольствие/цена): 8,5 из 10.
#чтоизнашегоможнопить
Первые результаты Кубка саммита виноделов России. Только что вручили. Первая победа - весьма неожиданна. Абрау впервые взялись за тихие вина и вот.

Лучшее белое вино России. Рислинг 2017 Абрау-Дюрсо ЗГУ

Лучшее красное. ЗНМП Каберне Совиньон семейный резерв "Имение Сикоры" 2017 года

Лучшее игристое. ЗГУ Виктор Дравиньи 2017 

Лучшее игристое резервуарным методом.  Аристов от Кубань-Вино

Лучшее ликерное. Выдержанное Бастардо от Массандры 2013

Лучшее автохтонное. Бюрнье Красностоп 2010
#чтоизнашегоможнопить Опубликованы данные по лучшим винам России, отобранным на конкурсе Союза виноделов и виноградарей. Выше в ленте - данные по Гран-При. А по ссылке ниже можно скачать список всех вин, получивших золотые и серебряные медали. А и скачайте - пригодится. Список: http://summit.abraudurso.ru/kubok-svvr/
Есть такой вопрос от подписчиков про Дни российских вин. Откуда у нас взялась тысяча вин из собственного винограда? Есть ответ. Их побольше тысячи будет, поскольку в Днях не участвуют винодельни, производящие меньше 100000 бутылок в год. А та самая тысяча качественных вин, отобранная специалистами, опубликована на специальном сайте акции ruswinedays.ru Минпромторга. В разделе "О винах" можно скачать их перечень. Хороший ориентир для тех, кто хочет покупать качественное
#днивин #акция #чтоизнашегоможнопить
АиФ собрал подробную информацию о винах, победивших на Кубке виноделов нынешней осенью. Есть цена и, что самое интересное, небольшой комментарий о винах от самих виноделов. Лучшие вина располагаются в сегменте от 250-300 ("русское просекко" - игристое "Аристов" от Шато-Тамань) до 2500 (Каберне Совиньон Семейный резерв от Сикор) и 3500 (Красностоп 2010 от Бюрнье и Мерло Резерв 2015 от Alma Valley) рублей. Где-то между ними расположилась прекраснейшая линейки Cru Lermont от Фанагории. Хотя нет, она стоит 600-800. Можно сохранить эту статью как шпаргалку для похода в магазин, все довольно толково написано. Подробнее: http://www.aif.ru/food/products/bolshaya_degustaciya_kakie_rossiyskie_vina_priznany_samymi_luchshimi
#чтоизнашегоможнопить #сикоры #шатотамань #фанагория #абраудюрсо #гайкодзор #burnier #массандра
Известный винный журналист Александр Мильницкий рассказывает, как выбрать на полке российское вино знаковой для Запада стоимости - там приличное вино начинается с пороговой цены 5 долларов, или 300 рублей. Материал абсолютно прикладной, указываются конкретные винодельни, работающие в этом сегменте, вроде Шато-Тамань, Юбилейной и проч. Вообще хорошо, что либерализовали закон о рекламе по части вин. Раньше такой материал невозможно было бы представить. И потому о винах своих производителей ничего не знали. А сейчас мы о них спокойно рассуждаем. Время пить наше. Детали: https://life.ru/t/вино/1164748/laifkhak_kak_naiti_khoroshieie_vino_v_supiermarkietie_za_300_rubliei
#всепо300 #чтоизнашегоможнопить
Рубрики "Такого еще не было!" и "Что из нашего можно пить". Андрей Куличков и винодельня Собер Баш ярко выступили  в грандиозной дегустации Джеймса Саклинга "Великие вина мира 2018/Great Wines of the World 2018". В шоу приняли участие 220 лучших вин мира, которые были выбраны лично Саклингом, одним из наиболее влиятельных винных критиков в мире. Мероприятие состоялось 2 ноября в Гонконге и 5 ноября в Пекине jamessuckling.com/event/great-wines-world-asia-2018/
Впервые два российских вина получили в рейтинге Саклинга столь высокие баллы - Собер Баш Красностоп резерв 2016 - 93 балла и Собер Баш АФА 2014 (красностоп, корвина, саперави) - 92 балла!
Красностоп резерв 2016 прекрасен. Яркий, пряный, сильный, с отличным телом, балансом и потенциалом. Он сейчас есть в винотеках "Новое Русское Вино". Больше пока не знаю где, поскольку эту информацию нашел именно в НРВ. Детали: https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10217175757290086&id=1354866430 #чтоизнашегоможнопить #собербаш #красностоп
И снова рубрика "Что из нашего можно пить". А можно, товарищи, пить "Шато Тамань Резерв Саперави 2011". Это вино привезло в прошлом году из Германии (конкурс Mundus Vini 2017) серебро. Но мало этого - несколько дней назад оно же взяло золото на родине этого сорта - в Грузии (там прошел Евразийский международный конкурс-дегустация). На фото вы видите главного винодела Кубань-Вино Ванду Ботнарь с трофеем - дипломом за это самое золото. А так выглядит вино-победитель. Кстати, оно, как и большинство вин Шато Тамань, не слишком дорогое - от 700 рублей.
#шатотамань #кубаньвино #саперави #чтоизнашегоможнопить
Перечислю российские вина, которые привезли медали из Гонконга в начале ноября. Там проходит крупнейший винный конкурс Азии (HKIWSC). #Чтоизнашегоможнопить

