Вино и люди
21.2K subscribers
8.53K photos
587 videos
14 files
4.63K links
Новости российского вина. О марках, событиях и людях вина. Обращаться: @vinolyudi
Download Telegram
#красное #меганом #солнечнаядолина Сайт "Наше вино" назвал лучшим красным года Меганом резерв 2014 от "Солнечной долины": "Скромное пока в маркетинге крымское хозяйство неизменно радует качеством. Бленд бастардо магарачского и кефессии (первый – местный гибрид, второй – автохтон Крыма) запоминается глубоким рубиновым цветом, живым ягодным ароматом, бархатным вкусом. Отношение качества и цены удивительно: вино стоит меньше 1000 рублей. Пример для многих российских вин, подходящих и для трапезы, и для медитативного распития в дружеской компании".
#кубаньвино #автохтон #франковка #сухое #красное #дегустация #чтоизнашегоможнопить Дегустация вина «Кубань-Вино Коллекция вин из гибридных и автохтонных сортов Франковка 2017»
Производитель. ВКубань-Вино.
Категория: сухое красное ЗГУ; 12%.
Цена: 224 руб. по акции в Гипер-Магнит.
Дегустаторов Валерия Иванникова
Впечатления. Аромат ср.интенсивности, простой, ягодный, с узнаваемым тоном молодого вина, красная рябина, подсушенная вишня. Вкус простой с высокой кислотностью, вишня, шоколад и яркая перечность. Послевкусие ср.продолжительности, терпкое, еще зеленоватая вишня, красная рябина (через 2 суток послевкусие стало заметно продолжительнее, появился уверенный чернослив). Молодое, простое, но ладно сделанное свежее гастрономичное вино за смешные деньги. Если у вас ограниченный бюджет, вас не испугать кислотностью, вам нужно вино на пикник, коктейли, посиделки с друзьями или просто выпить вечером без заморочек, смело берите. Продвинутым виноманам можно спокойно пройти мимо.  Охлаждать не надо и если есть возможность, можно декантировать. В ценовой категории до 250 - одно из лучших.
Моя оценка (удовольствие/цена): 8,5 из 10.
Детали: facebook.com/photo.php?fbid=1800363160012573&set=a.126943127354593.18026.100001167202261&type=3&theater
В Магните появилось одно из самых недорогих, но качественных российских вин - сухое красное линейки Vilino стоит 235-250 рублей и изготовлено из "винограда европейских сортов". У производителя (Альма Валлей) на виноградниках растут Каберне совиньон, Мерло, Шираз, Темпранильо. В аромате красные подвяленные фрукты, чувствуется мягкий вяжущий привкус ирги, сушеной вишни и небольшая косточковая горчинка #almavalley #vilino #сухое #красное #до250 #чтоизнашегоможнопить Детали: facebook.com/groups/170808720027853?view=permalink&id=499000027208719&anchor_composer=false&ref=m_notif&notif_t=feedback_reaction_generic
#Дегустация #Ликурия #красное #долиналефкадия #кубань #крымск
С недавнего времени в список вин защищённого наименования места происхождения добавилась "Долина Лефкадии". Это обозначает, что виноград для произведенного здесь вина используется исключительно местный. Кажется, по этому поводу винодельне Лефкадия теперь придется отказаться от названия одноименной линейки уже знаменитых вин. Но более бюджетная Ликурия и дальше будет производиться с этим именем. По ссылке - дегустация красной сухой Ликурии. Цена в магазине около 600 рублей. Сортовой состав: Мерло, Каберне-Совиньон, Каберне Фран и Шираз. Кстати, на этикетке эти вот полоски разного цвета как раз обозначают соотношение разных сортов винограда в вине. Детали:
wineit.ru/single-post/wine-likuria-red
#ашан #красное #до1000 Праздник винной общественности, когда журналист Василий Расков делает набег на какой-нибудь магазин, фотографирует полки, а потом расписывает фото короткими и емкими рекомендациями. Или тупо зачеркивает вина типа абхазских, которые не надо брать. По ссылке - 10 слайдов о красных винах Ашана. Не могу поставить все, потому отобрал по формату канала - российские вина. Кому важна вся красная ашановская палитра до 1000 рублей - переходите на страницу к Василию. Детали: facebook.com/story.php?story_fbid=10156727305473451&id=729588450
#дегустация #ликурия #красное Отзыв главного редактора "Эногастрономического журнала" Максима Василенко о Ликурии Резерв 2015: "Ярко, сочно, напористо. Чёрная вишня и чёрная шелковица (уж не знаю, мерло это так играет или каберне совиньон), щедро присыпанные свежемолотым чёрным перцем (каберне фран хорошо себя чувствует в Краснодарском крае - факт) и сдобренные толикой животины (это, видимо, шираз так проявился). Во вкусе очень неплохо сбалансированное, довольно округлое, с хорошо интегрированным алкоголем (что? 14%? Нет, не слышали) и бархатистыми танинами.

