📍Patriki

Сегодня завтракал в кафе Patriki. Относительный новый проект Пинского справа от Авы. В обоих ресторанах шеф-повара Истомин и Лосев.

Очень милый интерьер, неброско, при этом утонченно. Радушный персонал, что на Патриках редкость. Одного официанта запомнил еще из Блэк Тая, потом он же меня обслуживал в Аве, теперь увидел его в Патриках, наверное один из самых веселых в столице! Перейдем к еде. На завтрак (с 9:00 до 12:00) советую брать скрембл с трюфелем и мортаделлой (690₽) и яйца пашот в томатном конкасе (550₽). Также заказал шикарный круассан с соленым маслом (290₽) и на десерт нежнейшую панакотту с манго (650₽), которую подают в виде яиц в смятку с черной икрой. Ну ход с черной икрой мы знаем еще из Сахалина, Истомин привет! Короче вкусно - слов нет. Один из самых лучших завтраков на Бронной.

#где_позавтракать

📍The Greeks

Недавно был на завтраке в The Greeks. По лучшим традициям ресторанов Пинского комплиментом наливают просекко, что автоматически добавляет несколько очков к моей лояльности. Попробовал большой греческий завтрак (790₽), куда входят греческий салат, два яйца, дзадзыки, пита, оливки и кюфта, также дакос с лососем и фетой (750₽), по факту греческая версия бенедикта с лососем и омлет хориатики (480₽). Советую и вам начать утро с греческой кухни!

#где_позавтракать

📍Loona

Рассказываю про завтраки в Loona. Главное, что всем нальют просекко. Дальше, в принципе, можно не читать, а уже бронировать столик. Но если вы всё-таки не фанаты игристого до полудня, что является нонсенсом, т.к. вы подписаны на мой канал, то советую заказать скрэмбл с трефельным бри (490₽), роял с лососем и трюфельным соусом (750₽) и яйца пашот с йогуртом и томатным соусом (450₽). Завтрак Loona (790₽) неплох, но ничего необычного, по факту просто набор хороших продуктов. Остальное - пальчики оближешь! Из десертов советую профитроль с творожным кремом (490₽) и морковный торт (450₽).

#где_позавтракать

📍Aurora

Дислоцируемся с Патриков на Рочдельскую. Да, там есть не только увеселительные заведения, но и классные рестораны, один из которых – Aurora. Позже обязательно расскажу вам про основное меню, а пока поделюсь впечатлением о завтраках, которые здесь подают ежедневно до 13:00, а по выходным аж до 16:00. Я попробовал бенедикт с лососем (730₽), круассан с скремблом и сыром бри (590₽), французский омлет с крабом (770₽), ватрушку с окороком (530₽) и must-try гречку с сыром и томатами (390₽). Это было очень вкусно, даже не докопаешься. И обратите внимание на весьма демократичные цены, хоть ресторан и с претензией на люкс. Советую!

#где_позавтракать

📍Narnia

Совсем забыл рассказать вам про завтраки в Narnia. А они меня приятно удивили! Получился интересный твист на европейские классические завтраки с налётом азиатской кухни. Я попробовал киноа-боул (590₽), японский омлет торнадо с креветками (650₽), скрембл с копченым угрем (690₽) и must-try авокадо тост с чукой (490₽). А на десерт советую круассан с маслом и вареньем из вишни (290₽), вагаси моти (590₽) и блин «7 злаков» (390₽). Ну и, конечно же, в сопровождении просекко любой завтрак заиграет новыми красками, особенно на Патриках!

#где_позавтракать

📍Sempre

Утопающий в зелени Sempre на Большой Дмитровке я не навещал давно. А тут оказывается очень достойные и демократичные завтраки до 13:00. Советую омлет со страчателлой и трюфелем (750₽), спаржу с лососем и яйцом-пашот (720₽), бриошь с гуакамоле и яйцом-пашот (720₽) и сырники с тропическим соусом (550₽). Также в меню есть «бокал игристого для хорошего настроения» (550₽), который способствует усвоению всего съеденного. Идеальный вариант для завтрака в самом центре.

#где_позавтракать

📍Eva

Недавно рассказывал про Еву и настоятельно рекомендовал сходить на завтраки сюда. Рецепт идеального утра прост: заказываем просекко, апельсиновый фреш, лепешку с митболами, скрэмблом, фетой и томатами (970₽), лепешку с авокадо, лососем, шпинатом и козьим сыром (1070₽) и на десерт – греческий чизкейк (390₽). После такого плотного завтрака заряд позитива на весь день обеспечен, ведь это очень вкусно!