Итак, Alma Valley.

Серебро:
Alma Valley Alma Reserve 2015, Alma Valley Merlot Reserve 2015, Alma Valley Riesling TBA 2016, Alma Valley Pinot Blanc Reserve 2015.
Бронза:
Alma Valley Sauvignon TBA 2016, Alma Valley Cabernet Sauvignon 2015


Кубань-Вино.

Серебро:
- сухое красное «Аристов. Санджовезе»
- сухое белое «Шато Тамань Гранд Селект Блан»
- «Нектар десертный выдержанный. Гранд Десерт. Шато Тамань Резерв» 2015
- сухое белое «Высокий Берег. Мюллер-Тургау».
Бронза:
- выдержанное сухое белое «Шардоне. Шато Тамань Резерв» 2016,
- «Портвейн Кубанский выдержанный белый. Шато Тамань Резерв» 2015
- сухое красное «Шато Тамань Гранд Селект Руж» 2017.

Массандра.

Серебро:
- «Портвейн красный Южнобережный»
- «Мускат белый Южнобережный»
- «Пино-Гри Ай-Даниль».
Бронза:
-«Херес Массандра»,
-«Мадера Массандра»
- «Мускат позднего сбора».
#чтоизнашегоможнопить #гайкодзор #лефкадия #фанагория
Краснодарские виноделы провели локальный конкурс лучших вин. Участвовали только кубанские винодельни, а в составе жюри были профессиональные виноделы. На конкурс представили 70 вин. Они конкурировали в трёх номинациях: тихие белые, тихие красные и игристые
Лучшими в своих категориях стали:

