#эксперт_говорит #продолжение #новинки #розовые
🍷Винодельня 78 Розе 2021. Классно сделанное розе. Удивило. Земляника со сливками, очень гастрономично, для вечера. Молодцы.

🍷51 пуф 2021 от Шато Тамань. Цвайгельт и красностоп выдали ноту, напоминающую косметику 80-х. Для меня это комплимент. Я помню, как мама красилась, а я воровала коробочки, чтобы просто их понюхать. Вино лёгкое, свежее.

🍷 Pinot Gris Blush Unplugged 2021. Любимая линейка у Сатеры. Целые сутки мацерации, небольшая выдержка. Получается сложное, шлейфовое, развивающееся вино. Это розе на подумать. У него красивая минеральность.

🍷Korshunov Manor Rose 2021. Неожиданное, в чем-то похожее на кларет. Отдает спелыми ягодами, которые слегка ударил мороз. Использован метод коферментации, у нас мало кто так делал. К вину пойдет мясо или рыба на гриле.

🍷Жаков Восторг Оранж 2021. Недолгая мацерация на кожице дала лёгкую танинность. И вроде сорт столовый, но в такой версии он оказался тельным, альтернатива привычным сортам.

Окончание ниже 👇