#где_позавтракать

📍Sage

Пополняю подборку завтраков еще одним достойным местом. Люблю Sage за возможность оказаться в Петербурге, не выезжая из столицы. Кухня здесь на высоте, пост про основное меню можете прочитать здесь. Завтраки тут подают с 9:00 до 14:00. Я попробовал бриошь с крабом и яйцом пашот (1250₽), must-try зеленую гречу с яйцом пашот и пармезаном (620₽), неожиданно шикарный пирог из цукини с вяленой уткой и шпинтом (650₽), мягкосваренное яйцо с белыми грибами (650₽) и не отказал себе в удовольствии полакомиться тартом с малиной (950₽) на десерт. Отличный вариант для завтрака, сохраняйте!

#где_позавтракать

📍Ava

На этой неделе вездесущий Пинский с Истоминым и Лосевыми открыли новый ресторан – Ava Bistro на Цветном бульваре. До него дойти я еще не успел, а вот попробовать новые завтраки в Ava на Патриках смог! Здесь всё стабильно бешено вкусно. Берем роскошный круассан 4 сыра (450₽), драник я с яйцом пашот и лососем (790₽) и вареники с крабом и пармезаном (890₽). Для тех, кто любит сытно завтракать советую вкуснейший утренний бургер с мраморной котлетой и яйцом (750₽). Из сладкого возьмите сырники из рикотты (550₽) или круассан с малиной (690₽), либо с хурмой (490₽). Я не смог определиться, и съел оба. Ну а чтобы всё вышепереисленное быстрее усвоилось, обязательно прогуляйтесь по заснеженной Бронной запейте всё бокалом просекко, а лучше треями, как завещали настоящие итальянцы.

#где_позавтракать

📍Narnia

На днях завтракал в Нарнии. Уже писал о том, что завтраки тут превосходные, некий твист на европейскую кухню с азиатскими нотками. Теперь здесь подают ежей (450₽ шт.) по утрам! Из нового также попробовал омлет с трюфелем, бри и мортаделлой (550₽), оладьи из цветной капусты с лососем (750₽), роскошный авокадо тост с яйцом пашот, лососем и нори (750₽) и круассан с сыром и ветчиной (650₽). На десерт советую взять моти с земляникой (690₽). Вот в чём-чём, а в завтраках проекты Пинского явно лучшие. Всё вкусно, понятно и быстро! Жалко, что во всех проектах они до 12:00. Я в это время обычно только правый глаз открываю…

#где_позавтракать

📍Folk

Про этот ресторан Folk Team и Антона Пинского на Цветном вы все конечно же знаете. Не скажу, что я фанат основного меню Фолка, хоть я здесь и давно не был. Однако последнее время слышу только хвалебные отзывы. Дошел на днях сюда на завтрак и с уверенностью скажу, что это, на первый взгляд, неочевидное место для утренней трапезы становится моим фаворитом в этой рубрике. Я люблю кавказскую и восточную кухни. Шеф-повару Фолка удалось их грамотно совместить и воплотить в жизнь. На завтрак я советую взять мини-лахмаджун с телячьей колбасой (840₽), лепешку (300₽) с дзадзики (300₽) или другими намазками, чирбули-шакшуку (590₽), драник с яйцом пашот (820₽) и must-try панкейки из мацони (1150₽). Прекрасная альтернатива изрядно надоевшим всем бенедиктам и скремблам, так что берите на заметку!

#где_позавтракать

📍Patriki

Завтракал я тут давеча в Патриках на Патриках. Признаюсь, все рестораны AVA Team остаются для меня лидерами по утреннему меню: огромный выбор блюд на любой вкус, безупречный сервис и супер демократичные цены. В этот раз я взял яйцо всмятку с чёрной икрой (950₽), к которому подаётся тост с авокадо, свой любимый бенедикт с мортаделлой и пармезаном (650₽), нежнейшую пшённую кашу с бататом и страчателлой (450₽), очень вкусные авокадо-тосты с фетой и лаймом, а также легендарную панакоту на десерт (650₽). Кто бы что не рассказывал про рестораны Пинского полная посадка в 10 утра говорит сама за себя. Стопроцентный must-visit.

#где_позавтракать

📍Smoke BBQ

Уже рассказывал вам про основное меню в питерском проекте Smoke BBQ. На днях ходил сюда на завтраки. Это идеальное место для любителей сытных блюд и больших порций. Рекомендую взять большой бутерброд с икрой (1250₽), must-try панкейки с хрустящим беконом и карамелью (650₽), картофельные драники (980₽), а также большой BBQ-завтрак (1100₽). Поверьте, одного блюда будет достаточно, чтобы наесться до отвала!

