Вино и люди
22.5K subscribers
9.86K photos
693 videos
14 files
5K links
Новости российского вина. О марках, событиях и людях вина. Обращаться: @vinolyudi
Download Telegram
#красное #меганом #солнечнаядолина Сайт "Наше вино" назвал лучшим красным года Меганом резерв 2014 от "Солнечной долины": "Скромное пока в маркетинге крымское хозяйство неизменно радует качеством. Бленд бастардо магарачского и кефессии (первый – местный гибрид, второй – автохтон Крыма) запоминается глубоким рубиновым цветом, живым ягодным ароматом, бархатным вкусом. Отношение качества и цены удивительно: вино стоит меньше 1000 рублей. Пример для многих российских вин, подходящих и для трапезы, и для медитативного распития в дружеской компании".
#дегустация #солнечнаядолина #меганом Дегустация крымского вина «Солнечная Долина Меганом Резерв 2015» (сухое красное выдержанное; 85% Бастардо магарачский + 15% Кефесия; выдержка в дубовых бочках 12 месяцев).
Цена: 600-900 руб.
Дегустатор: Валерия Иванникова.
Впечатления. Аромат интенсивный-, насыщенный, дымный, чернослив, темные ягоды. Вкус жесткий, уверенно перечный, переспелые темные ягоды, зеленый подтон, дерево, увяленные фрукты. Послевкусие копченое, увяленные фрукты. Неоднозначные впечатления. Мощное, но еще не созревшее вино, угловатое, резкое и при этом закрытое. С интересом отметила, что я узнала вкусовой профиль густых сладкий крепленых крымских вин (например, тот же Черный Доктор), но в сухом исполнении. Во время дегустации я все время задавала себе вопрос: то ли вино еще с выдержкой расцветет, то ли в сухом виде крымские сорта не играют, то ли виноделы еще не подобрали к ним ключик. Вывод: перепробовать это вино не раньше 2020 года и посмотреть, что получилось.
Моя оценка (удовольствие/цена): 7 из 10.
Источник:
facebook.com/story.php?story_fbid=1690444811004409&id=100001167202261