Вино и люди
21.4K subscribers
8.85K photos
606 videos
14 files
4.71K links
Новости российского вина. О марках, событиях и людях вина. Обращаться: @vinolyudi
Download Telegram
#золотаябалка #бландеблан #классика «Золотая Балка» выпустила первую линейку коллекционных игристых вин по классической французской технологии Champenoise. "Cuvee de Vitmer" изготовлено из Шардоне урожая 2015 года и относится к категории игристых blanc de blancs. Виноград для "Cuvee de Vitmer" собран вручную с отведенных специально для коллекционной линейки участков долины Золотой Балки.
Вино проходит длительную (не менее 2-х лет) выдержку на осадке в отдельных бутылках в инновационном винном лофт-подвале при температуре 12-14C.
Первую линейку коллекционного игристого «Золотая Балка» посвятила родоначальнику своего винодельческого хозяйства - дворянину, генералу, предпринимателю, меценату, землевладельцу Александру Витмеру. В 1889 году под Балаклавой он построил по собственным чертежам первый винный подвал, заложил первые промышленные виноградники и основал винодельческое имение Благодать, ставшее прообразом будущей «Золотой Балки».
Новое игристое выводит в продажи виноторговая компания Simple. Линейку неплохо оценил Анатолий Корнеев, вице-президент компании Simple: «Мы видим большой потенциал для Cuvee de Vitmer на рынке. Это продукт, который, мы уверены, будет позитивно принят потребителем и найдет своих ценителей».
Цена на полке будет довольно демократичной для классики - 1300-1400 рублей.
#дегустация #саукдере #каберне #мерло #классика Совсем недавно прошел ребрендинг линейки "Классика" от "Саук-Дере" (ЗГУ «Кубань. Крымск»). Линейка включает в себя моносортовые и ассамбляжные, сухие и полусладкие, вина позднего сбора. Всего в ней  - 10 вин.

Коллеги из проекта WineIt продегустировали два красных сухих. Оба - Каберне 2016 и Кабсов-Мерло 2017 - находятся в прекрасной форме, стоят около 250 рублей на полке и прекрасно подходят для пикников. Очень вовремя сделана дегустация.

Детали: wineit.ru/post/sauk-dere-classicwine
#новинка #абрау #классика
В год своего 150-летия «Абрау-Дюрсо» пополнил коллекцию моносортовых игристых вин новым образцом — Blanc de Noirs из пино-нуара урожая 2017 года. Использовались целые грозди с гребнями, которые до момента отжима содержались в холоде. В производстве этого вина использовалось только кюве — сок самого первого отжима, светлый, почти прозрачный.

«Коллекция Brut d’Or была представлена одной позицией — Blanc de Blancs из шардоне. Принимая решение о ее расширении, мы остановили свой выбор на пино нуаре. Этот очень капризный сорт и именно поэтому создать выдающееся вино из сорта “пино-нуар” сложно вдвойне. Но мы видим в нем большой потенциал», — комментирует президент Группы компаний «Абрау-Дюрсо» Павел Титов.

Игристое выдержано три года в горных тоннелях, произведено тиражом в 15 000 бутылок и продается в фирменных магазинах «Абрау-Дюрсо». Вина из этой коллекции будут представлены в некоторых ресторанах мск и спб. Розничная цена 1200₽ .

Детали: https://clck.ru/S5Nhq
#новинка #кубань_вино #классика Выдержанный игристый Рислинг от "Высокого берега". Экстра брют из винограда урожая 2022 года. "Зелёная серия". Особенность технологии: продолжительная - не менее 9 месяцев - выдержка на осадке в бутылке. Нотки лайма и зеленого яблока в аромате, фрукты и цитрусовые во вкусе. Алк. 10-12'.

Тираж 23 100 бутылок
Цена ₽899
Появится в винотеках, сети Табрис, собственной рознице К-В