- сухое белое «Мускат Гай-Кодзор» 2017 года
- сухое красное «Лефкадия. Мерло» 2015 года
- экстра брют выдержанное розовое «Фанагория 2014».
Итак, с нами рубрика "Что из нашего можно пить". На средиземноморском конкурсе Terravino 2018 (Mediterranean Wine and Spirits Challenge), проходившем в Израиле, блистала крымская Alma Valley. Она получила высшую награду Double gold за вино из ботритизированного винограда Alma Valley Riesling TBA 2016. Ещё два вина взяли серебро: Alma Valley Merlot Reserve 2015 и Alma Valley Sauvignon Blanc TBA 2016.
Коллеги из Массандры также взяли две золотых медали - за херес и мадеру.
Что значит "ботритизированное"? У Alma Valley есть линейка вин TBA. Это аббревиатура из немецкого слова «Trockenbeerenauslese». Оно обозначает  заизюмленный виноград, подвергшийся влиянию «благородной плесени» – botrytis cinerea. Ботритизированный виноград удается собрать не каждый год, вина из него выпускаются очень ограниченными тиражами. Они разумеется, недешевы. На винном сайте указана цена на вино-победитель 4200 за бутылку объемом 0,375 л.
Источник: https://goo.gl/aJp4Ae
#чтоизнашегоможнопить #almavalley #массандра #TBA
#чтоизнашегоможнопить #шатотамань #траминер #десертное На международном конкурсе Terravino-2018 в Израиле золотую медаль получил «Траминер десертный выдержанный. Гранд Десерт. Шато Тамань Резерв» 2015. Это вино произведено из винограда сорта Траминер розовый (старинный австрийский сорт, хорошо показывающий себя и на Кубани). Выдержка происходит в бочках из кавказского дуба не менее 18 месяцев.
Конкурс Terravino (Mediterranean Wine and Spirits Challenge) входит в десятку важнейших винных конкурсов мира. Вина оцениваются «вслепую» группой международных экспертов. В этом году на конкурс было представлено 538 образцов из 24 стран мира, включая Израиль, Францию, Италию, Испанию, Австралию, Аргентину, Чехию, Словакию.
#игристое #рейтинг #роскачество #чтоизнашегоможнопить Роскачество исследовало наши игристые стоимостью от 200 до 1000 рублей и составило рейтинг. В этом сегменте вольготно расположилась Кубань-Вино. Аж три ее игристых в первой пятерке! Умеют работать с магическим соотношением цена-качество. Доверять рейтингу абсолютно можно – с ним работала совершенно классная экспертная группа, многих дегустаторов знаю лично и очень уважаю. Титанический труд, кстати. С великими винами было бы куда проще. Этот рейтинг – ценная информация к Новому году, без пафоса - серьезный ориентир для массового потребителя, такого раньше не было.
Вот первая пятерка: 1) брют «Премиум Розовое»Victor Dravigny от «Абрау-Дюрсо»,
три игристых от «Шато Тамань»: 2) белый брют 3) полусухое белое «Мускатное» 4) розовый брют «Селект Розе» 5) замыкает пятерку «Мускат Оттонель» от «Фанагории».
Полный рейтинг: https://roskachestvo.gov.ru/researches/vino/?fbclid=IwAR0Vr2uZ5Wf-LxVrYd0adJsKg3dOewQLvZuA0GgHBGA5OPN1_FxKcENI1C4
#чтоизнашегоможнопить Новый инструмент профессиональной оценки вина WINE INCOGNITO был протестирован вчера на выставке Метро ЭКСПО. Звучит устрашающе, но я объясню. Группа российских профи разработала софт, позволяющий дегустаторам заносить данные по каждому вину в программу максимально полно, ничего при этом не напутав и не потеряв. Пока что WineIncognito предназначен для профессионалов, через годок уйдет и в массы наподобие сервиса Vivino.
Вчерашняя комиссия была очень даже, с российскими коллегами работал Raimonds Tomsons - лучший сомелье Европы 2017 года. Около 400 (четырехсот!) российских вин было продегустировано вслепую.
Итак, Гран При конкурса:
- Лефкадия резерв 2013 (на полке стоит около 4300)
- Шато Тамань коллекционное Шардоне 2013 (около 1000 рублей).
- Абрау Дюрсо брют Империал 2012 (около 1900 рублей).
Они победили инкогнито - можно пить.
#знайнаших #чтоизнашегоможнопить #лефкадия Отличный пресс-релиз от Лефкадии сегодняшним утром - прямо к Дням российских вин!
Первый раз за существование престижного рейтинга Роберта Паркера, основателя журнала Wine Advocate, российское сухое вино получило оценку 91 балл и таким образом заслужило признание на самом высоком мировом уровне.
Награды удостоилась Лефкадия Резерв 2012. Сортовой состав: Каберне Фран, Пти Вердо, Сира, Мерло, Мальбек, Каберне Совиньон и Красностоп - выдержка 16 месяцев в новом французском дубе.
Кроме того, высокие оценки получили другие вина апелласьона: Лефкадия Мерло 2013, Лефкадия Мерло 2014, Лефкадия Каберне Фран 2011
«Мы впервые отправляли вино на оценку Wine Advocate, - говорит Михаил Николаев, управляющий партнер проекта «Долина Лефкадия, - для нас это большая гордость и, определенно, новый этап и уровень в позиционировании вина на мировом рынке. Такой высокий балл не только определяет стабильность качества этого купажа с годами, но и его большой потенциал».
​​#кубаньвино #награды #чтоизнашегоможнопить По итогам International Wine Challenge 2019 (Лондон) винодельня «Кубань-Вино» завоевала три
бронзовые медали. Награды получили: игристые «Аристов Кюве Александр Пино Блан де Нуар» 2017 и «Аристов Кюве Александр Розе де Пино» 2017, а также коллекционное сухое «Шардоне. Шато Тамань Резерв» 2013. Почетными дипломами отметили «Высокий Берег. Сира» 2017 и «Шардоне. Шато Тамань Резерв» 2013. Бронза - это 85-89 баллов по стобалльной шкале.