#дегустация #солнечнаяполяна #десертное Для любителей хорошо сделанного сладкого вина - подробный разбор крымского десертного telegra.ph/Marochnoe-desertnoe-beloe-Solnechnaya-dolina-02-28

#дегустация #десертное #солнечнаядолина
"Черный полковник" от "Солнечной долины" 2007. Одно из самых интересных десертных вин. Когда будут настоящие холода - оцените. Такие вина лучше всего напоминают о лете.
Сорта винограда: Одесский чёрный, Бастардо Магарачский, Каберне-Совиньон, Джеват-кара, Кафессия. Цвет насыщенный красный с кирпичным оттенком
Средняя цена: 950 рублей.
Дегустатор Сергей Александров.
Аромат – средней интенсивности, сложный, раскрывающийся. Тона пряностей, специй и кофе. При аэрации дополняется тонами сухой листвы, кожи, ванили.
Вкус – мощный, в нем раскрываются тона сухофруктов – чернослива, сушеного кизила, брусничного джема, появляются сливочные и шоколадные нюансы. Сладость не чрезмерная, десертная.
Вино урожая 2007 года в отличной форме. Можно хранить долго. В качестве гастрономического сопровождения - шоколадные десерты, мясо, в том числе жирное. Однако этим вином можно наслаждаться и без сопровождения. Детали: https://porusski.me/2016/04/05/052-colonel-of-sun-valley

#чтоизнашегоможнопить #шатотамань #траминер #десертное На международном конкурсе Terravino-2018 в Израиле золотую медаль получил «Траминер десертный выдержанный. Гранд Десерт. Шато Тамань Резерв» 2015. Это вино произведено из винограда сорта Траминер розовый (старинный австрийский сорт, хорошо показывающий себя и на Кубани). Выдержка происходит в бочках из кавказского дуба не менее 18 месяцев.
Конкурс Terravino (Mediterranean Wine and Spirits Challenge) входит в десятку важнейших винных конкурсов мира. Вина оцениваются «вслепую» группой международных экспертов. В этом году на конкурс было представлено 538 образцов из 24 стран мира, включая Израиль, Францию, Италию, Испанию, Австралию, Аргентину, Чехию, Словакию.

#пинонуар #десертное #красныйбархат "Усадьба Перовских" анонсировала появление в продаже нового вина под названием "Красный бархат" в середине нынешнего лета. Красное десертное, стопроцентный пино нуар. Вот что пишет производитель в релизе: "Сбор винограда для «Красного бархата» производился в конце октября, через два месяца после сбора пино нуара для сухого красного. В аромате – спелая клубника, хурма и курага, во вкусе – спелые черные ягоды и чернослив с глубоким продолжительным послевкусием. Вино выйдет в продажу в бутылках объемом 0,5 л."
"Усадьба" ответила на запрос нашего канала о цене вина на полке. Стоить оно будет примерно 1500. Что для вина из заизюмленного винограда, в общем-то, не космос.
Детали: facebook.com/story.php?story_fbid=2200924963556018&id=1490756754572846&anchor_composer=false