#где_позавтракать

📍Meat Coin

Не так давно я вернулся из Турции. По случайности, первым рестораном, в котором я оказался в Москве, стал Meat Coin – турецкий мясной ресторан. Пришёл я сюда пробовать завтраки и скажу, что так вкусно я не завтракал даже в Стамбуле. Здесь вам не придётся ничего выбирать, всё просто: завтрак на одного – 1.500₽, на двоих – 3.000₽. В него входят два вида менемена (турецкий омлет), маслины, овощи, сырная тарелка, турецкие намазки, варенье из грецких орехов и инжира, симит и турецкий чай. Без лишних слов, очень вкусно и очень много. Не отказал себе в удовольствии взять десерт – катмер (1550₽). Обязательно приходите сюда завтракать (и не только) на веранду с шикарным видом на столицу!

#где_позавтракать

📍Loona

Уже не раз писал, что завтраки в ресторанах Ava Team – одни из лучших. Сегодня у нас на очереди обновлённый обзор на итальянский ресторан на Тверском бульваре – Loona. В меню вы можете найти практически любой привычный вам завтрак: будь то каша, яичница или даже устрицы с игристым. Для особых гурманов есть конструктор, где гости могут сами выбрать, какие продукты и в каком виде они хотят видеть у себя на тарелке. Те, кто блюдут фигуру, могут начать утро с зеленого салата с бурратой (690₽) или с гречневой каши с пармезаном (490₽). Для особых зожников есть блюдо, которое так и называется – завтрак ЗОЖ (990₽). Я правильным питанием себя не обременяю, поэтом вполне могу начать утро с игристого, бокал которого каждому гостю до 12:00 нальют комплиментарно, и устриц (520₽ шт.). Из основных блюд мои фавориты – скрэмбл с трюфельным бри (550₽), драник с лососем и яйцом пашот (850₽) и пинцетты (мини-пиццы) с артишоком (850₽) либо с мортаделлой (750₽).

Loona – отличное место, чтобы начать свой день, как настоящий гедонист. На втором этаже ресторана есть балкон. Не стесняйтесь попросить пересадить вас на него, если он свободен. По депозиту он только по вечерам!

#где_позавтракать

📍Phantom

Про этот масштабный мясной проект от команды «Истомин, Лосев и Пинский» я уже рассказывал. На дня пришёл пробовать сюда завтраки.

Во всех ресторанах Ava Team меню завтраков плюс минус схоже. Если же в Нарнии в привычные утренние блюда добавили нотку Азии, то здесь же сделали акцент на мясо. Я попробовал очень вкусную гречневую кашу с яйцом пашот и пармезаном (490₽), к которой я попросил добавить лосось (450₽), необычные картофельные оладьи с джемом из бекона (530₽), достойную шакшуку с фетой (630₽), которая больше напоминает яичницу в сковороде (к ней подаётся лепёшка) и скрэмбл с брискетом (750₽), который восторга не вызвал. Брискет напомнил больше тонкий слайс жаренного копченого мяса. В целом, всё неплохо, но думаю, что еще нужно время обкатать меню завтраков.

#где_позавтракать

📍Afina

В греческом ресторане «Афина» блюда из основного меню я уже пробовал, теперь рассказываю вам про завтраки.

Вообще, завтраки в ресторанах Ava Team очень между собой похожи. Истомин и Лосев «подгоняют» уже какие-то из имеющихся блюд под концепцию заведения. Здесь, очевидно, сделан уклон на Грецию.

Я заказал лёгкий боул с артишоком (850₽), греческий салат (850₽), must-try хумус с яйцом пашот (790₽), оладьи из креветок (880₽), жареный халуми с медом (550₽) и классное желе из розового шампанского (530₽). Не рекомендую кефтедес из индейки (550₽). Для ведущих ночную жизнь есть All Day Breakfast – завтрак до 18:00 (почти all day). Можно заказать, например, глазунью с фланк стейком (890₽) или сырники с заварным кремом (590₽).

Как альтернатива типичным завтракам на Патриках, завтраки в «Афине» – это что-то новое и необычное.

#где_позавтракать

📍CuttaCutta

CuttaCutta – ресторан австралийской кухни от Тома Халпина и Глена Баллиса. Я уже делал обзор основного меню, в этот раз расскажу о завтраках. Теперь попробовать их можно каждый день с 9:00 до 16:00.

Из сытных блюд я рекомендую тост с опаленным тунцом (750₽), тост с крабом (1.050₽), flat-bread с мартаделлой, страчателлой и сальсой (750₽), интересные в подаче ленивые вареники с клубникой (550₽) и булочку с грецким орехом и мороженым (450₽). Любителям более легких завтраков подойдет очень вкусная гречневая каша с яйцом пашот и пармезаном (430₽), для начала дня идеально. Еще один ПП-вариант – зеленый боул с индейкой, яйцом и шпинатом (690₽).

Мне нравится, что ресторан находится в более тихом и спокойном Козихинском переулке, вдали от основной суеты Патриарших. Это идеальный вариант для тихого и вкусного завтрака!

#где_позавтракать