Очень интересное вино. На мой вкус, можно было бы обойтись без животных тонов, но если честно, они не сильно мешают. Не знаю насчёт 950 рублей, которые хочет Winestyle, но рублей за 750-800 - вполне неплохо".

Для справки: лефкадийская Ликурия Резерв - бленд шираза, мерло, кабсов и кабфрана. Выдерживается не менее 9 месяцев в дубе и год в бутылке.
Ликурия Резерв было выбрано оргкомитетом FIFA официальным вином ЧМ-2018.


Детали: https://clck.ru/PsDRe
#новинка #бельбек #красное Сергей Бескоровайный выпустил новый бордобленд Бельбек Меритаж 2019. Состав: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран. Примечательно, что в самом названии зашифрован ассамбляж. Меритаж это термин для обозначения американских вин, сделанных в бордосском стиле. Есть даже целая ассоциация, куда входят производители меритажных вин. Это искусственное слово: meritage = merit («достоинство») + heritage («наследие»).

Даа слова об этикетке. Оформлял вино местный художник. И этот импрессионизм хорошо запоминается. Я считаю, большой удачей такой ход в оформлении.

Дальше данные пресс-релиза. Вино пока до мск не добралось.

Крепость 13,5%. Выдержка 12 месяцев во французском дубе. Насыщенный темно-рубиновый цвет. Слоистый аромат черной смородины, вяленой вишни, черного шоколада и сладкой ванили. Во вкусе гладкие, умеренные танины, гармоничная кислотность и продолжительное послевкусие.
Гастрономия: Широкая гамма блюд на гриле.
Цена – от ₽2000. Тираж – 10 000 бут.
#новинка #лефкадия #красное Лефкадия Красное - сложносоставленный бленд из пяти сортов: пти вердо, каберне фран, сира, мерло, каберне совиньон. Вариант бордобленда из Крымска. С местных красных почв.

Технология: виноград урожая 2019, брожение в стали, выдержка 12-16 месяцев в французском дубе. Алкоголь 14 %. Из описания: "Тона сливы, ежевики, черного перца с нотками табака". (Завтра и попробуем на презентации новинок в клубе "Вино и люди")

Планируемая цена в портфеле у дистрибьютора - ₽1800.
Тираж: 27000 бутылок
#новинка #фанагория #красное Alta Qortis 2020 - пополнение в линейке Q. Состав: каберне совиньон, саперави. Алк. 14,5%.

Как и предыдущие «Кью», Alta Qortis выполнено в мультисепажной технике. Что это значит? Виноделы свели в ассамбляже разные сорта винограда с разным сроком выдержки (от года до двух) в бочках из разного дуба (Франция, Америка, Россия). Название вина можно перевести с латыни как «высокие качества». Alta Qortis имеет высокий потенциал для выдержки и обещает очень интересное развитие в течение 10-15 лет.

Гендиректор винодельни "Фанагория" Петр Романишин подчеркнул, что виноделы имели "беспрецедентную степень свободы в выборе исходных материалов".

В пресс-релизе, присланном на канал, так описано новое вино:

В аромате молодого Alta Qortis читаются ноты кизила, граната, тёрна, мягкой сафьяновой кожи и легких свежемолотых специй, а долгий вкус запоминается ощущением объема и бархатистыми танинами.

Альта Кортис появится в сети "Фанагории" к концу июня.

Тираж 12 000 бутылок
Цена от ₽2200
#новинка #узуновы #красное Активный участник нашего комьюнити Александр Чикалов пишет:

- Чтош, дожили. Узуновы сделали красный купаж (после "Семь морей.Красное" такого не было пять лет). И сразу в самое сердечко! Можно пить сейчас, можно подождать. Пробка diam5, то есть 5 лет гарантированной сохранности вина.
Красностоп Золотовский, Каберне Совиньон, Саперави. Годное вино.

Сам же Ярослав Узунов считает, что "это история о том, как мы приручили своенравный красностоп золотовский, который является основой этого вина".

Попробуем всем миром его 17 октября на нашей дегустации новинок. Расскажем потом подробнее.

Тираж 10 000 бутылок

Цена на полке ₽1480

Детали: t.me/a_chikalov/362